{"title":"Foie Gras de Pato Inteiro IGP Sudoeste de França","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\n\u003cb\u003eDescubra a nossa seleção de foie gras inteiros de pato\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana,geneva,sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCada foie gras inteiro de pato é cozinhado suavemente de forma autêntica, respeitando as tradições do sudoeste de França.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm termos de sabor, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Des foie gras autênticos, mas com gostos diferentes\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/comment-choisir-son-foie-gras\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ecada produtor gosta de preservar a tipicidade dos seus foie gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e inteiros de pato: desde o sabor equilibrado do foie gras do Périgord ao sabor mais intenso do foie gras do sudoeste, ou ao sabor muito pronunciado do foie gras das Landes Label Rouge, cada um poderá encontrar um foie gras inteiro de pato ao seu gosto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs nossos produtos \u003cstrong\u003eprovenientes todos do Sudoeste de França\u003c\/strong\u003e onde se encontram os melhores foie gras! Descubra novos e maravilhosos sabores que combinam bem com chutneys, compotas e vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe o foie gras de ganso era muito mais popular no século passado, o foie gras inteiro de pato é hoje o foie gras mais consumido\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e porque é mais fácil de criar e o seu preço é inferior ao do foie gras de ganso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUm foie gras inteiro \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" title=\"Como se fabrica o foie gras?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eé fabricado a partir de um único foie gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e (um lóbulo ou uma parte de um lóbulo de foie gras). \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQuando cortado, apresenta \u003cstrong\u003euma bela cor uniforme\u003c\/strong\u003e. É simplesmente temperado ligeiramente pouco antes da cozedura. O número limitado de temperos autorizados é estritamente controlado pela regulamentação: apenas sal, açúcar, especiarias, plantas aromáticas, aguardentes, licores e vinhos são permitidos.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eGarantia de qualidade e respeito na criação dos patos\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA \u003cstrong\u003eIGP\u003c\/strong\u003e (Indicação Geográfica Protegida) \u003cstrong\u003efoie gras de pato do Sudoeste\u003c\/strong\u003e garante que os animais (patos ou gansos) foram criados, abatidos e transformados na região. \u003cstrong\u003eObriga os produtores a respeitar um caderno de encargos\u003c\/strong\u003e (abate com pelo menos 3 meses, engorda com milho produzido no Sudoeste, etc.) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO caderno de encargos do foie gras \u003cstrong\u003eLabel Rouge das Landes é mais exigente\u003c\/strong\u003e. O período de criação de pelo menos 91 dias é seguido de 14 dias de engorda exclusivamente com milho em grão e não com chorume. Mas a produção permanece privada (menos de 5% do total da IGP) \u003cstrong\u003edevido ao custo de produção mais elevado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAo lado das trufas e do caviar, o foie gras de pato é um elemento essencial das prestigiadas refeições gastronómicas francesas. O foie gras delicadamente fatiado, servido sobre pão ou numa salada, acompanhado de um copo de vinho, representa para muitos franceses \u003cstrong\u003ea entrada perfeita e a melhor escolha\u003c\/strong\u003e para começar uma refeição, seja formal ou mesmo numa caixa de refeição francesa num piquenique! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEm resumo, quanto mais simples for a receita, melhor é o foie gras!\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO foie gras \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/truffe-et-foie-gras-l-accord-parfait\" title=\"Trufa e foie gras: a combinação perfeita?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003epode ser trufado com trufa negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e (também chamada \"caviar\" ou \"diamante negro\") para criar outra especialidade francesa. Finas lâminas são misturadas ao foie gras numa receita de prestígio supremo para encantar o paladar com o seu aroma raro e inesquecível.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eConservação do foie gras inteiro de pato\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEstérilizado a cerca de 110°C e fechado num frasco ou numa lata metálica, o foie gras \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Como conservar foie gras?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003epode ser conservado durante vários anos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e num local fresco e seco (10 a 15 °C). A sua textura é mais firme do que a do pato meio-cozido, mas o seu sabor aprimora-se com o tempo e \u003cstrong\u003ea sua textura torna-se mais cremosa em 6 meses a 1 ano\u003c\/strong\u003e. A sua data limite de consumo corresponde a um período de envelhecimento ótimo de 4 anos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEm França, raramente se usa uma \"classificação\" (de A, a melhor qualidade, a C, uma qualidade mais standard) para indicar a qualidade de um foie gras. No entanto, é o foie gras de qualidade inferior que é usado na fabricação dos produtos vendidos como paté de foie gras ou mousses de foie gras.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-label-rouge-domaine-de-castelnau-120-g","title":"Foie Gras de Canard Inteiro do Sudoeste Label Rouge 120 g","description":"\u003ch2\u003eUm foie gras Label Rouge: tradição e excelência ao serviço da qualidade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003ca rel=\"noopener\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eLabel Rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e é um selo oficial que garante uma qualidade superior. Criado em 1965, tem como objetivo valorizar os agricultores empenhados na produção de produtos de exceção. Estes produtores respeitam saber-fazer exigentes para oferecer ao consumidor uma diversidade de produtos saborosos e de alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ecaderno de encargos\u003c\/strong\u003e dos foies gras Label Rouge é um dos mais rigorosos. Este foie gras é raro e difícil de encontrar, pois poucos produtores nas Landes aceitaram responder a um nível de exigência tão elevado. Aqueles que o conseguem têm a possibilidade de propor um foie gras com um sabor afirmado e de qualidade superior, respeitando as tradições artesanais que fazem dele um produto único.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomaine de Castelnau: a arte de perpetuar um foie gras de exceção\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA cooperativa \u003cstrong\u003eFoie Gras de Chalosse\u003c\/strong\u003e, produtora do foie gras \u003cstrong\u003eDomaine de Castelnau\u003c\/strong\u003e, nasceu da iniciativa de agricultores das Landes desejosos de se associar para criar um foie gras de excelência. O seu objetivo não é reduzir custos através de novas técnicas de produção, mas recuperar e preservar ao máximo as técnicas tradicionais do passado, o que lhes permite oferecer um foie gras \u003cstrong\u003eautêntico com um sabor incomparável\u003c\/strong\u003e. Esta busca pela excelência reflete-se em cada etapa da produção, desde a criação dos patos até ao processo final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs membros da cooperativa comprometem-se a respeitar o ambiente e o bem-estar animal. Nas quintas vizinhas, os patos são criados em liberdade e alimentados com milho cultivado na região, seguindo um modelo sustentável. Esta abordagem respeita os ciclos naturais e evita a utilização de produtos artificiais, garantindo assim um foie gras de \u003cstrong\u003equalidade excecional\u003c\/strong\u003e, fiel às tradições da região da Gasconha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngredientes\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras de pato caseiro Label Rouge das Landes, salgado, apimentado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSem conservantes, corantes, aditivos ou aromas artificiais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformações nutricionais médias por 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLípidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais ácidos gordos saturados\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHidratos de carbono\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais açúcares\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteínas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSabor\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras de pato inteiro Domaine de Castelnau tem um sabor potente, \u003cstrong\u003erústico\u003c\/strong\u003e com uma \u003cstrong\u003eforte intensidade de pimenta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eConselhos de degustação\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste produto compõe a entrada perfeita de uma refeição que deseja excepcional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Différentes manières de servir le foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-servir-du-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eColocado sobre uma cama de salada\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ou servido com um pouco de \u003cstrong\u003epão fresco\u003c\/strong\u003e ou torrado, este foie gras será perfeito com 1 \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ecopo de vinho\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e para uma refeição a dois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColocar no frigorífico\u003c\/strong\u003e algumas horas antes da degustação.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUm foie gras de qualidade associado a \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etrufas de qualidade\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. O sabor das trufas é intenso, por isso basta uma pequena quantidade sobre o foie gras!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEste frasco de foie gras de 120 gramas corresponde perfeitamente a uma entrada para uma refeição de \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Quantité de foie gras par personne en entrée et à l'apéritif\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e2-3 pessoas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA data limite de consumo do produto está indicada no verso do frasco de vidro. Pode, no entanto, ser conservado durante vários anos num local fresco e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se vários dias fechado \u003cstrong\u003eno seu frasco no frigorífico\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eO foie gras, \u003cstrong\u003erico em gorduras insaturadas\u003c\/strong\u003e e em vitaminas B, pode ser consumido com moderação, no âmbito de uma alimentação equilibrada e variada, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Laura, blogueuse et diététicienne, parle des bienfaits du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-dietetique-sante\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eclique para saber mais\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070430495054,"sku":"FG_CAN_ENT_CAST_120","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-label-rouge-120.jpg?v=1760559978"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-label-rouge-domaine-de-castelnau-180-g","title":"Foie Gras de Canard Inteiro do Sudoeste Label Rouge 180 g","description":"\u003ch2\u003eDomaine de Castelnau, sabor intenso com um toque de pimenta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste foie gras, reconhecido pelo seu sabor intenso e toque apimentado, beneficia do selo Label Rouge, criado em 1965 com o objetivo de valorizar os agricultores que desejam dedicar-se à produção de produtos de exceção. Estes produtores comprometem-se a respeitar saber-fazer exigentes, para oferecer ao consumidor uma diversidade de produtos saborosos, de qualidade superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO caderno de encargos dos foies gras \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eLabel Rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e é aquele cujos critérios são os mais exigentes. É um foie gras raro e difícil de encontrar porque, embora existam dezenas de produtores de foie gras nas Landes, muito poucos aceitaram respeitar tal nível de exigência e conseguiram obter o direito de colocar \u003cstrong\u003ea garantia de qualidade\u003c\/strong\u003e \"Label Rouge\" que permite, no entanto, produzir foies gras de grande qualidade, com um sabor frequentemente marcado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eA vontade de saber fazer foies gras de grande qualidade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA cooperativa Foie Gras de Chalosse, produtora do foie gras Domaine de Castelnau, encarna a vontade de produzir um foie gras de exceção, respeitando tanto a tradição como o ambiente. Os seus membros, apaixonados pela qualidade, não procuram reduzir custos por métodos modernos, mas sim preservar e reproduzir as técnicas artesanais do passado para oferecer um produto autêntico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs membros da cooperativa comprometem-se a manter o \u003cstrong\u003ebem-estar dos animais\u003c\/strong\u003e e da sua atividade; além disso, as quintas situadas à sua volta produzem o seu milho e criam patos, permitindo-lhes \u003cstrong\u003edeslocar-se tranquilamente ao ar livre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngredientes\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras de pato de quinta Label Rouge das Landes, salgado, apimentado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSem conservantes, corantes, aditivos ou aromas artificiais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional média por 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLípidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais ácidos gordos saturados\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHidratos de carbono\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais açúcares\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteínas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSabor\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras de pato inteiro Domaine de Castelnau tem um sabor intenso, rústico, com uma \u003cstrong\u003eforte intensidade de pimenta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eConselhos de degustação\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste produto compõe a entrada perfeita de uma refeição que deseja excepcional. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Différentes manières de servir le foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-servir-du-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eColocado sobre uma cama de salada\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou servido com um pouco de \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epão fresco\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou torrado,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecombina na perfeição com um \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ebom vinho\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e para partilhar entre amigos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeve ser colocado no frigorífico algumas horas antes da degustação.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUm foie gras de qualidade associado a \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etrufas de qualidade\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. O sabor das trufas é intenso, por isso basta uma pequena quantidade sobre o foie gras!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEste frasco de foie gras de 180 gramas corresponde perfeitamente a uma entrada para uma refeição de \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Quantité de foie gras par personne en entrée et à l'apéritif\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e3-4 pessoas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA data limite de consumo do produto está indicada no verso do frasco de vidro. No entanto, pode ser conservado durante vários anos num local fresco e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se durante vários dias fechado no \u003cstrong\u003eseu frasco no frigorífico\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eO foie gras, \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erico em gorduras insaturadas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e e em vitaminas B, pode ser consumido com moderação, no âmbito de uma alimentação equilibrada e variada, \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-dietetique-sante\" title=\"Laura, blogueuse et diététicienne, parle des bienfaits du foie gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eclique para saber mais\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070430527822,"sku":"FG_CAN_ENT_CAST_180","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-Label-Rouge-180-g-Castelnau.jpg?v=1778930892"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-label-rouge-domaine-de-castelnau-320-g","title":"Foie Gras de Canard Inteiro do Sudoeste Label Rouge 320 g","description":"\u003ch2\u003eUm foie gras com o selo Label Rouge, que garante qualidade superior\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eLabel Rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e foi criado há 50 anos com o objetivo de valorizar os agricultores que desejavam comprometer-se na produção de produtos excecionais. Estes produtores comprometem-se a respeitar saber-fazer exigentes, para oferecer ao consumidor uma diversidade de produtos saborosos, de qualidade superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO caderno de encargos dos foies gras Label Rouge é aquele cujos critérios são os mais exigentes. É um foie gras raro e difícil de encontrar porque, embora existam dezenas de produtores de foie gras nas Landes, muito poucos aceitaram respeitar um nível tão elevado de exigência e conseguiram obter o direito de colocar \u003cstrong\u003ea garantia de qualidade\u003c\/strong\u003e \"Label Rouge\" que permite, no entanto, produzir foies gras de grande qualidade, com um sabor frequentemente muito marcado.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eA vontade de saber fazer foies gras de grande qualidade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA cooperativa Foie Gras de Chalosse, que produz o foie gras Domaine de Castelnau, nasceu da iniciativa de produtores das Landes desejosos de se associar para produzir um foie gras de excelência. O objetivo dos membros da cooperativa não é de forma alguma melhorar continuamente as técnicas de produção para reduzir custos, mas sim reproduzir ao máximo as técnicas utilizadas no passado para \u003cstrong\u003eoferecer um foie gras tradicional\u003c\/strong\u003e, com sabor autêntico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs membros da cooperativa têm a ambição de ser \u003cstrong\u003eeco-responsáveis\u003c\/strong\u003e, com a justa ambição de viver decentemente da sua atividade. As explorações, situadas perto da cooperativa, produzem o seu milho e criam os patos, sem restrições, deixando-os evoluir tranquilamente ao ar livre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzem foies gras \"\u003cstrong\u003esem artifícios\u003c\/strong\u003e\", reproduzindo os gestos e técnicas dos produtores que os precederam, dando tempo ao tempo, respeitando o ciclo da natureza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstes foies gras provêm todos de patos de quinta alimentados com milho e \u003cstrong\u003ecriadas em liberdade no sul das Landes\u003c\/strong\u003e. Anteriormente chamada Gascogne, é uma região magnífica, um local ondulado e verdejante composto por terras agrícolas partilhadas entre a criação de patos e o cultivo do milho.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngredientes\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras de pato de quinta Label Rouge das Landes, salgado, apimentado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSem conservantes, corantes, aditivos ou aromas artificiais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional média por 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLípidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais ácidos gordos saturados\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHidratos de carbono\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais açúcares\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteínas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSabor\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras de pato inteiro Domaine de Castelnau tem um sabor potente, rústico, com uma forte intensidade de pimenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 style=\"display: inline !important;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eConselhos de degustação\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste produto compõe a entrada perfeita de uma refeição que deseja excecional. Colocado sobre uma cama de salada ou servido com um pouco de pão fresco ou torrado, este foie gras será perfeito com 1 copo de vinho com carácter, como um grande \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003evinho\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e tinto de Bordéus muito tânico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColocar no frigorífico algumas horas antes da degustação.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUm foie gras de qualidade associado a \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etrufas de qualidade\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. O sabor das trufas é intenso, por isso basta uma pequena quantidade sobre o foie gras!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEste frasco de foie gras de 320 gramas corresponde perfeitamente a uma entrada para uma refeição de \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Quantité de foie gras par personne en entrée et à l'apéritif\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e5-6 pessoas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA data limite de consumo do produto está indicada no verso do frasco de vidro. Pode, no entanto, ser conservado durante vários anos num local fresco e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se vários dias fechado \u003cstrong\u003eno seu frasco no frigorífico\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eO foie gras, \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erico em gorduras insaturadas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e e em vitaminas B, pode ser consumido com moderação, no âmbito de uma alimentação equilibrada e variada, \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Laura, blogueuse et diététicienne, parle des bienfaits du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-dietetique-sante\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eclique para saber mais\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070430560590,"sku":"FG_CAN_ENT_CAST_320","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-Canard-Entier-Label-Rouge-530-g-Foie-Gras-Gourmet-272611817.jpg?v=1753734335"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-igp-du-sud-ouest-pre-aux-canards-130-g","title":"Foie Gras de Canard Inteiro do Sudoeste com Flor de Sal de Guérande 130 g","description":"\u003ch2\u003eUm foie IGP, garantia oficial de origem e qualidade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste foie gras beneficia do selo IGP (\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\"\u003eIndicação Geográfica Protegida\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e) do Sudoeste, garantindo o respeito por um caderno de encargos exigente, cuja responsabilidade de controlo é confiada ao INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité). Indica também que a criação dos patos e o acondicionamento do foie gras devem ocorrer no sudoeste, evitando assim transportes excessivos dos produtos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePré aux Canards, comprometida em respeitar o espírito do «Fait Maison»\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras inteiro «Pré aux Canards» é produzido por uma cooperativa situada no sul do departamento do Tarn, no Parque Natural Regional do Haut Languedoc. A força desta cooperativa é dominar toda a cadeia, desde a criação dos patos pelos membros da cooperativa nos departamentos do Tarn, Aude e Aveyron até à conservação dos produtos num edifício moderno, mas onde os cozinheiros aplicam os \u003cstrong\u003emétodos tradicionais\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodos os foie gras «Pré aux Canards» são preparados com a vontade de respeitar o espírito do «\u003cstrong\u003efeito em casa\u003c\/strong\u003e», o que exige um certo rigor mas garante foie gras saborosos e generosos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredientes do\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e foie gras inteiro de pato\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie Gras de Pato Inteiro do Sudoeste (origem França), Flor de Sal de Guérande (0,7%), sal, pimenta, açúcar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSem conservantes, corantes, aditivos ou aromas artificiais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\"\u003eSabor\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras inteiro de pato «Pré aux Canards» tem um \u003cstrong\u003esabor picante, generoso e marcante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConselhos de degustação\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUma bela fatia de foie gras inteiro do Sudoeste Pré aux Canards, alguns legumes de acompanhamento, um pouco de pão fresco ou ligeiramente torrado e um copo de \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\"\u003evinho\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e branco farão com que esteja de bom humor para o resto da sua refeição.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDescubra o equilíbrio perfeito entre a elegância do foie gras e a doçura, acidez e complexidade dos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\"\u003echutneys\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, assim como a doçura caramelizada da cebola confitada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColocar no frigorífico algumas horas antes da degustação.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e130 gramas correspondem a uma entrada para \u003cstrong\u003e2 a 3 pessoas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\"\u003eConservação\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA data limite de consumo do produto está indicada no verso do frasco de vidro. No entanto, este produto pode ser conservado durante vários anos num local fresco e seco (entre 10 e 15°C). Uma vez aberto, o foie gras conserva-se \u003cstrong\u003evários dias no frigorífico\u003c\/strong\u003e. 