{"product_id":"bloc-foie-gras-canard-avec-morceaux","title":"Blok Foie Gras van Eend uit de Périgord met 30% stukjes 180 g","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong data-end=\"201\" data-start=\"120\"\u003eEendenlever-bloc met stukjes – een dubbel verfijnde ervaring\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"518\" data-start=\"205\"\u003eAls u deze delicate combinatie nog niet hebt ontdekt, laat me het u uitleggen: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ede eendenlever-bloc is een verfijnde bereiding, gemaakt van geëmulgeerde foie gras tot een homogene, romige en smeltende textuur, ideaal om te smeren of in regelmatige plakjes te snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"784\" data-start=\"520\"\u003eWanneer er \u003cstrong data-end=\"565\" data-start=\"544\"\u003e« avec morceaux »\u003c\/strong\u003e wordt vermeld, betekent dit dat er aan de klassieke bloc hele stukjes foie gras zijn toegevoegd (in ons geval 30%), wat meer authenticiteit, textuurvariaties en een intensere smaak bij elke hap geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"784\" data-start=\"520\"\u003eEendenlever-bloc met 30% stukjes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1270\" data-start=\"786\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"842\" data-start=\"789\"\u003eBloc de Foie Gras de Canard avec 30 % de Morceaux\u003c\/strong\u003e van \u003cem data-end=\"865\" data-start=\"849\"\u003eMaison Espinet\u003c\/em\u003e, gevestigd in Périgueux, de prefectuur van de Dordogne, is een creatie geïnspireerd door de traditie van de Périgord maar ontworpen voor moderne smaakpapillen. Deze bloc met stukjes vertegenwoordigt de evolutie van foie gras:\u0026nbsp;\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ehet behoudt de verfijning van het hele product en combineert die met het gemak en de zachtheid van een bloc. Een ware knipoog naar de Franse gastronomische geschiedenis, nu beschikbaar op alle tafels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1530\" data-start=\"1272\"\u003eBij \u003ca title=\"Foies Gras et Spécialités du Sud-Ouest\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1298\" data-start=\"1277\"\u003eFoie Gras Gourmet\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e bieden wij dit product en onze volledige selectie aan, met internationale verzendingen, of het nu voor uzelf is of als een smakelijk cadeau voor uw dierbaren. En het beste: \u003cstrong data-end=\"1527\" data-start=\"1477\"\u003ede levering is wereldwijd gratis\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngrediënten\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHele eendenlever foie gras uit Périgord, Armagnac, zout, peper.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eZonder conserveermiddelen, kleurstoffen, additieven of kunstmatige aroma’s.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" target=\"_blank\"\u003eSmaak\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"336\" data-start=\"119\"\u003eDe romigheid van de bloc wordt verrijkt met kleine stevige stukjes foie gras, wat een spel van contrasten creëert: een crème die zacht smelt in de mond en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eintense tonen die de smaak verlengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eServeertips\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-start=\"340\" data-end=\"384\"\u003eOp lauwwarme blini’s of mini-pannenkoekjes\u003c\/strong\u003e: een perfecte presentatie als aperitief bij feestelijke cocktails.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-end=\"491\" data-start=\"459\"\u003eMet gekarameliseerde peren\u003c\/strong\u003e: de zoetheid van het fruit versterkt het karakter van de foie gras en geeft een originele toets.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-end=\"744\" data-start=\"723\"\u003eVerrassende combinatie\u003c\/strong\u003e: proef het met een \u003ca title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003ebrut mousserende wijn\u003c\/a\u003e voor een verfrissend contrast.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"875\" data-end=\"1064\"\u003eOm optimaal van de nuances te genieten, \u003cstrong\u003ehaal de bloc enkele minuten voor het serveren uit de koelkast en snijd\u003c\/strong\u003e hem met een fijn mes dat vooraf in warm water is verwarmd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e180 gram is ideaal als voorgerecht voor \u003ca title=\"Quantité par personne en entrée et à l'apéritif\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e3 tot 4 personen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eBewaring\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe houdbaarheidsdatum staat op de achterkant van het glazen potje. Het kan echter meerdere jaren worden bewaard op een koele en droge plaats (tussen 10 en 15 °C). Eenmaal geopend, blijft het foie gras enkele dagen goed in de koelkast, mits de verpakking goed gesloten is.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Espinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54490424213838,"sku":"FG_CAN_BLC_30_MORC_ESP_180","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Bloc-de-Foie-Gras-de-Canard-du-Perigord-avec-30_-de-Morceaux-180-g.png?v=1772810898","url":"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/nl\/products\/blok-foie-gras-eend-met-stukken","provider":"Foie Gras Gourmet","version":"1.0","type":"link"}