{"title":"Foie Gras du Sud-Ouest","description":"","products":[{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-label-rouge-domaine-de-castelnau-120-g","title":"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Label Rouge 120 g","description":"\u003ch2\u003eUn foie gras Label Rouge : tradition et excellence au service de la qualité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003ca rel=\"noopener\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eLabel Rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est un signe officiel qui garantit une qualité supérieure. Créé en 1965, il a pour objectif de valoriser les agriculteurs engagés dans la production de produits d'exception. Ces producteurs respectent des savoir-faire exigeants pour offrir au consommateur une diversité de produits savoureux et de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecahier des charges\u003c\/strong\u003e des foies gras Label Rouge est l’un des plus rigoureux. Ce foie gras est rare et difficile à trouver, car peu de producteurs dans les Landes ont accepté de répondre à un niveau d’exigence si élevé. Ceux qui y parviennent ont la possibilité de proposer un foie gras au goût affirmé et d'une qualité supérieure, tout en respectant les traditions artisanales qui en font un produit unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomaine de Castelnau : l'art de perpétuer un foie gras d'exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa coopérative \u003cstrong\u003eFoie Gras de Chalosse\u003c\/strong\u003e, productrice du foie gras \u003cstrong\u003eDomaine de Castelnau\u003c\/strong\u003e, est née de l'initiative d'agriculteurs des Landes désireux de s'associer pour créer un foie gras d'excellence. Leur objectif n'est pas de réduire les coûts grâce à de nouvelles techniques de production, mais de récupérer et préserver au maximum les techniques traditionnelles du passé, ce qui leur permet d'offrir un foie gras \u003cstrong\u003eauthentique au goût incomparable\u003c\/strong\u003e. Cette recherche de l'excellence se reflète à chaque étape de la production, de l'élevage des canards jusqu'au processus final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes membres de la coopérative s'engagent à respecter l'environnement et le bien-être animal. Dans les fermes avoisinantes, les canards sont élevés en liberté et nourris avec du maïs cultivé dans la région, suivant un modèle durable. Cette approche respecte les cycles naturels et évite l'utilisation de produits artificiels, garantissant ainsi un foie gras de \u003cstrong\u003equalité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e, fidèle aux traditions de la région de Gascogne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngrédients\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras de canard fermier Label Rouge des Landes, salé, poivré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAucun conservateur, colorant, additif ou arômes artificiels.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont acides gras saturés\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont sucres\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras de canard entier Domaine de Castelnau a un goût puissant, \u003cstrong\u003erustique\u003c\/strong\u003e avec une \u003cstrong\u003eforte intensité de poivre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCe produit composera l’entrée parfaite d’un repas que vous souhaitez exceptionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Différentes manières de servir le foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-servir-du-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePositionné sur un lit de salade\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ou servi avec un peu de \u003cstrong\u003epain frais\u003c\/strong\u003e ou toasté, ce foie gras sera parfait avec 1 \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003everre de vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e pour un repas en amoureux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ mettre au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e quelques heures avant la dégustation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn foie gras de qualité associé à des\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e truffes de qualité\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. La saveur des truffes est intense, il n'en faut donc qu'une petite quantité sur le foie gras !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe bocal de foie gras de 120 grammes correspond parfaitement à une entrée pour un repas de \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Quantité de foie gras par personne en entrée et à l'apéritif\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e2-3 personnes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Il peut cependant être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours fermé \u003cstrong\u003edans son bocal au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eLe foie gras,\u003cstrong\u003e riche en graisses insaturées\u003c\/strong\u003e et en vitamines B, peut être consommé avec modération, dans le cadre d'une alimentation équilibrée et variée, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Laura, blogueuse et diététicienne, parle des bienfaits du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-dietetique-sante\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ecliquez pour en savoir plus\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070430495054,"sku":"FG_CAN_ENT_CAST_120","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-label-rouge-120.jpg?v=1760559978"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-label-rouge-domaine-de-castelnau-180-g","title":"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Label Rouge 180 g","description":"\u003ch2\u003eDomaine de castelnau, saveur puissante avec une touche de poivre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe foie gras, remarqué pour sa saveur puissante et sa touche poivrée, bénéficie du label Label Rouge, créé en 1965 dans le but de valoriser les agriculteurs désireux de se consacrer à la production de produits d'exception. Ces producteurs s’engagent à respecter des savoir-faire exigeants, pour offrir au consommateur une diversité de produits savoureux, de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cahier des charges des foies gras \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eLabel Rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est celui dont les critères sont les plus exigeants. C’est un foie gras rare et difficile à trouver car s’il existe des dizaines de producteurs de foie gras dans les Landes, extrêmement peu ont accepté de respecter un tel niveau d’exigence et ont pu obtenir le droit d’apposer \u003cstrong\u003ela garantie de qualité\u003c\/strong\u003e \"Label Rouge\" qui permet pourtant de produire des foies gras de grande qualité, au goût souvent affirmé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLa volonté de savoir faire des foies gras de grande qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa coopérative Foie Gras de Chalosse, productrice du foie gras Domaine de Castelnau, incarne la volonté de produire un foie gras d’exception, respectant à la fois la tradition et l’environnement. Ses membres, passionnés par la qualité, ne cherchent pas à réduire les coûts par des méthodes modernes mais à préserver et reproduire les techniques artisanales du passé pour offrir un produit authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes membres de la coopérative s'engagent à maintenir le \u003cstrong\u003ebien-être des animaux\u003c\/strong\u003e et de leur activité, de plus, les fermes situées autour d'eux produisent leur maïs et élèvent des canards, leur permettant de \u003cstrong\u003ese déplacer tranquillement en plein air\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngrédients\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras de canard fermier Label Rouge des Landes, salé, poivré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAucun conservateur, colorant, additif ou arômes artificiels.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont acides gras saturés\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont sucres\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras de canard entier Domaine de Castelnau a un goût puissant, rustique avec une\u003cstrong\u003e forte intensité de poivre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCe produit composera l’entrée parfaite d’un repas que vous souhaitez exceptionnel. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Différentes manières de servir le foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-servir-du-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePositionné sur un lit de salade\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou servi avec un peu de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epain frais\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou toasté, \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eil se mariera parfaitement avec un \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ebon vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e à partager entre amis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA mettre au réfrigérateur quelques heures avant la dégustation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn foie gras de qualité associé à des\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etruffes de qualité\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. La saveur des truffes est intense, il n'en faut donc qu'une petite quantité sur le foie gras !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe bocal de foie gras de 180 grammes correspond parfaitement à une entrée pour un repas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Quantité de foie gras par personne en entrée et à l'apéritif\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e3-4 personnes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Il peut cependant être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours fermé dans\u003cstrong\u003e son bocal au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eLe foie gras,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eriche en graisses insaturées\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet en vitamines B, peut être consommé avec modération, dans le cadre d'une alimentation équilibrée et variée,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-dietetique-sante\" title=\"Laura, blogueuse et diététicienne, parle des bienfaits du foie gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ecliquez pour en savoir plus\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070430527822,"sku":"FG_CAN_ENT_CAST_180","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-Label-Rouge-180-g-Castelnau.jpg?v=1778930892"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-label-rouge-domaine-de-castelnau-320-g","title":"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Label Rouge 320 g","description":"\u003ch2\u003eUn foie gras détenant le label rouge, qui garantit qualité supérieure\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eLabel Rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e a été créé il y a maintenant 50 ans avec pour but de valoriser les agriculteurs qui souhaitaient s’engager dans la production de produits exceptionnels. Ces producteurs s’engagent à respecter des savoir-faire exigeants, pour offrir au consommateur une diversité de produits savoureux, de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cahier des charges des foies gras Label Rouge est celui dont les critères sont les plus exigeants. C’est un foie gras rare et difficile à trouver car s’il existe des dizaines de producteurs de foie gras dans les Landes, extrêmement peu ont accepté de respecter un tel niveau d’exigence et ont pu obtenir le droit d’apposer \u003cstrong\u003ela garantie de qualité\u003c\/strong\u003e \"Label Rouge\" qui permet pourtant de produire des foies gras de grande qualité, au goût souvent très affirmé.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLa volonté de savoir faire des foies gras de grande qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa coopérative Foie Gras de Chalosse, qui produit le foie gras Domaine de Castelnau, est née à l’initiative de producteurs landais désireux de s’associer afin de produire un foie gras d’excellence. L’objectif des membres de la coopérative n’est en aucun cas d’améliorer sans cesse des techniques de production afin de baisser les coûts mais au contraire de reproduire au maximum les techniques utilisées dans le passé afin de \u003cstrong\u003eproposer un foie gras traditionnel\u003c\/strong\u003e, au goût authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes membres de la coopérative ont pour ambition d’être \u003cstrong\u003eéco-responsables\u003c\/strong\u003e, avec pour juste ambition de vivre correctement de son activité. Les exploitations, situées près de la coopérative, produisent leur maïs et élèvent les canards, sans entrave, en les laissant évoluer tranquillement en plein air.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls produisent des foies gras \"\u003cstrong\u003esans artifice\u003c\/strong\u003e\", en reproduisant les gestes et les techniques des producteurs qui les ont précédés, en laissant le temps au temps, en respectant le cycle de la nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes foies gras sont tous issus de canards fermiers nourris au maïs et \u003cstrong\u003eélevés en liberté dans le sud des Landes\u003c\/strong\u003e. Appelé auparavant Gascogne, c’est une région magnifique, un endroit vallonné et verdoyant composé de terres agricoles partagées entre les élevages de canards et la culture du maïs.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngrédients\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras de canard fermier Label Rouge des Landes, salé, poivré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAucun conservateur, colorant, additif ou arômes artificiels.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont acides gras saturés\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont sucres\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras de canard entier Domaine de Castelnau a un goût puissant, rustique avec une forte intensité de poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 style=\"display: inline !important;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCe produit composera l’entrée parfaite d’un repas que vous souhaitez exceptionnel. Positionné sur un lit de salade ou servi avec un peu de pain frais ou toasté, ce foie gras sera parfait avec 1 verre de vin qui a du caractère, tel un grand \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003evin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e de Bordeaux rouge très tannique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA mettre au réfrigérateur quelques heures avant la dégustation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn foie gras de qualité associé à des\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etruffes de qualité\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. La saveur des truffes est intense, il n'en faut donc qu'une petite quantité sur le foie gras !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe bocal de foie gras de 320 grammes correspond parfaitement à une entrée pour un repas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Quantité de foie gras par personne en entrée et à l'apéritif\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e5-6 personnes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Il peut cependant être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours fermé \u003cstrong\u003edans son bocal au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eLe foie gras,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eriche en graisses insaturées\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet en vitamines B, peut être consommé avec modération, dans le cadre d'une alimentation équilibrée et variée,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Laura, blogueuse et diététicienne, parle des bienfaits du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-dietetique-sante\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ecliquez pour en savoir plus\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070430560590,"sku":"FG_CAN_ENT_CAST_320","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-Canard-Entier-Label-Rouge-530-g-Foie-Gras-Gourmet-272611817.jpg?v=1753734335"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-d-oie-du-perigord-j-groliere-65-g","title":"Bloc de Foie Gras d’Oie du Périgord 65 g","description":"\u003ch2\u003eFoie gras d'oie du Périgord, foie gras français de qualité\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe bloc de \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Foie Gras d'oie du Périgord : Le foie gras d'excellence\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-oie-perigord\" target=\"_blank\"\u003efoie gras d’oie du Périgord\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e de « Grolière » est un produit à la \u003cstrong\u003esaveur douce et subtile\u003c\/strong\u003e, facile à trancher, qui agrémentera parfaitement vos entrées ou vos apéritifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras d‘oie du Périgord respecte des conditions très précises, visant à le démarquer des produits de \u003cstrong\u003equalité standard\u003c\/strong\u003e. Aussi, les oies sont élevées en liberté dans des exploitations agricoles familiales du Périgord avec un accès à des parcours de plein air.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes blocs de foie gras d’oie du Périgord sont composés de Foies Gras d’oie du Périgord malaxés sous vide par des moyens mécaniques, afin d’obtenir une présentation homogène, un goût fin et régulier \u003cstrong\u003esans graisse apparente\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Bloc_de_Foie_Gras_d_Oie_du_Perigord_65_g.jpg?v=1778832776\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" width=\"565\" height=\"271\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGrolière, entreprise très respectée dans le Périgord\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1960, l'entreprise Grolière a acquis une\u003cstrong\u003e réputation de qualité\u003c\/strong\u003e. Sa volonté de préserver des saveurs authentiques de ces foies gras et le respect de la tradition dans ces méthodes de mise en conserve permettent de produire d’excellents foies gras régulièrement primés dans les compétitions et concours agricoles.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngrédients du Bloc de Foie Gras d’oie\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie Gras d’Oie du Périgord reconstitué, eau, sel, sucre, poivre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAucun colorant, additif ou arôme artificiel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/la-saveur-du-foie-gras-d-oie\" title=\"Quel goût a le foie gras d'oie ?\" target=\"_blank\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe bloc de foie gras d’oie du Périgord Grolière dispose d’une saveur très agréable avec une texture lisse et régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOuvrez la boîte, démoulez le produit et couper des tranches régulières que vous disposerez sur une assiette. Sa texture fondante et parfumée en fera une idée gastronomique originale pour petites et grandes occasions, d’un plateau devant la télévision à des toasts servis dans un cocktail dînatoire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous aimez vous amuser en préparant de \u003cstrong\u003enouvelles recettes\u003c\/strong\u003e en cuisine, que diriez-vous d'un \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/souffle-au-foie-gras\" title=\"Recette de soufflé au foie gras facile et délicieuse\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003esoufflé au foie gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA \u003cstrong\u003edisposer au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e 2 heures avant ouverture de la boîte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e65 grammes correspondent à une entrée pour \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Quantité de foie gras par personne en entrée et à l'apéritif\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e1 personne\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos de la boite de conserve. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eSaviez-vous que le foie gras est l'un des produits gastronomiques les plus exclusifs et \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Pourquoi le foie gras est-il si cher ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/ce-qui-explique-le-prix-eleve-du-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eles plus chers au monde\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, mais que son prix est justifié par sa saveur unique, son processus de production minutieux et sa disponibilité limitée ? Sans aucun doute, \u003cstrong\u003ec'est un véritable luxe gastronomique\u003c\/strong\u003e !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Grolière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070430658894,"sku":"FG_OIE_BLC_GRO_65","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Bloc-de-Foie-Gras-d_Oie-du-Perigord-65-g-Foie-Gras-Gourmet-25577011.jpg?v=1769429527"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-d-oie-du-perigord-j-groliere-130-g","title":"Bloc de Foie Gras d’Oie du Périgord 130 g","description":"\u003ch2\u003eBloc de foie gras, idéal pour être tartiné sur des toasts en apéritif\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-oie-perigord\" title=\"Foie Gras d'oie du Périgord : Le foie gras d'excellence\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efoie gras d’oie du Périgord\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003erespecte des conditions\u003c\/strong\u003e très précises, visant à le démarquer des produits de \u003cstrong\u003equalité standard\u003c\/strong\u003e. Aussi, les oies sont élevées en liberté dans des exploitations agricoles familiales du Périgord avec un accès à des parcours de plein air.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes blocs de foie gras d’oie du Périgord sont composés de Foies Gras d’oie du Périgord malaxés sous vide par des moyens mécaniques, afin d’obtenir une présentation homogène, un goût fin et régulier \u003cstrong\u003esans graisse apparente\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGrolière, reconnu dans le Périgord pour la qualité de ses produits\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1960, l'entreprise Grolière a acquis une \u003cstrong\u003eréputation de qualité\u003c\/strong\u003e. Sa volonté de préserver des saveurs authentiques de ces foies gras et le respect de la tradition dans ces méthodes de mise en conserve permettent de produire d’excellents foies gras régulièrement primés dans les compétitions et concours agricoles.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngrédients du bloc de foie gras d’oie\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie Gras d’Oie du Périgord reconstitué, eau, sel, sucre, poivre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAucun colorant, additif ou arôme artificiel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Quel goût a le foie gras d'oie ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/la-saveur-du-foie-gras-d-oie\" target=\"_blank\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe bloc de foie gras d’oie du Périgord Grolière dispose d’une saveur très agréable avec une texture lisse et régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOuvrez la boîte, démoulez le produit et couper des tranches régulières que vous disposerez sur une assiette. Sa texture fondante et parfumée en fera une idée gastronomique originale pour petites et grandes occasions, d’un plateau devant la télévision à des toasts servis dans un cocktail dînatoire ou d'une fête d'anniversaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous aimez vous amuser en préparant de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003enouvelles recettes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een cuisine, que diriez-vous d'un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/souffle-au-foie-gras\" title=\"Recette de soufflé au foie gras facile et délicieuse\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003esoufflé au foie gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA \u003cstrong\u003edisposer au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e 2 heures avant ouverture de la boîte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e130 grammes correspondent à une entrée pour \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Quantité de foie gras par personne en entrée et à l'apéritif\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e2-3 personnes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos de la boite de conserve. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eSaviez-vous que le foie gras est l'un des produits gastronomiques les plus exclusifs et\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Pourquoi le foie gras est-il si cher ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/ce-qui-explique-le-prix-eleve-du-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eles plus chers au monde\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, mais que son prix est justifié par sa saveur unique, son processus de production minutieux et sa disponibilité limitée ? Sans aucun doute,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ec'est un véritable luxe gastronomique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/confit_de_sauternes_avec_foie_gras_groliere.jpg?v=1750359785\" width=\"682\" height=\"384\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Grolière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070430757198,"sku":"FG_OIE_BLC_GRO_130","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Bloc-Foie-Gras-Oie-Perigord-190-Foie-Gras-Gourmet-275270583.jpg?v=1755961937"},{"product_id":"foie-gras-d-oie-entier-du-perigord-medaille-palme-dor-120-g","title":"Foie Gras d’Oie Entier du Périgord 120 g","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan face=\"verdana, geneva, sans-serif\"\u003e\u003c\/span\u003eAppellation oie du Périgord : Foie gras d'exception.\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn France, alors que la majeure partie du foie gras d'oie est importée des pays de l'Est \u003cstrong\u003een raison des coûts de production plus élevés\u003c\/strong\u003e du foie gras de canard sur le marché intérieur, le label \"Oie du Périgord\" se distingue par sa production exclusive de \u003cstrong\u003efoie gras d'oie d'origine française\u003c\/strong\u003e, adhérant aux normes de qualité les plus élevées tout au long du processus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Foie Gras d'oie du Périgord : Le foie gras d'excellence\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-oie-perigord\" target=\"_blank\"\u003efoie gras d’oie du Périgord\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erespecte des conditions\u003c\/strong\u003e de production très précises, visant à le démarquer des produits de qualité standard. Aussi, les oies sont élevées en liberté dans des exploitations agricoles familiales du Périgord disposant d’accès en plein air, la durée d’élevage est longue et les oies sont principalement nourries avec du maïs du Sud-Ouest.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGrolière primée dans de prestigieux concours agricoles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1960, l’entreprise Grolière, très respectée pour la qualité de ses produits a su se développer en proposant uniquement des produits de haute gastronomie périgourdine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMédailles\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Le foie gras entier d’oie Grolière a remporté la médaille \"Palmes d'Or du Périgord\" en 2013, 2014 et 2023 lors de la fête de l’Oie à Thiviers (Périgord), une Médaille d’Argent en 2013 au Concours du Foie Gras de Saint-Sever (Landes), et une Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris en 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngrédients\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras d’oie origine Périgord, salé, sucré, poivré et mis en bocal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLe producteur de foie gras Grolière n'ajoute aucun colorant ni conservateur au foie gras d'oie entier, ce qui est meilleur pour la santé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Quel goût a le foie gras d'oie ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/la-saveur-du-foie-gras-d-oie\" target=\"_blank\"\u003eSaveur du foie gras d'oie entier\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras entier d’oie Grolière dispose d’une saveur \u003cstrong\u003edouce et délicate\u003c\/strong\u003e, toute en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCe foie gras est parfait pour un dîner romantique authentique accompagné d'un verre de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003evin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e blanc ou de \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/champagnes\" title=\"Champagnes pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003echampagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e léger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQue diriez-vous d'une recette avec des \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/bonbons-de-foie-gras-et-noisettes\" title=\"Recette de bonbons de foie gras et noisettes\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ebonbons de foie gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA mettre au réfrigérateur quelques heures avant la dégustation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e120 grammes correspondent à une entrée pour \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Quantité de foie gras par personne en entrée et à l'apéritif\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e2-3 personnes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Il peut cependan\u003cstrong\u003et être conservé plusieurs années \u003c\/strong\u003edans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours fermé dans\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson bocal au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e Certains foies gras d'oie entiers \u003cstrong\u003epeuvent avoir une couleur grise\u003c\/strong\u003e, ce qui peut paraître surprenant, mais ne vous inquiétez pas, c'est normal, et cela ne veut en aucun cas dire que le produit n'est pas bon, mais au contraire qu'il s'agit d'un produit naturel, \u003cstrong\u003eauthentique et savoureux\u003c\/strong\u003e. \u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Grolière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070430789966,"sku":"FG_OIE_ENT_GRO_120","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-d_Oie-Entier-du-Perigord-Medaille-d_Argent-Concours-Agricole-120-g-Foie-Gras-Gourmet-276612825.png?v=1759529329"},{"product_id":"foie-gras-entier-d-oie-du-perigord-j-groliere-180-g","title":"Foie Gras d’Oie Entier du Périgord 180 g","description":"\u003ch2 id=\"ContenuPage_PanelDescrCommercial\"\u003eLe foie gras d’oie Grolière, une saveur subtile, tout en finesse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCet authentique foie gras français de Grolière séduit par sa saveur délicate, \u003cstrong\u003eétant plus fine et moins intense que celle du foie gras de canard\u003c\/strong\u003e, devenant ainsi une option idéale pour les amateurs de nuances gastronomiques.