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Indica também que a criação dos patos e o acondicionamento do foie gras devem ocorrer no sudoeste, evitando assim transportes excessivos dos produtos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs patos são criados no Sudoeste perto dos locais de enlatamento, o que facilita os frequentes controlos de qualidade realizados por organismos externos para garantir o cumprimento do caderno de encargos (higiene irrepreensível dos locais de criação e produção, rastreabilidade, amplos espaços de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eliberdade para os patos\u003c\/strong\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePré aux Canards, comprometida em respeitar o espírito do «Fait Maison»\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras inteiro « Pré aux Canards » é produzido por uma cooperativa situada no sul do departamento do Tarn, no Parque Natural Regional do Haut Languedoc. A força desta cooperativa é controlar toda a cadeia, desde a criação dos patos pelos membros da cooperativa nos departamentos do Tarn, Aude e Aveyron até ao enlatamento dos produtos num edifício moderno, mas onde os cozinheiros aplicam os \u003cstrong\u003emétodos tradicionais\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodos os foies gras « Pré aux Canards » são preparados com a intenção de respeitar o espírito do «\u003cstrong\u003efeito em casa\u003c\/strong\u003e», o que exige um certo rigor mas garante foies gras saborosos e generosos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredientes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e do foie gras inteiro\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie Gras de Pato Inteiro do Sudoeste (origem França), Flor de Sal de Guérande (0,7%), sal, pimenta, açúcar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSem conservantes, corantes, aditivos ou aromas artificiais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSabor\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras inteiro de pato « Pré aux Canards » tem um\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esabor picante, generoso e marcante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConselhos de degustação\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUma bela fatia de foie gras inteiro do Sudoeste Pré aux Canards, alguns legumes de acompanhamento, um pouco de pão fresco ou ligeiramente torrado e 1 copo de \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003evinho\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebranco irão pô-lo de bom humor para o resto da sua refeição.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDescubra o equilíbrio perfeito entre a elegância do foie gras e a doçura, acidez e complexidade dos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003echutneys\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, assim como a doçura caramelizada da cebola confitada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColoque no frigorífico algumas horas antes da degustação.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e180 gramas correspondem a uma entrada para \u003cstrong\u003e3 a 4 pessoas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConservação\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA data limite de consumo do produto está indicada no verso do frasco de vidro. 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Por exemplo, a criação dos patos e a sua conservação dos fígados gordos devem ocorrer no Sud-Ouest, o que evita, nomeadamente, o transporte excessivo dos produtos. Os patos devem poder movimentar-se livremente, tendo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003euma alimentação à base de milho\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs patos são criados no Sud-Ouest perto dos locais de conservação, o que facilita os frequentes controlos de qualidade realizados por organismos externos para garantir o respeito do caderno de encargos (higiene irrepreensível dos locais de criação e produção, rastreabilidade, amplos espaços de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eliberdade para os patos\u003c\/strong\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComprometida em respeitar o espírito do «Fait Maison»\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras inteiro « Pré aux Canards » é produzido por uma cooperativa situada no sul do departamento do Tarn, no Parque Natural Regional do Haut Languedoc. A força desta cooperativa é dominar toda a cadeia, desde a criação dos patos pelos membros da cooperativa nos departamentos do Tarn, Aude e Aveyron até à conservação dos produtos num edifício moderno, mas onde os cozinheiros aplicam as\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emétodos tradicionais\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodos os fígados gordos « Pré aux Canards » são preparados com a vontade de respeitar o espírito do «\u003cstrong\u003efeito em casa\u003c\/strong\u003e», o que exige um certo rigor mas garante fígados gordos saborosos e generosos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngredientes\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie Gras de Canard Entier do Sud-Ouest (origem França), Flor de Sal de Guérande (0,7%), sal, pimenta, açúcar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSem conservantes, corantes, aditivos ou aromas artificiais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\"\u003eSabor\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras inteiro de pato « Pré aux Canards » tem um\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esabor picante, generoso e marcante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConselhos de Degustação\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUma bela fatia de foie gras inteiro do Sud-Ouest Pré aux Canards, alguns legumes de acompanhamento, um pouco de pão fresco ou ligeiramente torrado e 1 copo de \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\"\u003evinho\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebranco irão pô-lo de bom humor para o resto da sua refeição.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDescubra o equilíbrio perfeito entre a elegância do foie gras e a doçura, acidez e complexidade dos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\"\u003echutneys\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, assim como a doçura caramelizada da cebola confitada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColocar no frigorífico \u003c\/strong\u003ealgumas horas antes da degustação.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300 gramas correspondem a uma entrada para\u003cstrong\u003e 5 a 6 pessoas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\"\u003eConservação\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA data limite de consumo do produto está indicada no verso do frasco de vidro. No entanto, este produto pode ser conservado durante vários anos num local fresco e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evários dias no frigorífico\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Para o foie gras em frasco, basta fechar novamente o frasco e conservar no frigorífico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Pré aux Canards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070431576398,"sku":"FG_CAN_ENT_PRE_300","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Sud-Ouest-300-g-Foie-Gras-Gourmet-25579768.jpg?v=1757115354"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-igp-du-perigord-maison-espinet-130-g","title":"Foie Gras de Canard Inteiro do Périgord com Armagnac 130 g","description":"\u003ch2\u003eEspinet, Produtor de foie gras de qualidade há mais de um século\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA IGP \u003cspan\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" rel=\"noopener\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" target=\"_blank\"\u003eIndicação Geográfica Protegida\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e)\u003c\/span\u003e Périgord, selo europeu, permite ao consumidor escolher, com total transparência e confiança, foies gras cuja origem geográfica e \u003cstrong\u003equalidade são garantidas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs patos são criados no Périgord perto dos locais de enlatamento, o que facilita os frequentes controlos de qualidade realizados por organismos externos que asseguram o cumprimento do caderno de encargos (higiene irrepreensível dos locais de criação e produção, rastreabilidade, \u003cstrong\u003eamplos espaços de liberdade\u003c\/strong\u003e para os patos).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspinet é embaixador do foie gras do Périgord\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA « Maison Espinet » é uma empresa de dimensão humana sediada em Périgueux, capital do Dordogne. Há 100 anos, a « Maison Espinet » dedica-se a produzir um foie gras \u003cstrong\u003ede grande qualidade\u003c\/strong\u003e, foie gras que se encontra nas melhores mesas em França e no mundo inteiro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngredientes do foie gras inteiro de pato Espinet\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras de pato do Périgord, Armagnac, sal, pimenta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSem conservantes, corantes, aditivos ou aromas artificiais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\"\u003eSabor\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras de pato Espinet tem um sabor \u003cstrong\u003enatural e equilibrado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConselhos de degustação\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste produto é perfeito para uma entrada num jantar a dois. Algumas fatias de foie gras sobre um pouco de \u003cstrong\u003epão fresco\u003c\/strong\u003e ligeiramente torrado, acompanhado por 1 copo de \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\"\u003evinho\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e licoroso do Périgord, um Montbazillac ou um Bergerac, farão lembrar-lhe as suas férias passadas ou futuras no Périgord.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/conseils-et-recettes-de-foie-gras\/\" title=\"Conseils et recettes de foie gras\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/conseils-et-recettes-de-foie-gras\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eAbra este link\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e para descobrir algumas receitas que selecionámos para si e para os seus convidados, para os surpreender de uma forma diferente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeve ser \u003cstrong\u003ecolocado no frigorífico\u003c\/strong\u003e algumas horas antes da degustação.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e130 gramas será ideal para uma entrada para \u003cstrong\u003e2 a 3 pessoas\u003c\/strong\u003e. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" data-mce-href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservação\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA data limite de consumo do produto está indicada no verso do frasco de vidro. No entanto, este produto pode ser conservado durante vários anos num local fresco e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se \u003cstrong\u003evários dias no frigorífico\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Para o foie gras em frasco, basta fechar novamente o frasco e conservar no frigorífico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Espinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070431641934,"sku":"FG_CAN_ENT_ESP_130","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Perigord-130-g-Foie-Gras-Gourmet-25580097.jpg?v=1757112299"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-igp-du-perigord-maison-espinet-170-g","title":"Foie Gras de Canard Inteiro do Périgord com Armagnac 170 g","description":"\u003ch2\u003eMaison Espinet, o foie gras selecionado para a rainha de Inglaterra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUm foie gras inteiro de pato IGP (Indicação Geográfica Protegida), uma garantia oficial de origem e qualidade. A IGP Périgord é um selo europeu que permite ao consumidor escolher, com total \u003cstrong\u003etransparência e confiança\u003c\/strong\u003e, foies gras cuja origem geográfica e qualidade são garantidas, e por esta razão, este foie gras foi escolhido para ser degustado pela Rainha de Inglaterra numa das suas visitas a França, valorizando assim a sua delicadeza, equilíbrio e sobretudo, \u003cstrong\u003eo seu sabor delicioso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspinet, embaixador do foie gras do Périgord\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA « Maison Espinet » é uma empresa de dimensão humana sediada em Périgueux, capital do departamento da Dordogne. Há 100 anos, a « Maison Espinet » dedica-se a produzir um foie gras de \u003cstrong\u003egrande qualidade\u003c\/strong\u003e, foie gras que se encontra nas melhores mesas em França e no mundo inteiro. Durante a última visita oficial da rainha de Inglaterra a França em 2014, o foie gras que teve a sorte de apreciar foi um foie gras da Maison Espinet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngredientes\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras inteiro de pato do Périgord, Armagnac, sal, pimenta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSem conservantes, corantes, aditivos nem aromas artificiais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" target=\"_blank\"\u003eSabor\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras de pato Espinet tem um gosto \u003cstrong\u003enatural e equilibrado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConselhos de degustação\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeguste finas fatias de Foie Gras sobre uma seleção de \u003cstrong\u003epães artesanais\u003c\/strong\u003e, ligeiramente torrados para realçar a sua textura única. Acompanhe esta delícia com uma seleção de \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003echutneys\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e e compotas artesanais para intensificar os sabores. Combine esta experiência gourmet com um \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003evinho\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e branco doce do Périgord, como um Montbazillac ou um Bergerac, para uma combinação perfeita. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Conseils et recettes de foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/conseils-et-recettes-de-foie-gras\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eAbra este link\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara descobrir algumas receitas que selecionámos para si e para os seus convidados, para os surpreender de uma forma diferente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecolocar no frigorífico\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ealgumas horas antes da degustação.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e170 gramas será ideal para uma entrada para \u003cstrong\u003e3 a 4 pessoas\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservação\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA data limite de consumo do produto está indicada no verso do frasco de vidro. 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A IGP Périgord é um selo europeu que permite ao consumidor escolher, com toda a\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etransparência e total confiança\u003c\/strong\u003e, foies gras cuja origem geográfica e qualidade são garantidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOs patos são criados no Périgord perto dos locais de enlatamento, o que facilita os frequentes controlos de qualidade realizados por organismos externos para assegurar o cumprimento do caderno de encargos (higiene irrepreensível dos locais de criação e produção, rastreabilidade, \u003cstrong\u003eamplos espaços de liberdade\u003c\/strong\u003e para os patos).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspinet, Primeiro Embaixador do Foie Gras do Périgord\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA «Maison Espinet» é uma empresa de dimensão humana sediada em Périgueux, capital do Dordogne. Há 100 anos, a «Maison Espinet» dedica-se a produzir um foie gras de \u003cstrong\u003egrande qualidade\u003c\/strong\u003e, foie gras que se encontra nas melhores mesas em França e no mundo inteiro. Durante a última visita oficial da rainha de Inglaterra a França em 2014, o foie gras que teve a sorte de apreciar foi um foie gras da Maison Espinet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngredientes do foie gras inteiro de pato \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEspinet\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras inteiro de pato do Périgord, Armagnac, sal, pimenta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSem conservantes, corantes, aditivos ou aromas artificiais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSabor\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras de pato Espinet tem um sabor \u003cstrong\u003enatural e equilibrado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConselhos de degustação\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeguste finas fatias de Foie Gras sobre uma seleção de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epães artesanais\u003c\/strong\u003e, ligeiramente torrados para realçar a sua textura única. Acompanhe esta delícia com uma seleção de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003echutneys\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee compotas artesanais para intensificar os sabores. Combine esta experiência gourmet com um\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003evinho\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebranco doce do Périgord, como um Montbazillac ou um Bergerac, para uma combinação perfeita. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColoque no frigorífico algumas horas antes da degustação.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Conseils et recettes de foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/conseils-et-recettes-de-foie-gras\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eAbra este link\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara descobrir algumas receitas que selecionámos para si e para os seus convidados, para os surpreender de uma forma diferente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300 gramas será ideal para uma entrada para uma refeição de \u003cstrong\u003e5 a 6 pessoas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eConservação\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA data limite de consumo do produto está indicada no verso do frasco de vidro. No entanto, este produto pode ser conservado durante vários anos num local fresco e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se \u003cstrong\u003evários dias no frigorífico\u003c\/strong\u003e. Para o foie gras em frasco, basta fechar novamente o frasco e conservar no frigorífico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Espinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070431740238,"sku":"FG_CAN_ENT_ESP_300","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Perigord-a-l_Armagnac-450-g-Foie-Gras-Gourmet-276356427.jpg?v=1757112031"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-foie-gras-gourmet-80-g","title":"Foie Gras de Canard Inteiro do Sudoeste 80 g","description":"\u003ch2\u003eO foie gras de pato, prato preferido de muitos restaurantes\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste tesouro culinário é o \u003cstrong\u003efavorito dos melhores restaurantes do mundo\u003c\/strong\u003e, devido ao seu sabor requintado, à sua versatilidade culinária, ao seu prestígio e à sua tradição gastronómica, que o tornam um ingrediente muito apreciado pelos chefs e pelos convidados que procuram uma experiência gastronómica excecional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras de pato inteiro é uma \u003cstrong\u003edelícia culinária\u003c\/strong\u003e feita a partir de um fígado alargado de pato cuidadosamente selecionado, onde os patos são alimentados com uma dieta especial rica em gorduras, o que confere ao fígado uma \u003cstrong\u003etextura cremosa\u003c\/strong\u003e e um sabor excepcionalmente rico, apreciado pelas suas notas subtis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA arte do foie gras artesanal e tradicional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada etapa da produção dos nossos foie gras é realizada com paciência, graças à transmissão de um \u003cstrong\u003eknow-how artesanal\u003c\/strong\u003e e com o desejo de elaborar o melhor foie gras possível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Indicação Geográfica Protegida (IGP) é um selo europeu que garante a origem de um produto e a sua qualidade, assegurando que \u003cstrong\u003eo pato foi criado, preparado e envasado no Sudoeste\u003c\/strong\u003e. É também a garantia de uma qualidade de fabrico irrepreensível graças ao \u003cstrong\u003eknow-how\u003c\/strong\u003e dos criadores que optaram por um modo de produção tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFoie Gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras meticulosamente selecionados e depois temperados à mão.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOs nossos foie gras não contêm corantes, aditivos ou conservantes.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e80 gramas correspondem a uma entrada \u003cspan\u003epara \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Quantité par personne en entrée et à l'apéritif\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003euma ou duas pessoas\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional média por 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLípidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais ácidos gordos saturados\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHidratos de carbono\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais açúcares\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteínas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\"\u003eSabor do Foie Gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe carácter franco e textura firme, este foie gras de pato é cuidadosamente selecionado pelo seu sabor e cremosidade.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\"\u003eConselhos de Degustação\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eO foie gras combina muito bem com acompanhamentos variados, como tostas e pães, \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/quels-fruits-avec-le-foie-gras\" title=\"Quels fruits déguster avec le foie gras ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ediversos frutos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, chutneys, frutos secos ou ainda \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003evinhos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e doces como o Sauternes. Experimente diferentes combinações para encontrar a sua preferida.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO foie gras é um prato associado à elegância e ao luxo, tornando-o perfeito para celebrar ocasiões especiais \u003ca rel=\"noopener\" title=\"le foie gras est-il le plat traditionnel de Noël et du Nouvel An\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-parfait-choix-pour-noel\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ecomo o Natal\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, o Ano Novo, aniversários ou outras festividades importantes. Ou também para eventos gastronómicos, ou simplesmente para um deleite de primeira qualidade. Não há mal em oferecer-se um pouco de foie gras de vez em quando!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSempre que quiser fazer uma extravagância, combine o seu foie gras com pedaços de \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etrufa negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, cujo sabor terroso confere um toque único ao foie gras.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\"\u003eConservação do Foie Gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"A data limite de consumo do produto está indicada na parte de trás do frasco de vidro. Este produto pode ser conservado \u003cstrong\u003edurante vários anos num local fresco\u003c\/strong\u003e e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se durante vários dias no frigorífico. Para o foie gras em frasco, basta fechar novamente o frasco e \u003cstrong\u003econservá-lo no frigorífico\u003c\/strong\u003e.\"}' data-sheets-root=\"1\"\u003eA data limite de consumo do produto está indicada na parte de trás do frasco de vidro. Este produto pode ser conservado \u003cstrong\u003edurante vários anos num local fresco\u003c\/strong\u003e e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se durante vários dias no frigorífico. Para o foie gras em frasco, basta fechar novamente o frasco e \u003cstrong\u003econservá-lo no frigorífico\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eNão se preocupe com as calorias que o foie gras aporta, o seu teor em lípidos \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Manger du foie gras durant les fêtes est-il mauvais pour notre cholestérol ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/faire-la-fete-sans-cholesterol\" target=\"_blank\"\u003etem efeitos positivos na saúde\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese consumido com moderação, tal como o azeite.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070433837390,"sku":"FG_CAN_ENT_FGG_80","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Sud-Ouest-80-g-Foie-Gras-Gourmet-283124786.jpg?v=1776699481"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-foie-gras-gourmet-120-g","title":"Foie Gras de Canard Inteiro do Sudoeste 120 g","description":"\u003ch2\u003eA arte do foie gras: tradição artesanal e produção respeitadora\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras de pato inteiro é uma \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edelícia culinária\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efabricada a partir de fígados alargados de patos cuidadosamente selecionados, onde os patos são alimentados com uma dieta especial rica em gorduras, o que confere ao fígado uma \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etextura cremosa\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee um \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esabor excepcionalmente rico\u003c\/strong\u003e, apreciado pela sua delicada untuosidade e notas subtis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste tesouro culinário é o \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efavorito dos melhores restaurantes do mundo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edevido ao seu sabor requintado, à sua versatilidade culinária, ao seu prestígio e à sua tradição gastronómica, que o tornam um ingrediente muito apreciado pelos chefs e pelos convivas que procuram uma experiência gastronómica \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eexcecional\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUm legado de conhecimentos fundido nos mínimos detalhes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDesde o início até ao fim da produção, é o amor pela cozinha e a paixão pelo terroir que guiam os nossos cozinheiros qualificados, e a certeza de que só a qualidade do foie gras garante a continuidade do seu trabalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs muitos \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/visite-du-sud-ouest-de-la-france\" title=\"Américaine découvrant le Sud-Ouest de la France et le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eturistas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e que visitam as quintas do sudoeste de França podem constatar que \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eas aves são criadas em grandes espaços ao ar livre\u003c\/strong\u003e. Os visitantes, que podem então dar a sua própria opinião, raramente ficam chocados e a maioria acaba por comprar foie gras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" target=\"_blank\"\u003eSabor\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe carácter \u003cstrong\u003efranco\u003c\/strong\u003e e com uma \u003cstrong\u003etextura firme\u003c\/strong\u003e, este foie gras de pato é cuidadosamente selecionado pelo seu sabor e untuosidade.