Foies Gras et Spécialités

Foie Gras Gourmet a sélectionné pour vous 5 producteurs de foie gras afin de vous faire découvrir des foies gras de grande qualité aux saveurs variées.

A la dégustation du foie gras de canard, la saveur, très régulière apparaît nettement, et s'accompagne d'un goût plus vif, et plus prononcé. Le foie gras d'oie est, lui, d'un goût plus nuancé, plus complexe, d'une délicate finesse qui se révèle plus longuement au palais. il ne dénature jamais la saveur des autres produits auxquels il est associé.