​Cofanetto Degustazione foie gras d’anatra intero

-17 % ​Cofanetto Degustazione foie gras d’anatra intero Cofanetti di foie gras

Foie gras del Périgord, foie gras del sud-ovest, foie gras delle Landes, centinaia di chilometri di distanza separano ciascuno di questi produttori che sono riusciti ad ottenere un foie gras orgoglioso delle sue origini e rispettoso del suo territorio.

Perfetto per gli amanti del foie gras, il cofanetto "degustazione tutto Anatra" è composto da 3 ottimi foie gras interi d’anatra interi che permettono di scoprire una gamma di sapori diversi.

 



Questi foie gras sono l’ideale per fare un regalo ai vostri amici in modo che possano scoprire il gusto autentico del foie gras, diverso dai prodotti standardizzati spesso venduti in supermercato.



Contenuto del cofanetto "Degustazione tutto anatra"

  • Foie Gras d’anatra intero del Périgord Espinet 180g
  • Foie Gras d’anatra intero del sud-ovest « Pré aux Canards » 130g
  • Foie gras d’anatra Label Rouge Domaine de Castelnau 120g

 

 

                         

 


Sapori

Tutti questi foie gras d’anatra interi sono eccellenti ma ciascuno a modo suo ha sviluppato una propria personalità. Il foie gras Espinet è un foie gras equilibrato, naturale, mentre il foie gras « Pré aux Canards » vi sedurrà con il suo gusto più rustico e pronunciato. Il foie gras Domaine de Castelnau svilupperà dei sapori ancora più corposi e piuttosto molto pepati.



 


Consigli di degustazione

Se volete scoprire questi 3 foie gras in una sola degustazione, si consiglia di iniziare con il foie gras intero Espinet e poi il foie gras « Pré aux Canards » prima di terminare con il foie gras Domaine de Castelnau.

 

 

Quantità di foie gras previste per persona


Servito come primo piatto: prevedere tra 50 e 60g per persona
Come aperitivo o antipasto: contare da 10 a 15 g per toast (e vedrete molto presto, serviranno più toast per persona)



Idee e momenti di "degustazione"

Offrire un primo piatto raffinato nel corso di un pasto tra amici, vicini o familiari
Se siete invitati, questi foie gras saranno il regalo perfetto in accompagnamento ad una bottiglia di vino
Per fare un regalo ai vostri amici e permettere loro di scoprire il vero gusto del foie gras con dei prodotti autentici, diversi dai prodotti standardizzati troppo spesso venduti al supermercato



Conservazione

La data ottimale di utilizzo del prodotto è riportata sul coperchio del barattolo o boccale. Tutti i foie gras si conservano diversi anni in un luogo fresco e asciutto ( tra10 e 15 ° C). Dopo aver rimosso il foie gras dal barattolo, è possibile mantenerlo alcuni giorni in frigorifero collocato su un piattino e ricoperto da una pellicola di plastica. Per i foie gras interi, è sufficiente chiudere il boccale e conservarlo in frigorifero.

 

 

Ingredienti (questi foie gras non contengono alcun colorante, conservante o aroma artificiale):


Foie Gras di anatra intero del Périgord Espinet 180g : foie gras d’anatra del Périgord, Armagnac, sale, pepe
Foie Gras d’anatra intero del sud-ovest « Pré aux Canards » 130g: Foie gras d’anatra del sud-ovest, sale, pepe
Foie gras d’anatra Label Rouge Domaine de Castelnau 120g: foie gras d’anatra "Label Rouge" delle Landes, sale, pepe

  • Spedizione gratuita a partire da 69 € in Italia
  • Disponibilità: In Magazzino
  • US$ 119
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