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eConselhos para degustar foie gras de pato inteiro\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eO foie gras combina muito bem com acompanhamentos variados, como tostas e pães, \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/quels-fruits-avec-le-foie-gras\" title=\"Quels fruits déguster avec le foie gras ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ediversas frutas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, chutneys, frutos secos ou ainda \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003evinhos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edoces como o Sauternes. Experimente diferentes combinações para encontrar a sua preferida.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO foie gras é um prato associado à elegância e ao luxo, o que o torna perfeito para celebrar ocasiões especiais \u003cstrong\u003e \u003ca rel=\"noopener\" title=\"le foie gras est-il le plat traditionnel de Noël et du Nouvel An\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-parfait-choix-pour-noel\" target=\"_blank\"\u003ecomo o Natal\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, o Ano Novo, aniversários ou outras festividades importantes. Ou também para eventos gastronómicos, ou simplesmente para um prazer de primeira classe. Não há mal em oferecer-se um pouco de foie gras de vez em quando!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSempre que quiser fazer uma extravagância, combine o seu foie gras com pedaços de \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etrufa negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, cujo sabor terroso confere um toque único ao foie gras.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e f\u003c\/span\u003eoie gras de pato inteiro IGP\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFoie gras de pato meticulosamente selecionado, depois temperado à mão com uma pitada de sal e pimenta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOs nossos foie gras não contêm corantes, aditivos ou conservantes.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e120 gramas correspondem a uma entrada \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epara \u003cstrong\u003eduas ou três pessoas\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional média por 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLípidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais ácidos gordos saturados\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHidratos de carbono\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais açúcares\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteínas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservação do foie gras de pato inteiro do sudoeste\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-root=\"1\"\u003eA data limite de consumo do produto está indicada no verso do frasco de vidro. Este produto pode ser \u003cstrong\u003econservado durante vários anos\u003c\/strong\u003e num local fresco e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se durante vários dias no frigorífico. Para o foie gras em frasco, basta fechar novamente o frasco e conservar no frigorífico.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eNão se preocupe com as calorias que o foie gras aporta: o seu teor em lípidos \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Manger du foie gras durant les fêtes est-il mauvais pour notre cholestérol ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/faire-la-fete-sans-cholesterol\" target=\"_blank\"\u003etem efeitos positivos na saúde\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e se consumido com moderação, tal como o azeite.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070433902926,"sku":"FG_CAN_ENT_FGG_120","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Sud-Ouest-120-g-Foie-Gras-Gourmet-25585092.jpg?v=1700908240"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-du-sud-ouest-180-g","title":"Foie Gras de Canard Inteiro do Sudoeste 180 g","description":"\u003ch2\u003eSaboroso e autêntico: aqui está este foie gras de pato inteiro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO foie gras de pato inteiro\u003c\/strong\u003e é \u003cspan\u003euma verdadeira delícia gastronómica\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efabricado a partir de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003efígados cuidadosamente selecionados de patos criados, onde os patos são alimentados com uma dieta especial rica em gorduras, o que resulta num fígado com textura cremosa e sabor profundo, apreciado pelo seu \u003cstrong\u003esabor delicado e notas subtis\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste tesouro culinário é o \u003cspan\u003efavorito dos melhores restaurantes do mundo\u003c\/span\u003e devido ao seu sabor requintado, versatilidade culinária, prestígio e tradição gastronómica, que o tornam um ingrediente muito apreciado por chefs e convidados à procura de uma \u003cstrong\u003eexperiência gastronómica \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eexcecional\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/foie_gras_en_conserve.heic?v=1741550135\" alt=\"O foie gras em conserva é a forma mais rápida de consumir esta delícia, basta retirar o foie gras do frasco, cortá-lo em fatias e dispor sobre pão torrado ou pão fresco.\" width=\"564\" height=\"260\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO foie gras inteiro, uma bela guloseima do Sudoeste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDesde o início até ao fim da produção, é o amor pela cozinha e a paixão pelo terroir que guiam os nossos cozinheiros qualificados, e a certeza de que só a qualidade do foie gras garante a continuidade do seu trabalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" target=\"_blank\"\u003eIndicação Geográfica Protegida\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e (IGP) é um selo europeu que garante a origem de um produto e a sua qualidade. Assim, tem a garantia de que \u003cspan\u003eo pato foi criado, preparado e envasado no Sudoeste.\u003c\/span\u003e É também a garantia de uma qualidade de fabrico irrepreensível graças ao saber-fazer de criadores que optaram por um modo de produção tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Quatre raisons de commander votre foie gras chez Foie Gras Gourmet\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/raisons-acheter-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFoie Gras Gourmet\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e garante aos seus clientes foie gras inteiros do Sudoeste, preparados de forma tradicional e dignos das grandes mesas da gastronomia francesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" target=\"_blank\"\u003eSabor do foie gras de pato\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe carácter franco e textura firme, este foie gras de pato é cuidadosamente selecionado pelo seu sabor e cremosidade.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eConselhos de degustação\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEsta especialidade combina muito bem com acompanhamentos variados, como tostas e pães, \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Quels fruits déguster avec le foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/quels-fruits-avec-le-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ediversas frutas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, chutneys, frutos secos ou ainda \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003evinhos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edoces como o Sauternes. Experimente diferentes combinações para encontrar a sua preferida.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO foie gras é um prato associado à elegância e ao luxo, tornando-o perfeito para celebrar ocasiões especiais como \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-parfait-choix-pour-noel\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eNatal, Ano Novo\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, aniversários ou outras festividades importantes. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOu qualquer evento gastronómico, ou simplesmente para uma guloseima de primeira. Não há mal em oferecer-se um pouco de foie gras de vez em quando!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSempre que quiser fazer uma extravagância, combine o seu foie gras com pedaços de \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etrufa negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, cujo sabor terroso confere um toque único ao foie gras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFoie gras de pato meticulosamente selecionado, depois temperado à mão com uma pitada de sal e pimenta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOs nossos foie gras não contêm corantes, aditivos ou conservantes.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e180 gramas correspondem a uma \u003cstrong\u003eentrada\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e para\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Quantité par personne en entrée et à l'apéritif\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e3 a 4 pessoas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional média por 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLípidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais ácidos gordos saturados\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHidratos de carbono\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais açúcares\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteínas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservação\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-root=\"1\"\u003eA data limite de consumo está indicada no verso do frasco de vidro. No entanto, \u003cstrong\u003epode ser conservado durante vários anos\u003c\/strong\u003e num local fresco e seco (entre 10 e 15 °C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se vários dias no frigorífico, desde que o recipiente esteja bem fechado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eNão se preocupe com as calorias que o foie gras aporta, o seu teor em lípidos \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/faire-la-fete-sans-cholesterol\" title=\"Manger du foie gras durant les fêtes est-il mauvais pour notre cholestérol ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003etem efeitos positivos na saúde\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese consumido com moderação, tal como o azeite.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070433935694,"sku":"FG_CAN_ENT_FGG_180","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Sud-Ouest-180-g-Foie-Gras-Gourmet-256877825.jpg?v=1737587427"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-foie-gras-gourmet-320-g","title":"Foie Gras de Canard Inteiro do Sudoeste 320 g","description":"\u003ch2\u003eO charme inigualável do foie gras escolhido para celebrar com os seus entes queridos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste tesouro culinário é o \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efavorito dos melhores restaurantes do mundo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, devido ao seu sabor requintado, à sua versatilidade culinária, ao seu prestígio e à sua tradição gastronómica, que o tornam um ingrediente muito apreciado por chefs e convidados que procuram uma experiência gastronómica excecional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras de pato inteiro é um \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003edelicioso requinte culinário\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e feito a partir do fígado alargado de patos cuidadosamente selecionados, onde os patos são alimentados com uma dieta especial rica em gorduras, o que resulta num fígado com uma \u003cspan\u003etextura cremosa\u003c\/span\u003e e um \u003cspan\u003esabor excepcionalmente rico\u003c\/span\u003e, apreciado pela sua delicada untuosidade e notas subtis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFígados gras de qualidade « extra » selecionados e enlatados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDo início ao fim da produção, é o amor pela cozinha e a paixão pelo terroir que guiam os nossos cozinheiros qualificados, com a certeza de que só a qualidade do foie gras garante a continuidade do seu trabalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" target=\"_blank\"\u003eIndicação Geográfica Protegida\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e (IGP) é um selo europeu que garante a origem de um produto e a sua qualidade. Este selo europeu permite ao consumidor escolher com total confiança o foie gras cuja origem geográfica e qualidade são garantidas pelo cumprimento de um caderno de encargos rigoroso (higiene dos locais de criação e produção, rastreabilidade e amplos espaços livres para os patos).