​Estuche Degustación Descubrimiento del Foie Gras

-11 % ​Estuche Degustación Descubrimiento del Foie Gras Estuches de foies gras

Ideal para descubrir o redescubrir la autenticidad de los bloques de foie gras de la región, el estuche « Degustación Descubrimiento » está compuesto de 1 bloque de foie gras de oca del Périgord y de 2 bloques de foie gras de pato.

 


Una forma excelente de probar por primera vez el servicio y la calidad de los productos de Foie Gras Gourmet.




Composición del estuche

  • Bloque de foie gras de oca Grolière 65 g.
  • Bloque de foie gras de pato del Périgord Espinet 100 g.
  • Bloque de foie gras del Suroeste « Pré aux Canards » 125 g.

 


Sabores

 

  • Desde el sabor suave de la oca hasta el sabor más intenso del pato.
  • La mezcla de bloques de foie gras de oca y de pato le permitirá comparar los sabores y descubrir los bloques de foie gras de gran calidad.

 

 


Cantidades por persona

 

 

  • Como entrante , para un foie gras servido en el plato : prever de 50 a 60 g por persona.
  • Como aperitivo : contar de 10 a 15 g por tostada (y se dará cuenta rápidamente que necesitará varias tostadas por persona)

 

 

                          

 


Ideas y momentos « degustación »

 

  • Para un picnic con estilo.
  • Para untarlo rápidamente en algunas tostadas para un aperitivo improvisado.
  • Para ofrecer un entrante refinado durante una comida entre amigos , vecinos o en familia.
  • Para combatir una depresión acompañado de una copa de vino.
  • Para ver una serie o una película en pareja con una bandeja delante del televisor.

 

 

Conservación

La fecha óptima de consumo del producto está inscrita en la tapa de la lata o del tarro. Todos los foie gras se conservan durante varios años en algún lugar cerrado , fresco y seco (entre 10 y 15°C). Un foie gras que se ha sacado de la lata, se puede conservar varios días en el frigorífico en un plato cubierto con papel de film plástico.



Ingredientes (sin aditivos, colorantes ni aromas artificiales)

Bloque de foie gras de oca del Périgord Grolière 65 g : foie gras de oca del Périgord reconstituido, agua , sal , azúcar y pimienta.
Bloque de foie gras de pato del Périgord Espinet 100 g : foie gras de pato del Périgord, agua , sal , pimienta , azúcar y sal nitrito.
Bloque de foie gras del Suroeste « Pré aux Canards » 125 g : foie gras de pato del Suroeste, agua , sal , pimienta y sal nitrito.

 

  • Referencia: GB100
  • Disponibilidad: En Stock
  • US$ 55
  • US$ 49