Foie Gras Gourmet-Probierset

Entdecken Sie die französische Spezialität Foie Gras: Das Gourmet-Probierset ermöglicht Ihnen, nahezu die gesamte Bandbreite der von FoieGrasGourmet angebotenen Leberspezialitäten zu entdecken.

Sämtliche Foies gras werden von Produzenten erzeugt, die nur eine Maxime verfolgen: qualitativ hochwertige Leberprodukte anzubieten, die mittels überlieferter Methoden und traditioneller Herstellungsverfahren einen authentischen, unverfälschten Geschmack hervorbringen.

Das Gourmet-Probierset enthält:

"Foie Gras Gourmet" Entenleber am Stück IGP Sud-Ouest 180 g
"Foie Gras Gourmet" Gänseleber am Stück aus dem Sud-Ouest 120 g
"Foie Gras Gourmet" Entenlebenblock IGP Sud-Ouest 200 g
"Foie Gras Gourmet" Gänseleberblock aus dem Sud-Ouest 100 g

Spezialitätenblock Enten-Foie gras mit Feigen "Foie Gras Gourmet" 80 g

Geschmack und Abstufungen

Von der cremigen Konsistenz der Leberblöcke bis hin zu den offenen Aromen der Enten- und Gänseleber am Stück
Von der subtilen Feinheit der Gänseleber, zur vollmundigen Stärke der Entenleber

Serviervorschlag: für einen originellen und gelungenen Abend

Laden Sie ein paar Freunde zu einer Cocktail-Party ein, öffnen Sie nach Wahl 3 bis 4 verschiedene Foies gras-Sorten, z.B. 2 Gänse-oder Entenleberblöcke und 2 Enten- oder Gänselebern am Stück. Damit diese von ihren Gästen besser unterschieden werden können, sollten sie getrennt platziert werden (Gänseleber auf einer Tischseite, Entenleber auf der anderen).

Kleiner Tipp: Ein(e) umsichtige(r) Gastgeber(in) hält in jedem Fall ein oder zwei zusätzliche Foies gras im Kühlschrank bereit. Denn oftmals können die Gäste von dieser göttlichen Speise nicht genug bekommen! 

Mengen pro Person

Als Vorspeise auf einem Teller serviert: rechnen Sie mit 50 bis 60 g pro Person
Als Amuse-Bouche zum Aperitif gereicht: rechnen Sie mit 10 bis 15 g pro Häppchen (planen Sie aber vorsichtshalber mehr ein…)

Verkostungsideen und Anlässe

• Im Rahmen eines eleganten Picknicks
• Bei einem unverhofften Aperitif, schnell auf etwas geröstetem Brot serviert
• Für eine raffinierte Vorspeise bei einem Essen mit Freunden, Nachbarn oder der ganzen Familie
• Als Seelentröster, zusammen mit einem guten Glas Wein
• Bei einem romantischen Fernsehabend zu zweit
• Überraschen Sie Ihre Freunde und bringen Sie ihnen den wahren Geschmack französischer Foie gras näher
• Zusammen mit einer guten Flasche Wein sind diese Foies gras das ideale Geschenk für jeden Gastgeber

 Haltbarkeit

Das Haltbarkeitsdatum des Produkts befindet sich auf dem Dosen- oder Glasdeckel. Jede Foie gras kann ungeöffnet mehrere Jahre an einem kühlen und trockenen Ort (zwischen 10 und 15°C) aufbewahrt werden.

Haben Sie das Produkt einmal geöffnet, können Sie die Foie gras mehrere Tage, auf einem kleinen Teller und mit Klarsichtfolie abgedeckt, im Kühlschrank lagern. Bei ganzen Stopflebern genügt es, das Glas wieder zu verschließen und kühl zu lagern.

Zutaten (Ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel oder künstliche Aromen):

"Foie Gras Gourmet" Entenleber am Stück IGP Sud-Ouest 180 g: Entenleber am Stück aus dem frz. Südwesten mit GGA-Gütesiegel, Salz und Pfeffer
"Foie Gras Gourmet" Gänseleber am Stück aus dem Sud-Ouest 120 g: Ein Stück einer einzelnen Gänsestopfleber aus dem Südwesten Frankreichs, gesalzen, gepfeffert und in ein Glas gefüllt.
"Foie Gras Gourmet" Entenlebenblock IGP Sud-Ouest 200 g: Verarbeitete Entenleber aus dem frz. Südwesten, Wasser, Salz, Zucker, Pfeffer, Gewürze.
"Foie Gras Gourmet" Gänseleberblock aus dem Sud-Ouest 100 g: Verarbeitete Gänseleber aus dem Sud-Ouest, Wasser, Salz, Zucker, Pfeffer, Gewürze
Spezialitätenblock Enten-Foie gras mit Feigen "Foie Gras Gourmet" 80 Gramm: Entenstopfleber, Wasser, Feigen (8%), Wein (Sulfite), Salz, Pfeffer, Zucker, Gewürze.

Es ist zwar selten der Fall, aber insbesondere vor Weihnachten kann Foie Gras nicht vorrätig sein. In diesem Fall nehmen wir uns die Freiheit, auf Foie Gras einer anderen Marke auszuweichen. Keine Sorge, wir werden unser Bestes tun, damit Sie immer zufrieden sind.

KOSTENLOSE Priority-Lieferung von FedEx ab einem Bestellwert von 89 €.

Eventuelle Zollgebühren in der Schweiz.

Im Falle des Nichterhalts Ihres Pakets verpflichten wir uns, Ihnen den Betrag zu erstatten.