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl faut reconnaître que de nombreux vendeurs de foie gras achètent du foie gras de mauvaise qualité en provenance des pays de l'Est pour réduire les coûts et ne le conditionnent qu'en France. Cependant, l'appellation « Oie du Périgord »\u003cstrong\u003e garantit que vous consommez un produit français\u003c\/strong\u003e répondant à toutes les normes pour produire un produit d'une qualité irréprochable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Foie Gras d'oie du Périgord : Le foie gras d'excellence\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-oie-perigord\" target=\"_blank\"\u003efoie gras d’oie du Périgord\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erespecte des conditions\u003c\/strong\u003e de production très précises, visants à le démarquer des produits de qualité standard. Aussi, les oies sont élevées en liberté dans des exploitations agricoles familiales du Périgord disposant d’accès en plein air. La durée d’élevage est longue et les oies sont principalement nourries avec du maïs du Sud-Ouest.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUn foie gras récompensé par des médailles d'or et d'argent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1960, l’entreprise Grolière, très reconnue pour la qualité de ses produits a su se développer en proposant uniquement des produits de haute gastronomie périgourdine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMédailles\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Le foie gras entier d’oie Grolière a remporté la médaille \"Palmes d'Or du Périgord\" en 2013, 2014 et 2023 lors de la fête de l’Oie à Thiviers (Périgord), une Médaille d’Argent en 2013 au Concours du Foie Gras de Saint-Sever (Landes), et une Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris en 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngrédients\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMorceau d’un seul foie gras d’oie origine Périgord, salé, poivré et mis en bocal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe producteur de foie gras Grolière n'ajoute aucun colorant ni conservateur au foie gras d'oie entier, ce qui est meilleur pour la santé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Quel goût a le foie gras d'oie ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/la-saveur-du-foie-gras-d-oie\" target=\"_blank\"\u003eSaveur du foie gras d'oie entier\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras entier d’oie Grolière dispose d’une saveur \u003cstrong\u003edouce et délicate\u003c\/strong\u003e, toute en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCe produit est parfait pour un repas de \u003cstrong\u003efête en famille\u003c\/strong\u003e. En entrée unique, nous suggérons deux tranches par convive, soit à peu près 50 g qu’il est agréable d’accompagner d’1 verre de vin blanc ou de champagne léger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA mettre au réfrigérateur quelques heures avant la dégustation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e180 grammes correspondent à une entrée pour \u003cstrong\u003e3 à 4 personnes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se \u003cstrong\u003econserve plusieurs jours au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eCertains foies gras d'oie entiers \u003cstrong\u003epeuvent avoir une couleur grise\u003c\/strong\u003e, ce qui peut paraître surprenant, mais ne vous inquiétez pas, c'est normal, et cela ne veut en aucun cas dire que le produit n'est pas bon, mais au contraire qu'il s'agit d'un produit naturel, \u003cstrong\u003eauthentique et savoureux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Grolière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070430822734,"sku":"FG_OIE_ENT_GRO_180","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Grand-Coffret-de-Foie-Gras-d_Oie-Foie-Gras-Gourmet-277310935.png?v=1763778549"},{"product_id":"foie-gras-entier-d-oie-du-perigord-j-groliere-300-g","title":"Foie Gras d’Oie Entier du Périgord 300 g","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eLe foie gras d'oie, le préféré des experts en gastronomie authentique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe foie gras authentique français de Grolière séduit par sa saveur délicate, plus fine et moins intense que celle du foie gras de canard, \u003cstrong\u003edevenant ainsi le favori des chefs, des experts\u003c\/strong\u003e et des amateurs de nuances gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn France, du fait de coûts de production plus élevés que le foie gras de canard, la grande majorité des foies gras d’oie provient d’Europe de l’Est. Seule la conservation est\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eréalisée en France\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003el’appellation Oie du Périgord est la volonté de produire un foie gras d’oie d’origine française en\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003erespectant des critères exigeants\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Foie Gras d'oie du Périgord : Le foie gras d'excellence\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-oie-perigord\" target=\"_blank\"\u003efoie gras d’oie du Périgord\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e respecte des conditions de production très précises, visant à le démarquer des produits de qualité standard. Aussi, les oies sont élevées en liberté dans des exploitations agricoles familiales du Périgord disposant d’accès en plein air, la durée d’élevage est longue et les oies sont principalement nourries avec du maïs du Sud-Ouest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne qualité récompensée dans les concours les plus prestigieux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1960, l’entreprise Grolière, très respectée pour la qualité de ses produits a su se développer en proposant uniquement des produits de haute gastronomie périgourdine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mise en conserve du foie gras entier d’oie est la forme la plus authentique et traditionnelle. Ce foie gras d’oie entier séduira les gourmets et les amateurs de ce mets délicieux emblématique de la gastronomie française.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMédailles\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Le foie gras entier d’oie Grolière a remporté la médaille \"Palmes d'Or du Périgord\" en 2013, 2014 et 2023 lors de la fête de l’Oie à Thiviers (Périgord), une Médaille d’Argent en 2013 au Concours du Foie Gras de Saint-Sever (Landes), et une Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris en 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients du bloc de foie gras d’oie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMorceau d’un seul foie gras d’oie origine Périgord, salé, poivré et mis en bocal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe producteur de foie gras Grolière n'ajoute aucun colorant ni conservateur au foie gras d'oie entier, ce qui est meilleur pour la santé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Quel goût a le foie gras d'oie ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/la-saveur-du-foie-gras-d-oie\" target=\"_blank\"\u003eSaveurs du foie gras d'oie entier\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras entier d’oie Grolière dispose d’une saveur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edouce et délicate\u003c\/strong\u003e, toute en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCe produit est parfait pour un repas de \u003cstrong\u003efête en famille\u003c\/strong\u003e. Il saura ravir tous les convives, y compris les amateurs les plus exigeants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQue diriez-vous d'une recette avec des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Recette de bonbons de foie gras et noisettes\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/bonbons-de-foie-gras-et-noisettes\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ebonbons de foie gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA mettre au réfrigérateur quelques heures avant la dégustation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300 grammes correspondent à une entrée pour \u003cstrong\u003e5 à 6 personnes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConservation bloc de foie gras d’oie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econserve plusieurs jours au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eCertains foies gras d'oie entiers\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epeuvent avoir une couleur grise\u003c\/strong\u003e, ce qui peut paraître surprenant, mais ne vous inquiétez pas, c'est normal, et cela ne veut en aucun cas dire que le produit n'est pas bon, mais au contraire qu'il s'agit d'un produit naturel,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eauthentique et savoureux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Grolière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070430888270,"sku":"FG_OIE_ENT_GRO_300","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Coffret-de-Foie-Gras-d_Oie-Entier-Foie-Gras-Gourmet-277311134.png?v=1761868764"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-igp-du-sud-ouest-le-pre-aux-canards-150-g","title":"Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest 150 g","description":"\u003ch2\u003eUn goût soutenu et la franchise de ses arômes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe nombreux consommateurs confirment que ce foie gras est bon, délicieux et élégant. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa vérité derrière tout cela, c’est l’engagement de chaque producteur dans la préparation de chaque foie gras et bien sûr le respect de la réglementation exigée par le label IGP. L’IGP (\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eIndication Géographique Protégée\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e) Sud-Ouest est un label européen qui permet au consommateur de choisir, en toute transparence et toute confiance, des foies gras dont l’origine géographique et la qualité sont garanties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes canards sont élevés dans le Sud-Ouest près des lieux de mise en conserve, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ece qui facilite les contrôles de qualité fréquents réalisés par des organismes externes afin de s’assurer du respect du cahier des charges (hygiène irréprochable des lieux d’élevage et de production, traçabilité, larges espaces de \u003cstrong\u003eliberté pour les canards\u003c\/strong\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Bloc_de_Foie_Gras_de_Canard_Le_Pre_aux_Canards.jpg?v=1744062605\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"247\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePré aux Canards, attachée à respecter l’esprit du « fait maison »\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bloc de foie gras « Pré aux Canards » est produit par une coopérative située dans le sud du département du Tarn, dans le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa force de cette coopérative est de maîtriser l’ensemble de la filière, de l’élevage des canards par les membres de la coopérative dans les départements du Tarn, de l’Aude et de l’Aveyron à la mise en conserve des produits dans un bâtiment moderne mais dont les cuisiniers appliquent les \u003cstrong\u003eméthodes traditionnelles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les blocs de foies gras « Pré aux Canards » sont préparés selon une volonté de respecter l’esprit du «\u003cstrong\u003efait maison\u003c\/strong\u003e», ce qui requiert une certaine exigence mais garantit des foies gras goûteux et généreux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie Gras de canard du Sud-Ouest (origine France), eau, sel, sel nitrité, poivre, sucre.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans colorants ni arômes artificiels.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe foie gras de canard du Sud-Ouest « Pré aux Canards » offre une saveur riche, associée à une \u003cstrong\u003etexture lisse et homogène\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLes blocs de foie gras Pré aux canards seront parfaits pour une salade de foie gras ou pour réaliser des \u003cstrong\u003etoasts de foie gras\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUn \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Pains d'Epices pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/pains-pour-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003epain d'épices\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e accompagné d'un bloc de foie gras « Pré aux Canards » et d'un peu de \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etruffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e satisfera tout simplement vos convives.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eA \u003cstrong\u003edisposer au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e 2 heures avant ouverture de la boîte.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e150 grammes correspondent à une entrée pour \u003cstrong\u003e2 à 3 personnes\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConservation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa date limite de consommation est inscrite sous la boîte de conserve. Cependant, ce produit \u003cstrong\u003epeut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec\u003c\/strong\u003e (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et doit être déposé \u003cstrong\u003esur une assiette recouverte d’un film plastique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Pré aux Canards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070430986574,"sku":"FG_CAN_BLC_PRE_150","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Bloc-de-Foie-Gras-de-Canard-du-Sud-Ouest-125-g-Foie-Gras-Gourmet-25578447.jpg?v=1760711307"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-igp-du-sud-ouest-pre-aux-canards-130-g","title":"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest à la Fleur de Sel de Guérande 130 g","description":"\u003ch2\u003eUn foie IGP, garantie officielle d’origine et de qualité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe foie gras bénéficie du label IGP  (\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\"\u003eIndication Géographique Protégée\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e) du Sud-Ouest, garantissant le respect d'un cahier des charges exigeant, dont la responsabilité de contrôle est confiée à l'INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité), Il indique également que l'élevage des canards et le conditionnement du foie gras devraient avoir lieu dans le sud-ouest, ce qui évite notamment les transports excessifs de produits. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePré aux canards, attachée à respecter l’esprit du «Fait Maison»\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras entier « Pré aux Canards » est produit par une coopérative située dans le sud du département du Tarn, dans le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. La force de cette coopérative est de maîtriser l’ensemble de la filière, de l’élevage des canards par les membres de la coopérative dans les départements du Tarn, de l’Aude et de l’Aveyron à la mise en conserve des produits dans un bâtiment moderne mais dont les cuisiniers appliquent les \u003cstrong\u003eméthodes traditionnelles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les foies gras « Pré aux Canards » sont préparés selon une volonté de respecter l’esprit du «\u003cstrong\u003efait maison\u003c\/strong\u003e», ce qui requiert une certaine exigence mais garantit des foies gras goûteux et généreux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngrédients du\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e foie gras entier de canard\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest (origine France), Fleur de Sel de Guérande (0.7%), sel, poivre, sucre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAucun conservateur, colorant, additif ou arômes artificiels.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras entier de canard « Pré aux Canards » a un \u003cstrong\u003egoût épicé, généreux et affirmé\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne belle tranche de foie gras entier du Sud-Ouest Pré aux Canards, quelques légumes d’accompagnement, un peu de pain frais ou légèrement toasté et 1 verre de \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\"\u003evin\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e blanc vous mettront d’humeur enjouée pour le reste de votre repas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécouvrez l'équilibre parfait entre l'élégance du foie gras et la douceur, l'acidité et la complexité des \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\"\u003echutneys\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, ainsi que la douceur caramélisée de l'oignon confit. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA mettre au réfrigérateur quelques heures avant la dégustation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e130 grammes correspondent à une entrée pour \u003cstrong\u003e2 à 3 personnes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eplusieurs jours au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Le Pré aux Canards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070431412558,"sku":"FG_CAN_ENT_PRE_130","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Sud-Ouest-a-la-Fleur-de-Sel-de-Guerande-130-g-Foie-Gras-Gourmet-276356918.jpg?v=1757113779"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-igp-du-sud-ouest-pre-aux-canards-180-g","title":"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest à la Fleur de Sel de Guérande 180 g","description":"\u003ch2\u003eFoie gras avec une medaille d’argent au concours agricole de Paris 2012\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes foies gras Le Pré aux Canards ont obtenu de nombreuses médailles,\u003c\/span\u003e dont une médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris en 2012\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epour leur foie gras de canard entier\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn revanche, ce foie gras bénéficie du label IGP \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eIndication Géographique Protégée\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e) du Sud-Ouest, garantissant le respect d'un cahier des charges exigeant, dont la responsabilité de contrôle est confiée à l'INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité), qui garantit le respect de nombreuses prescriptions spécifiques. critères. . Il indique également que l'élevage des canards et le conditionnement du foie gras devraient avoir lieu dans le sud-ouest, ce qui évite notamment les transports excessifs de produits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes canards sont élevés dans le Sud-Ouest près des lieux de mise en conserve, ce qui rend plus aisé les fréquents contrôles de qualité réalisés par des organismes externes afin de s’assurer du respect du cahier des charges (hygiène irréprochable des lieux d’élevage et de production, traçabilité, larges espaces de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eliberté pour les canards\u003c\/strong\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePré aux canards, attachée à respecter l’esprit du «Fait Maison»\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras entier « Pré aux Canards » est produit par une coopérative située dans le sud du département du Tarn, dans le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. La force de cette coopérative est de maîtriser l’ensemble de la filière, de l’élevage des canards par les membres de la coopérative dans les départements du Tarn, de l’Aude et de l’Aveyron à la mise en conserve des produits dans un bâtiment moderne mais dont les cuisiniers appliquent les \u003cstrong\u003eméthodes traditionnelles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les foies gras « Pré aux Canards » sont préparés selon une volonté de respecter l’esprit du «\u003cstrong\u003efait maison\u003c\/strong\u003e», ce qui requiert une certaine exigence mais garantit des foies gras goûteux et généreux.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e du foie gras entier\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest (origine France), Fleur de Sel de Guérande (0.7%), sel, poivre, sucre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAucun conservateur, colorant, additif ou arômes artificiels.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras entier de canard « Pré aux Canards » a un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egoût épicé, généreux et affirmé\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne belle tranche de foie gras entier du Sud-Ouest Pré aux Canards, quelques légumes d’accompagnement, un peu de pain frais ou légèrement toasté et 1 verre de \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003evin\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eblanc vous mettront d’humeur enjouée pour le reste de votre repas.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécouvrez l'équilibre parfait entre l'élégance du foie gras et la douceur, l'acidité et la complexité des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003echutneys\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, ainsi que la douceur caramélisée de l'oignon confit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA mettre au réfrigérateur quelques heures avant la dégustation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e180 grammes correspondent à une entrée pour \u003cstrong\u003e3 à 4 personnes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConservation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eplusieurs jours au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Le Pré aux Canards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070431510862,"sku":"FG_CAN_ENT_PRE_180","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Coffret-de-Foie-Gras-de-Canard-Foie-Gras-Gourmet-263581422.jpg?v=1761868330"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-igp-du-sud-ouest-pre-aux-canards-300-g","title":"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest à la Fleur de Sel de Guérande 300 g","description":"\u003ch2\u003ePré aux canards, un foie gras authentique et d'excellence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’IGP (\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\"\u003eIndication Géographique Protégée\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e) Sud-Ouest garantit le respect d’un cahier des charges exigeant dont la responsabilité du contrôle est confiée à l’INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité) qui s’assure du respect de nombreux critères précis. Par exemple, l’élevage des canards et leur mise en conserve des foies gras doivent avoir lieu dans le Sud-Ouest, ce qui évite notamment le transport excessif des produits. Les canards doivent pouvoir s’ébattre en liberté, avoir\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eune alimentation à base de maïs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes canards sont élevés dans le Sud-Ouest près des lieux de mise en conserve, ce qui rend plus aisé les fréquents contrôles de qualité réalisés par des organismes externes afin de s’assurer du respect du cahier des charges (hygiène irréprochable des lieux d’élevage et de production, traçabilité, larges espaces de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eliberté pour les canards\u003c\/strong\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAttachée à respecter l’esprit du «Fait Maison»\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras entier « Pré aux Canards » est produit par une coopérative située dans le sud du département du Tarn, dans le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. La force de cette coopérative est de maîtriser l’ensemble de la filière, de l’élevage des canards par les membres de la coopérative dans les départements du Tarn, de l’Aude et de l’Aveyron à la mise en conserve des produits dans un bâtiment moderne mais dont les cuisiniers appliquent les\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eméthodes traditionnelles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les foies gras « Pré aux Canards » sont préparés selon une volonté de respecter l’esprit du «\u003cstrong\u003efait maison\u003c\/strong\u003e», ce qui requiert une certaine exigence mais garantit des foies gras goûteux et généreux.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngrédients\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest (origine France), Fleur de Sel de Guérande (0.7%), sel, poivre, sucre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAucun conservateur, colorant ou additif ou arômes artificiels.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras entier de canard « Pré aux Canards » a un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egoût épicé, généreux et affirmé\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConseils de Dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne belle tranche de foie gras entier du Sud-Ouest Pré aux Canards, quelques légumes d’accompagnement, un peu de pain frais ou légèrement toasté et 1 verre de \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\"\u003evin\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eblanc vous mettront d’humeur enjouée pour le reste de votre repas.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécouvrez l'équilibre parfait entre l'élégance du foie gras et la douceur, l'acidité et la complexité des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\"\u003echutneys\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, ainsi que la douceur caramélisée de l'oignon confit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA mettre au réfrigérateur \u003c\/strong\u003equelques heures avant la dégustation.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300 grammes correspondent à une entrée pour\u003cstrong\u003e 5 à 6 personnes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eplusieurs jours au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Pré aux Canards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070431576398,"sku":"FG_CAN_ENT_PRE_300","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Sud-Ouest-300-g-Foie-Gras-Gourmet-25579768.jpg?v=1757115354"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-igp-du-perigord-maison-espinet-130-g","title":"Foie Gras de Canard Entier du Périgord à l'Armagnac 130 g","description":"\u003ch2\u003eEspinet, Producteur de foie gras de qualité depuis plus d’un siècle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’IGP \u003cspan\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" rel=\"noopener\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" target=\"_blank\"\u003eIndication Géographique Protégée\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e)\u003c\/span\u003e Périgord, label européen, permet au consommateur de choisir, en toute transparence et toute confiance, des foies gras dont l’origine géographique et \u003cstrong\u003ela qualité sont garanties\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes canards sont élevés dans le Périgord près des lieux de mise en conserve, ce qui rend plus aisé les fréquents contrôles de qualité réalisés par des organismes externes qui s’assurent du respect du cahier des charges (hygiène irréprochable des lieux d’élevage et de production, traçabilité, \u003cstrong\u003elarges espaces de liberté\u003c\/strong\u003e pour les canards).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspinet est embassadeur du foie gras du Périgord\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa « Maison Espinet » est une entreprise à taille humaine basée à Périgueux, préfecture de la Dordogne. Depuis 100 ans, la « Maison Espinet » s’attache à produire un foie gras \u003cstrong\u003ede grande qualité\u003c\/strong\u003e, foie gras que l’on retrouve sur les plus belles tables en France et du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngrédients du foie gras entier de canard Espinet\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras de canard du Périgord, Armagnac, sel, poivre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAucun conservateur, colorant, additif ou arômes artificiels.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras de canard Espinet a un goût \u003cstrong\u003enaturel et équilibré\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCe produit est parfait pour une entrée lors d’un repas à deux. Quelques tranches de foie gras sur un peu de \u003cstrong\u003epain frais\u003c\/strong\u003e légèrement toasté associé à 1 verre de \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\"\u003evin\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e liquoreux du Périgord, un Montbazillac ou un Bergerac, vous rappelleront vos anciennes, ou vos prochaines vacances dans le Périgord.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/conseils-et-recettes-de-foie-gras\/\" title=\"Conseils et recettes de foie gras\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/conseils-et-recettes-de-foie-gras\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eOuvrez ce lien\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e pour découvrir quelques recettes que nous avons sélectionnées pour vous et vos invités afin de les surprendre d'une manière différente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA \u003cstrong\u003emettre au réfrigérateur \u003c\/strong\u003equelques heures avant la dégustation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e130 grammes sera idéal pour une entrée pour \u003cstrong\u003e2 à 3 personnes\u003c\/strong\u003e. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eplusieurs jours au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Espinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070431641934,"sku":"FG_CAN_ENT_ESP_130","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Perigord-130-g-Foie-Gras-Gourmet-25580097.jpg?v=1757112299"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-igp-du-perigord-maison-espinet-170-g","title":"Foie Gras de Canard Entier du Périgord à l'Armagnac 170 g","description":"\u003ch2\u003eMaison Espinet, le foie gras sélectionné pour la reine d’Angleterre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn foie gras entier de canard IGP (Indication Géographique Protégée), une garantie officielle d’origine et de qualité. L’IGP Périgord est un label européen qui permet au consommateur de choisir, en toute \u003cstrong\u003etransparence et toute confiance\u003c\/strong\u003e, des foies gras dont l’origine géographique et la qualité sont garanties, et pour cette raison, ce foie gras a été choisi pour être dégusté à la Reine d'Angleterre dans un de ses visites en France, mettant ainsi en valeur sa gentillesse, son équilibre et surtout, \u003cstrong\u003esa délicieuse saveur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspinet, ambassadeur du foie gras du Périgord\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa « Maison Espinet » est une entreprise à taille humaine basée à Périgueux, préfecture de la Dordogne. Depuis 100 ans, la « Maison Espinet » s’attache à produire un foie gras de \u003cstrong\u003egrande qualité\u003c\/strong\u003e, foie gras que l’on retrouve sur les plus belles tables en France et du monde entier. Lors du dernier voyage officiel de la reine d’Angleterre en France en 2014, le foie gras qu’elle eut la chance d’apprécier fut un foie gras de la Maison Espinet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngrédients\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras de canard entier du Périgord, Armagnac, sel, poivre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAucun conservateur, colorant, additif ni arôme artificiel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" target=\"_blank\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras de canard Espinet a un goût \u003cstrong\u003enaturel et équilibré\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDégustez de fines tranches de Foie Gras sur une sélection de \u003cstrong\u003epains artisanaux\u003c\/strong\u003e, légèrement grillés pour mettre en valeur leur texture unique. Accompagnez ce délice d'une sélection de \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003echutneys\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et de confitures artisanales pour rehausser les saveurs. Associez cette expérience gourmande à un \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003evin\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e blanc doux du Périgord, comme un Montbazillac ou un Bergerac, pour une association parfaite. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Conseils et recettes de foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/conseils-et-recettes-de-foie-gras\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eOuvrez ce lien\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour découvrir quelques recettes que nous avons sélectionnées pour vous et vos invités afin de les surprendre d'une manière différente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emettre au réfrigérateur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003equelques heures avant la dégustation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e170 grammes sera idéal pour une entrée pour \u003cstrong\u003e3 à 4 personnes\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eplusieurs jours au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Espinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070431674702,"sku":"FG_CAN_ENT_ESP_170","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Bloc-Foie-Gras-Canard-avec-Morceaux-Foie-Gras-Gourmet-272580626.jpg?v=1753546459"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-du-perigord-300-g","title":"Foie Gras de Canard Entier du Périgord à l'Armagnac 300 g","description":"\u003ch2\u003eLe Foie Gras de canard Maison Espinet, un Goût Naturel et Équilibré\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn foie gras entier de canard IGP (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIndication Géographique Protégée), une garantie officielle d’origine et de qualité. 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Associez cette expérience gourmande à un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003evin\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eblanc doux du Périgord, comme un Montbazillac ou un Bergerac, pour une association parfaite. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA mettre au réfrigérateur quelques heures avant la dégustation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Conseils et recettes de foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/conseils-et-recettes-de-foie-gras\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eOuvrez ce lien\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour découvrir quelques recettes que nous avons sélectionnées pour vous et vos invités afin de les surprendre d'une manière différente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300 grammes sera idéal pour une entrée pour un repas de \u003cstrong\u003e5 à 6 personnes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eplusieurs jours au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Espinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070431740238,"sku":"FG_CAN_ENT_ESP_300","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Perigord-a-l_Armagnac-450-g-Foie-Gras-Gourmet-276356427.jpg?v=1757112031"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-igp-du-perigord-maison-espinet-100-g","title":"Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 100 g","description":"\u003ch2\u003eEspinet avec garantie officielle d’origine et de qualité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe bloc de foie gras de canard de la Maison Espinet est un produit de qualité, \u003cstrong\u003efacile à trancher\u003c\/strong\u003e, goûteux, qui agrémentera parfaitement vos entrées ou vos apéritifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003ca rel=\"noopener\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIGP Périgord\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est un label européen qui permet au consommateur de choisir, en toute transparence et toute confiance, des foies gras dont l’origine géographique et la qualité sont garanties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/bloc_de_foie_gras_de_canard_maison_espinet_avec_confit_d_oignons.jpg?v=1751486129\" alt=\"\" width=\"560\" height=\"372\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes canards sont élevés dans le Périgord près des lieux de mise en conserve, ce qui rend plus aisé les fréquents \u003cstrong\u003econtrôles de qualité \u003c\/strong\u003eréalisés par des organismes externes afin de s’assurer du respect du cahier des charges (hygiène irréprochable des lieux d’élevage et de production, traçabilité, larges\u003cstrong\u003e espaces de liberté\u003c\/strong\u003e pour les canards).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspinet, Premier Ambassadeur du Foie Gras du Périgord\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBasée à Périgueux, La « Maison Espinet » est une entreprise qui s’attache depuis 3 générations ans à produire un foie gras de grande qualité, foie gras que l’on retrouve sur les tables de grands restaurants en France et à l’étranger. Lors du dernier voyage officiel de la \u003cstrong\u003ereine d’Angleterre\u003c\/strong\u003e en France en 2014, le foie gras qui lui fut servi fut du foie gras Espinet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngrédients du bloc de foie gras de canard Espinet\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie Gras de canard du Périgord, eau, sel, poivre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAucun colorant, additif ou arômes artificiels.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe bloc de foie gras de canard du Périgord Espinet dispose d’une saveur \u003cstrong\u003etrès agréable avec une texture lisse et régulière\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous pouvez le déguster avec des tranches de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Pains d'Epices pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/pains-pour-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003epain d'épices\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003el'assaisonner\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà votre guise pour donner une touche douce et sucrée à votre portion de foie gras que ce soit en entrée ou en apéritif.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA \u003cstrong\u003edisposer au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e 2 heures avant ouverture de la boîte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 grammes sera idéal pour une entrée pour\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e1 à 2 personnes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eConservation du bloc de foie gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos de la boite de conserve. Cependant, ce produit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epeut être conservé\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Espinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070431838542,"sku":"FG_CAN_BLC_ESP_100","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Bloc-de-Foie-Gras-de-Canard-du-Perigord-100-g-Foie-Gras-Gourmet-271517525.jpg?v=1751484594"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-igp-perigord-maison-espinet-200-g","title":"Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 200 g","description":"\u003ch2\u003eMaison Espinet fait de ce qui est simple une expérience gustative inégalée\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003ca rel=\"noopener\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIGP Périgord\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un label européen qui permet au consommateur de choisir, en toute transparence et toute confiance, des foies gras dont l’origine géographique et la qualité sont garanties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes canards sont élevés dans le Périgord près des lieux de mise en conserve, ce qui rend plus aisé les fréquents\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econtrôles de qualité\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eréalisés par des organismes externes afin de s’assurer du respect du cahier des charges (hygiène irréprochable des lieux d’élevage et de production, traçabilité, larges\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eespaces de liberté\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour les canards).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEspinet, reconnu en Périgord pour sa saveur unique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBasée à Périgueux, La « Maison Espinet » est une entreprise qui s’attache depuis 3 générations ans à produire un foie gras de grande qualité, foie gras que l’on retrouve sur les tables de grands restaurants en France et à l’étranger. Lors du dernier voyage officiel de la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ereine d’Angleterre\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een France en 2014, le foie gras qui lui fut servi fut du foie gras Espinet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients du bloc de foie gras de canard\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie Gras de canard du Périgord, eau, sel, poivre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAucun colorant ni additif ou arômes artificiels.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Bloc_foie_gras_canard_Espinet_200_g.jpg?v=1779911890\" alt=\"Bloc foie gras canard Espinet 200 g\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" target=\"_blank\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe bloc de foie gras de canard du Périgord Espinet dispose d’une saveur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etrès agréable avec une texture lisse et régulière\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous pouvez le déguster avec des tranches de \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Pains d'Epices pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/pains-pour-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003epain d'épices\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003eet \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003el'assaisonner\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e à votre guise pour donner une touche douce et sucrée à votre portion de foie gras que ce soit en entrée ou en apéritif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA \u003cstrong\u003edisposer au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e 2 heures avant ouverture de la boîte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200 grammes correspondent à une entrée pour \u003cstrong\u003e4 personnes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos de la boite de conserve. 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Le piment d'Espelette est produit d'appelation d'origine protégée très connu en France et à présent en Europe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa rencontre des saveurs de France avec celles du Pays Basque. Comme disent nos grands cuisiniers, l’important est de surprendre, et \u003cstrong\u003ed’associer des goûts différents\u003c\/strong\u003e qu’on n’imagine pas forcément. Vous connaissiez sans doute le foie gras avec des figues, essayez donc celui avec du piment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette gourmandise exquise, appréciée par de nombreux Français, est un plat favori que l'on peut déguster toute l'année sur les tables gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne spécialité de foie gras pour les amateurs de sensations fortes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe bloc de foie gras aux piment d'Espelette permet de faire des toasts très originaux et devient de \u003cstrong\u003eplus en plus populaire\u003c\/strong\u003e dans les restaurants « branchés » de Paris où des chefs laissent aller leur imagination. Par exemple, le foie gras est parfois tartiné sur des toasts sur lesquels sont également posés des œufs de caille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa législation, très précise et que nous respectons strictement, nous empêche d’apposer le logo foie gras du Sud-Ouest. Mais bien évidemment, le bloc de foie gras qui compose cette spécialité est le même que nos blocs de foie gras. Les canards sont élevés de manière traditionnelle en \u003cstrong\u003eplein air dans le Sud-Ouest\u003c\/strong\u003e de la France.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFoie gras de canard du Sud-Ouest, eau, sel, piment d'Espelette (0,3%), poivre, sucre, épices.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2110 \/ 511\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52,4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont acides gras saturés\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont sucres\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,23\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSaveur du foie gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn mélangeant la saveur \u003cstrong\u003epuissante\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ecrémeuse\u003c\/strong\u003e du bloc de foie gras avec du piment, cela crée une combinaison forte et complexe dans sa saveur, c'est un équilibre qui rehausse la saveur du foie gras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServez-le sur une tranche de pain grillé, du \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/pains-pour-foie-gras\"\u003e\u003cstrong\u003epain d'épices\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ou de la brioche légèrement sucrée, cela permet d'apprécier de manière optimale l'association des saveurs et des textures. Il peut également être accompagné d'une confiture moelleuse ou \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\"\u003echutney\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\"\u003evin\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e blanc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e80 g de ce foie gras correspondent à une entrée pour \u003cstrong\u003eune ou deux personnes\u003c\/strong\u003e. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation du bloc de foie gras au piment d'Espelette\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit \u003cstrong\u003epeut être conservé plusieurs années\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le \u003cstrong\u003econserver au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/bloc_de_foie_gras_avec_confit_d_oignons.png?v=1751471782\" alt=\"\" width=\"547\" height=\"365\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070432592206,"sku":"FG_CAN_PIM_ESPE_FGG_80","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Bloc-de-Foie-Gras-de-Canard-au-Piment-d_Espelette-80-g-Foie-Gras-Gourmet-278964230.jpg?v=1768478840"},{"product_id":"bloc-foie-gras-oie-foie-gras-gourmet-100g","title":"Bloc de Foie Gras d’Oie des Landes 100 g","description":"\u003ch2\u003eUne saveur douce et \u003cstrong\u003esubtile\u003c\/strong\u003e qui ne laisse aucun expert indifférent\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn France, le foie gras d’oie, du fait de son prix plus élevé, est moins populaire que le foie gras de canard. C’est pourtant le foie gras préféré des gourmets, servis dans les plus \u003cstrong\u003egrands restaurants\u003c\/strong\u003e gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa texture moelleuse et onctueuse, ce bloc de Foie Gras d'Oie \u003cstrong\u003eest parfait pour tartiner sur des toasts\u003c\/strong\u003e. De plus, il devient un cadeau idéal pour célébrer les fêtes et les anniversaires, étant un délice apprécié de tout amateur de gastronomie, avec une longue durée de conservation qui lui permet de se conserver pendant plusieurs années.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne qualité du foie gras irréprochable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras d‘oie du Sud-Ouest «\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Foie Gras Gourmet\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/marque-foie-gras-gourmet\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/marque-foie-gras-gourmet\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFoie Gras Gourmet\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e» respecte des conditions de fabrication très rigoureuses, visant à le démarquer des produits de qualité standard. Les oies grises des Landes sont nées et élevées en plein air dans des fermes familiales dans les belles plaines de la Chalosse, au sud des Landes, dans le sud-ouest de la France. Leur nourriture est composée très majoritairement d’herbes qu’elles picorent dans les champs, de céréales, notamment du maïs cultivé sur l’exploitation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes blocs de foie gras d’oie des Landes « Foie Gras Gourmet » sont composés de foies d’oie triés et déveinés à la main, puis mélangés afin d’obtenir une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprésentation homogène\u003c\/strong\u003e, un goût fin et régulier sans graisse apparente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras d’oie du Sud-Ouest, eau, sel, poivre, sucre, épices.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNos blocs de foie gras ne contiennent aucun colorant, additif ou arôme artificiel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/la-saveur-du-foie-gras-d-oie\" title=\"Quel goût a le foie gras d'oie ?\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/la-saveur-du-foie-gras-d-oie\" target=\"_blank\"\u003eSaveur du foie gras d'oie\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe bloc de foie gras d’oie « Foie Gras Gourmet » est un foie gras à la\u003cstrong\u003e saveur subtile et aux arômes doux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eServez le bloc de foie gras d'oie sur une tranche de pain grillé ou une baguette croustillante. Accompagnez-le d'une confiture de figues ou d'un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003echutney d'oignons\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour équilibrer les saveurs et mariez-le avec un vin doux comme le Sauternes ou un vin blanc de qualité. Vous pouvez également expérimenter avec différents types de pains et de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003evins\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour trouver la combinaison qui convient le mieux à votre palais.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacer le bloc de foie gras d’oie au réfrigérateur la veille de la dégustation. Prendre soin de le sortir 15 minutes seulement avant sa dégustation.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 grammes correspondent à une entrée pour \u003cstrong\u003e2 personnes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos de la boite de conserve. Cependant, ce produit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epeut être conservé\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070432657742,"sku":"FG_OIE_BLC_FGG_100","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/petit-bloc-foie-gras-oie-60-Foie-Gras-Gourmet-276357118.jpg?v=1757187229"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-aux-figues-foie-gras-gourmet-80-grammes","title":"Bloc de Foie Gras de Canard Spécialité aux Figues 80 g","description":"\u003ch2\u003eCette recette originale laissera tout le monde bouche bée\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa figue est incorporée à notre traditionnel bloc de foie gras et diffuse ainsi ses saveurs sucrées de façon harmonieuse pour des sensations originales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégustez cette harmonie de foie \u003cstrong\u003egras et de figues\u003c\/strong\u003e sur des toasts de pains grillés pour vos repas de fêtes, les épices viennent donner encore plus de saveurs à cette alliance pour notre plus grand bonheur. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eD'une qualité irréprochable, voici notre foie gras\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette gourmandise exquise, appréciée par de nombreux Français, est présentée comme un plat favori que l'on peut déguster toute l'année sur les tables gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bloc de foie gras de canard aux figues, soigneusement sélectionné, se distingue par sa \u003cstrong\u003equalité irréprochable\u003c\/strong\u003e et est soumis à des \u003cstrong\u003econditions de production rigoureuses \u003c\/strong\u003epour se différencier des produits standards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/raisons-acheter-foie-gras\/\" title=\"Quatre raisons de commander votre foie gras chez Foie Gras Gourmet\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFoie Gras Gourmet\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, nous reconnaissons souvent préférer le foie gras traditionnel et sommes généralement réticents à la nouveauté mais avons été conquis par ce mélange, les figues viennent rehausser le goût puissant de ce bloc de foie gras de canard à la texture \u003cstrong\u003edélicatement fondante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme avec le speculoos, le mélange sucré salé, nous fait découvrir le goût du foie gras de manière différente... et excellente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa législation, très précise et que nous respectons strictement, nous empêche d’apposer les logo Sud Ouest et \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Etiqueta Label Rouge e IGP : La Garantía de un Foie Gras de Calidad\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/es\/pages\/label-rouge-igp-la-garantia-de-un-foie-gras-de-calidad\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIGP\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Mais bien évidemment, le bloc de foie gras qui compose cette spécialité est le même que nos blocs de foie gras. Les canards sont élevés de manière traditionnelle en plein air dans le sud-ouest de la France.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFoie gras de Canard, eau, figues (8%), vin moelleux, sel, poivre, sucre, épices.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1730 \/ 420\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40.6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont acides gras saturés\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17.5\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont sucres\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5.5\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5.9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSaveur du foie gras de canard\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange de la saveur \u003cstrong\u003epuissante et crémeuse\u003c\/strong\u003e du bloc de foie gras avec les figues crée une combinaison \u003cstrong\u003eintéressante et fruitée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServez-le sur une \u003cstrong\u003etranche de pain grillé\u003c\/strong\u003e ou de la brioche légèrement sucrée, cela permet d'apprécier de manière optimale l'association des saveurs et des textures. Il peut également être accompagné d'une confiture moelleuse et de \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vinos para Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/es\/collections\/vinos-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003evin blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e80 g de ce foie gras correspondent à une entrée pour \u003cstrong\u003eune ou deux personnes\u003c\/strong\u003e. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epeut être conservé plusieurs années\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econserver au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070432690510,"sku":"FG_CAN_FIG_FGG_80","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Specialite-de-Bloc-de-Foie-Gras-de-Canard-aux-Figues-80-g-Foie-Gras-Gourmet-90818920.jpg?v=1701272331"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-d-oie-foie-gras-gourmet-200g","title":"Bloc de Foie Gras d’Oie des Landes 200 g","description":"\u003ch2\u003eLe bloc de foie gras d’oie agrémentera parfaitement vos apéritifs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn France, le foie gras d’oie, du fait de son prix plus élevé, est moins populaire que le foie gras de canard. C’est pourtant le foie gras \u003cstrong\u003epréféré des gourmets\u003c\/strong\u003e, servis dans les plus grands restaurants gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrâce à sa texture lisse et régulière, ce foie gras est idéal sur des toasts\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras d‘oie du Sud-Ouest de la marque \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/marque-foie-gras-gourmet\" title=\"Foie Gras Gourmet\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFoie Gras Gourmet\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e respecte des conditions de fabrication très rigoureuses, visant à le démarquer des produits de qualité standard. Les oies grises des Landes sont nées et élevées en plein air dans des fermes familiales dans les belles plaines de la Chalosse, au sud des Landes, dans le sud-ouest de la France. Leur nourriture est composée très majoritairement d’herbes qu’elles picorent dans les champs, de céréales, notamment du maïs cultivé sur l’exploitation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes blocs de foie gras d’oie des Landes « Foie Gras Gourmet » sont composés de foies d’oie triés et déveinés à la main, puis mélangés afin d’obtenir une \u003cstrong\u003eprésentation homogène\u003c\/strong\u003e, un goût fin et régulier sans graisse apparente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras d’oie du Sud-Ouest, eau, sel, poivre, sucre, épices.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNos blocs de foie gras ne contiennent aucun colorant, additif ou arôme artificiel. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/la-saveur-du-foie-gras-d-oie\" title=\"Quel goût a le foie gras d'oie ?\" target=\"_blank\"\u003eSaveur du foie gras d'oie\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe bloc de foie gras d’oie « Foie Gras Gourmet » est un foie gras à la \u003cstrong\u003esaveur subtile et aux arômes doux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eServez le bloc de foie gras d'oie sur une tranche de pain grillé ou une baguette croustillante. Accompagnez-le d'une confiture de figues ou d'un \u003ca title=\"Condiments pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003echutney d'oignons\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e pour équilibrer les saveurs et mariez-le avec un vin doux comme le Sauternes ou un vin blanc de qualité. Vous pouvez également expérimenter avec différents types de pains et de \u003ca title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003evins\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e pour trouver la combinaison qui convient le mieux à votre palais.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacer le bloc de foie gras d’oie au réfrigérateur la veille de la dégustation. Prendre soin de le sortir 15 minutes seulement avant sa dégustation.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200 grammes correspondent à une \u003cstrong\u003eentrée\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epour 4 personnes\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa date limite de consommation est inscrite sous la boîte de conserve. Cependant, ce produit \u003cstrong\u003epeut être conservé plusieurs années\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et doit être \u003cstrong\u003edéposé sur une assiette recouverte d’un film plastique\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070433182030,"sku":"FG_OIE_BLC_FGG_200","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Bloc-de-Foie-Gras-d_Oie-des-Landes-200-g-Foie-Gras-Gourmet-25582617.jpg?v=1700908167"},{"product_id":"foie-gras-d-oie-entier-foie-gras-gourmet-120-g","title":"Foie Gras d’Oie Entier des Landes 120 g","description":"\u003ch2\u003eUn foie gras fièrement produit dans des landes en France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras d’oie Foie Gras Gourmet provient d’oies nées et élevées en France (l’Oie Grise des Landes est différente de l’Oie de Hongrie) par des éleveurs passionnés par la qualité et qui\u003cstrong\u003e respectent des conditions\u003c\/strong\u003e de production très précises, visant à se démarquer des produits de qualité standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoie Gras Gourmet a la volonté de produire artisanalement un foie gras d’oie 100% d’origine du Sud-Ouest de la France en respectant des critères exigeants, combinant un élevage digne et\u003cstrong\u003e respectueux des animaux\u003c\/strong\u003e et une juste rémunération des éleveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrez un foie gras rare et exceptionnel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe plus consommé par les Français est le foie gras de canard. Cependant, chaque jour de plus en plus de gens osent s'adonner à ce luxe et essayer un délicieux foie gras d'oie, car sa saveur est\u003cstrong\u003e plus douce\u003c\/strong\u003e et délicate et sa saveur \u003cstrong\u003ereste plus longtemps en bouche\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes oies sont élevées en liberté dans des exploitations agricoles familiales du Sud-Ouest de la France. La durée d’élevage est longue, les oies réclament beaucoup d’attention des éleveurs et une \u003cstrong\u003ealimentation de qualité\u003c\/strong\u003e. Les oies sont principalement nourries avec l’herbe qu’elles picorent dans les champs, et des céréales (notamment du maïs du Sud-Ouest).