​Foie gras de pato entero del Périgord IGP « Maison Espinet » 130 g

​Foie gras de pato entero del Périgord IGP « Maison Espinet » 130 g Foies gras


Espinet, productor de foie gras de calidad desde hace más de un siglo



Un foie gras que posee la IGP ( Indicación Geográfica Protegida ), una garantía oficial de origen y de calidad



La IGP Périgord , marca europea , permite al consumidor elegir con toda transparencia y confianza foie gras cuyo origen geográfico y calidad están garantizados.
Los patos se crían en el Périgord cerca de lugares de envasado , lo que les facilita los frecuentes controles de calidad realizados por organismos externos que se aseguran de que se respete el pliego de condiciones (higiene irreprochable del lugar de crianza y de producción , trazabilidad , amplios espacioes de libertad para los patos).


 


Espinet , embajador del foie gras del Périgord
 


La « Maison Espinet » es una empresa de escala humana fundada en Périgueux, prefectura de la Dordoña. Desde hace 100 años, la « Maison Espinet » se dedica a producir un foie gras de gran calidad ; foie gras que encontramos en las mejores mesas en Francia y en todo el mundo. Durante el último viaje oficial de la reina de Inglaterra a Francia en 2014 , el foie gras que tuvo la oportunidad de probar fue uno de la Maison Espinet.

 


Sabores y consejos para la degustación

Sabor : el foie gras de pato Espinet tiene un sabor natural y equilibrado.

 


Ideas para la degustación : este producto es perfecto para un entrante durante una comida entre dos personas . Unas lonchas de foie gras sobre una rebanada de pan fresco ligeramente tostado combinado con un vino licoroso del Périgord, un Montbazillac o un Bergerac , le recordarán sus antiguas o próximas vacaciones al Périgord.

 


Meter en el frigorífico algunas horas antes de la degustación.


130 gramos serán ideales para un entrante para 2 o 3 personas.


Ingedientes del « foie gras entero de pato Espinet 130 g » : Foie gras de pato del Périgord, Armagnac, sal y pimienta.

 

Sin conservantes, coloranres, aditivos o aromas artificiales.
 



Conservación

Varios años en un lugar fresco y seco . La fecha óptima de consumo del producto está inscrita en la base del tarro. Una vez abierto, el foie gras se conserva varios días en el frigorífico en su tarro.


Precio del « foie gras entero de pato Espinet 130 g » : 
Precio/100 g: 22,31 euros

  • Referencia: 3416360008001
  • Disponibilidad: En Stock
  • US$ 35