{"title":"Frantziako Gastronomia Opari Ideiak","description":"\u003cp\u003eFrantziako gastronomiako opari ideiak Gabonetarako, urtebetetze edo bestelako ospakizun berezirako.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-label-rouge-domaine-de-castelnau-180-g","title":"Hegazti osoaren Foie Gras Hego-Mendebaldeko Label Rouge 180 g","description":"\u003ch2\u003eDomaine de Castelnau, zapore indartsua piper ukitu batekin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFoie gras hau, zapore indartsu eta piper ukitu batekin nabarmentzen dena, Label Rouge etiketa du, 1965ean sortua, salbuespeneko produktuak ekoizteko prest dauden nekazarien balioztapena helburu duena. Ekoizle hauek jakintza zorrotzak errespetatzeko konpromisoa hartzen dute, kontsumitzaileari zaporetsu eta kalitate handiko produktuen aniztasuna eskaintzeko.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoie gras \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eLabel Rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e foie gras-en zehaztapen liburua irizpide zorrotzenak dituena da. Foie gras arraroa eta aurkitzea zaila da, Landeseko foie gras ekoizleak hamarnaka badaude ere, oso gutxik onartu dute halako maila zorrotza errespetatzea eta \u003cstrong\u003ekalitate bermea\u003c\/strong\u003e \"Label Rouge\" jartzeko eskubidea lortu dute, kalitate handiko foie grasak ekoizteko aukera ematen duena, askotan zapore sendoa duena.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKalitate handiko foie grasak egiteko jakitearen borondatea\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChalosseko Foie Gras kooperatiba, Domaine de Castelnau foie gras ekoizlea, foie gras berezi bat ekoizteko borondatea adierazten du, aldi berean tradizioa eta ingurunea errespetatuz. Bere kideek, kalitatearen zaleak, ez dute kostuak murrizteko metodo modernoak bilatzen, baizik eta iraganeko artisau teknikak gordetzea eta erreproduzitzea, produktu autentiko bat eskaintzeko.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKooperatibako kideek \u003cstrong\u003eanimaliaren ongizatea\u003c\/strong\u003e eta beren jarduera mantentzeko konpromisoa hartzen dute, gainera, haien inguruko baserriek beren artoa ekoizten dute eta ahateak hazten dituzte, \u003cstrong\u003ekanpoan lasai ibiltzeko aukera emanez\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOsagaiak\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLandeseko Label Rouge baserriko ahate foie gras-a, gatzatua, piperrezkoa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEz dago kontserbatzaile, koloratzaile, gehigarri edo aroma artifizialik.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003e100 g-rako batez besteko elikagai-informazioa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGantzak\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003egantz saturatuak barne\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKarbohidratoak\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eazukreak barne\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGatza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZaporea\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de Castelnau ahate foie gras osoak zapore indartsua eta basatia du, \u003cstrong\u003epiper indar handiarekin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eJanariaren aholkuak\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktu honek bazkari berezi baten hasiera perfektua osatuko du. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Foie gras zerbitzatzeko modu desberdinak\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-servir-du-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eLetxuga ohe baten gainean jarrita\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eedo \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eogia freskoa\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eedo tostatuarekin zerbitzatuta, \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eoso ondo uztartuko da \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Ardoak Foie Gras-entzat\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eardo on batekin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e lagunekin partekatzeko.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDastatzeko ordu batzuk lehenago hozkailuan jarri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalitatezko foie gras bat eta \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Trufak Foie Gras-entzat\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ekalitatezko trufak\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e elkartuta. Trufen zaporea indartsua da, beraz, foie gras-ean kopuru txiki bat besterik ez da behar!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e180 gramoko foie gras ontzi honek bazkari baten hasierarako egokia da\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Pertsona bakoitzeko foie gras kopurua hasieran eta aperitiboan\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e3-4 pertsonentzat\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGordetzea\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProduktua kontsumitzeko azken eguna beirazko ontziaren atzealdean dago idatzita. Hala ere, urte batzuk gordetzeko modukoa da leku fresko eta lehor batean (10 eta 15°C artean). Irekitakoan, foie gras-a egun batzuk gordetzen da \u003cstrong\u003ebere ontzian hozkailuan itxita\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eFoie gras-a,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egantz asaturatuetan aberatsa\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eeta B bitaminetan, neurriz kontsumitu daiteke, elikadura orekatu eta anitz baten barruan,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-dietetique-sante\" title=\"Laura, blogaria eta dietista, foie gras-aren onurak azaltzen ditu\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003esakatu gehiago jakiteko\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070430527822,"sku":"FG_CAN_ENT_CAST_180","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-Label-Rouge-180-g-Castelnau.jpg?v=1778930892"},{"product_id":"foie-gras-d-oie-entier-du-perigord-medaille-palme-dor-120-g","title":"Périgordeko Oilar Oso Foie Gras 120 g","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan face=\"verdana, geneva, sans-serif\"\u003e\u003c\/span\u003eAppellation oie du Périgord : Foie gras d'exception.