{"product_id":"confit-de-canard-2-cuisses","title":"Hego-Mendebaldeko Label Rouge Ahate Kontserba 900 g","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFrantziako hego-mendebaldeko autentiko eta zaporetsu den ahate konfita\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHego-Mendebaldeko Label Rouge ahate konfita kontserbazio metodo zahar baten arabera prestatzen da, non ahate zatien (normalean izterrak) \u003cstrong\u003ebere koipe propioan pixkanaka egosten diren\u003c\/strong\u003e (horregatik deitzen zaio «konfita»), eta horrek haragi bigun eta zukutsua ematen du kanpoalde kurruskariarekin. Konfita prozesu honek ahatea denbora luzez kontserbatzeko aukera ematen du bere kalitate organoleptikoak galdu gabe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIGP (\u003cstrong\u003eJatorri Geografiko Babestua\u003c\/strong\u003e) Frantziako nazio mailako seinale bat da, produktu industrializatu beste batzuek baino kalitate maila altuagoa dutenak adierazten duena. \u003cstrong\u003eLabel Rouge\u003c\/strong\u003e estandar handiagoa da, produktuaren eta fabrikazio prozesuaren kalitate optimoa bermatzen duena.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGozo gastronomiko honek Frantziako kalitate etiketaren onura ere badu\u003cspan\u003e \"\u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Frantziako kalitate etiketa Label Rouge\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\/\" target=\"_blank\"\u003eLabel Rouge\"\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Frantziako kalitate etiketa Label Rouge\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, eta horrek esan nahi du hazkuntza, ekoizpen eta prestaketa etapetan produktu hauek INAO (Jatorri eta Kalitatearen Institutu Nazionala) onartutako zehaztapen liburu batean definitutako eskakizunei erantzun behar dietela, eta horrela bermatzen dugu gozoa kontsumitzeaz gain \u003cstrong\u003ekalitate handikoa eta zaindua dela\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOsasunaz kezkatu gabe gozatu espezialitate honekin\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAhate koipea monoasegaitutako gantzetan oinarritzen da (cholesterol txarra \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLDL jaisteko eta onuragarria den cholesterol ona \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHDL handitzeko aukera ematen duten gantz azidoak). Beraz, \u003cstrong\u003earrisku kardiobaskularretatik babesten laguntzen du\u003c\/strong\u003e, baina neurriz jatea komeni da.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlater autentiko hau zure dastamena pozteko eskaintzen dizugu, ongizatea zainduz eta zure gustu onari errespetatuz, \u003ca title=\"Foies Gras eta Espezialitateak\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003ehego-mendebaldeko gozoa den foie gras\u003c\/a\u003e baino zerbait desberdina dastatu nahi duzunean.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOsagaiak\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHego-Mendebaldeko jatorriko ahate izterrak, koipea, gatza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOntzi honek 2 ahate izter ditu (900 g), plater nagusi gisa \u003cstrong\u003ebi pertsonentzat\u003c\/strong\u003e aproposa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003e100 g-rako batez besteko elikagai informazioa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e910 \/ 217\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGantzak\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,5\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003ehorietako gantz saturatuak\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,8\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKarbohidratoak\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003ehorietako azukreak\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteinak\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30,7\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGatza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,36\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003eJateko aholkuak\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrestatzeko oso erraza, ahate izterra \u003cstrong\u003elabean edo zartaginean\u003c\/strong\u003e berotuta dastatzen da.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKendu koipe gehiegia eta jarri ahate izterrak zartaginean (azala kurruskaria izan dadin gora). Ondoren, berotu su motelean eta estalita 5-7 minutu bitartean \u003cstrong\u003ealdian-aldian biratuz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZer iruditzen zaizu hosto berdeekin, intxaurrekin eta mostazarekin egindako barazki freskoen entsalada bat? Ahatearen aberastasuna orekatzen lagunduko duen osagarri perfektua izango da.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaldin eta ahal baduzu, lagundu \u003cstrong\u003eherriko ogiarekin\u003c\/strong\u003e edo baguette batekin, gainerako saltsa edo koipea zabaltzeko.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlater hau \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Foie Gras-ari egokitutako ardoak\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eardo on batekin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e lagundu, zuria edo gorria izan daiteke, zure gustuen arabera!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/confit_de_canard_foie_gras_gourmet.jpg?v=1743340211\" alt=\"\" width=\"587\" height=\"345\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block product-block--tab\"\u003e\n\u003cdiv id=\"description8534127477070\" class=\"collapsible-content collapsible-content--all is-open\"\u003e\n\u003cdiv class=\"collapsible-content__inner rte clearfix\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eEz bota \u003cstrong\u003eberarekin datorren koipe goxoa\u003c\/strong\u003e, izan ere, beste plater batzuk prestatzeko erabil daiteke, hala nola frijituak edo barazki erreak, edozein otorduari zapore goxo ukitu bat emanez.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070434525518,"sku":"CONF_CAN_CAST_900","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Confit-de-Canard-du-Sud-Ouest-Label-Rouge-900-g-Foie-Gras-Gourmet-278026117.png?v=1777726831","url":"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/eu\/products\/ahate-konfitu-2-hankak","provider":"Foie Gras Gourmet","version":"1.0","type":"link"}