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Quel goût a le foie gras d'oie ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/la-saveur-du-foie-gras-d-oie\" target=\"_blank\"\u003e Saveur du foie gras d'oie entier\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras d’oie est plus fin en goût, plus subtil et long en bouche et est une entrée prestigieuse \u003cstrong\u003etrès appréciée des tables\u003c\/strong\u003e de fête et des vrais connaisseurs de la gastronomie française.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eConseils de dégustation du foie gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCe produit est parfait pour \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Quatre délicieuses façons de servir du foie gras à Noël\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/recette-de-foie-gras-pour-noel\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eun repas de Noël en famille\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. En entrée unique, nous suggérons deux tranches par convive, soit à peu près 50 g qu’il est agréable d’accompagner d’un \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003everre de vin blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e sucré ou de champagne léger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégalez-vous en associant le foie gras à des morceaux de \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etruffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, vos convives seront émerveillés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNous vous conseillons de garder toujours un ou deux bocaux de foie gras au réfrigérateur dans le cas où vous deviez recevoir des amis à l’improviste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e120 grammes correspondent à une entrée pour \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Quantité par personne en entrée et à l'apéritif\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e2 à 3 personnes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie_Gras_d_Oie_Entier_des_Landes_120_g.jpg?v=1743508947\" alt=\"\" width=\"572\" height=\"387\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003eIngrédients du foie gras d'oie entier\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMorceau d’un seul foie gras d’oie origine Sud-Ouest, salé, poivré et mis en bocal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNos foie gras ne contiennent aucun colorant, additif ou arôme artificiel.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont acides gras saturés\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont sucres\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservation foie gras d’oie entier\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa date limite de consommation \u003cstrong\u003eest inscrite au dos du bocal en verre\u003c\/strong\u003e. Cependant, il peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15 °C). Une fois ouvert, \u003cstrong\u003ele foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e, à condition que le récipient soit bien fermé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cem\u003eLe foie gras entier est constitué d'un seul morceau d'un unique foie gras. 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Symbole d’élégance et de gastronomie française, il sublime chaque moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"488\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSi le foie gras de canard est le plus courant, celui \u003cstrong\u003ed’oie se distingue par sa texture onctueuse et sa saveur persistante\u003c\/strong\u003e. Issu du Sud-Ouest de la France, il provient d’élevages familiaux respectant des normes strictes, garantissant une qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn foie gras naturel produit artisanalement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn raison de coûts de production plus élevés que le foie gras de canard, l\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ea grande majorité des foies gras d’oie vendus en France provient en réalité d’oies élevées dans les pays d’Europe de l’Est. Seule la mise en conserve est réalisée en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn revanche, le foie gras d’oie Foie Gras Gourmet provient d’oies nées et élevées en France (l’Oie Grise des Landes est différente de l’Oie de Hongrie) par des éleveurs passionnés par la qualité et qui\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003erespectent des conditions\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede production très précises, visant à se démarquer des produits de qualité standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoie Gras Gourmet a la volonté de produire artisanalement un foie gras d’oie 100% d’origine du Sud-Ouest de la France en respectant des critères exigeants, combinant un élevage digne et\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003erespectueux des animaux ainsi qu’une juste rémunération\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e des éleveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Quel goût a le foie gras d'oie ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/la-saveur-du-foie-gras-d-oie\" target=\"_blank\"\u003eSaveur du foie gras d'oie entier\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras d’oie est plus fin en goût, plus subtil et long en bouche et est une entrée prestigieuse\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etrès appréciée des tables\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede fête et des vrais connaisseurs de la gastronomie française.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eConseils de dégustation du foie gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCe produit est parfait pour\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Quatre délicieuses façons de servir du foie gras à Noël\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/recette-de-foie-gras-pour-noel\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eun repas de Noël en famille\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. En entrée unique, nous suggérons deux tranches par convive, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(environ 50 g), agréablement accompagnées d’un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003everre de vin blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esucré ou de champagne léger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégalez-vous en associant le foie gras à des morceaux de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etruffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e : vos convives seront émerveillés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNous vous conseillons de garder toujours un ou deux bocaux de foie gras au réfrigérateur dans le cas où vous deviez recevoir des amis à l’improviste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e180 grammes correspondent à une entrée pour\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Quantité par personne en entrée et à l'apéritif\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e3 à 4 personnes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003eIngrédients du foie gras d'oie entier\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMorceau d’un seul foie gras d’oie origine Sud-Ouest, salé, poivré et mis en bocal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNos blocs de foie gras ne contiennent aucun colorant, additif ou arôme artificiel.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont acides gras saturés\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont sucres\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservation foie gras d’oie entier\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Il peut cependant \u003cstrong\u003eêtre conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec\u003c\/strong\u003e (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours \u003cstrong\u003efermé dans son bocal\u003c\/strong\u003e au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}'\u003e\u003cem\u003eLe foie gras entier est constitué d'un seul morceau d'un unique foie gras. C’est le foie gras de la \u003cstrong\u003eplus haute qualité\u003c\/strong\u003e parmi les différentes variétés de foie gras.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070433280334,"sku":"FG_OIE_ENT_FGG_180","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-d_Oie-Entier-des-Landes-180-g-Foie-Gras-Gourmet-25583212.jpg?v=1700908187"},{"product_id":"foie-gras-d-oie-entier-foie-gras-gourmet-320-g","title":"Foie Gras d’Oie Entier des Landes 320 g","description":"\u003ch2\u003eLe foie gras d’oie entier est un régal pour les papilles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe plus consommé par les Français est le foie gras de canard. Cependant, chaque jour de plus en plus de gens osent s'adonner à ce luxe et essayer un délicieux foie gras d'oie, car sa saveur est\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eplus douce\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet délicate et sa saveur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ereste plus longtemps en bouche\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes oies sont élevées en liberté dans des exploitations agricoles familiales du Sud-Ouest de la France. La durée d’élevage est longue, les oies réclament beaucoup d’attention des éleveurs et une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ealimentation de qualité\u003c\/strong\u003e. Les oies sont principalement nourries avec l’herbe qu’elles picorent dans les champs, et des céréales (notamment du maïs du Sud-Ouest).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn foie gras fièrement produit dans des landes en France\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras d’oie Foie Gras Gourmet provient d’oies nées et élevées en France (l’Oie Grise des Landes est différente de l’Oie de Hongrie) par des éleveurs passionnés par la qualité et qui \u003cstrong\u003erespectent des conditions de production très précises\u003c\/strong\u003e, visant à se démarquer des produits de qualité standard.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoie Gras Gourmet a la volonté de produire artisanalement un foie gras d’oie 100% d’origine du Sud-Ouest de la France en respectant des critères exigeants, combinant un élevage digne et\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003erespectueux des animaux\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet une juste rémunération des éleveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Quel goût a le foie gras d'oie ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/la-saveur-du-foie-gras-d-oie\" target=\"_blank\"\u003eSaveurs du foie gras d'oie entier\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras d’oie est plus fin en goût, plus subtil et long en bouche et est une entrée prestigieuse\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etrès appréciée des tables\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede fête et des vrais connaisseurs de la gastronomie française.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCe produit est parfait pour\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/recette-de-foie-gras-pour-noel\" title=\"Quatre délicieuses façons de servir du foie gras à Noël\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eun repas de Noël en famille\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. En entrée unique, nous suggérons deux tranches par convive, soit à peu près 50 g qu’il est agréable d’accompagner d’un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003everre de vin blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esucré ou de champagne léger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégalez-vous en associant le foie gras à des morceaux de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etruffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, vos convives seront émerveillés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNous vous conseillons de garder toujours un ou deux bocaux de foie gras au réfrigérateur dans le cas où vous deviez recevoir des amis à l’improviste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe foie gras doit être tranché délicatement avec une \u003cstrong\u003elame de couteau très fine\u003c\/strong\u003e, sans dent. Entre chaque tranche, vous pouvez passer la lame du couteau sous l'eau chaude (essuyez-la entre chaque tranche). Si vous êtes perfectionniste, vous pouvez utiliser un fil à couper le beurre.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e320 grammes correspondent à une entrée pou\u003cspan\u003er\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Quantité par personne en entrée et à l'apéritif\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e5 à 6 personnes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003eIngrédients du Foie Gras d'Oie Entier\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMorceau d’un seul foie gras d’oie origine Sud-Ouest, salé, poivré et mis en bocal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNos blocs de foie gras ne contiennent aucun colorant, additif ou arôme artificiel.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont acides gras saturés\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont sucres\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservation Foie Gras d’Oie des Landes\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-root=\"1\"\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve \u003cstrong\u003eplusieurs jours au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cem\u003eLe foie gras entier est constitué d'un seul morceau d'un unique foie gras. Il est le \u003cstrong\u003eplus\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003equalitatif \u003c\/strong\u003edes différents types de foies gras.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070433313102,"sku":"FG_OIE_ENT_FGG_320","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-d_Oie-Entier-des-Landes-320-g-Foie-Gras-Gourmet-25583547.jpg?v=1700908195"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-foie-gras-gourmet-100g","title":"Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest 100 g","description":"\u003ch2\u003eCe foie gras se caractérise par un goût fort, onctueux et savoureux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras est un plat très \u003cstrong\u003epopulaire en France\u003c\/strong\u003e, probablement l'un des goûts les plus fin et délicat que l'on puisse expérimenter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un plat qui se déguste lors d'événements gastronomiques et d'\u003cstrong\u003eoccasions spéciales\u003c\/strong\u003e comme les anniversaires, la fête des mères ou des pères, Noël, etc. Il est également parfait comme cadeau ou comme dîner à partager avec vos invités de marque.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCertification officielle d'origine et de qualité du sud-ouest\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'IGP (\u003cspan\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eIndication Géographique Protégée\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e) est une certification officielle d'origine et de qualité, qui garantit que les blocs de foie gras proviennent de canards élevés en liberté dans les campagnes du Sud-Ouest de la France et sont nourris au maïs de la ferme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Le foie gras, ambassadeur de la culture et de la gastronomie française\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/cuisine-francaise-et-gastronomie-du-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003eLes nombreux touristes\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e qui visitent les fermes du Sud-Ouest de la France peuvent constater que les oiseaux \u003cstrong\u003esont élevés dans de grands espaces \u003c\/strong\u003een plein air. Les visiteurs, qui peuvent alors donner leur propre avis, sont rarement choqués et la plupart d'entre eux achètent du foie gras. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" target=\"_blank\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCe foie gras est \u003cstrong\u003ecrémeux et délicieux\u003c\/strong\u003e, offrant une richesse d'arômes authentiques et une texture appétissante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras de canard du Sud-Ouest reconstitué, eau, sel, sucre, poivre, épices.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNos blocs de foie gras ne contiennent aucun colorant, additif ou arôme artificiel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e100 grammes correspondent à une entrée \u003cstrong\u003epo\u003cspan\u003eu\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003er\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Quantité par personne en entrée et à l'apéritif\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e2 personnes\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2110 \/ 511\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52,4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont acides gras saturés\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont sucres\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,23\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eLe foie gras de façon générale apprécie d'être relevé et mis en valeur avec des épices. Vous pouvez donc déguster ces blocs de foie gras de canard simplement sur du pain ou en salade, ou les assaisonner avec un peu de sel et de poivre.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSi vous le préférez nature, n'hésitez pas à l'agrémenter d'une saveur sucrée comme un \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003econfit d'oignons\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ou un chutney de figues : c'est une façon simple et rapide de déguster le foie gras. Dans le Sud-Ouest, la tradition locale est de tartiner un bloc de foie gras \u003cstrong\u003esur un pain aux céréales\u003c\/strong\u003e, aux noix ou aux figues et de le déguster avec un verre de bon vin. Le Sauternes est un des accompagnements préférés !\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eA chaque fois que vous avez envie de faire des folies, associez votre foie gras à des morceaux de \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etruffe noire\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, leur saveur terreuse donne une touche unique au foie gras.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCe bloc est idéal aussi pour des préparations au foie gras (sauce, tournedos Rossini).\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservation du bloc de foie gras de canard\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos de la boite de conserve. Cependant, ce produit \u003cstrong\u003epeut être conservé plusieurs années\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras\u003cstrong\u003e se conserve plusieurs jours au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e et doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eLe foie gras est un ingrédient polyvalent qui se prête à de nombreuses préparations, alors amusez-vous à découvrir de nouvelles façons de le déguster, que diriez-vous d'un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/tagliolini-avec-sauce-au-foie-gras\" title=\"Recette avec foie gras: Tagliolini sauce foie gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etagliolini sauce foie gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e?\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070433345870,"sku":"FG_CAN_BLC_FGG_100","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Bloc-de-Foie-Gras-de-Canard-du-Sud-Ouest-100-g-Foie-Gras-Gourmet-282644899.png?v=1773433078"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-foie-gras-gourmet-200g","title":"Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest 200 g","description":"\u003ch2\u003eLe bloc de foie gras de canard artisanal se déguste \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eà l’apéritif\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePréparé minutieusement de manière artisanale avec juste ce qu’il faut de sel et de poivre, il se déguste à l’apéritif en toute simplicité, et ravira tous vos convives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras est un plat très\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epopulaire en France\u003c\/strong\u003e, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eprobablement l'un des goûts les plus fins et délicats que l'on puisse expérimenter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un plat qui se déguste lors d'événements gastronomiques et d'\u003cstrong\u003eoccasions spéciales\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecomme les anniversaires, la fête des mères ou des pères, Noël, etc. Il est également parfait comme cadeau ou comme dîner à partager avec vos invités de marque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" height=\"429\" width=\"429\" alt=\"Six Coeurs Glacés de Pain d'Epices 70 g - Foie Gras Gourmet\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Six-Coeurs-Glac_s-de-Pain-d_Epices-70-g-Foie-Gras-Gourmet-264416934.jpg?v=1743547100\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de foie gras IGP à la texture crémeuse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'IGP (\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eIndication Géographique Protégée\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e) est une certification officielle d'origine et de qualité, qui garantit que les blocs de foie gras proviennent de canards élevés en liberté dans les campagnes du Sud-Ouest de la France \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem data-start=\"1010\" data-end=\"1059\"\u003eet\u003c\/em\u003e sont nourris avec du maïs produit à la ferme. Cette préparation se distingue également par sa texture crémeuse, caractéristique d'un produit travaillé avec soin et respect des traditions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Le foie gras, ambassadeur de la culture et de la gastronomie française\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/cuisine-francaise-et-gastronomie-du-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003eLes nombreux touristes\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003equi visitent les fermes du Sud-Ouest de la France peuvent constater que les oiseaux\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esont élevés dans de grands espaces\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003een plein air. Les visiteurs, qui peuvent alors donner leur propre avis, sont rarement choqués et la plupart d'entre eux achètent du foie gras. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" target=\"_blank\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCe foie gras est\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecrémeux et délicieux\u003c\/strong\u003e, offrant une richesse d'arômes authentiques et une texture appétissante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eLe foie gras de façon générale apprécie d'être relevé et mis en valeur avec des épices. Vous pouvez donc déguster ces blocs de foie gras de canard simplement sur du pain ou en salade, ou les assaisonner avec un peu de sel et de poivre.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSi vous le préférez nature, n'hésitez pas à l'agrémenter d'une \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003enote sucrée comme un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003econfit d'oignons\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou un chutney de figues : c'est une façon simple et rapide de déguster le foie gras. Dans le Sud-Ouest, la tradition locale est de tartiner un bloc de foie gras\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esur un pain aux céréales\u003c\/strong\u003e, aux noix ou aux figues et de le déguster avec un verre de bon vin. Le Sauternes est un des accompagnements préférés !\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eA chaque fois que vous avez envie de faire des folies, associez votre foie gras à des morceaux de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etruffe noire\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, leur saveur terreuse donne une touche unique au foie gras.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras de canard du Sud-Ouest, eau, sel, sucre, poivre, épices.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNos blocs de foie gras ne contiennent aucun colorant, additif ou arôme artificiel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e200 grammes correspondent à une entrée pour\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Quantité par personne en entrée et à l'apéritif\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" target=\"_blank\"\u003e4 personnes\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2110 \/ 511\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52,4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont acides gras saturés\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont sucres\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,23\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa date limite de consommation est inscrite sous la boîte de conserve. Cependant, ce produit \u003cstrong\u003epeut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec\u003c\/strong\u003e (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et \u003cstrong\u003edoit être déposé sur une assiette recouverte d’un film plastique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eLe foie gras est un ingrédient polyvalent qui se prête à de nombreuses préparations, alors amusez-vous à découvrir de nouvelles façons de le déguster, que diriez-vous d'un \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Recette avec foie gras: Tagliolini sauce foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/tagliolini-avec-sauce-au-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etagliolini sauce foie gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ?\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070433411406,"sku":"FG_CAN_BLC_FGG_200","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Bloc-de-Foie-Gras-de-Canard-du-Sud-Ouest-200-g-Foie-Gras-Gourmet-25584260.jpg?v=1700908216"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-foie-gras-gourmet-80-g","title":"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 80 g","description":"\u003ch2\u003eLe foie gras de canard, plat préféré de nombreux restaurants\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe trésor culinaire est le\u003cstrong\u003e favori des meilleurs restaurants du monde\u003c\/strong\u003e, en raison de sa belle saveur, de sa polyvalence culinaire, de son prestige ainsi que de sa tradition culinaire, qui en font un ingrédient très apprécié des chefs et des convives à la recherche d'une expérience gastronomique exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras de canard entier est un \u003cstrong\u003edélice culinaire\u003c\/strong\u003e fabriqué à partir d'un foie élargi de canard soigneusement sélectionné, où les canards sont nourris avec un régime spécial riche en graisses, ce qui donne un foie à la \u003cstrong\u003etexture onctueuse\u003c\/strong\u003e et à la saveur exceptionnellement riche, apprécié pour ses notes subtiles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'art du foie gras artisanale et traditionel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque étape de la fabrication de nos foies gras est réalisée avec patience, grâce à la transmission d'un \u003cstrong\u003esavoir-faire artisanal \u003c\/strong\u003eet avec le souhait d’élaborer le meilleur foie gras possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’Indication Géographique Protégée (IGP) est un signe européen qui garantit l’origine d’un produit et sa qualité, et d’avoir ainsi l’assurance que\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ele canard a été élevé, préparé et mis en bocal dans le Sud-Ouest. C’est aussi avoir la garantie d’une qualité de fabrication irréprochable grâce au\u003cstrong\u003e savoir-faire\u003c\/strong\u003e d’éleveurs qui ont fait le choix d’un mode de production traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFoie Gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras méticuleusement sélectionnés, puis assaisonnés à la main.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNos foie gras ne contiennent aucun colorant, additif ou conservateurs.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e80 grammes correspondent à une entrée \u003cspan\u003epour \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Quantité par personne en entrée et à l'apéritif\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eune ou deux personnes\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont acides gras saturés\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont sucres\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\"\u003eSaveur du Foie Gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eD’un caractère franc et d’une texture ferme, ce foie gras de canard est soigneusement sélectionné pour sa saveur et son onctuosité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\"\u003eConseils de Dégustation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLe foie gras s'accorde très bien avec des accompagnements variés, comme des toasts et pains, des \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/quels-fruits-avec-le-foie-gras\" title=\"Quels fruits déguster avec le foie gras ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003efruits divers\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, des chutneys, des fruits secs ou encore \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003edes vins\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e doux comme le Sauternes. Expérimentez avec différentes combinaisons pour trouver celle que vous préférez.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe foie gras est un plat associé à l'élégance et au luxe, ce qui le rend parfait pour célébrer des occasions spéciales \u003ca rel=\"noopener\" title=\"le foie gras est-il le plat traditionnel de Noël et du Nouvel An\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-parfait-choix-pour-noel\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ecomme Noël\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, le Nouvel An, des anniversaires ou d'autres festivités importantes. Ou également pour des événements gastronomiques, ou simplement pour une gourmandise de premier ordre. Rien de mal à s'offrir un peu de foie gras de temps en temps !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eA chaque fois que vous avez envie de faire des folies, associez votre foie gras à des morceaux de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etruffe noire\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, leur saveur terreuse donne une touche unique au foie gras.