\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrantzian, oilar hegaztiaren foie grasaren zati handi bat Ekialdeko herrialdeetatik inportatzen den bitartean \u003cstrong\u003eekoizpen kostu handiagoengatik\u003c\/strong\u003e ahatearen foie grasaren barruko merkatuan, \"Oie du Périgord\" etiketa bereizten da \u003cstrong\u003efrantziar jatorrizko oilar foie grasaren\u003c\/strong\u003e ekoizpen esklusiboagatik, prozesu osoan zehar kalitate estandarrak betez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Foie Gras d'oie du Périgord : Le foie gras d'excellence\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-oie-perigord\" target=\"_blank\"\u003ePérigordeko oilar foie grasak\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eekoizpen baldintza zehatzak\u003c\/strong\u003e betetzen ditu, kalitate estandarreko produktuetatik bereizteko asmoz. Era berean, oilarrek askatasunean hazten dira Périgordeko nekazal familiako ustiategietan, kanpoko sarbidea dutenak, hazkuntza denbora luzea da eta oilarrek batez ere hego-mendebaldeko artoa jaten dute.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGrolière sariatua nekazaritza lehiaketa ospetsuetan\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1960az geroztik, Grolière enpresak, bere produktuen kalitateagatik oso errespetatua, Périgordeko gastronomia goi mailako produktuak soilik eskaintzen ditu garatzeko gai izan da.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSariak\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Grolière-ren oilar foie gras osoak \"Palmes d'Or du Périgord\" domina irabazi zuen 2013, 2014 eta 2023an Thiviers-en (Périgord) Oilar Jaialdian, Zilarrezko Domina 2013an Saint-Sever (Landes) Foie Gras Lehiaketan, eta Zilarrezko Domina Pariseko Nekazaritza Lehiaketa Orokorrean 2024an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOsagaiak\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePérigord jatorrizko oilar foie gras, gatzatua, gozogarria, piperrezkoa eta ontziratua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGrolière foie gras ekoizleak ez du koloratzaile edo kontserbatzaileik gehitzen oilar foie gras osoari, osasunerako hobea dena.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Quel goût a le foie gras d'oie ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/la-saveur-du-foie-gras-d-oie\" target=\"_blank\"\u003eOilar foie gras osoaren zaporea\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrolière-ren oilar foie gras osoak zapore \u003cstrong\u003eleuna eta delikatua\u003c\/strong\u003e du, oso fina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eJanari aholkuak\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras hau ezin hobea da benetako afari erromantiko baterako, \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eardo\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e zuri edo \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/champagnes\" title=\"Champagnes pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etxampaina\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e arin batekin batera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZer iruditzen zaizu \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/bonbons-de-foie-gras-et-noisettes\" title=\"Recette de bonbons de foie gras et noisettes\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003efoie gras gozokiak\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e dituzten errezeta bat?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJan aurretik ordu batzuk hozkailuan gorde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e120 gramo  \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Quantité de foie gras par personne en entrée et à l'apéritif\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e2-3 pertsonentzako\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e hasierako platerra da.\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eGordetzea\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProduktua kontsumitzeko azken data beirazko ontziaren atzealdean dago idatzita. Hala ere, \u003cstrong\u003eurte askotan gorde daiteke\u003c\/strong\u003e leku fresko eta lehorrean (10 eta 15°C artean). Irekitakoan, foie grasak egun batzuk iraun dezake itxita \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehozkailuko ontzian\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e Oilar foie gras oso batzuek \u003cstrong\u003egris kolorea izan dezakete\u003c\/strong\u003e, harrigarria dirudien arren, ez kezkatu, normala da, eta ez du esan nahi produktua ez dela ona, baizik eta produktu natural, \u003cstrong\u003ebenetakoa eta zaporetsua\u003c\/strong\u003e dela. \u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Grolière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070430789966,"sku":"FG_OIE_ENT_GRO_120","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-d_Oie-Entier-du-Perigord-Medaille-d_Argent-Concours-Agricole-120-g-Foie-Gras-Gourmet-276612825.png?v=1759529329"},{"product_id":"foie-gras-d-oie-entier-foie-gras-gourmet-180-g","title":"Landeseko Oilar Osoaren Foie Gras 180 g","description":"\u003ch2\u003eFoie Gras Gourmet hau opari dotorea da, kalitatearen sinboloa.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"49\" data-end=\"226\"\u003eFoie Gras Gourmet hau opari dotorea da, \u003cstrong\u003ebereziki egoki berezko uneetarako\u003c\/strong\u003e hala nola Gabonetan edo urtebetetzeetan. Dotorezia eta Frantziako gastronomiaren sinbolo gisa, une bakoitza bikain bihurtzen du.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"488\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eAhate foie gras-a ohikoena bada ere, \u003cstrong\u003eahate foie gras-aren testura krematsu eta zapore iraunkorra duen oilar foie gras-a bereizten da\u003c\/strong\u003e. Frantziako Hego-Mendebaldetik dator, familia-ustiategietatik, arau zorrotzak errespetatzen dituztenak, kalitate paregabea bermatuz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArtisau moduan ekoiztutako foie gras naturala\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAhate foie gras-aren ekoizpen kostu handiagoak direla eta, Frantzian saltzen diren foie gras gehienak, egiaz, Ekialdeko Europako herrialdeetan hazitako oilarretatik datoz. Kontserbak soilik egiten dira Frantzian.