{"product_id":"sel-du-vigneron-foie-gras","title":"Sal del Vinyater 100 g: sal amb vi negre","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eSal del Vinyater Terre Exotique: la sal amb vi negre que realça el foie gras\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eBeneït sigui el vinyater que va vessar el seu vi a la sal! D’aquesta trobada entre els cristalls de sal i el vi negre de Bordeus va néixer un condiment de color porpra, tan bonic al plat com saborós al paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eUn pessic que ho canvia tot sobre el \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\" target=\"_blank\" title=\"Foie gras i especialitats del sud-oest de França\" rel=\"noopener\"\u003efoie gras\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eEmpolvoreu uns quants cristalls sobre una rodanxa de \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras?filter.p.m.custom.ingredients=Canard+mi-cuit\u0026amp;filter.p.m.custom.ingredients=Oie+mi-cuit\" target=\"_blank\" title=\"Foie gras semicuit del sud-oest de França\" rel=\"noopener\"\u003efoie gras Semicuit\u003c\/a\u003e o sobre un filet marcat a la paella, just abans de servir. Les seves notes de fruits vermells, el seu toc fustat i el seu punt picant desperten la textura melosa del foie gras sense arribar mai a emmascarar-la. Un gest senzill que marca tota la diferència a taula.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eUna sal fina i aromàtica per a tota la cuina\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eMés enllà del foie gras, la sal del vinyater acompanya de meravella una costella de bou, un magret d’ànec, unes vieires o un plat de caça. Tasteu-la també en un carpaccio de bou, amb patates rostides, en una amanida de tomàquet i mozzarella, o fins i tot sobre préssecs a la brasa per a unes postres sorprenents.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eUna història nascuda a la Gironda\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eA principis del segle XX, els velers transportaven sal i vi al llarg de la Gironda. Un dia de tempesta, unes bótes de vi negre es van tombar a la coberta i van tenyir els cristalls de sal. Uns quants gourmets bordelesos van tastar la barreja i van decidir convertir-la en una especialitat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Terre Exotique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60773332058446,"sku":"SEL_FOIE_GRAS_TERR_EXO_100","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Sel_Foie_Gras_jpg.jpg?v=1791228155","url":"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/ca\/products\/sel-du-vigneron-foie-gras","provider":"Foie Gras Gourmet","version":"1.0","type":"link"}