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\"\u003eConservation du Foie Gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-root=\"1\"\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé \u003cstrong\u003eplusieurs années dans un endroit frais\u003c\/strong\u003e et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le \u003cstrong\u003econserver au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eNe vous inquiétez pas des calories qu'apporte le foie gras, sa teneur en matières grasses\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Manger du foie gras durant les fêtes est-il mauvais pour notre cholestérol ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/faire-la-fete-sans-cholesterol\" target=\"_blank\"\u003ea des effets positifs sur la santé\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003es'il est consommé avec modération, tout comme l’huile d'olive.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070433837390,"sku":"FG_CAN_ENT_FGG_80","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Sud-Ouest-80-g-Foie-Gras-Gourmet-283124786.jpg?v=1776699481"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-foie-gras-gourmet-120-g","title":"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 120 g","description":"\u003ch2\u003eL'art du foie gras : tradition artisanale et production respectueuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras de canard entier est un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edélice culinaire\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efabriqué à partir de foies élargis de canards soigneusement sélectionnés, où les canards sont nourris avec un régime spécial riche en graisses, ce qui donne un foie à la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etexture onctueuse\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet à la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esaveur exceptionnellement riche\u003c\/strong\u003e, apprécié pour son onctuosité délicate et ses notes subtiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe trésor culinaire est le\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efavori des meilleurs restaurants du monde\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een raison de sa belle saveur, de sa polyvalence culinaire, de son prestige et de sa tradition culinaire, qui en font un ingrédient très apprécié des chefs et des convives à la recherche d'une expérience gastronomique\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eexceptionnelle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn héritage de connaissances fusionné dans les moindres détails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu début à la fin de la fabrication, c'est l'amour de la cuisine et la passion du terroir qui guident nos cuisiniers qualifiés, et la certitude que seule la qualité du foie gras est la garantie de la pérennité de leur travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes nombreux \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/visite-du-sud-ouest-de-la-france\" title=\"Américaine découvrant le Sud-Ouest de la France et le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etouristes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e qui visitent les fermes du Sud-Ouest de la France peuvent constater que\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eles oiseaux sont élevés dans de grands espaces en plein air\u003c\/strong\u003e. Les visiteurs, qui peuvent alors donner leur propre avis, sont rarement choqués et la plupart d'entre eux achètent du foie gras. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" target=\"_blank\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eD’un caractère \u003cstrong\u003efranc\u003c\/strong\u003e et d’une \u003cstrong\u003etexture ferme\u003c\/strong\u003e, ce foie gras de canard est soigneusement sélectionné pour sa saveur et son onctuosité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eConseils de dégustation de foie gras de canard entier\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLe foie gras s'accorde très bien avec des accompagnements variés, comme des toasts et pains, des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/quels-fruits-avec-le-foie-gras\" title=\"Quels fruits déguster avec le foie gras ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003efruits divers\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, des chutneys, des fruits secs ou encore\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003edes vins\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edoux comme le Sauternes. Expérimentez avec différentes combinaisons pour trouver celle que vous préférez.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe foie gras est un plat associé à l'élégance et au luxe, ce qui le rend parfait pour célébrer des occasions spéciales\u003cstrong\u003e \u003ca rel=\"noopener\" title=\"le foie gras est-il le plat traditionnel de Noël et du Nouvel An\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-parfait-choix-pour-noel\" target=\"_blank\"\u003ecomme Noël\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, le Nouvel An, des anniversaires ou d'autres festivités importantes. Ou également pour des événements gastronomiques, ou simplement pour une gourmandise de premier ordre. Rien de mal à s'offrir un peu de foie gras de temps en temps !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA chaque fois que vous avez envie de faire des folies, associez votre foie gras à des morceaux de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etruffe noire\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, leur saveur terreuse donne une touche unique au foie gras.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e f\u003c\/span\u003eoie gras de canard entier IGP\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFoie gras de canard méticuleusement sélectionné, puis assaisonnés à la main d'une pincée de sel et de poivre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNos foie gras ne contiennent aucun colorant, additif ou conservateurs.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e120 grammes correspondent à une entrée\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epour \u003cstrong\u003edeux ou trois personnes\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont acides gras saturés\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont sucres\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservation de foie gras de canard entier du sud-ouest\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-root=\"1\"\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être \u003cstrong\u003econservé plusieurs années\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eNe vous inquiétez pas des calories qu'apporte le foie gras: sa teneur en matières grasses \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Manger du foie gras durant les fêtes est-il mauvais pour notre cholestérol ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/faire-la-fete-sans-cholesterol\" target=\"_blank\"\u003ea des effets positifs sur la santé\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e s'il est consommé avec modération, tout comme l’huile d'olive.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070433902926,"sku":"FG_CAN_ENT_FGG_120","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Sud-Ouest-120-g-Foie-Gras-Gourmet-25585092.jpg?v=1700908240"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-du-sud-ouest-180-g","title":"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 180 g","description":"\u003ch2\u003eSavoureux et authentique: voici ce foie gras de canard entier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe foie gras de canard entier\u003c\/strong\u003e est \u003cspan\u003eune véritable délice gastronomique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efabriqué à partir de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003efoies soigneusement sélectionnés de canards élevés, où les canards sont nourris avec un régime spécial riche en graisses, ce qui donne un foie à la texture onctueuse et à la saveur profonde, apprécié pour son \u003cstrong\u003egoût délicat et ses notes subtiles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe trésor culinaire est le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efavori des meilleurs restaurants du monde\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een raison de sa saveur exquise, de sa polyvalence culinaire, de son prestige et de sa tradition culinaire, qui en font un ingrédient très apprécié des chefs et des convives à la recherche d'une \u003cstrong\u003eexpérience gastronomique\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eexceptionnelle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/foie_gras_en_conserve.heic?v=1741550135\" alt=\"Le foie gras en conserve est le moyen le plus rapide de consommer ce délice, il suffit de retirer le foie gras de son bocal, de le couper en tranches et de le disposer sur du pain grillé ou du pain frais.\" width=\"564\" height=\"260\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe foie gras entier, une belle gourmandise du Sud-Ouest\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu début à la fin de la fabrication, c'est l'amour de la cuisine et la passion du terroir qui guident nos cuisiniers qualifiés, et la certitude que seule la qualité du foie gras est la garantie de la pérennité de leur travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" target=\"_blank\"\u003eIndication Géographique Protégée\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e (IGP) est un signe européen qui garantit l’origine d’un produit et sa qualité. Vous avez ainsi l’assurance que\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ele canard a été élevé, préparé et mis en bocal dans le Sud-Ouest. C’est aussi avoir la garantie d’une qualité de fabrication irréprochable grâce au savoir-faire d’éleveurs qui ont fait le choix d’un mode de production traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Quatre raisons de commander votre foie gras chez Foie Gras Gourmet\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/raisons-acheter-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFoie Gras Gourmet\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e garantit à ses clients des foies gras entiers du Sud-Ouest, préparés de manière traditionnelle et dignes des grandes tables de la gastronomie française.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" target=\"_blank\"\u003eSaveur de foie gras de canard\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eD’un caractère franc et d’une texture ferme, ce foie gras de canard est soigneusement sélectionné pour sa saveur et son onctuosité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCette spécialité s'accorde très bien avec des accompagnements variés, comme des toasts et pains, des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Quels fruits déguster avec le foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/quels-fruits-avec-le-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003efruits divers\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, des chutneys, des fruits secs ou encore\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003edes vins\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edoux comme le Sauternes. Expérimentez avec différentes combinaisons pour trouver celle que vous préférez.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe foie gras est un plat associé à l'élégance et au luxe, ce qui le rend parfait pour célébrer des occasions spéciales comme\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-parfait-choix-pour-noel\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eNoël, le Nouvel An\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, des anniversaires ou d'autres festivités importantes. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOu tout événement gastronomique, ou simplement pour une gourmandise de premier ordre. Rien de mal à s'offrir un peu de foie gras de temps en temps !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA chaque fois que vous avez envie de faire des folies, associez votre foie gras à des morceaux de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etruffe noire\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, leur saveur terreuse donne une touche unique au foie gras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFoie gras de canard méticuleusement sélectionné, puis assaisonnés à la main d'une pincée de sel et de poivre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNos foie gras ne contiennent aucun colorant, additif ou conservateurs.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e180 grammes correspondent à une \u003cstrong\u003eentrée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e pour\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Quantité par personne en entrée et à l'apéritif\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e3 à 4 personnes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont acides gras saturés\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont sucres\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-root=\"1\"\u003eLa date limite de consommation est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, \u003cstrong\u003eil peut être conservé plusieurs années\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15 °C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur, à condition que le récipient soit bien fermé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eNe vous inquiétez pas des calories qu'apporte le foie gras, sa teneur en matières grasses\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/faire-la-fete-sans-cholesterol\" title=\"Manger du foie gras durant les fêtes est-il mauvais pour notre cholestérol ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ea des effets positifs sur la santé\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003es'il est consommé avec modération, tout comme l’huile d'olive.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070433935694,"sku":"FG_CAN_ENT_FGG_180","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Sud-Ouest-180-g-Foie-Gras-Gourmet-256877825.jpg?v=1737587427"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-foie-gras-gourmet-320-g","title":"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 320 g","description":"\u003ch2\u003eLe charme inégalé du foie gras choisi pour célébrer avec vos proches\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe trésor culinaire est le\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efavori des meilleurs restaurants du monde\u003c\/strong\u003e, en raison de sa belle saveur, de sa polyvalence culinaire, de son prestige ainsi que de sa tradition culinaire, qui en font un ingrédient très apprécié des chefs et des convives à la recherche d'une expérience gastronomique exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras de canard entier est un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edélice culinaire exquis\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efabriqué à partir du foie élargi de canards soigneusement sélectionnés, où les canards sont nourris avec un régime spécial riche en graisses, ce qui donne un foie à la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etexture onctueuse\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet à la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esaveur exceptionnellement riche, apprécié pour son onctuosité délicate et notes subtiles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDes foies gras de qualité « extra » sélectionnés et mis en bocal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu début à la fin de la fabrication, c'est l'amour de la cuisine et la passion du terroir qui guident nos cuisiniers qualifiés, et la certitude que seule la qualité du foie gras est la garantie de la pérennité de leur travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" target=\"_blank\"\u003eIndication Géographique Protégée\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e (IGP) est un signe européen qui garantit l’origine d’un produit et sa qualité. Ce label européen permet au consommateur de choisir en toute confiance le foie gras dont l'origine géographique et la qualité sont garanties par le respect d'un cahier des charges strict (hygiène des sites d'élevage et de production, traçabilité et larges espaces de liberté pour les canards).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes nombreux touristes qui visitent les fermes du Sud-Ouest de la France peuvent constater que\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eles oiseaux\u003cstrong\u003e sont élevés dans de grands espaces en plein air\u003c\/strong\u003e. Les visiteurs, qui peuvent alors donner leur propre avis, sont rarement choqués et la plupart d'entre eux achètent du foie gras. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" target=\"_blank\"\u003eSaveur de foie gras de canard\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eD’un caractère franc et d’une texture ferme, ce foie gras de canard est soigneusement sélectionné pour sa saveur, \u003cstrong\u003eonctuosité\u003c\/strong\u003e et le plus le plus \u003cstrong\u003esavoureux\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePour une expérience culinaire en famille, essayez ces idées avec le foie gras entier: Tartinez-le sur des toasts avec un \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003echutney\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e maison pour un contraste sucré-salé, tranchez le foie gras et accompagnez-le de \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etruffes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et de pain de seigle ou de pain brioché.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eServez-le avec des fruits caramélisés comme du poire ou pomme.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAjoutez des tranches de foie gras à une salade de verdure, de noix et de raisins avec une vinaigrette balsamique.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe foie gras est le compagnon idéal des grandes occasions, de \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-parfait-choix-pour-noel\" title=\"le foie gras est-il le plat traditionnel de Noël et du Nouvel An\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003enoël\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e aux anniversaires\u003c\/strong\u003e, insufflant élégance et raffinement à table.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA chaque fois que vous avez envie de faire des folies, associez votre foie gras à des morceaux de \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etruffe noire\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, leur saveur terreuse donne une touche unique au foie gras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras de canard méticuleusement sélectionné, puis assaisonnés à la main d'une pincée de sel et de poivre\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNos foie gras ne contiennent aucun colorant, additif ou conservateurs.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e320 grammes\u003cspan\u003e correspond parfaitement à une entrée pour un repas familial de \u003cstrong\u003e5 à 6 personnes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont acides gras saturés\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont sucres\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}'\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econservé plusieurs années\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eNe vous inquiétez pas des calories qu'apporte le foie gras, sa teneur en matières grasses\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/faire-la-fete-sans-cholesterol\" title=\"Manger du foie gras durant les fêtes est-il mauvais pour notre cholestérol ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ea des effets positifs sur la santé\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003es'il est consommé avec modération, tout comme l’huile d'olive.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070434033998,"sku":"FG_CAN_ENT_FGG_320","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Sud-Ouest-320-g-Foie-Gras-Gourmet-25585820.jpg?v=1700908266"},{"product_id":"coffret-degustation-gourmet","title":"Coffret Sélection Foie Gras Gourmet Landes et IGP Sud-Ouest 680 g","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn coffret complet pour découvrir les variétés de foie gras\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe coffre vous permettra de découvrir différents types de foie gras pour \u003cstrong\u003ecomparer la saveur\u003c\/strong\u003e, tester la qualité de chacun et déguster en famille ou entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003eCes foies gras ont tous été élaborés par des producteurs dont la seule ambition est de proposer des foies gras de grande qualité, et ayant pour cela conservé des méthodes de production traditionnelles afin de garantir un goût authentique.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOriginaire du sud-ouest de la France, \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/marque-foie-gras-gourmet\" title=\"Notre foie gras gourmet\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003enotre foie gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e se distingue par sa qualité irréprochable, soigneusement sélectionné et élaboré avec passion. Nous garantissons la durabilité, provenant de canards et d'oies élevés en liberté dans de petites fermes, avec un label européen qui garantit une origine géographique fiable et le respect d'un cahier des charges strict.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eComposition du coffret sélection Foie Gras Gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-de-canard\/products\/foie-gras-de-canard-entier-du-sud-ouest-180-g\" title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 180 g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras entier de canard du Sud-Ouest -  Foie Gras Gourmet 180 g\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-entier-de-canard\/products\/foie-gras-canard-entier-piment-espelette\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras entier de canard du Sud-Ouest au Piment d'Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-d-oie\/products\/foie-gras-d-oie-entier-foie-gras-gourmet-120-g\" title=\"Foie Gras d’Oie Entier des Landes 120 g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras d’oie entier des Landes - Foie Gras Gourmet 120 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/marque-foie-gras-gourmet\/products\/bloc-de-foie-gras-de-canard-foie-gras-gourmet-200g\" title=\"Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest 200 g\" target=\"_blank\"\u003eBloc de foie gras de canard du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 200 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/products\/bloc-foie-gras-oie-foie-gras-gourmet-100g\/\" title=\"Bloc de Foie Gras d’Oie des Landes 100 g\" target=\"_blank\"\u003eBloc de foie gras d’oie des Landes - Foie Gras Gourmet 100 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/products\/bloc-de-foie-gras-de-canard-aux-figues-foie-gras-gourmet-80-grammes\/\" title=\"Spécialité de Bloc de Foie Gras de Canard aux Figues 80 g\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBloc de foie gras de canard aux figues - Foie Gras Gourmet 80 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Combien de foie gras par personne en entrée ?\" target=\"_blank\"\u003eQuantités de foie gras à prévoir par personne\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn entrée, pour un foie gras servi à l’assiette : prévoir 50 à 80 g par personne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn apéritif : compter 20 à 50 g par \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epersonne.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Que manger après un foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/que-manger-apres-un-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003eIdées et moments de dégustation\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour un pique-nique chic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn tartinant rapidement quelques toasts pour un apéritif improvisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn proposant une entrée raffinée lors d’un repas entre amis, voisins ou en famille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour combattre un petit coup de blues seul(e) accompagné d’un \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vin pour Accompagner le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003everre de vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour faire un cadeau à vos amis afin de leur permettre de découvrir le vrai foie gras du sud-ouest.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi vous êtes invités, ces foies gras seront le cadeau parfait en accompagnement d’une bouteille de vin\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe foie gras se prépare incroyablement avec un grand nombre de recettes, il suffit de laisser libre cours à son imagination et d'expérimenter dans sa cuisine avec des produits de qualité, que diriez-vous d'un \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/risotto-au-celeri-et-foie-gras\" title=\"Recette de Risotto au Foie Gras et Céleri\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003erisotto au foie gras et Céleri\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003e?\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eConservation des foie gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre ou de la boite de conserve. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. S'il est en conserve, il doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique. Pour le foie gras présenté en bocal en verre, il suffit de fermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u0026quot;}\" data-sheets-root=\"1\"\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre ou de la boite de conserve. Ce foie gras peut être \u003cstrong\u003econservé plusieurs années dans un endroit frais et sec\u003c\/strong\u003e (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. \u003cstrong\u003eS'il est en conserve, il doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique\u003c\/strong\u003e. Pour le foie gras présenté \u003cstrong\u003een bocal en verre, il suffit de fermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eCe n'est pas courant mais en cas de rupture d'un des foies gras, \u003cstrong\u003enous nous engageons à le remplacer par un autre\u003c\/strong\u003e et nous ferons de notre mieux pour que vous soyez satisfait de l'échange.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47130826473806,"sku":"PCK_FG_FGG_680","price":115.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Coffret-Selection-Foie-Gras-Gourmet-Foie-Gras-Gourmet-25589618.jpg?v=1700908378"},{"product_id":"coffret-degustation-decouverte","title":"Coffret de Blocs de Foie Gras de Canard et d'Oie 515 g","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne excellente façon de tester pour la 1ère fois la qualité de nos foies gras\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFoie Gras Gourmet a sélectionné ses blocs de foie gras de canard et d'Oie chez les meilleurs producteurs du sud-ouest de la France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eParfaits sur des toasts ou pour agrémenter une salade, ces blocs de foie gras de canard sont très savoureux, avec une texture harmonieuse et fine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eComposition du coffret de blocs de foie gras de canard et d'oie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/products\/bloc-de-foie-gras-de-canard-foie-gras-gourmet-200g\/\" title=\"Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest 200 g\" target=\"_blank\"\u003e Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest Foie Gras Gourmet 200 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest 150 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/products\/bloc-de-foie-gras-de-canard-igp-du-sud-ouest-le-pre-aux-canards-150-g\/\" target=\"_blank\"\u003eBloc de foie gras du Sud-Ouest Pré aux Canards 150 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/products\/bloc-de-foie-gras-de-canard-igp-du-perigord-maison-espinet-100-g\/\" title=\"Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 100 g\" target=\"_blank\"\u003eBloc de foie gras de canard du Périgord Espinet 100 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/j-groliere\/products\/bloc-de-foie-gras-d-oie-du-perigord-j-groliere-65-g\" target=\"_blank\"\u003eBloc de foie gras d’oie du Périgord Grolière 65 g\u003c\/a\u003e ou \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/bloc-de-foie-gras-d-oie\/products\/bloc-foie-gras-oie-foie-gras-gourmet-100g\" target=\"_blank\"\u003eBloc de foie gras d'oie des Landes Foie Gras Gourmet 100 g\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Combien de foie gras par personne en entrée ?\" target=\"_blank\"\u003eQuantités de foie gras à prévoir par personne\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn entrée, pour un foie gras servi à l’assiette : prévoir 50 à 80 g par personne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn apéritif ou amuse-bouche : compter 20 à 50 g par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epersonne.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/que-manger-apres-un-foie-gras\" title=\"Que manger après un foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eIdées et moments de dégustation\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour un pique-nique chic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn tartinant rapidement quelques toasts pour un apéritif improvisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn proposant une entrée raffinée lors d’un repas entre amis, voisins ou en famille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour combattre un petit coup de blues seul(e) accompagné d’un verre de vin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour regarder une série ou un film en amoureux avec un plateau TV.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe foie gras peut être préparé de manière incroyable avec une multitude de recettes. Laissez libre cours à votre imagination et expérimentez en cuisine avec des produits de qualité, comme une \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/salade-de-foie-gras-aux-asperges-et-tomates-cerises\" title=\"Recette salade au foie gras, asperges et tomates cerises\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003erecette de salade saine avec foie gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, asperges et tomates cerises.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservation des foie gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;La date limite de consommation du produit est inscrite au dos de la boite de conserve. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique.\u0026quot;}\" data-sheets-root=\"1\"\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos de la boîte de conserve. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15 °C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et \u003cstrong\u003edoit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eCe n'est pas courant mais en cas de rupture d'un des foies gras, \u003cstrong\u003enous nous engageons à le remplacer par un autre\u003c\/strong\u003e et nous ferons de notre mieux pour que vous soyez satisfait de l'échange.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Multi-Marques","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47131169358158,"sku":"PCK_FG_BLC_390","price":75.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Coffret-de-Blocs-de-Foie-Gras-de-Canard-_-d_Oie-Foie-Gras-Gourmet-25622328.jpg?v=1700908682"},{"product_id":"coffret-degustation-tout-oie","title":"Grand Coffret de Foie Gras d'Oie des Landes et du Périgord 690 g","description":"\u003ch2\u003eLe foie gras d'oie, favori des chefs et des experts en cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras d'oie est aujourd'hui le foie gras préféré de nombreux connaisseurs et spécialistes de la haute gastronomie car il a une saveur plus douce et délicate que le foie gras de canard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez Foie Gras Gourmet, nous avons fait le choix de ne vous proposer que des foie gras d’oie du Sud-Ouest qui ont très largement surclassé les autres foies gras d’oie présentés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras d’oie, avant d’être supplanté par le foie de canard à la saveur plus affirmée mais surtout aux coûts de production moindres, a longtemps été le foie gras de référence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposition du grand coffret de foie gras d'oie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Foie Gras d’Oie Entier des Landes 180 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/products\/foie-gras-d-oie-entier-foie-gras-gourmet-180-g\"\u003eFoie Gras d’Oie Entier des Landes - Foie Gras Gourmet 180 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Bloc de Foie Gras d’Oie des Landes 200 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/marque-foie-gras-gourmet\/products\/bloc-de-foie-gras-d-oie-foie-gras-gourmet-200g\" target=\"_blank\"\u003eBloc de Foie Gras d'Oie des Landes - Foie Gras Gourmet 200 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/j-groliere\/products\/foie-gras-entier-d-oie-du-perigord-j-groliere-180-g\" title=\"Foie Gras d’Oie Entier du Périgord Gagnant Palmes d'Or 180 g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras d'Oie Entier du Périgord Médaille d'Argent Concours Agricole - Grolière 180 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/j-groliere\/products\/bloc-de-foie-gras-d-oie-du-perigord-j-groliere-130-g\" title=\"Bloc de Foie Gras d’Oie du Périgord 130 g\" target=\"_blank\"\u003eBloc de Foie Gras d'Oie du Périgord - Grolière 130 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Combien de foie gras par personne en entrée ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" target=\"_blank\"\u003eQuantités de foie gras à prévoir par personne\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn entrée, pour un foie gras servi à l’assiette : prévoir 50 à 80 g par personne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn apéritif ou amuse-bouche : compter 20 à 50 g par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epersonne.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Que manger après un foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/que-manger-apres-un-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003eIdées et moments de dégustation\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour faire un cadeau à vos amis afin de leur permettre de découvrir le vrai foie gras d’oie du Sud-Ouest\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn tartinant rapidement quelques toasts pour un apéritif improvisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn proposant une entrée raffinée lors d’un repas entre amis, voisins ou en famille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe foie gras se prépare incroyablement avec un grand nombre de recettes, il suffit de laisser libre cours à son imagination et d'expérimenter dans sa cuisine avec des produits de qualité. Essayez de préparer une \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/ravioli-au-foie-gras-et-aux-champignons\" title=\"Recette de raviolis au foie gras et champignons\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003erecette de raviolis au foie gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et aux champignons. Vous adorerez le goût délicat de la garniture combiné aux pâtes finement roulées. Et une sauce au fromage-crème rendra ce plat encore plus appétissant et original.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservation du foie gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre ou de la boite de conserve. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. S'il est en conserve, il doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique. Pour le foie gras présenté en bocal en verre, il suffit de fermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u0026quot;}\" data-sheets-root=\"1\"\u003eL\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre ou de la boite de conserve. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. S'il est en conserve, il doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique. Pour le foie gras présenté en bocal en verre, il suffit de fermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u0026quot;}\" data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}'\u003ea date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre ou de la boite de conserve. Ce foie gras peut être\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econservé plusieurs années dans un endroit frais et sec\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eS'il est en conserve, il doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique\u003c\/strong\u003e. Pour le foie gras présenté\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003een bocal en verre, il suffit de fermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre ou de la boite de conserve. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. S'il est en conserve, il doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique. Pour le foie gras présenté en bocal en verre, il suffit de fermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u0026quot;}\" data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cem\u003eCe n'est pas courant mais en cas de rupture d'un des foies gras, \u003cstrong\u003enous nous engageons à le remplacer par un autre\u003c\/strong\u003e et nous ferons de notre mieux pour que vous soyez satisfait de l'échange.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Multi-Marques","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47131478589774,"sku":"PCK_FG_OIE_690","price":155.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Grand-Coffret-de-Foie-Gras-d_Oie-Foie-Gras-Gourmet-25591559.jpg?v=1700908435"},{"product_id":"coffret-decouverte-du-foie-gras-de-canard","title":"Grand Coffret de Foie Gras de Canard IGP Sud-Ouest 960 g","description":"\u003ch2\u003eChaque foie gras a été sélectionné à l'aveugle pour choisir le meilleur du sud-ouest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe coffret est idéal pour vous faire découvrir l’authenticité et la qualité de nos foies gras de canard, très différents des foies gras au goût standardisé en supermarché.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'IGP Foie Gras du Sud-Ouest établit certains critères et \u003cstrong\u003enormes de qualité \u003c\/strong\u003eque les producteurs doivent respecter pour pouvoir utiliser cette appellation sur leurs produits. Ces critères incluent des aspects liés à l'alimentation des canards, aux méthodes d'élevage, à la transformation du foie gras et d'autres aspects importants pour garantir sa qualité et son authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposition du grand coffret de foie gras\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFoie gras entier :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 180 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/marque-foie-gras-gourmet\/products\/foie-gras-de-canard-entier-du-sud-ouest-180-g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 180 g\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-entier-de-canard\/products\/foie-gras-canard-entier-piment-espelette\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras entier de canard du Sud-Ouest au Piment d'Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/domaine-de-castelnau\/products\/foie-gras-entier-de-canard-label-rouge-domaine-de-castelnau-120-g\" title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Label Rouge 120 g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras de Canard Entier Label Rouge - Domaine de Castelnau 120 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Foie Gras de Canard Entier du Périgord 130 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/maison-espinet\/products\/foie-gras-entier-de-canard-igp-du-perigord-maison-espinet-130-g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras de Canard Entier à l'Armagnac - Espinet 130 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/le-pre-aux-canards\/products\/foie-gras-entier-de-canard-igp-du-sud-ouest-pre-aux-canards-130-g\" title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 130 g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras de Canard Entier à la Fleur de Sel de Guérande - Le Pré aux Canards 130 g\u003c\/a\u003e ou \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/products\/foie-gras-de-canard-entier-du-sud-ouest-au-sauternes-130-g\" title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 130 g\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras de Canard Entier au Sauternes - Le Pré aux Canards 130 g\u003c\/a\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFoie gras en bloc :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/marque-foie-gras-gourmet\/products\/bloc-de-foie-gras-de-canard-foie-gras-gourmet-200g\" title=\"Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest 200 g\" target=\"_blank\"\u003eBloc de foie gras de canard du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 200 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 200 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/maison-espinet\/products\/bloc-de-foie-gras-de-canard-igp-perigord-maison-espinet-200-g\" target=\"_blank\"\u003eBloc de Foie Gras de Canard du Périgord - Espinet 200 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservez un ou deux foies gras supplémentaires au réfrigérateur car il est quasiment certain que vos invités apprécieront fortement et qu’ils vous demanderont ensuite s’il n’est pas possible « \u003cstrong\u003ede pouvoir déguster quelques petits toasts supplémentaires\u003c\/strong\u003e ».\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa manière traditionnelle : Coupez des tranches et déposez-les sur des toasts ou sur votre pain préféré, accompagnez-le de chutney, de confiture d'oignons ou encore de noix ou de fruits frais qui mettent en valeur la saveur du foie gras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe foie gras se prépare incroyablement avec un grand nombre de recettes, il suffit de laisser libre cours à son imagination et d'expérimenter dans sa cuisine avec des produits de qualité, Que diriez-vous de quelques des \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/bonbons-de-foie-gras-et-noisettes\" title=\"Recette bonbons de foie gras et noisettes\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ebonbons de foie gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et noisettes ?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous êtes invités, ces foies gras seront le cadeau parfait en accompagnement d’une \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ebouteille de vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Combien de foie gras par personne en entrée ?\" target=\"_blank\"\u003eQuantités de foie gras à prévoir par personne\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn entrée, pour un foie gras servi à l’assiette : prévoir 50 à 80 g par personne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn apéritif ou amuse-bouche : compter 20 à 50 g par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersonne.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eConservation du foie gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre ou de la boite de conserve. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. S'il est en conserve, il doit être déposé sur une assiette \u003cstrong\u003erecouverte d'un film plastique\u003c\/strong\u003e. Pour le foie gras présenté en bocal en verre, il suffit de \u003cstrong\u003efermer celui-ci\u003c\/strong\u003e et de le conserver au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre ou de la boite de conserve. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. S'il est en conserve, il doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique. Pour le foie gras présenté en bocal en verre, il suffit de fermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u0026quot;}\" data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cem\u003eCe n'est pas courant mais en cas de rupture d'un des foies gras, \u003cstrong\u003enous nous engageons à le remplacer par un autre\u003c\/strong\u003e et nous ferons de notre mieux pour que vous soyez satisfait de l'échange.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Multi-Marques","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47131521286478,"sku":"PCK_FG_CAN_960","price":149.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Grand-Coffret-de-Foie-Gras-de-Canard-Foie-Gras-Gourmet-277700564.jpg?v=1762095166"},{"product_id":"coffret-degustation-tout-canard","title":"Coffret de Foie Gras de Canard Entier IGP Sud-Ouest 850 g","description":"\u003ch2\u003eOffrez l'excellence du foie gras artisanal à vos amis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCes foies gras, sélectionnés avec soin, offrent une expérience gastronomique authentique et raffinée. Leur qualité supérieure et leur saveur incomparable en font le cadeau parfait pour vos amis amateurs de bonne cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement aux produits standardisés que l'on trouve souvent dans les grandes surfaces, ces foies gras sont préparés selon des méthodes traditionnelles, préservant ainsi leur caractère artisanal et leur authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOffrir ces foies gras à vos proches, c'est leur permettre de découvrir toute la richesse et la subtilité de ce mets délicat, tout en appréciant le savoir-faire artisanal des producteurs du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn coffret de foie gras de qualité certifiée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'IGP Foie Gras du Sud-Ouest établit certains critères et normes de qualité que les producteurs doivent respecter pour pouvoir utiliser cette appellation sur leurs produits. Ces critères incluent des aspects liés à l'alimentation des canards, aux méthodes d'élevage, à la transformation du foie gras et d'autres aspects importants pour garantir sa qualité et son authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eComposition du coffret de foie gras de canard entier\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 320 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\/products\/foie-gras-entier-de-canard-foie-gras-gourmet-320-g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras de canard entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 320 g\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Label Rouge 180 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\/products\/foie-gras-entier-de-canard-label-rouge-domaine-de-castelnau-180-g\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFoie Gras de canard entier Label Rouge - Domaine de Castelnau 180 g\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ca title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 180 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\/products\/foie-gras-entier-de-canard-igp-du-sud-ouest-pre-aux-canards-180-g\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFoie Gras de canard entier à la Fleur de Sel de Guérande - Le Pré aux Canards 180 g\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e ou \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-entier-de-canard\/products\/foie-gras-canard-entier-piment-espelette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFoie Gras de Canard Entier au Piment d'Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Foie Gras de Canard Entier du Périgord 170 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\/products\/foie-gras-entier-de-canard-igp-du-perigord-maison-espinet-170-g\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFoie Gras de canard entier à l'Armagnac - Maison Espinet 170 g\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003eConseils de dégustation de Foie Gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour déguster et connaître la différence entre les différents foies gras, coupez-les en fines tranches et servez-les sur une planche et dégustez chacun séparément pour apprécier \u003cstrong\u003eleurs saveurs uniques\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa manière traditionnelle : Coupez des tranches et déposez-les sur des toasts ou sur votre pain préféré, accompagnez-le de chutney, de confiture d'oignons ou encore de noix ou de fruits frais qui mettent en valeur la saveur du foie gras.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe foie gras peut être préparé de manière incroyable avec une multitude de recettes. Laissez libre cours à votre imagination et expérimentez en cuisine avec des produits de qualité, comme une recette de salade ou encore des \u003ca title=\"Conseils et recettes de foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/conseils-et-recettes-de-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003emini burgers de foie gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e pour vous offrir une gourmet.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn proposant une entrée raffinée lors d’un repas entre amis, voisins ou en famille\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi vous êtes invités, ces foies gras seront le cadeau parfait en accompagnement d’une bouteille de \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003evin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Combien de foie gras par personne en entrée ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" target=\"_blank\"\u003eQuantités de foie gras à prévoir par personne\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn entrée, pour un foie gras servi à l’assiette : prévoir 50 à 80 g par personne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn apéritif ou amuse-bouche : compter 20 à 50 g par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epersonne.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003ea date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le \u003cstrong\u003econserver au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eCe n'est pas courant mais en cas de rupture d'un des foies gras, \u003cstrong\u003enous nous engageons à le remplacer par un autre\u003c\/strong\u003e et nous ferons de notre mieux pour que vous soyez satisfait de l'échange.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Multi-Marques","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47131595604302,"sku":"PCK_FG_CAN_ENT_850","price":139.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Coffret-de-Foie-Gras-de-Canard-Entier-Foie-Gras-Gourmet-240926393.jpg?v=1725827446"},{"product_id":"coffret-foie-gras-doie-max-economie","title":"Coffret de Foie Gras d'Oie Entier des Landes et du Périgord 620 g","description":"\u003ch2\u003ePetit coffret de foie gras d'oie à la texture pure et au goût profond\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras d'oie entier est l'une des versions les plus appréciées et authentiques de ce délice, élaboré avec du foie d'oie de haute qualité. Contrairement aux autres types de foie gras qui peuvent être des mélanges ou des émulsions, sa texture pure et sa saveur profonde rehaussent ses \u003cstrong\u003enuances douces et crémeuses qui le distinguent\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCoffret de foies gras d'oie entiers maxi économie composé de :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/j-groliere\/products\/foie-gras-entier-d-oie-du-perigord-j-groliere-300-g\" title=\"Foie Gras d’Oie Entier du Périgord Gagnant Palmes d'Or 300 g\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eFoie Gras d'Oie Entier Médaille d'Argent Concours Agricole - Grolière 300 g\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Foie Gras d’Oie Entier des Landes 320 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/marque-foie-gras-gourmet\/products\/foie-gras-d-oie-entier-foie-gras-gourmet-320-g\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eFoie Gras d'Oie Entier des Landes - Foie Gras Gourmet 320 g\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eConseils de dégustation de Foie Gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePour combattre un petit coup de blues seul(e) accompagné d’un \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vin pour Accompagner le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003everre de vin\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vin pour Accompagner le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour faire un cadeau à vos amis afin de leur permettre de découvrir le vrai foie gras du sud-ouest.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous êtes invités, ces foies gras seront le cadeau parfait en accompagnement d’une bouteille de vin\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe foie gras peut être préparé de manière incroyable avec une multitude de recettes. Laissez libre cours à votre imagination et expérimentez en cuisine avec des produits de qualité, en essayant par exemple une délicieuse recette italienne : \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Recette de Risotto au Foie Gras et Céleri\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/risotto-au-celeri-et-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eRisotto au foie gras et céleri\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, vous allez sûrement l'adorer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Combien de foie gras par personne en entrée ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" target=\"_blank\"\u003eQuantités de foie gras à prévoir par personne\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn entrée, pour un foie gras servi à l’assiette : prévoir 50 à 80 g par personne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn apéritif ou amuse-bouche : compter 20 à 50 g par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersonne.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre ou de la boite de conserve. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. S'il est en conserve, il doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique. Pour le foie gras présenté en bocal en verre, il suffit de fermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u0026quot;}\" data-sheets-root=\"1\"\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le \u003cstrong\u003econserver au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eCe n'est pas courant mais en cas de rupture d'un des foies gras, \u003cstrong\u003enous nous engageons à le remplacer par un autre\u003c\/strong\u003e et nous ferons de notre mieux pour que vous soyez satisfait de l'échange.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Multi-Marques","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155364823374,"sku":"PCK_FG_OIE_ENT_620","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Coffret-de-Foie-Gras-d_Oie-Entier-Foie-Gras-Gourmet-273906182.jpg?v=1754961793"},{"product_id":"coffret-de-foies-gras-entiers-et-specialites-de-foie-gras","title":"Grand Coffret de Foie Gras Entier \u0026 Spécialités en Bloc 780 g","description":"\u003ch2\u003eGrand coffret de foie gras entier et en bloc, la meilleure option à partager\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette sélection de foie gras de différentes marques est l'achat idéal pour une réunion entre amis ou en famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChacun de ces foies gras est sélectionné indépendamment et aveuglément par des connaisseurs et des experts pour vous faire vivre une expérience unique. Avec les marques IGP et Label Rouge qui garantissent sa qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCoffret dégustation de foies gras entiers :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 120 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/marque-foie-gras-gourmet\/products\/foie-gras-entier-de-canard-foie-gras-gourmet-120-g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras d'Oie Entier des Landes - Foie Gras Gourmet 120 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Foie Gras d’Oie Entier des Landes 120 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/marque-foie-gras-gourmet\/products\/foie-gras-d-oie-entier-foie-gras-gourmet-120-g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 120 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\/products\/foie-gras-entier-de-canard-label-rouge-domaine-de-castelnau-120-g\" title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Label Rouge 120 g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras de Canard Entier Label Rouge - Domaine de Castelnau 120 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\/products\/foie-gras-entier-de-canard-igp-du-sud-ouest-pre-aux-canards-130-g\" title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 130 g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras de Canard Entier à la Fleur de Sel de Guérande - Pré aux Canards 130 g\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/products\/foie-gras-de-canard-entier-du-sud-ouest-au-sauternes-130-g\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras de Canard Entier au Sauternes - Pré aux Canards 130 g\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\/products\/foie-gras-entier-de-canard-igp-du-perigord-maison-espinet-130-g\" title=\"Foie Gras de Canard Entier du Périgord 130 g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras de Canard Entier du Périgord à l'Armagnac - Maison Espinet 130 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eet spécialités de foie gras :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/marque-foie-gras-gourmet\/products\/bloc-de-foie-gras-de-canard-aux-figues-foie-gras-gourmet-80-grammes\" title=\"Spécialité de Bloc de Foie Gras de Canard aux Figues 80 g\" target=\"_blank\"\u003eBloc de Foie Gras de Canard aux Figues - Foie Gras Gourmet 80 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/bloc-de-foie-gras-de-canard\/products\/bloc-foie-gras-canard-piment-espelette\" title=\"Spécialité de Bloc de Foie Gras de Canard au Piment d'Espelette 80 g\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBloc de Foie Gras de Canard au Piment d'Espelette - Foie Gras Gourmet 80 g \u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eConseils de dégustation de foie gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservez un ou deux foies gras supplémentaires au réfrigérateur car il est quasiment certain que vos invités apprécieront fortement et qu’ils vous demanderont ensuite s’il n’est pas possible ... « de pouvoir déguster quelques petits toasts supplémentaires ».\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa manière traditionnelle : Coupez des tranches et déposez-les sur des toasts ou sur votre pain préféré, accompagnez-le de chutney, de confiture d'oignons ou encore de noix ou de fruits frais qui mettent en valeur la saveur du foie gras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour combattre un petit coup de blues seul(e) accompagné d’un \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins et Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003everre de vin\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/vin-avec-le-foie-gras\" title=\"Vin pour Accompagner le Foie Gras\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous êtes invités, ces foies gras seront le cadeau parfait en accompagnement d’une boutelle de vin\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Combien de foie gras par personne en entrée ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" target=\"_blank\"\u003eQuantités de foie gras à prévoir par personne\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn entrée, pour un foie gras servi à l’assiette : prévoir 50 à 80 g par personne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn apéritif ou amuse-bouche : compter 20 à 50 g par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epersonne.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur.\u003cstrong\u003e Il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eCe n'est pas courant mais \u003cstrong\u003een cas de rupture d'un des foies gras, nous nous engageons à le remplacer par un autre\u003c\/strong\u003e et nous ferons de notre mieux pour que vous soyez satisfait de l'échange.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Multi-Marques","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155752337742,"sku":"PCK_FG_ENT_SPT_680","price":155.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Grand-Coffret-de-Foie-Gras-Entier-_-Specialites-en-Bloc-Foie-Gras-Gourmet-25595436.jpg?v=1700908554"},{"product_id":"mini-coffret-foie-gras-doie","title":"Mini Coffret de Foie Gras d'Oie des Landes 380 g","description":"\u003ch2\u003eDeux types de foie gras dans un seul coffret et à prix réduit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe plus consommé par les Français est le foie gras de canard. Cependant, chaque jour, de plus en plus de gens osent s'adonner à ce luxe et essayer un délicieux foie gras d'oie, car sa saveur est plus douce, délicate et reste plus longtemps en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-normal\"\u003eEn France, le foie gras d’oie, du fait de son prix plus élevé, est moins populaire que le foie gras de canard. C’est pourtant le foie gras préféré des gourmets, servi dans les plus grands restaurants gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMini coffret de foie gras d'oie composé de :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/marque-foie-gras-gourmet\/products\/foie-gras-d-oie-entier-foie-gras-gourmet-180-g\" title=\"Foie Gras d’Oie Entier des Landes 180 g\"\u003eFoie Gras d'Oie Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 180 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Bloc de Foie Gras d’Oie des Landes 200 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/marque-foie-gras-gourmet\/products\/bloc-de-foie-gras-d-oie-foie-gras-gourmet-200g\" target=\"_blank\"\u003eBloc de Foie Gras d'Oie du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 200 g\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/bloc-de-foie-gras-d-oie\/products\/bloc-foie-gras-oie-perigord-190\"\u003eBloc de Foie Gras d'Oie du Périgord - Grolière 190 g\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Combien de foie gras par personne en entrée ?