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestalde, Foie Gras Gourmet-eko oilar foie gras-a Frantzian jaiotako eta hazitako oilarretatik dator (Landetako Oilar Grisa Hungariako Oilarretatik desberdina da), kalitatearen alde pasioz lan egiten duten ustiatzaileek ekoiztua, eta \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eekoizpen baldintza zehatzak errespetatzen dituztenak\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, kalitate estandarreko produktuetatik bereizteko asmoz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoie Gras Gourmet-k artisau moduan ekoiztea du helburu, Frantziako Hego-Mendebaldeko %100 jatorrizko oilar foie gras bat, irizpide zorrotzak errespetatuz, hazkuntza duina eta \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eanimaliak errespetatzen dituena eta ustiatzaileei ordain justua ematen diena\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Quel goût a le foie gras d'oie ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/la-saveur-du-foie-gras-d-oie\" target=\"_blank\"\u003eOilar foie gras osoaren zaporea\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOilar foie gras-a zapore finagoa du, gozoagoa eta ahoan luze irauten du, eta sarrera dotorea da, \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eospakizun mahaietan eta Frantziako gastronomiaren benetako adituek oso estimatua\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eFoie gras-aren dastatze aholkuak\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktua ezin hobea da \u003cspan\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Quatre délicieuses façons de servir du foie gras à Noël\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/recette-de-foie-gras-pour-noel\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003efamilian Gabonetako bazkari baterako\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e. Sarrera bakar gisa, gonbidatu bakoitzeko bi xerra gomendatzen ditugu, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(gutxi gorabehera 50 g), \u003cspan\u003egustura lagunduta \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eardo zurizko kopa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e edo txampain arin batekin.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoza ezazu foie gras-a \u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etrufa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e zatirekin uztartuz: zure gonbidatuek harrituta geratuko dira.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGomendatzen dizugu beti izatea hozkailuan foie gras bat edo bi ontzi, lagunak ustekabean etor daitezkeen kasuetarako.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e180 gramo sarrera bat da \u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Quantité par personne en entrée et à l'apéritif\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e3 eta 4 pertsonarentzat\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003eOilar foie gras osoaren osagaiak\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHego-Mendebaldeko jatorrizko oilar foie gras bakar baten zatia, gatzatua, piperztatua eta ontziratua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGure foie gras blokeek ez dute inolako koloratzaile, gehigarri edo zapore artifizialik.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003e100 g-rako batez besteko elikagai informazioa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGantzak\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003ehorietatik gantz saturatuak\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKarbohidratoak\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003ehorietatik azukreak\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGatza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eOilar foie gras osoaren kontserbazioa\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProduktua kontsumitzeko azken eguna beirazko ontziaren atzealdean idatzita dago. Hala ere, \u003cstrong\u003eurte askotan gorde daiteke leku fresko eta lehor batean\u003c\/strong\u003e (10 eta 15°C artean). Irekitakoan, foie gras-a hainbat egunetan gorde daiteke \u003cstrong\u003eontzi itxian\u003c\/strong\u003e hozkailuan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}'\u003e\u003cem\u003eFoie gras osoa foie gras bakar baten zatia da. Foie gras mota desberdinen artean \u003cstrong\u003ekalitate handiena\u003c\/strong\u003e duena da.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070433280334,"sku":"FG_OIE_ENT_FGG_180","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-d_Oie-Entier-des-Landes-180-g-Foie-Gras-Gourmet-25583212.jpg?v=1700908187"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-foie-gras-gourmet-320-g","title":"Hegazti osoaren Foie Gras hego-mendebaldekoa 320 g","description":"\u003ch2\u003eZure hurbilekoekin ospatzeko hautatutako foie gras-aren xarma paregabea\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGastronomia altxor hau \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emunduko jatetxe onenen gogokoena\u003c\/strong\u003e da, bere zapore ederra, aniztasun gastronomikoa, prestigioa eta tradizio gastronomikoa direla eta, sukaldariek eta gonbidatuek esperientzia gastronomiko paregabe baten bila duten osagai oso estimatua bihurtuz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAhate osoaren foie gras-a \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egozoki gastronomiko bikaina\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eda, zainduz hautatutako ahateen gibelez egina, non ahateak gantz ugariz osatutako dieta berezi batekin elikatzen diren, gibela \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etestura krematsuarekin\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eeta \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ezapore bereziki aberatsekin\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eematen duena, bere kremotasun delikatuagatik eta noten finagatik estimatua.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKalitate \"extra\" duten foie gras hautatuak eta ontziratuak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEkoizpenaren hasieratik amaierara, sukaldaritzarekiko maitasuna eta lurraldearekiko pasioa gidatzen dituzte gure sukaldari kualifikatuak, eta ziurtasun osoa dute foie grasaren kalitateak bakarrik bermatzen duela beren lanaren iraunkortasuna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" target=\"_blank\"\u003eIndication Géographique Protégée\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e (IGP) Europako seinale bat da, produktu baten jatorria eta kalitatea bermatzen dituena. Europako etiketa honek kontsumitzaileari aukera ematen dio konfiantzaz aukeratzeko, jatorri geografikoa eta kalitatea bermatzen dituen zehaztapen zorrotzen (haztegien eta ekoizpenaren higienea, jarraipena eta ahateentzako askatasun espazio zabala) errespetatuz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrantziako Hego-Mendebaldeko baserrietara bisitari asko joaten dira eta ikus dezakete\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehegaztiak \u003cstrong\u003ekanpoan espazio handietan hazten direla\u003c\/strong\u003e. Bisitariek, beren iritzia emateko aukera dutenez, ia ez dute harritzen eta gehienek foie gras erosten dute. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" target=\"_blank\"\u003eAhate foie grasaren zaporea\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEzaugarri zuzen eta testura sendoa duen ahate foie gras hau bere zapore, \u003cstrong\u003eleuntasun\u003c\/strong\u003e eta \u003cstrong\u003egozotasun\u003c\/strong\u003eagatik arretaz hautatua da.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003eDastatze aholkuak\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFamilian sukaldaritza esperientzia bat izateko, saiatu ideia hauekin foie gras osoarekin: toastetan zabaltzea etxeko \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003echutney\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e gozo-gaziko kontrastea lortzeko, foie gras xerraztatu eta \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etrufekin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e eta errukia edo brioche ogiarekin lagunduta.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZerbitzatu karamelizatutako fruituekin, hala nola, madari edo sagarrarekin.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGehitu foie gras xerra batzuk hosto berde, intxaur eta mahats entsaladari, balsamiko saltsarekin.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras handien une berezietarako lagun ezin hobea da, \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-parfait-choix-pour-noel\" title=\"le foie gras est-il le plat traditionnel de Noël et du Nouvel An\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGabonetarako\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e eta urtebetetzeetarako\u003c\/strong\u003e, mahaian dotorezia eta goxotasuna emanez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNahi duzun bakoitzean, zure foie grasari \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etrufa beltzaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e zatiak gehitu, lurreko zaporeak foie grasari ukitu berezia ematen diolako.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eOsagaiak\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAhate foie gras zehaztasunez hautatua, eta eskuaz gatza eta piper pixka batekin onduak\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGure foie grasek ez dute inolako koloratzaile, gehigarri edo kontserbatzaile.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e320 gramo\u003cspan\u003e familiako bazkari baterako \u003cstrong\u003e5 eta 6 pertsonentzako\u003c\/strong\u003e sarrera perfektua da.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eNutrizio-informazio ertaina 100 g-rako\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGantzak\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003egantz saturatuak barne\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKarbohidratoak\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eazukreak barne\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGatza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eGordetzea\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}'\u003eProduktua kontsumitzeko epea beirazko ontziaren atzealdean dago idatzita. Produktu hau \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eurtero hainbat urtez gorde daiteke\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eleku fresko eta lehor batean (10 eta 15°C artean). Irekitakoan, foie grasak hainbat egun irauten du hozkailuan. Ontzian dagoen foie grasari dagokionez, nahikoa da ontzia berriro itxi eta hozkailuan gordetzea.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eEz kezkatu foie grasak dakartzan kaloriekin, gantz-edukiak\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/faire-la-fete-sans-cholesterol\" title=\"Manger du foie gras durant les fêtes est-il mauvais pour notre cholestérol ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eosasunaren gainean eragin positiboak ditu\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ekontsumitzen bada neurriz, oliba-olioaren antzera.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070434033998,"sku":"FG_CAN_ENT_FGG_320","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Sud-Ouest-320-g-Foie-Gras-Gourmet-25585820.jpg?v=1700908266"},{"product_id":"truffes-noires","title":"Provenza osoko trufa beltz osoak, eskuz garbituak, 12.5 g","description":"\u003ch2\u003eTrufa beltza, sukaldaritza esperientzia maila batean\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNaturaren lurpeko altxorrak, trufa beltzak, haritz eta intxaur zuhaitzen artean basoetan aurkitzen direnak, sekretu gastronomikoak gordetzen dituzte, eta esperientzia gastronomiko oro aberasten dute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrufa beltza, « Tuber melanosporum » izenez ere ezaguna, oso \u003cstrong\u003egustukoa da gastronomian\u003c\/strong\u003e bere zapore bereizgarri eta usain indartsuagatik. Extra garbitua denean, gainazaleko zikinkeria guztia arretaz garbitu dela eta bere kalitatea maximizatu dela esan nahi du.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrantziako hego-mendebaldeko zenbait eskualdetako kareharrizko lurzorua basatia lantzea errazten du, eta horrek beste \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"La truffe, l'or noir le plus sophistiqué\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-plat-emblematique-gastronomie-francaise\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eproduit français\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebat bihurtzen du, datak berezi eta dotoreetan neurriz kontsumitzen dena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTrufa, altxorra ezkutua eta landatzeko zaila\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufa \u003cstrong\u003elur azpian hazten da\u003c\/strong\u003e kareharrizko lurraldeetan, normalean haritz zuri edo haritz berde bezalako zuhaitz batzuen ondoan, baita intxaurrondo, tilleul, charme, pinua, zerba edo haritza ere. \u003cstrong\u003eHaien urritasunak eta zapore bereizgarriak\u003c\/strong\u003e gozamenezko benetako altxorrak bihurtzen dituzte. Trufa beltza, bereziki, bere usain indartsuagatik eta \u003cstrong\u003ezapore bereziagatik\u003c\/strong\u003e da ezaguna, eta horrek sukaldaritza goi-mailakoaren adierazpena bihurtzen du.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElikadura egunerokoaren parte ez direnez euren kostuagatik eta \u003cstrong\u003ekantitate handitan ez direlako saltzen\u003c\/strong\u003e, trufekin errezeta bat egitea zaila dirudien arren, egia da bukatzeko hainbat xerra gehitzea bezain erraza dela. Zuk zure plater gustukoenean jarri edo foie gras freskoko entsalada batean nahastu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBoilur beltza zaporea\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTrufa beltz extra eskuilatua lurzoru zaporekoa da, \u003cstrong\u003ekonplexua eta pixka bat fruituduna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eintxaur eta lur usainak\u003c\/strong\u003e dituena. Usain intentsitate berezia du, aroma indartsuarekin eta trufa eskuilatu gabekoak baino zapore nabarmenagoarekin, eta horrek aukera ematen du plater gastronomiko mota askoren zaporea hobetzeko.