Großes Gänsestopfleber-Probierset

Für viele Kenner ist und bleibt die Gänseleber aber unbestrittener Favorit: eine Foie Gras mit subtilem Geschmack, die man zu ganz besonderen Anlässen genießt.

Wir von Foie Gras Gourmet haben uns bewusst dazu entschieden, Ihnen ausschließlich Gänseleber aus dem Sud-Ouest anzubieten, die im Rahmen der Blindverkostungen alle anderen Gänsestopflebern weit übertraf.

Die Gänseleber galt lange Zeit als Referenzprodukt, bevor sie von der Entenleber, die sich durch kräftigeren Geschmack und geringere Produktionskosten auszeichnet, verdrängt wurde.

Das Probierset enthält:

• Ganze Gänsestopfleber aus dem Périgord Gewinner der goldenen Palmen 180 g - Grolière 
  
• Ganze Gänsestopfleber aus dem Südwesten 180 g - Foie Gras Gourmet
• Gänsestopfleber-Block aus dem Südwesten 200 g - Foie Gras Gourmet
• Gänsestopfleber-Block aus dem Périgord 130 g - Grolière

Geschmack und Abstufungen

• Subtil und mild im Geschmack, zarte Aromen mit nachhaltigem Abgang  

Mengen pro Person

Als Vorspeise auf einem Teller serviert: rechnen Sie mit 50 bis 60 g pro Person
Als Amuse-Bouche zum Aperitif gereicht: rechnen Sie mit 10 bis 15 g pro Häppchen (planen Sie aber vorsichtshalber mehr ein…).

Verkostungsideen und Anlässe 

• Überraschen Sie Ihre Freunde und bringen Sie ihnen den wahren Geschmack französischer Gänseleber näher
• Bei einem unverhofften Aperitif, schnell auf etwas geröstetem Brot serviert
• Kreieren Sie raffinierte Vorspeisen für ein Essen mit Freunden, Nachbarn oder der ganzen Familie.

Haltbarkeit

Das Haltbarkeitsdatum des Produkts befindet sich auf dem Dosen- oder Glasdeckel. Jede Foie gras kann ungeöffnet mehrere Jahre an einem kühlen und trockenen Ort (zwischen 10 und 15°C) aufbewahrt werden.

Haben Sie das Produkt einmal geöffnet, können Sie die Foie gras mehrere Tage, auf einem kleinen Teller und mit Klarsichtfolie abgedeckt, im Kühlschrank lagern. Bei ganzen Stopflebern genügt es, das Glas wieder zu verschließen und kühl zu lagern.

Zutaten (Ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel oder künstliche Aromen)

In den Ländern der Europäischen Union wird Ihre Foie Gras von FedEx versandt und geliefert und kommt in der Regel innerhalb von 1 bis 3 Werktagen nach Ihrer Bestellung bei Ihnen an. 

Es ist zwar selten der Fall, aber insbesondere vor Weihnachten kann Foie Gras nicht vorrätig sein. In diesem Fall nehmen wir uns die Freiheit, auf Foie Gras einer anderen Marke auszuweichen. Keine Sorge, wir werden unser Bestes tun, damit Sie immer zufrieden sind.

KOSTENLOSE Priority-Lieferung von FedEx ab einem Bestellwert von 89 €.

Eventuelle Zollgebühren in der Schweiz.

Im Falle des Nichterhalts Ihres Pakets verpflichten wir uns, Ihnen den Betrag zu erstatten.