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs muitos turistas que visitam as quintas do Sudoeste de França podem constatar que \u003cspan\u003eos animais \u003cstrong\u003esão criados em grandes espaços ao ar livre\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. Os visitantes, que podem então dar a sua própria opinião, raramente ficam chocados e a maioria compra foie gras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" target=\"_blank\"\u003eSabor do foie gras de pato\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe carácter franco e textura firme, este foie gras de pato é cuidadosamente selecionado pelo seu sabor, \u003cstrong\u003euntuosidade\u003c\/strong\u003e e o mais \u003cstrong\u003esabroso\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003eConselhos de degustação\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePara uma experiência culinária em família, experimente estas ideias com foie gras inteiro: barrar sobre tostas com um \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003echutney\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e caseiro para um contraste doce-salgado, fatiar o foie gras e acompanhá-lo com \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etrufas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e e pão de centeio ou pão brioche.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSirva com frutas caramelizadas como pêra ou maçã.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAdicione fatias de foie gras a uma salada de folhas verdes, nozes e uvas com um vinagrete balsâmico.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO foie gras é o companheiro ideal para grandes ocasiões, desde \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-parfait-choix-pour-noel\" title=\"le foie gras est-il le plat traditionnel de Noël et du Nouvel An\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eNatal\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e até \u003cstrong\u003eaniversários\u003c\/strong\u003e, conferindo elegância e requinte à mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSempre que quiser fazer uma extravagância, combine o seu foie gras com pedaços de \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Truffes pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003etrufa negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, cujo sabor terroso dá um toque único ao foie gras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras de pato meticulosamente selecionado, depois temperado à mão com uma pitada de sal e pimenta\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOs nossos foie gras não contêm corantes, aditivos ou conservantes.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e320 gramas \u003cspan\u003ecorrespondem perfeitamente a uma entrada para uma refeição familiar de \u003cstrong\u003e5 a 6 pessoas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional média por 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLípidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais ácidos gordos saturados\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHidratos de carbono\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais açúcares\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteínas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eConservação\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}'\u003eA data limite de consumo do produto está indicada na parte de trás do frasco de vidro. Este produto pode ser \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003econservado durante vários anos\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e num local fresco e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se durante vários dias no frigorífico. Para o foie gras em frasco, basta fechar novamente e conservar no frigorífico.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eNão se preocupe com as calorias do foie gras, o seu teor em lípidos \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/faire-la-fete-sans-cholesterol\" title=\"Manger du foie gras durant les fêtes est-il mauvais pour notre cholestérol ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003etem efeitos positivos na saúde\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e se consumido com moderação, tal como o azeite.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070434033998,"sku":"FG_CAN_ENT_FGG_320","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Sud-Ouest-320-g-Foie-Gras-Gourmet-25585820.jpg?v=1700908266"},{"product_id":"coffret-degustation-tout-canard","title":"Pacote de Foie Gras de Pato Inteiro IGP Sudoeste 850 g","description":"\u003ch2\u003eOfereça a excelência do foie gras artesanal aos seus amigos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEstes foie gras, selecionados com cuidado, oferecem uma experiência gastronómica autêntica e refinada. A sua qualidade superior e sabor incomparável fazem deles o presente perfeito para os seus amigos amantes da boa cozinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAo contrário dos produtos standardizados que se encontram frequentemente nos hipermercados, estes foie gras são preparados segundo métodos tradicionais, preservando assim o seu carácter artesanal e a sua autenticidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOferecer estes foie gras aos seus entes queridos é permitir-lhes descobrir toda a riqueza e subtilidade deste prato delicado, ao mesmo tempo que apreciam o saber-fazer artesanal dos produtores do terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUma caixa de foie gras de qualidade certificada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eO IGP Foie Gras du Sud-Ouest estabelece certos critérios e normas de qualidade que os produtores devem respeitar para poderem usar esta denominação nos seus produtos. Estes critérios incluem aspetos relacionados com a alimentação dos patos, os métodos de criação, a transformação do foie gras e outros aspetos importantes para garantir a sua qualidade e autenticidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eComposição da caixa de foie gras de pato inteiro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 320 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\/products\/foie-gras-entier-de-canard-foie-gras-gourmet-320-g\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras de pato inteiro do Sudoeste - Foie Gras Gourmet 320 g\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Label Rouge 180 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\/products\/foie-gras-entier-de-canard-label-rouge-domaine-de-castelnau-180-g\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFoie Gras de pato inteiro Label Rouge - Domaine de Castelnau 180 g\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ca title=\"Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 180 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\/products\/foie-gras-entier-de-canard-igp-du-sud-ouest-pre-aux-canards-180-g\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFoie Gras de pato inteiro com Flor de Sal de Guérande - Le Pré aux Canards 180 g\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e ou \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-entier-de-canard\/products\/foie-gras-canard-entier-piment-espelette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFoie Gras de Pato Inteiro com Pimenta de Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Foie Gras de Canard Entier du Périgord 170 g\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\/products\/foie-gras-entier-de-canard-igp-du-perigord-maison-espinet-170-g\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFoie Gras de pato inteiro ao Armagnac - Maison Espinet 170 g\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003eConselhos para degustação de Foie Gras\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara degustar e conhecer a diferença entre os diferentes foies gras, corte-os em fatias finas e sirva-os numa tábua e prove cada um separadamente para apreciar \u003cstrong\u003eos seus sabores únicos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eA forma tradicional: Corte fatias e coloque-as em tostas ou no seu pão preferido, acompanhe com chutney, compota de cebola ou ainda nozes ou frutas frescas que realcem o sabor do foie gras.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eO foie gras pode ser preparado de forma incrível com uma multiplicidade de receitas. Dê asas à sua imaginação e experimente na cozinha com produtos de qualidade, como uma receita de salada ou ainda \u003ca title=\"Conseils et recettes de foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/conseils-et-recettes-de-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003emini hambúrgueres de foie gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e para se oferecer um gourmet.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAo propor uma entrada refinada num jantar entre amigos, vizinhos ou em família\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe for convidado, estes foies gras serão o presente perfeito para acompanhar uma garrafa de \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003evinho\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Combien de foie gras par personne en entrée ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" target=\"_blank\"\u003eQuantidades de foie gras a prever por pessoa\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eComo entrada, para um foie gras servido no prato: prever 50 a 80 g por pessoa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eComo aperitivo ou amuse-bouche: contar 20 a 50 g por\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epessoa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Comment conserver du foie gras ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" target=\"_blank\"\u003eConservação\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eA data limite de consumo do produto está indicada no verso do frasco de vidro. Este produto pode ser conservado durante vários anos num local fresco e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se vários dias no frigorífico. Para o foie gras em frasco, basta fechar novamente e \u003cstrong\u003econservar no frigorífico\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eNão é comum, mas em caso de ruptura de um dos foies gras, \u003cstrong\u003ecomprometemo-nos a substituí-lo por outro\u003c\/strong\u003e e faremos o nosso melhor para que fique satisfeito com a troca.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Multi-Marques","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47131595604302,"sku":"PCK_FG_CAN_ENT_850","price":139.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Coffret-de-Foie-Gras-de-Canard-Entier-Foie-Gras-Gourmet-240926393.jpg?v=1725827446"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-surgele","title":"Foie Gras de Pato Cru Inteiro do Sudoeste, Desvenado e Congelado, 1.ª Escolha 520 g (FR\/BE\/LX\/ES)","description":"\u003ch2\u003eExpedição do foie gras cru congelado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEm França \u003c\/strong\u003eentregamos com \u003cstrong\u003eChronofreeze.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eNa Bélgica e no Luxemburgo\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, entregamos com \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChronofreeze a partir de 100 € em compras de congelados\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e ou, caso contrário, com \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e a \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003etemperatura controlada entre 0 e 4 °C,\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e para manter a cadeia de frio.\u003c\/span\u003e O foie gras deve depois ser \u003cstrong\u003econservado no frigorífico e consumido rapidamente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEm Espanha\u003c\/strong\u003e, entregamos com \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003etemperatura controlada entre 0 e 4 °C\u003c\/strong\u003e para manter a cadeia de frio. O foie gras deve depois ser \u003cstrong\u003econservado no frigorífico e consumido rapidamente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePara os outros países europeus\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, utilizamos transportadoras expressas (DHL, UPS) para enviar os foie gras congelados no \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003emais curto prazo possível (entrega expressa no dia seguinte antes das 13h)\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e.\u003c\/span\u003e Além disso, usamos embalagens que permitem conservar o produto à temperatura mais baixa possível. \u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003eNo entanto, não podemos garantir 100% a cadeia de frio durante o transporte; por isso \u003cstrong\u003erecomendamos verificar se o foie gras cru está corretamente congelado à receção e não o recongelar se apresentar sinais de descongelação\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e Em caso de dúvida, sugerimos conservá-lo no frigorífico e consumi-lo rapidamente após a receção.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO foie gras cru é apreciado em diversas receitas, o que explica a sua popularidade.