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTrufa beltzen dastatze aholkuak\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEz ahaztu trufa beltzak \u003cstrong\u003eplater beroekin\u003c\/strong\u003e nahastu ditzakezula, hala nola pasta edo risottoarekin, entsaladekin, baita saltsa, olio edo beste edozein plater goxoekin ere, \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\"\u003efoie gras\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e bezalakoak, zapore naturala askatzen dutelako birrinduta daudenean.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrufa beltzak foie grasarekin dastatzeko, garrantzitsua da haien zaporeak modu \u003cstrong\u003edotorean osatzea, haien goxotasuna nabarmentzeko\u003c\/strong\u003e. Moztu foie gras mehe-mehe eta zerbitzatu ogi egosi baten edo brioche baten gainean. Gehitu trufa beltz freskoaren xerra batzuk, haien usainak azpimarratzeko.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrufa beltz extra garbituak dastatzeak trinkotxo moztea eta \u003cstrong\u003egela-tenperaturan zerbitzatzea\u003c\/strong\u003e eskatzen du, haien usainari ahalik eta gehien ateratzeko. Dastatu neurriz, haien zapore biziari gozatzeko.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003eArdoi goriekin\u003c\/a\u003e lagunduta\u003c\/strong\u003e edo \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Champagnes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/champagnes\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003echampagnearekin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, haien zapore lurtsua eta fruituduna indartzen da.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Trufa eta foie gras: akordio perfektua\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/truffe-et-foie-gras-l-accord-parfait\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003efoie gras trufa beltzarekin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e nola nahastu erabakitzen duzun arren, ziurtatu osagai kalitate handienak erabiltzen dituzula \u003cstrong\u003eesperientzia gastronomiko paregabea\u003c\/strong\u003e lortzeko.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eLa truffe noire au foie gras est\u003cstrong\u003e benetako bazkari berezi baten adierazpen zuzena\u003c\/strong\u003e partekatzeko, frantsesez.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103118278990,"sku":"TRUF_BRO_PLT_15","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Truffes-Noires-Brossees-Extra-15-g-Foie-Gras-Gourmet-25588144.jpg?v=1700908338"},{"product_id":"champagne-tradition-brut-demi-bouteille","title":"Txampaina Tradizio Brut Premier Cru Erdi Botila 37,5 cl","description":"\u003cp\u003eChampagne tradizional brut premier cru erdi-botila, ahate edo ahuntz foie grasarekin laguntzeko. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"65\" data-start=\"0\" data-section-id=\"93x0ig\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"65\" data-start=\"3\"\u003eChampagne Tradition Brut Premier Cru-ri buruzko adituen iritziak\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"349\" data-start=\"67\"\u003eChampagne hau laguntzen duten iritzi eta notak ardoaren nazioarteko adituek eta gida espezializatuek emandakoak dira, eta produktua dastatu ondoren egindako ebaluazioak islatzen dituzte. Kritika hauek bere ezaugarri nagusiak azpimarratzen dituzte eta kalitate maila eta estiloa kokatzeko aukera ematen dute.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch3\u003eGilbert et Gaillard (90 puntu, Urrezko Bikoitza) :\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gilbertgaillard.com\/fr\/resultats\/champagne-pascal-lallement-brut-1er-cru-264251\" target=\"_blank\"\u003e2022ko iritzia\u003c\/a\u003e : « Urrezko horixka ederra. Usain fruitu-maturo eta atsegina, pixka bat errearen tonuekin uztartua. Ahoan, cuvée atsegina, haragitsua, adierazgarria, zabaltasuna, freskotasuna eta adierazpena uztartzen dituena. Premier cru oso arrakastatsua. » \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch3\u003eDecanter (Zilarrezko Domina) :\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/awards.decanter.com\/DWWA\/2021\/wines\/696770\" target=\"_blank\"\u003e2021eko iritzia\u003c\/a\u003e (itzulia) : \"Limoi egosi eta sagar usainak, legamiaren tonuekin; sagar eta brioche zaporeak. Nahiko delikatua, fruitu nukleodunen, limoi urdinaren eta jengibrear azken notekin.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"col-12\"\u003e\n\u003ch3\u003eWine Enthousiast (90\/100) :\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.wineenthusiast.com\/buying-guide\/pascal-lallement-nv-premier-cru-brut-champagne\/?srsltid=AfmBOopaSSfCWfeJOgKbGyLdbV-J_3h2P1h2IigTt2p0ht2rjulaiC-p\" target=\"_blank\"\u003e2020ko iritzia\u003c\/a\u003e (itzulia) : \"Chameryko ekoizle honek, Reims mendian, oreka ederreko champagne bat sortu du. Bere azidotasun bizia, sagar freskoko usainek oreka ederra eskaintzen dute freskotasun eta fruitu artean. Orain bertan dastatzeko\" - Roger Voss\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"col-12\"\u003e\n\u003ch3\u003eAndreas Larsson (88\/100) : \u003c\/h3\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.andreas-larsson.com\/tasting\/pascal-lallement-premier-cru-brut-nv\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e2020ko iritzia\u003c\/a\u003e (itzulia) : \"Urrezko argi kolorea, gazte eta bizia den aparra. Usain oparoa eta fruituduna, Pinot Noir gogorarazten duena, fikua, arantzazka, fruitu gorri eta espeziadun ogi notekin. Ahoa zabala, arantzazka zapore sakatu, ahabi, espezi goxo eta leuntasun arin batekin. Freskotasun eta egitura ondo presente, dosifikazio klasikoa, bukaera nahiko luzea.\"\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch3\u003eWine Spectator (89\/100) :\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12\"\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.winespectator.com\/wine\/wine-detail\/id\/319216\/name\/pascal-lallement-brut-champagne--1\/guest\" target=\"_blank\"\u003e2012ko iritzia\u003c\/a\u003e (itzulia) : \"Azidotasun bizia, melokotoi zuriko, horixka sagar usainak azpimarratzen ditu...\".