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Fin dalla sua nascita nel 2015 Foie Gras Gourmet si è posto come obiettivo fondamentale quello di offire alla sua clientela la migliore qualità di fois gras francese. Infatti proponiamo esclusivamente foie gras prodotti nelle migliori aziende artigianali del Sud Ovest francese, rigorosamente certificati Oca del Perigord IGP e qualità Etichetta Rossa, vincitori di premi nelle più prestigiose competizioni, come le medaglie vinte al the Concours Général Agricole de Paris.
Tutti i nostri fois gras, d’oca d’anatra , sia in panetti (bloc) sia quelli interi sono preparati da esperti gastronomi francesi che intendono valorizzare la produzione di piccole aziende agricole familiari e cooperative, per le quali i valori come qualità e autenticità sono di primaria importanza.
Il fois gras è la specialità grastronomica francese per eccellenza , il piatto preferito dai Francesi che sublima il concetto stesso di savoir-vivre francese, sia esso consumato in occasione di celebrazioni familiari, di feste tra amici o semplicemente per regalarsi un momento di piacere, comodamente seduti davanti alla televisione. Sia servito su tartine tostate tiepide oppure adagiato a lamelle su un’insalata fresca, il foie gras darà al vostro piatto un valore esclusivo.
La nostra speranza è quella di suscitare in voi il desiderio di venire a visitare il Sud Ovest e i suoi meravigliosi paesaggi, le sue accoglienti città , con i suoi ritmi di vita tranquilli, le sue deliziose specialità gastronomiche e la squisita gentilezza dei suoi abitanti.
Prediligendo da sempre le piccole produzioni artigianali rispetto a quelle industriali, tutti i fois fras proposti da Foiesgras Gourmet sono naturali, privi di conservanti, coloranti o altri additivi artificiali. Il nostro motto è « mangiate meno ma bene » .La gastronomia è l’arte di prepare cibi deliziosi per creare indimenticabili momenti di piacere.