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras inteiro é o preferido dos franceses e a forma mais tradicional ou simples é consumi-lo pronto. No entanto, o foie gras de pato inteiro, cru ou congelado, torna-se uma excelente opção para quem gosta de experimentar na cozinha e surpreender os convidados com novas preparações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"Analytics-UI-Components-PolarisVizMetricCard-List__Label\"\u003elobo de foie gras fresco \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003einteiro\u003c\/span\u003e, desvenado e congelado, 1ª Escolha, é um produto versátil que se pode degustar de várias formas, tanto em pratos tradicionais como em criações mais inovadoras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe bem congelado, o foie gras congelado tem a vantagem de poder ser conservado até 1 ano, enquanto o foie gras fresco geralmente tem uma data limite de conservação de apenas alguns dias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" height=\"320\" width=\"556\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie_Gras_de_Canard_Cru.png?v=1770481073\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUma preparação que irá degustar fria: «a sua» terrina de foie gras.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoderá preparar uma sublime terrina e deliciar os seus amigos com o nosso foie gras. Pode combinar o foie gras com muitos sabores, mas aqui está uma receita fácil de realizar:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e1. \u003cstrong\u003eDescongele o seu foie gras cru\u003c\/strong\u003e. Uma noite no frigorífico ou no micro-ondas na função de descongelação se estiver com pressa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e2.\u003cstrong\u003e Tempere o foie gras cru.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePara perfumar delicadamente o foie gras, vai precisar de sal, pimenta branca moída, especiarias à sua escolha (mistura pronta de especiarias para foie gras, quatro especiarias, noz-moscada, pimenta de Espelette…) e eventualmente um álcool aromatizado (Cognac, Armagnac, Calvados, Porto, Banyuls, Moscatel, Sauternes ou outro vinho branco doce licoroso).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAs proporções destes ingredientes variam conforme os gostos e as receitas. Em média, para um foie gras de cerca de 500 g, conte com:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e6 g de sal;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e0,5 g de pimenta branca;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e1 a 2 pitadas de especiarias;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e10 cl de álcool.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDepois de escolher os ingredientes, misture-os todos e distribua esta mistura uniformemente por toda a superfície dos lobos dispostos em plano, massajando-os ligeiramente.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e3. \u003cstrong\u003eDeixe repousar\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEmbrulhe depois o foie gras ou deixe-o simplesmente repousar num prato na sua marinada por pelo menos 30 minutos (mas pode ser mais tempo) no frigorífico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e4. \u003cstrong\u003eCoza o seu foie gras cru\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eConsoante os seus gostos, o tempo disponível e o equipamento que possui, terá várias opções de cozedura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAqui está um exemplo:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eColoque o foie gras (sem o seu filme plástico, claro) numa terrina, tente eliminar o máximo de ar possível e leve ao forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eNum forno já pré-aquecido a 160°C, faça um banho-maria colocando a terrina num tabuleiro com água. Conte 20 minutos de cozedura para uma terrina com um foie gras de 500 gramas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cspan\u003eDepois de cozido, deixe repousar alguns minutos à temperatura ambiente e depois coloque a terrina no frigorífico para degustar fria, mas não gelada.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEm conclusão\u003c\/strong\u003e, o foie gras de pato desvenado 1ª escolha é a escolha perfeita para pratos de exceção. A sua qualidade e facilidade de utilização fazem dele um indispensável para os amantes da gastronomia. Pronto para sublimar as suas refeições, reflete a excelência e o saber-fazer artesanal francês.\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49442041987406,"sku":"FG_ENT_CRU_SURG_520","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Deveine-et-Surgele-Foie-Gras-Gourmet-242769155.jpg?v=1727715537"},{"product_id":"foie-gras-canard-entier-piment-espelette","title":"Foie Gras de Canard Inteiro do Sudoeste com Pimenta de Espelette 180 g","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eFoie gras ao pimentão de Espelette: Tesouro gastronómico do sudoeste\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eO foie gras de pato inteiro ao pimentão de Espelette é uma especialidade emblemática do Sudoeste de França, que combina o sabor requintado do foie gras com o calor subtil do famoso pimentão de Espelette. Esta combinação de sabores oferece uma experiência culinária única, ao mesmo tempo delicada e picante, que conquista os gourmets de todo o mundo. Neste artigo, vamos descobrir este produto de exceção, as suas origens, os seus métodos de preparação, bem como os seus segredos de degustação para saborear toda a sua riqueza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eOrigem e história do foie gras e do pimentão de Espelette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eO foie gras é um prato ancestral, conhecido desde o Antigo Egito. Mas foi em França, nomeadamente no Sudoeste, que se impôs como um pilar da gastronomia. O foie gras de pato, menos subtil do que o de ganso, possui uma textura mais macia e um sabor intenso, apreciado pela sua profundidade e rusticidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003ePor outro lado, originário do País Basco, o pimentão de Espelette foi introduzido no século XVI pelos navegadores espanhóis. Cultivado exclusivamente na região de Espelette, este pimentão é o único em França a beneficiar de uma AOP (Denominação de Origem Protegida). De um calor moderado, é apreciado pelo seu sabor frutado e pelas suas notas subtis que enriquecem os pratos sem os dominar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003ePara obter um foie gras de qualidade, os fígados são rigorosamente selecionados. Devem ser frescos, com um peso entre 300 e 600 gramas para garantir uma \u003cstrong\u003etextura ótima\u003c\/strong\u003e. Os patos são criados em condições respeitadoras, ao ar livre, e alimentados com cereais locais para assegurar um sabor autêntico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003eUma vez preparado o foie gras de pato inteiro, é temperado com uma pitada de sal, pimenta e uma dose controlada de pimentão de Espelette AOP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e180 gramas correspondem a uma\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eentrada\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e3 a 4 pessoas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional média por 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1967.57 \/ 477.1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLípidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49.02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais ácidos gordos saturados\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22.37\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHidratos de carbono\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.89\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais açúcares\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.10\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteínas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,88\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,01\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eConselhos de degustação\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcompanhe este foie gras com um \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003evinho\u003c\/a\u003e espumante ou um \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/champagnes\" title=\"Champagnes pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003echampanhe\u003c\/a\u003e brut\u003c\/strong\u003e, estas opções realçam a suavidade e a complexidade do foie gras sem ofuscar o toque subtil do pimentão de Espelette, criando um equilíbrio entre frescura e sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSirva o foie gras com um \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003econfit de figos\u003c\/a\u003e ou uma compota de manga\u003c\/strong\u003e: Os toques doces destes acompanhamentos equilibram a cremosidade do foie gras e realçam o toque picante do pimentão de Espelette. Pode também colocar uma pequena porção de compota ao lado do foie gras e degustar ambos juntos em tostas crocantes para um contraste de texturas e sabores que valorizará o seu perfil gastronómico único.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eConservação\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}'\u003eA data limite de consumo do produto está indicada no verso do frasco de vidro. Este produto pode ser \u003cstrong\u003econservado durante vários anos\u003c\/strong\u003e num local fresco e seco (entre 10 e 15 °C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se durante vários dias no frigorífico. Para o foie gras em frasco, basta fechar novamente o frasco e conservar no frigorífico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}'\u003e\u003cem\u003eNão se preocupe com as calorias que o foie gras aporta, o seu teor em lípidos \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Manger du foie gras durant les fêtes est-il mauvais pour notre cholestérol ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/faire-la-fete-sans-cholesterol\" target=\"_blank\"\u003etem efeitos positivos na saúde\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e se consumido com moderação, tal como o azeite.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49739621105998,"sku":"FG_CAN_ENT_PIM_ESPE_FGG_180","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-Canard-Entier-Piment-Espelette-Foie-Gras-Gourmet-248222336.jpg?v=1731344449"},{"product_id":"escalopes-foie-gras-cru-surgele","title":"Escalopes Congeladas de Fígado Gordo de Pato Cru do Sudoeste 600 g (FR\/BE\/LX\/ES)","description":"\u003cp\u003eCada embalagem contém cerca de uma dúzia de escalopes de foie gras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFatias de foie gras de pato cru, fáceis de preparar\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAs escalopes de foie gras são \u003cstrong\u003eporções individuais\u003c\/strong\u003e de fígado de pato ou ganso cortadas em \u003cstrong\u003efatias grossas, semelhantes a pequenos filetes\u003c\/strong\u003e. Encontrará cerca de \u003cstrong\u003euma dúzia numa embalagem de 600 g\u003c\/strong\u003e. O termo \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e‘escalope’ vem do francês e designa um pedaço de carne em forma de folha, geralmente de espessura uniforme. No caso do foie gras, estas fatias têm geralmente um diâmetro de cerca de 5 a 8 cm e uma espessura de 1 a 2 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan\u003eUma preparação que servirá quente: cerca de dez escalopes de foie gras salteados\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"146\" data-end=\"213\"\u003e1. Não descongele o foie gras cru já cortado em escalopes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"344\"\u003eSe comprar um foie gras cru inteiro congelado, é necessário descongelá-lo no frigorífico para poder cortá-lo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"346\" data-end=\"645\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePor outro lado, as escalopes de foie gras congeladas devem ser cozinhadas diretamente sem descongelar. Isto permite preservar a sua consistência, limitar a perda de gordura e obter uma boa coloração exterior com um interior macio. A descongelação torna-as mais frágeis e aumenta a fusão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"159\" data-end=\"198\"\u003e2. Cozinhar as escalopes de foie gras\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"415\"\u003eColoque imediatamente as escalopes ainda congeladas numa frigideira muito quente, sem adicionar gordura. Sele-as em lume forte durante cerca de 30 a 45 segundos de cada lado para obter uma boa coloração. Depois, continue a cozedura em lume brando durante 1 a 2 minutos de cada lado, consoante a espessura, para manter o interior macio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"652\"\u003eÉ normal que as escalopes encolham ligeiramente durante a cozedura: parte da gordura natural escapa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"659\" data-end=\"704\"\u003e3. Temperar as escalopes de foie gras\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"850\"\u003eEscorra-as brevemente em papel absorvente e tempere no momento de servir com flor de sal e pimenta moída na hora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"852\" data-end=\"1013\"\u003eSirva-as com um toque agridoce que equilibre a sua riqueza: vinagre balsâmico reduzido, figos frescos, maçãs caramelizadas ou chutney de frutas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1015\" data-end=\"1109\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUma cozedura rápida e intensa preserva a textura macia e a finesse aromática do foie gras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie_Gras_de_Canard_Cru_avec_du_pain.png?v=1770480917\" alt=\"\" width=\"553\" height=\"328\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eExpedição do foie gras cru congelado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEm França\u003c\/strong\u003e entregamos com \u003cstrong\u003eChronofreeze.