\u003c\/div\u003e","brand":"Pascal Lallement","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49188576887118,"sku":"CHAMP_DEMI_BOUT_LALL_37CL","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Champagne-Tradition-Brut-Premier-Cru-37.5-cl-Foie-Gras-Gourmet-240650624.jpg?v=1725479978"},{"product_id":"coffret-petits-condiments-foie-gras","title":"Condiments Txikiak Kutxa (Ontziratzea Doan)","description":"\u003cp\u003eKutxa de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSauternes ardoaren konfita, figaren kondimenta eta tipula konfita ahate edo ahate hezurretako foie grasarekin laguntzeko, dena pakete eder batean, kostu gehigarririk gabe, opari gisa emateko aproposa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/products\/confit-de-sauternes-125-g\" target=\"_blank\"\u003eSauternes Ardoaren Konfita 45 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/products\/figue-au-vinaigre-balsamique-125-g\" target=\"_blank\"\u003eBalsamiko Ozpinarekin Figa Kondimenta 45 g\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/products\/confit-doignons-doux-des-cevennes-110-g\" target=\"_blank\"\u003eCévenneseko Tipula Gozoen Konfita 40 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'Epicurien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50960628089166,"sku":"PCK_SAUT_FIG_OIG_EPI_130","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Coffret-de-Condiments-Petits-Formats-_Packaging-Offert_-Foie-Gras-Gourmet-256919931.jpg?v=1743438371"},{"product_id":"carte-cadeau-foie-gras-gourmet","title":"Oparia-harpidetza FoieGrasGourmet.com","description":"\u003cp\u003eOparien txartela foie gras eskaintzeko Gabonetan, urte berrian, urtebetetze batean edo ekitaldi berezi batean!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOparien txartela Foie Gras Gourmet guneko leku guztietan balio du eta posta bidez fisikoki eta\/edo posta elektroniko bidez digitalki bidal daiteke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEz izan zalantzarik gurekin harremanetan jartzeko, opari-txartelaren zenbatekoa pertsonalizatu nahi baduzu.\u003c\/p\u003e","brand":"Bambou","offers":[{"title":"50,00 €","offer_id":52828320923982,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100,00 €","offer_id":52828320956750,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150,00 €","offer_id":52828320989518,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200,00 €","offer_id":52828321022286,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Carte-cadeau-Foie-Gras-Gourmet-Foie-Gras-Gourmet-266727945.webp?v=1747251476"},{"product_id":"valisette-carton-cadeau-moyenne-foie-gras","title":"Kartoi opari kutxa","description":"\u003cp data-start=\"157\" data-end=\"248\"\u003e\u003cstrong data-start=\"157\" data-end=\"248\"\u003eKartoizko kutxa \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTamaina ertainako opari ontzia, foie gras eta osagarriak emateko aproposa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"250\" data-end=\"552\"\u003eAurkez ezazu zure espezialitateak dotoreziaz tamaina ertainako kartoizko kutxa honekin, aldi berean sendoa eta estetikoa. Bere formatu praktikoa ezin hobea da foie gras, marmeladak, terrinak edo bestelako gozo gastronomikoak jasotzeko, zure opari goxoetan ukitu dotore bat emanez.\u003c\/p\u003e","brand":"Bambou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53003365548366,"sku":"VALIS_CART_BAM_34_25_11","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Valisette-Carton-Petite-Taille-_12-produits-maximum_-Foie-Gras-Gourmet-269807747.webp?v=1759774171"},{"product_id":"foie-gras-canard-igp-torchon","title":"Hegazti Oiloaren Foie Gras Erdizukua Hego-Mendebaldekoa Torxoiaren Moduan Urrezko Domina 180 g","description":"\u003ch2\u003eIGP aitortutako foie gras bat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEzagutu Hego-Mendebaldeko Ahatearen Foie Gras Osoko Erdi-eginaren benetakotasuna \u003cstrong\u003etorxoi moduan\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePariseko Nekazaritza Lehiaketa Orokorrean Zilarrezko Domina\u003c\/strong\u003e jaso duena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTestura leun eta zapore dotore batekin, \u003cstrong\u003esalbuespeneko produktu honek\u003c\/strong\u003e tradiziozko jakinduria islatzen du. Zure hasierak dotoretu nahi badituzu, zapore biziaren eta finotasunaren arteko oreka ezin hobea eskaintzen du, goi-mailako dastatzaileentzat aproposa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" height=\"401\" width=\"554\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie_Gras_de_Canard_Entier_Mi-Cuit_du_Sud-Ouest_au_Torchon_FGG.jpg?v=1770478779\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFoie gras torxoi moduan gordetzea\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZenbait astez hotzean gorde daiteke soilik\u003c\/strong\u003e eta testura leun eta zapore dotorea eskaintzen du, Frantziako lurraldearen bikaintasuna dastatu nahi duten ezagutzaile zorrotzentzat ezin hobea. Zure aperitibo eta ekitaldi berezietarako aproposa, foie gras honek zure errezetak benetakotasun eta goxotasunarekin dotoreten ditu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFoie gras freskoa torxoi moduan bidaltzea\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFrantzian\u003c\/strong\u003e (eskari guztiak) \u003cstrong\u003e, Belgian edo Luxemburgo-n\u003c\/strong\u003e (50 €-tik aurrera freskoan erosita) \u003cstrong\u003eeta Espainian\u003c\/strong\u003e (100 €-tik aurrera freskoan erosita), Chronofresh zerbitzuari esker \u003cstrong\u003etenperatura kontrolatuan\u003c\/strong\u003e bidal dezakegu foie gras freskoa, hotz-katea mantentzeko.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeste herrialde europarretarako\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egarraio azkarrak\u003c\/strong\u003e erabiltzen ditugu (DHL, UPS) foie gras freskoak ahalik eta azkarren helarazteko. Gainera, \u003cstrong\u003epakete isotermikoak eta hozte-paketeak\u003c\/strong\u003e erabiltzen ditugu produktuari tenperatura baxuan ahalik eta gehien eusteko. Hala ere, ezin dugu %100ean bermatu hotz-katea bidaiaren zehar; horregatik, gomendatzen dugu foie gras freskoa jasotzean \u003cstrong\u003e0 eta 4 °C arteko tenperaturan egotea\u003c\/strong\u003e egiaztatzea. Zalantzan, hozkailuan gorde eta jasotakoan ahalik eta azkarren kontsumitzea proposatzen dugu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie_Gras_de_Canard_Entier_Mi-Cuit_au_Torchon.jpg?v=1770478784\" alt=\"\" width=\"547\" height=\"320\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terroir de Caractère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53689082347854,"sku":"FG_CAN_TORCHON_TERR_CARACT_180","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie_Gras_au_Torchon_Terroir_de_Caractere.png?v=1771283413"},{"product_id":"foie-gras-armagnac-vsop-avec-etui","title":"Bas-Armagnac AOP Adin Handiko Zaharra Oso Bikaina 5 eta 7 urte bitarteko Kutxarekin 70 