\" target=\"_blank\"\u003eQuantités de foie gras à prévoir par personne\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn entrée, pour un foie gras servi à l’assiette : prévoir 50 à 80 g par personne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn apéritif ou amuse-bouche : compter 20 à 50 g par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epersonne.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/que-manger-apres-un-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003eIdées\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede dégustation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe bloc de foie gras d'oie est idéal à déguster en fines tranches sur du pain frais ou grillé, accompagné d'une pincée de sel marin ou d'une pincée de confiture de figues pour rehausser sa saveur. Vous pouvez également le servir avec des fruits frais comme des \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/quels-fruits-avec-le-foie-gras\" title=\"Quels fruits déguster avec le foie gras ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003epoires ou des pommes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉgalement, le foie gras d'oie entier est parfait avec une salade. Émincez-le sur un lit de salade verte ou une compote de fruits pour une présentation élégante et gourmande. Ou que diriez-vous d'une\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/salade-de-foie-gras-aux-asperges-et-tomates-cerises\" title=\"Recette salade au foie gras, asperges et tomates cerises\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e recette de salade au foie gras, asperges et tomates cerises\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ?\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" class=\"js-no-transition\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}'\u003eL\u003c\/span\u003ea date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre ou de la boîte de conserve. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15 °C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. S'il est en conserve, il doit être déposé sur une assiette \u003cstrong\u003erecouverte d'un film plastique\u003c\/strong\u003e. Pour le foie gras présenté en bocal en verre, il \u003cstrong\u003esuffit de fermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47174876823886,"sku":"PCK_FG_OIE_380","price":89.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Mini-Coffret-de-Foie-Gras-d_Oie-Foie-Gras-Gourmet-279122367.jpg?v=1769558396"},{"product_id":"petit-coffret-de-blocs-et-foies-gras-entiers-de-canard","title":"Coffret de Foie Gras de Canard IGP Sud-Ouest 760 g","description":"\u003ch2\u003eUn coffret de foie gras de qualité certifiée à moindre prix\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe coffret est idéal pour vous faire découvrir l’\u003cstrong\u003eauthenticité et la qualité\u003c\/strong\u003e de nos foies gras de canard, très différents des foies gras au goût standardisé en supermarché.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003ca rel=\"noopener\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIGP Foie Gras du Sud-Ouest\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e établit certains critères et normes de qualité que les producteurs doivent respecter pour pouvoir utiliser cette appellation sur leurs produits. Ces critères incluent des aspects liés à l'alimentation des canards, aux méthodes d'élevage, à la transformation du foie gras et d'autres aspects importants pour garantir sa qualité et son authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoie Gras Gourmet propose uniquement du foie gras de canard du \"sud-ouest\" de la France, fabriqués exclusivement à partir de canards et d'oies élevés en plein air et engraissés au maïs. Les caractéristiques du foie gras de canard sont sa puissance et sa tendresse, ce qui en fait le foie gras le plus apprécié de nos gourmets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCoffret de Foie Gras de Canard composé de :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-de-canard\/products\/foie-gras-de-canard-entier-du-sud-ouest-180-g\" title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 180 g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 180 g\u003c\/a\u003e ou \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-entier-de-canard\/products\/foie-gras-canard-entier-piment-espelette\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras entier de canard du Sud-Ouest au Piment d'Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-de-canard\/products\/foie-gras-entier-de-canard-igp-du-sud-ouest-pre-aux-canards-180-g\" title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 180 g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras de Canard Entier à la Fleur de Sel de Guérande - Le Pré aux Canards 180 g\u003c\/a\u003e ou \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-de-canard\/products\/foie-gras-entier-de-canard-igp-du-perigord-maison-espinet-170-g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras de Canard Entier à l'Armagnac - Maison Espinet 170 g\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-de-canard\/products\/bloc-de-foie-gras-de-canard-foie-gras-gourmet-200g\" title=\"Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest 200 g\" target=\"_blank\"\u003eBloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 200 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-de-canard\/products\/bloc-de-foie-gras-de-canard-igp-perigord-maison-espinet-200-g\" title=\"Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 200 g\" target=\"_blank\"\u003eBloc de Foie Gras de Canard du Périgord - Maison Espinet 200 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eConseil pour Savourer un Repas Inoubliable\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservez un ou deux foies gras supplémentaires au réfrigérateur car il est quasiment certain que vos invités apprécieront fortement et qu’ils vous demanderont ensuite s’il n’est pas possible ... « de pouvoir déguster quelques petits toasts supplémentaires ».\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa manière traditionnelle : Coupez des tranches et déposez-les sur des toasts ou sur votre pain préféré, accompagnez-le de \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003echutney\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, de confiture d'oignons ou encore de noix ou de fruits frais qui mettent en valeur la saveur du foie gras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpérimentez dans votre cuisine et laissez-vous emporter par votre imagination pour préparer des plats gourmands au foie gras, que diriez-vous d'une \u003ca title=\"Recette Tagliolini sauce foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/tagliolini-avec-sauce-au-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003erecette tagliolini sauce foie gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ou de \u003ca title=\"Recette pâtes au foie gras et parmesan\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/pates-au-foie-gras-et-au-parmesan\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003epâtes au foie gras et parmesan\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ?\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Combien de foie gras par personne en entrée ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" target=\"_blank\"\u003eQuantités de foie gras à prévoir par personne\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn entrée, pour un foie gras servi à l’assiette : prévoir 50 à 80 g par personne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn apéritif ou amuse-bouche : compter 20 à 50 g par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersonne.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre ou de la boite de conserve. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. S'il est en conserve, il doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique. Pour le foie gras présenté en bocal en verre, il suffit de fermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u0026quot;}\" data-sheets-root=\"1\"\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre ou de la boite de conserve. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras\u003cstrong\u003e se conserve plusieurs jours au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e. S'il est en conserve, il doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique. Pour le foie gras présenté en bocal en verre, il suffit de fermer celui-ci et de le\u003cstrong\u003e conserver au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre ou de la boite de conserve. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. S'il est en conserve, il doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique. Pour le foie gras présenté en bocal en verre, il suffit de fermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u0026quot;}\" data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cem\u003eCe n'est pas courant mais en cas de rupture d'un des foies gras, nous nous engageons à le remplacer par un autre et nous ferons de notre mieux pour que vous soyez satisfait de l'échange.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Multi-Marques","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47176781889870,"sku":"PCK_FG_CAN_760","price":109.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Coffret-de-Foie-Gras-de-Canard-Foie-Gras-Gourmet-25597310.jpg?v=1700908613"},{"product_id":"petit-coffret-de-specialites-et-foies-gras-entiers-de-canard-et-doie","title":"Coffret de Foie Gras Entier \u0026 Spécialités en Bloc 520 g","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSuper offre de foie gras entier et en bloc, parfaite pour les grands rassemblements\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSavourez la gastronomie française entre amis, collègues ou en famille avec nos différents types de foie gras, \u003cstrong\u003eélaborés avec amour\u003c\/strong\u003e et dans le respect de la tradition pour que vous puissiez goûter à tous les délices de qualité du sud-ouest.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’Indication Géographique Protégée (IGP) est un signe européen qui garantit l’origine d’un produit et sa qualité. Vous avez ainsi l’assurance que\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ele canard a été élevé\u003c\/strong\u003e, préparé et mis en bocal dans le Sud-Ouest. C’est aussi avoir la garantie d’une qualité de fabrication irréprochable grâce au savoir-faire d’éleveurs qui ont fait le choix d’un mode de production traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe coffret de foie gras entier et spécialités en bloc est composé de :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-d-oie\/products\/foie-gras-d-oie-entier-foie-gras-gourmet-120-g\" title=\"Foie Gras d’Oie Entier des Landes 120 g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras Entier d'Oie des Landes - Foie Gras Gourmet 120 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/domaine-de-castelnau\/products\/foie-gras-entier-de-canard-label-rouge-domaine-de-castelnau-120-g\" title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Label Rouge 120 g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras Entier de Canard du Sud-Ouest Label Rouge - Domaine de Castelnau 120 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/marque-foie-gras-gourmet\/products\/foie-gras-entier-de-canard-foie-gras-gourmet-120-g\" title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 120 g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras Entier de Canard du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 120 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/bloc-de-foie-gras-de-canard\/products\/bloc-de-foie-gras-de-canard-aux-figues-foie-gras-gourmet-80-grammes\" title=\"Spécialité de Bloc de Foie Gras de Canard aux Figues 80 g\" target=\"_blank\"\u003eSpécialité de Bloc de Foie Gras de Canard aux Figues - Foie Gras Gourmet 80 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Spécialité de Bloc de Foie Gras de Canard au Piment d'Espelette 80 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/bloc-de-foie-gras-de-canard\/products\/bloc-foie-gras-canard-piment-espelette\" target=\"_blank\"\u003eSpécialité de Bloc de Foie Gras de Canard au Piment d'Espelette - Foie Gras Gourmet 80 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Combien de foie gras par personne en entrée ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" target=\"_blank\"\u003eQuantités de foie gras à prévoir par personne\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn entrée, pour un foie gras servi à l’assiette : prévoir 50 à 80 g par personne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn apéritif ou amuse-bouche : compter 20 à 50 g par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersonne.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/que-manger-apres-un-foie-gras\" title=\"Que manger après un foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eIdées et moments de dégustation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePour un pique-nique chic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn tartinant rapidement quelques toasts pour un apéritif improvisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn proposant une entrée raffinée lors d’un repas entre amis, voisins ou en famille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour combattre un petit coup de blues seul(e) accompagné d’un \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vin pour Accompagner le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003everre de vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour regarder une série ou un film en amoureux avec un plateau TV.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour faire un cadeau à vos amis afin de leur permettre de découvrir le vrai foie gras du sud-ouest.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous êtes invités, ces foies gras seront le cadeau parfait en accompagnement d’une bouteille de vin\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. \u003cstrong\u003eIl suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eCe n'est pas courant mais en cas de rupture d'un des foies gras, nous nous engageons à le remplacer par un autre et nous ferons de notre mieux pour que vous soyez satisfait de l'échange.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Multi-Marques","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47176818983246,"sku":"PCK_FG_ENT_SPT_520","price":111.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Coffret-de-Foie-Gras-Entier-_-Specialites-en-Bloc-Foie-Gras-Gourmet-25598111.jpg?v=1700908642"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-surgele","title":"Foie Gras de Canard Cru Entier du Sud-Ouest, Déveiné et Surgelé, 1er Choix 520 g (FR\/BE\/LX\/ES)","description":"\u003ch2\u003eExpédition du foie gras cru surgelé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEn France \u003c\/strong\u003enous vous livrons avec\u003cstrong\u003e Chronofreeze. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eEn Belgique et au Luxembourg\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, nous vous livrons avec \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChronofreeze à partir de 100 € d'achat en surgelé\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e ou, autrement, avec \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e à \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003etempérature contrôlée entre 0 et 4 °C,\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e afin de maintenir la chaîne du froid.\u003c\/span\u003e Le foie gras est ensuite \u003cstrong\u003eà conserver au frigo et à consommer rapidement\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEn Espagne\u003c\/strong\u003e, nous vous livrons avec \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003etempérature contrôlée entre 0 et 4 °C\u003c\/strong\u003e afin de maintenir la chaîne du froid. Le foie gras est ensuite \u003cstrong\u003eà conserver au frigo et à consommer rapidement\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePour les autres pays européens\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, nous utilisons des transporteurs express (DHL, UPS) afin de vous acheminer les foies gras surgelés dans \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eles plus brefs délais (express le lendemain avant 13 h)\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e.\u003c\/span\u003e En outre, nous utilisons des emballages qui permettent de conserver le produit à la température la plus basse possible. \u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003eCependant, nous ne pouvons pas garantir à 100 % la chaîne du froid pendant le trajet; c'est pourquoi \u003cstrong\u003enous recommandons de vérifier que le foie gras cru est correctement congelé à la réception et de ne pas le recongeler s'il présente des signes de décongélation\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e Dans le doute, nous suggérons de le conserver au réfrigérateur et de le consommer rapidement après réception.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe foie gras cru se déguste dans diverses recettes, ce qui explique que beaucoup le choisissent.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras entier est le préféré des Français et la manière la plus traditionnelle ou la plus simple est de le manger prêt. Cependant, le foie gras de canard entier, cru ou surgelé, devient une excellente option pour ceux qui aiment expérimenter en cuisine et surprendre leurs convives avec de nouvelles préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"Analytics-UI-Components-PolarisVizMetricCard-List__Label\"\u003elobe de foie gras frais \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eentier\u003c\/span\u003e, déveiné et surgelé, 1er Choix, est un produit polyvalent qui se déguste de diverses manières, aussi bien dans des plats traditionnels que dans des créations plus innovantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi bien congelé, le foie gras surgelé présente l'avantage de pouvoir se garder jusqu'à 1 an, tandis que du foie gras frais a générallement une date limite de conservation de quelques jours seulement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" height=\"320\" width=\"556\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie_Gras_de_Canard_Cru.png?v=1770481073\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne préparation que vous dégusterez froide : « votre » terrine de foie gras.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous pourrez y préparer une sublime terrine et régaler vos amis avec notre foie gras. Vous pouvez combiner le foie gras avec de nombreuses saveurs, mais voici une recette facile à réaliser :\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e1. \u003cstrong\u003eDécongeler votre foie gras cru\u003c\/strong\u003e. Une nuit au réfrigérateur ou au micro-ondes en position de décongélation si vous êtes pressés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e2.\u003cstrong\u003e Assaisonner le foie gras cru.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePour parfumer délicatement le foie gras, vous aurez besoin de sel, de poivre blanc moulu, d’épices de votre choix (mélange tout prêt d’épices pour foie gras, quatre-épices, muscade, piment d’Espelette…) et éventuellement d’un alcool parfumé (Cognac, Armagnac, Calvados, Porto, Banyuls, Muscat, Sauternes ou autre vin blanc doux liquoreux).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eLes proportions de ces différents ingrédients varient en fonction des goûts et des recettes. En moyenne, pour un foie gras de 500 g environ, comptez :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e6 g de sel ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e0,5 g de poivre blanc ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e1 à 2 pincées d’épices ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e10 cl d’alcool.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eUne fois les ingrédients choisis, mélangez-les tous ensemble et répartissez ce mélange régulièrement sur toute la surface des lobes disposés à plat, en les massant légèrement.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e3. \u003cstrong\u003eLaisser reposer\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFilmez ensuite le foie gras ou laissez-le simplement reposer dans en plat dans sa marinade au minimum 30 minutes (mais plus longtemps est possible) au réfrigérateur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e4. \u003cstrong\u003eCuire votre foie gras cru\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSelon vos goûts, le temps dont vous disposez ainsi que le matériel que vous possédez vous aurez le choix entre plusieurs modes de cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eVoici un exemple :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDéposez le foie gras (sans son film plastique bien sûr) dans une terrine, essayez de chasser l’air au maximum et mettez-le au four.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDans un four déjà préchauffé à 160°C, faire un bain-marie en déposant la terrine dans un plat contenant de l'eau. Il faut compter 20 minutes de cuisson pour une terrine avec un foie gras de 500 grammes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cspan\u003eUne fois cuit, laissez reposer quelques minutes à température ambiante puis mettez la terrine au réfrigérateur afin de la déguster froide, mais non glacée.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEn conclusion\u003c\/strong\u003e, le foie gras de canard déveiné 1er choix est le choix parfait pour des plats d’exception. Sa qualité et sa facilité d’utilisation en font un incontournable pour les amateurs de gastronomie. Prêt à sublimer vos repas, il reflète l’excellence et le savoir-faire artisanal français.\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49442041987406,"sku":"FG_ENT_CRU_SURG_520","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Deveine-et-Surgele-Foie-Gras-Gourmet-242769155.jpg?v=1727715537"},{"product_id":"foie-gras-canard-entier-piment-espelette","title":"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au Piment d'Espelette 180 g","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eFoie gras au piment d'Espelette : Trésor gastronomique du sud-ouest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eLe foie gras de canard entier au piment d'Espelette est une spécialité emblématique du Sud-Ouest de la France, alliant le goût raffiné du foie gras à la chaleur subtile du célèbre piment d'Espelette. Ce mariage de saveurs offre une expérience culinaire unique, à la fois délicate et relevée, qui séduit les gourmets du monde entier. Dans cet article, nous découvrirons ce produit d'exception, ses origines, ses méthodes de préparation, ainsi que ses secrets de dégustation pour en savourer toute la richesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eOrigine et histoire du foie gras et du piment d’Espelette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eLe foie gras est un mets ancestral, connu depuis l'Égypte antique. Mais c'est en France, notamment dans le Sud-Ouest, qu'il s'est imposé comme un pilier de la gastronomie. Le foie gras de canard, moins subtil que celui d’oie, possède une texture plus fondante et un goût puissant, apprécié pour sa profondeur et sa rusticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eD'autre part, originaire du Pays Basque, le piment d'Espelette est introduit au XVIe siècle par les navigateurs espagnols. Cultivé exclusivement dans la région d'Espelette, ce piment est le seul en France à bénéficier d’une AOP (Appellation d’Origine Protégée). D’une chaleur modérée, il est apprécié pour son goût fruité et ses notes subtiles qui viennent enrichir les plats sans les dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003ePour obtenir un foie gras de qualité, les foies sont rigoureusement sélectionnés. Ils doivent être frais, d’un poids compris entre 300 et 600 grammes pour garantir une \u003cstrong\u003etexture optimale\u003c\/strong\u003e. Les canards sont élevés dans des conditions respectueuses, en plein air, et sont nourris avec des céréales locales pour assurer un goût authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003eUne fois le foie gras de canard entier préparé, il est assaisonné avec une pincée de sel, de poivre et une dose contrôlée de piment d'Espelette AOP. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e180 grammes correspondent à une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eentrée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e3 à 4 personnes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1967.57 \/ 477.1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49.02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont acides gras saturés\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22.37\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.89\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont sucres\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.10\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,88\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,01\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccompagnez ce foie gras d'un \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003evin\u003c\/a\u003e effervescent ou d'un \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/champagnes\" title=\"Champagnes pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003echampagne\u003c\/a\u003e brut\u003c\/strong\u003e, ces options mettent en valeur la douceur et la complexité du foie gras sans éclipser la touche subtile du piment d'Espelette, créant un équilibre entre fraîcheur et saveur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServir le foie gras avec un \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003econfit de figues\u003c\/a\u003e ou une confiture de mangue\u003c\/strong\u003e : Les touches sucrées de ces accompagnements équilibrent l'onctuosité du foie gras et rehaussent la touche épicée du piment d'Espelette. Vous pouvez également déposer une petite portion de confiture à côté du foie gras et déguster les deux ensemble sur des toasts croustillants pour un contraste de textures et de saveurs qui mettra en valeur votre profil gastronomique unique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}'\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econservé plusieurs années\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edans un endroit frais et sec (entre 10 et 15 °C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}'\u003e\u003cem\u003eNe vous inquiétez pas des calories qu'apporte le foie gras, sa teneur en matières grasses\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Manger du foie gras durant les fêtes est-il mauvais pour notre cholestérol ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/faire-la-fete-sans-cholesterol\" target=\"_blank\"\u003ea des effets positifs sur la santé\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003es'il est consommé avec modération, tout comme l’huile d'olive.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49739621105998,"sku":"FG_CAN_ENT_PIM_ESPE_FGG_180","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-Canard-Entier-Piment-Espelette-Foie-Gras-Gourmet-248222336.jpg?v=1731344449"},{"product_id":"escalopes-foie-gras-cru-surgele","title":"Escalopes Surgelées de Foie Gras de Canard Cru du Sud-Ouest 600 g (FR\/BE\/LX\/ES)","description":"\u003cp\u003eChaque sachet contient environ une douzaine d'escalopes de foie gras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eDes tranches de foie gras de canard cru, faciles à préparer\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLes escalopes de foie gras sont des \u003cstrong\u003eportions individuelles \u003c\/strong\u003ede foie de canard ou d'oie coupées en \u003cstrong\u003etranches épaisses, semblables à de petits filets\u003c\/strong\u003e. Vous en trouverez environ \u003cstrong\u003eune douzaine dans un paquet de 600 g\u003c\/strong\u003e. Le terme \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e‘escalope’ vient du français et désigne un morceau de viande en forme de feuille, généralement d'épaisseur uniforme. Dans le cas du foie gras, ces tranches ont généralement un diamètre d'environ 5 à 8 cm et une épaisseur de 1 à 2 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan\u003eUne préparation que vous servirez chaude : une dizaine d'escalopes de foie gras poêlées  \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"146\" data-end=\"213\"\u003e1. Ne décongelez pas le foie gras cru déjà tranché en escalopes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"344\"\u003eSi vous achetez un foie gras cru entier surgelé, il est nécessaire de le décongeler au réfrigérateur afin de pouvoir le trancher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"346\" data-end=\"645\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn revanche, des escalopes de foie gras surgelées doivent être cuites directement sans décongélation. Cela permet de préserver leur tenue, de limiter la perte de graisse et d’obtenir une belle coloration extérieure avec un cœur fondant. Une décongélation les rend plus fragiles et augmente la fonte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"159\" data-end=\"198\"\u003e2. Cuire les escalopes de foie gras\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"415\"\u003eDéposez immédiatement les escalopes encore surgelées dans une poêle très chaude, sans ajouter de matière grasse. Saisissez-les à feu vif environ 30 à 45 secondes de chaque côté afin d’obtenir une belle coloration. Poursuivez ensuite la cuisson à feu doux 1 à 2 minutes par face, selon l’épaisseur, afin de conserver un cœur fondant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"652\"\u003eIl est normal que les escalopes réduisent légèrement à la cuisson : une partie de la graisse naturelle s’échappe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"659\" data-end=\"704\"\u003e3. Assaisonner les escalopes de foie gras\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"850\"\u003eÉgouttez-les brièvement sur du papier absorbant, puis assaisonnez au moment du service avec de la fleur de sel et du poivre fraîchement moulu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"852\" data-end=\"1013\"\u003eServez-les avec une touche sucrée-acidulée qui équilibre leur richesse : vinaigre balsamique réduit, figues fraîches, pommes caramélisées ou chutney de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1015\" data-end=\"1109\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUne cuisson courte et vive préserve la texture fondante et la finesse aromatique du foie gras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie_Gras_de_Canard_Cru_avec_du_pain.png?v=1770480917\" alt=\"\" width=\"553\" height=\"328\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eExpédition du foie gras cru surgelé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEn France \u003c\/strong\u003enous vous livrons avec\u003cstrong\u003e Chronofreeze. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eEn Belgique et au Luxembourg\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, nous vous livrons avec \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChronofreeze à partir de 100 € d'achat en surgelé\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e ou, autrement, avec \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e à \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003etempérature contrôlée entre 0 et 4 °C,\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e afin de maintenir la chaîne du froid.\u003c\/span\u003e Le foie gras est ensuite \u003cstrong\u003eà conserver au frigo et à consommer rapidement\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEn Espagne\u003c\/strong\u003e, nous vous livrons avec \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003etempérature contrôlée entre 0 et 4 °C\u003c\/strong\u003e afin de maintenir la chaîne du froid. Le foie gras est ensuite \u003cstrong\u003eà conserver au frigo et à consommer rapidement\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePour les autres pays européens\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, nous utilisons des transporteurs express (DHL, UPS) afin de vous acheminer les foies gras surgelés dans \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eles plus brefs délais (express le lendemain avant 13 h)\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e.\u003c\/span\u003e En outre, nous utilisons des emballages qui permettent de conserver le produit à la température la plus basse possible. \u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003eCependant, nous ne pouvons pas garantir à 100 % la chaîne du froid pendant le trajet; c'est pourquoi \u003cstrong\u003enous recommandons de vérifier que le foie gras cru est correctement congelé à la réception et de ne pas le recongeler s'il présente des signes de décongélation\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e Dans le doute, nous suggérons de le conserver au réfrigérateur et de le consommer rapidement après réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49767715864910,"sku":"ESC_FG_ENT_CRU_SURG_600","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Escalopes-de-Foie-Gras-Cru-Surgele-du-Sud-Ouest-Foie-Gras-Gourmet-248970034.jpg?v=1731704622"},{"product_id":"coffret-foies-gras-crus-surgeles","title":"Coffret de Foie Gras de Canard Cru Surgelé 1120 g (FR\/BE\/LX\/ES)","description":"\u003ch2\u003eLe coffret de foies gras crus surgelés est composé de :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-surgele\/products\/escalopes-foie-gras-cru-surgele\" target=\"_blank\"\u003eEscalopes Surgelées de Foie Gras de Canard Cru du Sud-Ouest 600 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-surgele\/products\/foie-gras-de-canard-surgele\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras de Canard Cru du Sud-Ouest Déveiné et Surgelé 1er Choix 520 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-section-template--22584336843086__main-collection\" class=\"shopify-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv id=\"AjaxContent\" class=\"grid clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--four-fifths\"\u003e\n\u003cdiv class=\"collection-grid__wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eExpédition du foie gras cru surgelé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEn France \u003c\/strong\u003enous vous livrons avec\u003cstrong\u003e Chronofreeze. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eEn Belgique et au Luxembourg\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, nous vous livrons avec \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChronofreeze à partir de 100 € d'achat en surgelé\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; 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Le foie gras est ensuite \u003cstrong\u003eà conserver au frigo et à consommer rapidement\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePour les autres pays européens\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, nous utilisons des transporteurs express (DHL, UPS) afin de vous acheminer les foies gras surgelés dans \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eles plus brefs délais (express le lendemain avant 13 h)\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e.\u003c\/span\u003e En outre, nous utilisons des emballages qui permettent de conserver le produit à la température la plus basse possible. \u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003eCependant, nous ne pouvons pas garantir à 100 % la chaîne du froid pendant le trajet; c'est pourquoi \u003cstrong\u003enous recommandons de vérifier que le foie gras cru est correctement congelé à la réception et de ne pas le recongeler s'il présente des signes de décongélation\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e Dans le doute, nous suggérons de le conserver au réfrigérateur et de le consommer rapidement après réception.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49767911653710,"sku":"PCK_FG_ENT_CRU_SURG_1120","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Coffret-Foies-Gras-Crus-Surgeles-Foie-Gras-Gourmet-248970795.jpg?v=1731708603"},{"product_id":"foie-gras-canard-entier-sud-ouest-530-g","title":"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 530 g","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003eFoie gras d'exception : l'artisanat du Sud-Ouest à votre table\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDécouvrez l’excellence du terroir français avec ce foie gras de canard entier, issu de canards élevés dans le Sud-Ouest, région emblématique de la gastronomie. Préparé avec soin selon les \u003cstrong\u003eméthodes traditionnelles\u003c\/strong\u003e, ce foie gras de qualité supérieure garantit une saveur authentique et une texture fondante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe trésor culinaire est le\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efavori des meilleurs restaurants du monde\u003c\/strong\u003e, en raison de sa saveur, de sa polyvalence culinaire, de son prestige et de sa tradition, qui en font un ingrédient très apprécié des chefs et des convives à la recherche d'une expérience gastronomique exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p5\"\u003e\u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/nos-engagements-qualite\" title=\"Nos engagements qualité\" target=\"_blank\"\u003eEngagement Qualité\u003c\/a\u003e:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFoie Gras Gourmet a pour objectif de faire découvrir la saveur du foie gras au plus grand nombre. Pour cette raison, ce foie gras a été rigoureusement sélectionné lors de tests à l’aveugle réalisés par des experts, garantissant le respect des normes et du bien-être animal.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p5\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003eRespect des traditions d’élevage et de production.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p5\"\u003eGarantie d’un produit authentique et savoureux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p5\"\u003eSans additifs artificiels ni conservateurs.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" target=\"_blank\"\u003eSaveur de foie gras de canard\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eD’un caractère franc et d’une texture ferme, ce foie gras de canard est soigneusement sélectionné pour sa saveur et son onctuosité.\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFoie gras de canard entier du Sud-ouest\u003c\/strong\u003e assaisonné avec de sel et de poivre \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNos foies gras ne contiennent \u003cstrong\u003eaucun colorant, additif ni conservateur\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e530 grammes\u003cspan\u003e correspond parfaitement à une entrée pour un repas familial de \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Comment manger le foie gras - Quantité par personne en entrée et à l'apéritif\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e9 à 10 personnes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont acides gras saturés\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edont sucres\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eParfait pour toutes les occasions\u003c\/strong\u003e : anniversaires, \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-parfait-choix-pour-noel\" title=\"Le foie gras est-il le plat traditionnel de Noël et du Nouvel An\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eNoël\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, réunions de travail, moments en famille et bien plus encore.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServez-le en tranches fines sur des toasts de pain de campagne ou de brioche légèrement grillée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccompagnez-le d’un \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003econfit de figues\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, d’oignons ou d’un chutney de mangue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSublimez-le \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eavec un vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e moelleux comme un Sauternes ou un Monbazillac.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe mélange de \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/truffe-et-foie-gras-l-accord-parfait\" title=\"Truffe et foie gras : l'accord parfait\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003efoie gras et de truffes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e donne une expérience d'un autre niveau, il suffit d'ajouter un peu de truffes noires sur le foie gras car sa saveur est intense et il n'en a pas besoin de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}'\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econservé plusieurs années\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edans un endroit frais et sec (entre 10 et 15 °C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}'\u003eChez \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/raisons-acheter-foie-gras\" title=\"Quatre raisons de commander votre foie gras chez Foie Gras Gourmet\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFoie Gras Gourmet\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, nous nous engageons à répondre à toutes vos attentes et nous nous engageons à vous rembourser en cas d'insatisfaction, même si nous n'avons honnêtement reçu aucune réclamation d'aucun client.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eNe vous inquiétez pas des calories qu'apporte le foie gras, sa teneur en matières grasses\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Manger du foie gras durant les fêtes est-il mauvais pour notre cholestérol ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/faire-la-fete-sans-cholesterol\" target=\"_blank\"\u003ea des effets positifs sur la santé\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003es'il est consommé avec modération, tout comme l’huile d'olive.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50721795309902,"sku":"FG_CAN_ENT_FGG_530","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-Canard-Entier-Sud-Ouest-530-g-Foie-Gras-Gourmet-254667589.jpg?v=1734508791"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-du-sud-ouest-au-sauternes-130-g","title":"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au Sauternes 130 g","description":"\u003ch2\u003eUn foie gras IGP au Sauternes, garantie officielle d’origine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe foie gras bénéficie du label IGP (\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eIndication Géographique Protégée\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e) du Sud-Ouest, garantissant le respect d'un cahier des charges exigeant, dont la responsabilité de contrôle est confiée à l'INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité), Il indique également que \u003cstrong\u003el'élevage des canards et le conditionnement du foie gras devraient avoir lieu dans le Sud-Ouest\u003c\/strong\u003e, ce qui évite notamment les transports excessifs de produits. La touche de vin vient en outre de la célèbre \u003cstrong\u003erégion de Sauternes\u003c\/strong\u003e, connue pour ses vins blancs moelleux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePré aux canards, attaché à respecter l’esprit du « Fait Maison »\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras entier « Pré aux Canards » est produit par une coopérative située dans le sud du \u003cstrong\u003edépartement du Tarn\u003c\/strong\u003e, dans le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. La force de cette coopérative est de maîtriser l’ensemble de la filière, de l’élevage des canards par les membres de la coopérative dans les départements du Tarn, de l’Aude et de l’Aveyron à la mise en conserve des produits dans un bâtiment moderne mais dont les cuisiniers appliquent les \u003cstrong\u003eméthodes traditionnelles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les foies gras « Pré aux Canards » sont préparés selon une volonté de respecter l’esprit du « \u003cstrong\u003efait maison \u003c\/strong\u003e», ce qui requiert une certaine exigence mais garantit des foies gras goûteux et généreux. Celui-ci vient avec un zeste de vin de Sauternes, saveur que vous pouvez autrement retrouver avec du \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/en\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\/products\/sauternes-wine-confit\"\u003econfit de Sauternes\u003c\/a\u003e en accompnement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngrédients du\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e foie gras entier de canard au Sauternes\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest (origine France), Fleur de Sel de Guérande (0.7%), vin de Sauternes, poivre, sucre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAucun conservateur, colorant, additif ou arômes artificiels.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras entier de canard Pré aux Canards a un \u003cstrong\u003egoût épicé, généreux et affirmé\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne belle tranche de foie gras entier du Sud-Ouest Pré aux Canards, quelques légumes d’accompagnement, un peu de pain frais ou légèrement toasté et 1 verre de \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003evin\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e blanc vous mettront d’humeur enjouée pour le reste de votre repas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécouvrez l'équilibre parfait entre l'élégance du foie gras et la douceur, l'acidité et la complexité des \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003echutneys\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, ainsi que la douceur caramélisée de l'oignon confit. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA mettre au réfrigérateur quelques heures avant la dégustation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e130 grammes correspondent à une entrée pour \u003cstrong\u003e2 à 3 personnes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15 °C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eplusieurs jours au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Pré aux Canards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51092928364878,"sku":"FG_CAN_ENT_PRE_SAUT_130","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Sud-Ouest-au-Sauternes-130-g-Foie-Gras-Gourmet-276781189.jpg?v=1760570486"},{"product_id":"foie-gras-canard-igp-torchon","title":"Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit du Sud-Ouest au Torchon Médaille d'Or 180 g","description":"\u003ch2\u003eUn foie gras IGP récompensé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l’authenticité du Foie Gras Entier Mi-Cuit de Canard du Sud-Ouest \u003cstrong\u003eau Torchon\u003c\/strong\u003e, récompensé par une \u003cstrong\u003eMédaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’une texture fondante et d’une saveur raffinée, ce \u003cstrong\u003eproduit d’exception\u003c\/strong\u003e incarne le savoir-faire traditionnel. Parfait pour sublimer vos entrées, il offre un équilibre parfait entre goût intense et finesse, idéal pour les gourmets exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" height=\"401\" width=\"554\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie_Gras_de_Canard_Entier_Mi-Cuit_du_Sud-Ouest_au_Torchon_FGG.jpg?v=1770478779\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation du foie gras au torchon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ese conserve au frais pendant quelques semaines seulement\u003c\/strong\u003e et offre une texture fondante et un goût raffiné, parfait pour les connaisseurs exigeants souhaitant savourer l’excellence du terroir français. Idéal pour vos apéritifs et vos occasions spéciales, ce foie gras sublime vos recettes avec authenticité et délicatesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eExpédition du foie gras frais au torchon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEn France \u003c\/strong\u003e(toutes les commandes)\u003cstrong\u003e, en Belgique ou au Luxembourg\u003c\/strong\u003e (dès 50 € d'achat en frais)\u003cstrong\u003e et en Espagne\u003c\/strong\u003e (dès 100 € d'achat en frais), nous pouvons livrer le foie gras frais à \u003cstrong\u003etempérature contrôlée\u003c\/strong\u003e grâce aux services de Chronofresh, afin de conserver la chaîne du froid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les autres pays européens\u003c\/strong\u003e, nous utilisons des\u003cstrong\u003e transporteurs express \u003c\/strong\u003e(DHL, UPS) afin de vous acheminer les foies gras frais dans les plus brefs délais. En outre, nous utilisons des \u003cstrong\u003eemballages isotermes avec des packs réfrigérants \u003c\/strong\u003epour conserver au maximum le produit à basse température. Cependant, nous ne pouvons pas garantir à 100 % la chaîne du froid lors du trajet; c'est pourquoi nous recommandons de vérifier que le foie gras frais est toujours à une\u003cstrong\u003e température comprise entre 0 et 4 °C à réception\u003c\/strong\u003e. Dans le doute, nous suggérons de le conserver au réfrigérateur et de le consommer rapidement après réception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie_Gras_de_Canard_Entier_Mi-Cuit_au_Torchon.jpg?v=1770478784\" alt=\"\" width=\"547\" height=\"320\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terroir de Caractère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53689082347854,"sku":"FG_CAN_TORCHON_TERR_CARACT_180","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie_Gras_au_Torchon_Terroir_de_Caractere.png?v=1771283413"},{"product_id":"foie-gras-label-rouge-torchon","title":"Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit du Sud-Ouest au Torchon Label Rouge Médaille d'Or 300 g","description":"\u003ch2\u003eUn foie gras Label Rouge récompensé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre Foie Gras Entier Mi-Cuit de Canard du Sud-Ouest, \u003cstrong\u003epréparé au torchon\u003c\/strong\u003e selon la tradition. Ce \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eproduit Label Rouge\u003c\/a\u003e, garantissant une qualité supérieure, a été récompensé par une \u003cstrong\u003eMédaille d'Argent\u003c\/strong\u003e au Concours Général Agricole de Paris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation du foie gras au torchon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ese conserve au frais pendant quelques semaines seulement\u003c\/strong\u003e (date limite de consommation au \u003cstrong\u003e29\/12\/2025\u003c\/strong\u003e) et offre une texture fondante et un goût raffiné, parfait pour les connaisseurs exigeants souhaitant savourer l’excellence du terroir français. Idéal pour vos apéritifs et occasions spéciales, ce foie gras sublime vos recettes avec authenticité et délicatesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eExpédition du foie gras frais au torchon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEn France \u003c\/strong\u003e(toutes les commandes)\u003cstrong\u003e, en Belgique ou au Luxembourg\u003c\/strong\u003e (dès 50 € d'achat en frais)\u003cstrong\u003e et en Espagne\u003c\/strong\u003e (dès 100 € d'achat en frais), nous pouvons livrer le foie gras frais à \u003cstrong\u003etempérature contrôlée\u003c\/strong\u003e grâce aux services de Chronofresh, afin de conserver la chaîne du froid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les autres pays européens\u003c\/strong\u003e, nous utilisons des\u003cstrong\u003e transporteurs express \u003c\/strong\u003e(DHL, UPS) afin de vous acheminer les foies gras frais dans les plus brefs délais. En outre, nous utilisons des \u003cstrong\u003eemballages isotermes avec des packs réfrigérants \u003c\/strong\u003epour conserver au maximum le produit à basse température. Cependant, nous ne pouvons pas garantir à 100 % la chaîne du froid lors du trajet; c'est pourquoi nous recommandons de vérifier que le foie gras frais est toujours à une\u003cstrong\u003e température comprise entre 0 et 4 °C à réception\u003c\/strong\u003e. Dans le doute, nous suggérons de le conserver au réfrigérateur et de le consommer rapidement après réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Terroir de Caractère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53689809928526,"sku":"FG_CAN_TORCHON_LR_TERR_CARACT_300","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-Mi-Cuit-du-Sud-Ouest-au-Torchon-Label-Rouge-Medaille-d_Argent-300-g-Foie-Gras-Gourmet-282164834.png?v=1771281759"},{"product_id":"bloc-foie-gras-canard-avec-morceaux","title":"Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 30% de Morceaux 180 g","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong data-start=\"120\" data-end=\"201\"\u003eBloc de Foie Gras de Canard avec Morceaux – une expérience doublement exquise\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"205\" data-end=\"518\"\u003eSi vous n’avez pas encore découvert cette délicate combinaison, permettez-moi de vous l’expliquer : le \u003cem data-start=\"308\" data-end=\"327\"\u003ebloc de foie gras\u003c\/em\u003e est une préparation raffinée, élaborée à partir de foie gras émulsionné jusqu’à obtenir une texture homogène, onctueuse et fondante, idéale à tartiner ou à découper en tranches régulières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"784\"\u003eLorsqu’il est mentionné \u003cstrong data-start=\"544\" data-end=\"565\"\u003e« avec morceaux »\u003c\/strong\u003e, cela signifie qu’au bloc classique sont incorporés des fragments entiers de foie gras (dans notre cas 30 %), ce qui apporte plus d’authenticité, des variations de texture et une intensité de saveur à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"520\" data-end=\"784\"\u003eBloc de foie gras avec 30 % de foie gras entier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"786\" data-end=\"1270\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"789\" data-end=\"842\"\u003eBloc de Foie Gras de Canard avec 30 % de Morceaux\u003c\/strong\u003e de la \u003cem data-start=\"849\" data-end=\"865\"\u003eMaison Espinet\u003c\/em\u003e, située à Périgueux, préfecture de la Dordogne, est une création inspirée par la tradition du Périgord mais pensée pour les palais modernes. Ce bloc avec morceaux représente l’évolution du foie gras : il conserve la noblesse du produit entier tout en offrant la praticité et la douceur d’un bloc. Un véritable clin d’œil à l’histoire gastronomique française, désormais accessible sur toutes les tables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1272\" data-end=\"1530\"\u003eChez \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\" target=\"_blank\" title=\"Foies Gras et Spécialités du Sud-Ouest\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1277\" data-end=\"1298\"\u003eFoie Gras Gourmet\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, nous vous proposons ce produit et toute notre sélection, avec des expéditions internationales, que ce soit pour vous ou comme cadeau gourmand pour vos proches. Et le meilleur : \u003cstrong data-start=\"1477\" data-end=\"1527\"\u003ela livraison est gratuite dans le monde entier\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngrédients\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras de canard entier du Périgord, Armagnac, sel, poivre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSans conservateur, colorant, additif ni arôme artificiel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" target=\"_blank\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"119\" data-end=\"336\"\u003eL’onctuosité du bloc s’enrichit de petits morceaux fermes de foie gras, créant un jeu de contrastes : une crème qui fond délicatement en bouche et des notes intenses qui \u003cstrong\u003eprolongent la saveur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-end=\"384\" data-start=\"340\"\u003eSur des blinis tièdes ou des mini-crêpes\u003c\/strong\u003e : une présentation parfaite comme apéritif lors de cocktails festifs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-start=\"459\" data-end=\"491\"\u003eAvec des poires caramélisées\u003c\/strong\u003e : la douceur du fruit sublime le caractère du foie gras et apporte une touche d’originalité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"744\"\u003eAccord surprenant\u003c\/strong\u003e : dégustez-le avec un \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\"\u003evin\u003c\/a\u003e effervescent brut pour un contraste rafraîchissant.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1064\" data-start=\"875\"\u003ePour profiter pleinement de ses nuances, \u003cstrong\u003esortez le bloc du réfrigérateur quelques minutes avant de le servir et découpez\u003c\/strong\u003e-le avec un couteau fin préalablement chauffé dans de l’eau chaude.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e180 grammes sera idéal pour une entrée pour \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Quantité par personne en entrée et à l'apéritif\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e3 à 4 personnes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eplusieurs jours au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Espinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54490424213838,"sku":"FG_CAN_BLC_30_MORC_ESP_180","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Bloc-de-Foie-Gras-de-Canard-du-Perigord-avec-30_-de-Morceaux-180-g.png?v=1772810898"},{"product_id":"foie-gras-canard-entier-perigord-armagnac-450","title":"Foie Gras de Canard Entier du Périgord à l'Armagnac 450 g","description":"\u003ch2\u003eLe Foie Gras de canard Maison Espinet, un Goût Naturel et Équilibré\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn foie gras entier de canard IGP (Indication Géographique Protégée), une garantie officielle d’origine et de qualité. L’IGP Périgord est un label européen qui permet au consommateur de choisir, en toute\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etransparence et toute confiance\u003c\/strong\u003e, des foies gras dont l’origine géographique et la qualité sont garanties.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes canards sont élevés dans le Périgord près des lieux de mise en conserve, ce qui rend plus aisé les fréquents contrôles de qualité réalisés par des organismes externes afin de s’assurer du respect du cahier des charges (hygiène irréprochable des lieux d’élevage et de production, traçabilité, \u003cstrong\u003elarges espaces de liberté \u003c\/strong\u003epour les canards).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspinet, Premier Ambassadeur du Foie Gras du Périgord\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa « Maison Espinet » est une entreprise à taille humaine basée à Périgueux, préfecture de la Dordogne. Depuis 100 ans, la « Maison Espinet » s’attache à produire un foie gras de \u003cstrong\u003egrande qualité\u003c\/strong\u003e, foie gras que l’on retrouve sur les plus belles tables en France et du monde entier. Lors du dernier voyage officiel de la reine d’Angleterre en France en 2014, le foie gras qu’elle eut la chance d’apprécier fut un foie gras de la Maison Espinet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngrédients du foie gras entier de canard \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEspinet\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras de canard entier du Périgord, Armagnac, sel, poivre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAucun conservateur, colorant, additif ou arômes artificiels.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSaveur\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras de canard Espinet a un goût\u003cstrong\u003e naturel et équilibré\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDégustez de fines tranches de Foie Gras sur une sélection de pains artisanaux, légèrement grillés pour mettre en valeur leur texture unique. Accompagnez ce délice d'une sélection de \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003echutneys\u003c\/a\u003e et de confitures artisanales pour rehausser les saveurs. Associez cette expérience gourmande à un \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003evin\u003c\/a\u003e blanc doux du Périgord, comme un Montbazillac ou un Bergerac, pour une association parfaite. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA mettre au réfrigérateur quelques heures avant la dégustation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Conseils et recettes de foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/conseils-et-recettes-de-foie-gras\/\" target=\"_blank\"\u003eOuvrez ce lien\u003c\/a\u003e pour découvrir quelques recettes que nous avons sélectionnées pour vous et vos invités afin de les surprendre d'une manière différente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e450 grammes sera idéal pour une entrée pour un repas de \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Comment manger le foie gras - Quantité par personne\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e7 à 9 personnes\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eConservation\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa date limite de consommation est inscrite sur le bocal en verre. Cependant, il peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15 °C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur, à condition que le récipient soit bien fermé.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Espinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54491781366094,"sku":"FG_CAN_ENT_ESP_450","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Perigord-a-l_Armagnac-450-g-Foie-Gras-Gourmet-276356635.jpg?v=1757113177"}],"url":"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-sud-ouest.oembed","provider":"Foie Gras Gourmet","version":"1.0","type":"link"}