​Bloque de Foie Gras de Pato IGP Périgord « Maison Espinet » 200 g

​Bloque de Foie Gras de Pato IGP Périgord « Maison Espinet » 200 g Foies gras


Sobre una rebanada de pan ligeramente tostada o para amenizar una ensalada , el bloque de foie gras de pato de la « Maison Espinet » sabrá satisfacer a los aficionados del foie gras más exigentes gracias a su sabor tradicional y auténtico.

Un bloque de foie gras de pato IGP (Indicación Geográfica Protegida), una garantía oficial de origen y de calidad.


 

La IGP Périgord es una etiqueta europea que permite al consumidor elegir con toda transparencia y confianza , foie gras cuyo origen geográfico y calidad están garantizados.

 


Los patos se crían en el Périgord cerca de lugares de envasado , lo que les facilita los frecuentes controles de calidad realizados por organismos externos que se aseguran de que se respete el pliego de condiciones (higiene irreprochable del lugar de crianza y de producción , trazabilidad , amplios espacios de libertad para los patos).


Espinet , primer embajador del foie gras del Périgord

Fundada en Périgueux , La « Maison Espinet » es una empresa que se dedica a producir foie gras de gran calidad desde hace 3 generaciones. Foie gras que encontramos en las mesas de grandes restaurantes en Francia y en el extranjero . Durante el último viaje oficial de la Reina de Inglaterra a Francia en 2014 , el foie gras que le sirvieron era foie gras Espinet .


Sabores y consejos de degustación

 

  • Sabor : el bloque de foie gras de pato del Périgord Espinet posee un sabor muy agradable con una textura lisa y homogénea.
  • Ideas de degustación : abra la lata , saque el producto y corte lonchas iguales que a continuación pondrá en un plato . Su textura jugosa y perfumada darán una idea gastronómica original para pequeñas y grandes ocasiones , desde una bandeja delante del televisor hasta unas tostadas servidas durante un cóctel.
  • Meter en el frigorífico 2 horas antes de abrir la lata.
  • 200 gramos corresponden a un entrante para 4 personas.

 


Ingredientes del « bloque de foie gras de pato Espinet 200 g »

Foie gras de pato del Périgord reconstituido , agua , sal , pimienta y sal nitrito. (
Sin colorantes , aditivos o aromas artificiales)



Conservación

La fecha óptima de consumo del producto está inscrita en la tapa de la lata . Todos los bloques de foie gras se conservan durante varios años en algún lugar cerrado , fresco y seco (entre 10 y 15°C). Un foie gras que se ha sacado de la lata , se puede conservar varios días en el frigorífico en un plato cubierto con papel de film plástico.



Precio del « bloque de foie gras de pato Espinet 200 gr »

Precio/100 g : 12 euros

 

  • Referencia: 3416360008124
  • Disponibilidad: En Stock
  • US$ 26