cl","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003eDomaine Tariquet : Tradizioa eta Bikainzia Gaskoinian\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"197\" data-end=\"608\"\u003eGaskoinian, Frantziako Hego-Mendebaldean kokatua, Domaine Tariquet 1912tik familia bereko jabetzakoa da. Armin eta Rémy Grassa anaiek, \u003cstrong\u003emahastizaintzako bosgarren belaunaldia\u003c\/strong\u003e, gaur egun Domaine Tariquet familiaren jabetza kudeatzen dute. Jabetza-hazleak dira: ardo eta Bas-Armagnac guztiak \u003cstrong\u003ejabetzako mahastietan biltzen diren mahatsetatik bakarrik datoz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBilketa mekanikoa, zuzeneko mahats-bilketarekin, azala maceratzen hasten da garraioan eta ondoren prentsatan, iragazketa estatikoa, hotzetan egonkortzea eta sedimentuak berriro nahastea, eta ondoren, termoregulatutako altzairu herdoilgaitzezko ontzietan fermentazioa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003eArmagnac artisau distilazioa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1632\" data-end=\"1996\"\u003eDomaine Tariqueteko Bas-Armagnacak \u003cstrong data-start=\"1685\" data-end=\"1718\"\u003eVSOP\u003c\/strong\u003e (Very Superior Old Pale) izendapena du, gutxienez 5 eta 7 urte arte haritz-zubietan zahartzeko bermea ematen duena (arauek baimentzen dute VSOP batek 4 urteko adina izan dezakeela), eta horrek konplexutasuna eta dotoretasuna ematen dio. Era berean, \u003cstrong data-start=\"1853\" data-end=\"1893\"\u003eAOP (Jatorri Izendapen Babestua)\u003c\/strong\u003e Bas-Armagnac izendapena du, jatorrizko lurrarekin lotura sakona, benetakotasuna eta kalitatea bermatzen dituena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1632\" data-end=\"1996\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDistilazio jarraitua kobrezko armagnac distilagailu tradizionalean, egur-suetatik berotua. \u003cspan class=\"s1\"\u003eMendeetako biltegietan, hainbat hezetasun maila eskaintzen dutenak, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003esukalde arineko haritz-zubietan, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eFrantziako haritzaz egindakoak, Vosges eta Allier eskualdeetatik datorrenak, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003earomak, finutasuna eta freskotasuna zaintzeko, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e40° alkoholdun espirituetan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBas-Armagnac Very Superior Old Pale-ren zaporea\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKolore ambarra. Usain bizia, heldua eta loretsua aldi berean. Ahoan erasoa biribila da eta bere intentsitatea espeziak eta egurrezko zaporeetan zabaltzen da, baita mintz freskaren ukituak ere. Amaiera liatzezko eta fruitu maceratuen tonuekin aberasten da.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"p1\"\u003eDastatze aholkuak\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\u003ca title=\"Foies Gras eta Hego-Mendebaldeko Espezialitateak\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\"\u003eFoie gras\u003c\/a\u003earekin: uztarketa ezin hobea. Bas-Armagnac VSOParen aberastasuna eta biribiltasuna foie grasaren krematsutasuna nabarmentzen dute, erdi egina, terrinean edo zartaginean egina izan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eGela-tenperaturan edo «on the rocks» moduan dastatu, aperitiboan edo bazkariaren ondoren, garbi edo koktel batean.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eFruitu laguntzailearekin: figo chutney, perak karamelizatuta edo mahats lehorrak, gozoki eta gazi esperientzia aberasteko.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Foie Gras Laguntzaileak\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/accompagnements-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras Gourmet\u003c\/a\u003e-n, zure foie grasaren tonu bakoitza nabarmentzeko hautatutako uztarketa anitz aurkituko dituzu. Aukeratu zure gustuen arabera esperientzia paregabea izateko.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tariquet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54760917827918,"sku":"VSOP_ARMAGNAC_TARIQUET_70_ETUI","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/foie-gras-armagnac-vsop-avec-etui-Foie-Gras-Gourmet-275575637.jpg?v=1758219995"},{"product_id":"demi-bouteille-symphonie-haut-peyraguey-sauternes","title":"Symphonie de Haut Peyraguey 2015 AOC Sauternes Guide Hachette 1 Izar Erdi-Botila 37.5 cl","description":"\u003cp\u003eArdo zuri gozoa, erdiko botila 37,5 cl. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e%95 Sémillon, %5 Sauvignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"MuiStack-root mui-style-1821gv5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"MuiStack-root mui-style-xiq7hi\"\u003e\n\u003cdiv class=\"MuiTypography-root MuiTypography-body2 mui-style-e5rxtd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"MuiStack-root mui-style-14owxk\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mui-style-144vlu9\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\" data-darkreader-inline-color=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\n\u003ch2\u003eSymphonie de Haut-peyraguey 2015 zuri: Guide Hachette des Vins 2019-ren iritzia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\"Ardo honek gonbidatzen gaitu sinfonia delikatu batera, eta bere kolore urdin-urdin argiak freskotasuna adierazten du. Usainari dagokionez, delikatasun bera adierazten da fruta zuri (melokotoi) fin-fin egositako notekin. Zabala eta malgua, ahoak limoi usain atseginak zabaltzen ditu eta dastaketa amaiera bizia eta harmonikoa du.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eWine Enthusiast-en iruzkina:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"content\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\"Ardo hau heldua dago eta botrytis lehorraren kontzentrazio ederra eskaintzen du, dentsitatea eta gordetzeko potentziala emanez. %95 Sémillon osatuta dago, eta aprikota eta laranja usainen arteko oreka ederra eta azidotasun bizia du. Zabala baina ez da gozoegia izango, 2021etik aurrera goxoa izango da. (RV)\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"description\" data-darkreader-inline-color=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\n\u003ch3\u003eClos Haut-peyraguey: Mahats-emailea\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\nYquemetik haran txiki batek bereizten duen arren, 1879an jaio zen ardo hau, Ch. Peyraguey-ko jabeek beren lurraldearen goi aldeko zatia Grillon izeneko Parisko farmazialari bati saldu ziotenean. 1914an, ardoa, Clos Haut-Peyraguey bihurtua, Pauly eta Ginestet familiak erosi zuten. 1937tik aurrera jabe bakarrak izan ziren, lehenek 2012ra arte mantendu zuten, urte horretan Bernard Magrezek erosi zuen arte. Lurraldea (21 ha) lehen mailakoa da, ondo drainatutako hondar hareatsuak gainean argilak dituelarik.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bernard Magrez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54772164624718,"sku":"VIN_SAUT_SYMPHONIE_PEYR_37","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Symphonie-de-Haut-Peyraguey-2015-AOC-Sauternes-1-Etoile-Guide-Hachette-75-cl-Foie-Gras-Gourmet-278065119.jpg?v=1763302716"},{"product_id":"carte-cadeau","title":"Urte Berri Onen Txartela","description":"\u003cp\u003eUrtebetetze onak, jai zoriontsuak, ekitaldi eder bat edo urte berria opa duen zorion agurra! Partekatu zure mezu pertsonalizatua gurekin saskian dagoen « instrukzio bereziak » kutxan.\u003c\/p\u003e","brand":"Bambou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55104521797966,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Carte-de-Voeux-Foie-Gras-Gourmet-285561770.webp?v=1782327486"},{"product_id":"epices-foie-gras","title":"Gibel-Patarrarako Espezien Nahasketa 80 g","description":"\u003ch2\u003eNola erabili foie grasentzako espeziak nahasketa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e80 g-ko espeziak nahasketa honek zure sukaldaritza sorkuntzak maisulan bihurtzeko osagai gakoa da. Bere \u003cstrong\u003ezapore bizi eta ñabarduradunen nahasketa orekatua\u003c\/strong\u003e zure prestaketa ausartenen arrakasta bermatzen du. \u003cstrong\u003eToastetan arin banatuta edo zure konposizioetan nahastuta\u003c\/strong\u003e egon, usain fina eta dotorea ematen du, beste zaporeak ezkutatu gabe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eEspeziak nahasketa honek zure prestaketa guztiak dotoreten ditu\u003c\/strong\u003e ahatearekin: \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-surgele\/products\/foie-gras-de-canard-surgele\"\u003efoie gras terrinarako\u003c\/a\u003e, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-surgele\/products\/escalopes-foie-gras-cru-surgele\"\u003efoie gras frijitua\u003c\/a\u003e, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/mi-cuit\"\u003efoie gras erdi egina\u003c\/a\u003e, magret eta aiguilletteak. Bere usain profilak piezaren kalitate naturalak azaleratzen eta nabarmentzen ditu, zure sorkuntzak gastronomia adierazpen berezitzat bihurtuz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eZure etxeko foie gras-a hobetu\u003c\/strong\u003e bi koilarakada bota eta nerbioak kendutako lobuluan, edo \u003cstrong\u003eRossini behi filet bat apaindu\u003c\/strong\u003e suaren amaieran pixka bat botata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGosezko chantilly bat foie grasarekin aberastu\u003c\/strong\u003e koilarakada bat gehituz, edo \u003cstrong\u003efoie gras krema brulee bat usaintu\u003c\/strong\u003e nahastu aurretik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspeziak nahasketa honek \u003cstrong\u003ezure samossak, mango-foie gras tartaleta eta foie gras gozoak diren makarroiak\u003c\/strong\u003e ere dotoreten ditu. Dosifikazio zehatza eta emaitza bermatua gastronomia sorkuntza bakoitzerako.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Assemblage_d_Epices_pour_Foie_Gras.png?v=1778963909\" alt=\"\" width=\"552\" height=\"320\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFoie grasentzako espeziak nahasketaren osagaiak\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOndo onduz zure foie gras maisulan bihurtzen da. \u003cstrong\u003eAzukre marroia, gatza, piper beltza, Jamaikako piperra eta baia gorriak\u003c\/strong\u003e dituen nahasketa hau erraz erabiltzen da toastetan edo zure etxeko terrinetan. Neurri zehatzarekin dosifikatuta, zure ospakizun prestaketak dotore eta fina bihurtzen ditu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJamaikako piperra\u003c\/strong\u003e, nahasketaren osagai gakoa, Antillak eta Jamaikan lantzen den mirto-piperra da. Heldutasun aurretik biltzen eta eguzkitan lehortzen da, marroi-gorri kolore bereizgarria garatuz. «Espezi guztia» deitzen zaio, \u003cstrong\u003epiper, kanela, muskada eta iltze zaporeak konbinatzen ditu\u003c\/strong\u003e, zure foie gras-ei usain aberats eta paregabea emanez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNon sortu ziren foie grasentzako espeziak nahasketak?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEspeziak nahasketa hau \u003cstrong\u003eXVI. mendeko sukaldaritza tradizio ospetsu batean\u003c\/strong\u003e kokatzen da. Alsaziako komunitate juduek foie gras prestaketarako espezi nahasketak sortu zituzten, koriandroa, muskada eta iltzearekin. \u003cstrong\u003eOndare gastronomiko mendeurrena\u003c\/strong\u003e mantentzen da nahasketaren erabilera bakoitzean, sukaldaritza praktika zahar baten bikainzia iraunaraziz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eOsagaiak: \u003c\/strong\u003egatza, azukre marroia, piper beltza, Jamaikako piperra, baia gorria. Allergenoen arrasto posibleak: \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ezelaria, sesamoa, mostaza, fruitu lehorrak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVN Energia 100 g-rako: 838 kJ \/ 200 kcal\u003cbr\u003eVN Gantz kantitatea: 1 g\u003cbr\u003eHorietatik gantz saturatuak: 0.1 g\u003cbr\u003eVN Karbohidratoak: 47.3 g\u003cbr\u003eHorietatik azukreak: 35.4 g\u003cbr\u003eVN Proteina: 1.8 g\u003cbr\u003eVN Gatza: 35 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Exotique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55264669172046,"sku":"EPICES_FOIE_GRAS_TERR_EXO_80","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Assemblage-d_Epices-80-g-Foie-Gras-Gourmet-278964960.jpg?v=1768485017"},{"product_id":"couteau-lyre-laguiole-france","title":"Laguiole Giltzarrapo eta Foie Gras Lyre multzoa","description":"\u003cp\u003eLau labanen eta foie gras mozteko lyre baten multzoa, Jean Dubost-ek Frantziako Thiers hurbileko Viscomtat herrian egina. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAltzairu herdoilgaitzezko osorik eta altzairu herdoilgaitzezko helduleku osoa. Labanen bloke bat haritz egurrezkoa.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Dubost - France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314803654990,"sku":"COUT_4_LYRE_1_LAGUIOLE","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Set-de-Couteaux-et-Lyre-a-Foie-Gras-Laguiole-Foie-Gras-Gourmet-285561148.png?v=1782318826"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/collections\/Idees-de-Cadeaux-Francais-Foie-Gras-Gourmet-285561633.jpg?v=1782326409","url":"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/eu\/collections\/idee-cadeau-francais.oembed","provider":"Foie Gras Gourmet","version":"1.0","type":"link"}