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eNa Bélgica e no Luxemburgo\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, entregamos com \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChronofreeze a partir de 100 € em compras de congelados\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e ou, caso contrário, com \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e a \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003etemperatura controlada entre 0 e 4 °C,\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e para manter a cadeia de frio.\u003c\/span\u003e O foie gras deve depois ser \u003cstrong\u003econservado no frigorífico e consumido rapidamente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEm Espanha\u003c\/strong\u003e, entregamos com \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003etemperatura controlada entre 0 e 4 °C\u003c\/strong\u003e para manter a cadeia de frio. O foie gras deve depois ser \u003cstrong\u003econservado no frigorífico e consumido rapidamente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePara os outros países europeus\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, utilizamos transportadoras expressas (DHL, UPS) para entregar os foie gras congelados no \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003emais curto prazo possível (entrega expressa no dia seguinte antes das 13h)\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e.\u003c\/span\u003e Além disso, usamos embalagens que permitem conservar o produto à temperatura mais baixa possível. \u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003eNo entanto, não podemos garantir 100% a cadeia de frio durante o transporte; por isso, \u003cstrong\u003erecomendamos verificar se o foie gras cru está corretamente congelado à receção e não o recongelar se apresentar sinais de descongelação\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e Em caso de dúvida, sugerimos conservá-lo no frigorífico e consumi-lo rapidamente após a receção.\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49767715864910,"sku":"ESC_FG_ENT_CRU_SURG_600","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Escalopes-de-Foie-Gras-Cru-Surgele-du-Sud-Ouest-Foie-Gras-Gourmet-248970034.jpg?v=1731704622"},{"product_id":"coffret-foies-gras-crus-surgeles","title":"Pacote de Foie Gras de Pato Cru Congelado 1120 g (FR\/BE\/LX\/ES)","description":"\u003ch2\u003eO conjunto de foie gras crus congelados é composto por:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-surgele\/products\/escalopes-foie-gras-cru-surgele\" target=\"_blank\"\u003eEscalopes Congeladas de Foie Gras de Pato Cru do Sudoeste 600 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-surgele\/products\/foie-gras-de-canard-surgele\" target=\"_blank\"\u003eFoie Gras de Pato Cru do Sudoeste Desvenado e Congelado 1ª Escolha 520 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-section-template--22584336843086__main-collection\" class=\"shopify-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv id=\"AjaxContent\" class=\"grid clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--four-fifths\"\u003e\n\u003cdiv class=\"collection-grid__wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eExpedição do foie gras cru congelado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEm França \u003c\/strong\u003eentregamos com \u003cstrong\u003eChronofreeze.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eNa Bélgica e no Luxemburgo\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, entregamos com \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChronofreeze a partir de 100 € de compra em congelados\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; 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O foie gras deve depois ser \u003cstrong\u003econservado no frigorífico e consumido rapidamente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePara os outros países europeus\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, utilizamos transportadoras expresso (DHL, UPS) para enviar os foie gras congelados no \u003cstrong\u003emais curto prazo possível (expresso no dia seguinte antes das 13 h)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e Além disso, usamos embalagens que permitem conservar o produto à temperatura mais baixa possível. \u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003eNo entanto, não podemos garantir a 100 % a cadeia de frio durante o transporte; por isso, \u003cstrong\u003erecomendamos verificar se o foie gras cru está corretamente congelado à receção e não o recongelar se apresentar sinais de descongelação\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e Em caso de dúvida, sugerimos conservá-lo no frigorífico e consumi-lo rapidamente após a receção.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49767911653710,"sku":"PCK_FG_ENT_CRU_SURG_1120","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Coffret-Foies-Gras-Crus-Surgeles-Foie-Gras-Gourmet-248970795.jpg?v=1731708603"},{"product_id":"foie-gras-canard-entier-sud-ouest-530-g","title":"Foie Gras de Canard Inteiro do Sudoeste 530 g","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003eFoie gras d'exception: o artesanato do Sudoeste à sua mesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDescubra a excelência do terroir francês com este foie gras de pato inteiro, proveniente de patos criados no Sudoeste, região emblemática da gastronomia. Preparado com cuidado segundo as \u003cstrong\u003emétodos tradicionais\u003c\/strong\u003e, este foie gras de qualidade superior garante um sabor autêntico e uma textura macia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste tesouro culinário é o\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efavorito dos melhores restaurantes do mundo\u003c\/strong\u003e, devido ao seu sabor, versatilidade culinária, prestígio e tradição, que o tornam um ingrediente muito apreciado por chefs e convidados à procura de uma experiência gastronómica excecional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p5\"\u003e\u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/nos-engagements-qualite\" title=\"Nos engagements qualité\" target=\"_blank\"\u003eCompromisso de Qualidade\u003c\/a\u003e:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFoie Gras Gourmet tem como objetivo dar a conhecer o sabor do foie gras ao maior número possível de pessoas. Por esta razão, este foie gras foi rigorosamente selecionado em testes cegos realizados por especialistas, garantindo o respeito pelas normas e pelo bem-estar animal.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p5\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003eRespeito pelas tradições de criação e produção.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p5\"\u003eGarantia de um produto autêntico e saboroso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p5\"\u003eSem aditivos artificiais nem conservantes.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" target=\"_blank\"\u003eSabor do foie gras de pato\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe carácter franco e textura firme, este foie gras de pato é cuidadosamente selecionado pelo seu sabor e cremosidade.\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-produire-du-foie-gras\" title=\"Comment fabrique-t-on le foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFoie gras de pato inteiro do Sudoeste\u003c\/strong\u003e temperado com sal e pimenta \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOs nossos foie gras não contêm \u003cstrong\u003ecorantes, aditivos nem conservantes\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e530 gramas\u003cspan\u003e correspondem perfeitamente a uma entrada para uma refeição familiar de \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Comment manger le foie gras - Quantité par personne en entrée et à l'apéritif\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e9 a 10 pessoas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional média por 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLípidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais ácidos gordos saturados\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHidratos de carbono\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais açúcares\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteínas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003eConselhos de degustação\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePerfeito para todas as ocasiões\u003c\/strong\u003e: aniversários, \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-parfait-choix-pour-noel\" title=\"Le foie gras est-il le plat traditionnel de Noël et du Nouvel An\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eNatal\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, reuniões de trabalho, momentos em família e muito mais.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSirva em fatias finas sobre tostas de pão rústico ou brioche ligeiramente torrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcompanhe com um \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003econfit de figos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, cebolas ou um chutney de manga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealce-o \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ecom um vinho\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e doce como um Sauternes ou um Monbazillac.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA combinação de \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/truffe-et-foie-gras-l-accord-parfait\" title=\"Truffe et foie gras : l'accord parfait\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003efoie gras e trufas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e proporciona uma experiência de outro nível, basta adicionar um pouco de trufas negras sobre o foie gras, pois o seu sabor é intenso e não necessita de grandes quantidades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eConservação\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}'\u003eA data limite de consumo do produto está indicada no verso do frasco de vidro. Este produto pode ser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econservado durante vários anos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enum local fresco e seco (entre 10 e 15 °C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se vários dias no frigorífico. Para o foie gras em frasco, basta fechar novamente e conservar no frigorífico.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":6657,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Arial\"}'\u003eNa \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/raisons-acheter-foie-gras\" title=\"Quatre raisons de commander votre foie gras chez Foie Gras Gourmet\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFoie Gras Gourmet\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, comprometemo-nos a satisfazer todas as suas expectativas e garantimos o reembolso em caso de insatisfação, embora honestamente nunca tenhamos recebido qualquer reclamação de clientes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eNão se preocupe com as calorias que o foie gras aporta, o seu teor em lípidos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Manger du foie gras durant les fêtes est-il mauvais pour notre cholestérol ?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/faire-la-fete-sans-cholesterol\" target=\"_blank\"\u003etem efeitos positivos na saúde\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese consumido com moderação, tal como o azeite.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50721795309902,"sku":"FG_CAN_ENT_FGG_530","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-Canard-Entier-Sud-Ouest-530-g-Foie-Gras-Gourmet-254667589.jpg?v=1734508791"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-du-sud-ouest-au-sauternes-130-g","title":"Foie Gras de Canard Inteiro do Sudoeste com Sauternes 130 g","description":"\u003ch2\u003eUm foie gras IGP de Sauternes, garantia oficial de origem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste foie gras beneficia do selo IGP (\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" title=\"IGP, Label Rouge... et Origine France\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eIndicação Geográfica Protegida\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e) do Sudoeste, garantindo o cumprimento de um caderno de encargos exigente, cuja responsabilidade de controlo é confiada ao INAO (Instituto Nacional da Origem e da Qualidade). Indica também que \u003cstrong\u003ea criação dos patos e o acondicionamento do foie gras devem ocorrer no Sudoeste\u003c\/strong\u003e, o que evita, nomeadamente, transportes excessivos dos produtos. O toque de vinho vem ainda da famosa \u003cstrong\u003eregião de Sauternes\u003c\/strong\u003e, conhecida pelos seus vinhos brancos doces.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePré aux Canards, comprometido em respeitar o espírito do « Feito em Casa »\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras inteiro « Pré aux Canards » é produzido por uma cooperativa situada no sul do \u003cstrong\u003edepartamento do Tarn\u003c\/strong\u003e, no Parque Natural Regional do Alto Languedoc. A força desta cooperativa é dominar toda a cadeia, desde a criação dos patos pelos membros da cooperativa nos departamentos do Tarn, Aude e Aveyron até à conservação dos produtos num edifício moderno, mas onde os cozinheiros aplicam os \u003cstrong\u003emétodos tradicionais\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodos os foie gras « Pré aux Canards » são preparados com a vontade de respeitar o espírito do « \u003cstrong\u003efeito em casa\u003c\/strong\u003e », o que exige algum rigor mas garante foie gras saborosos e generosos. Este vem com um toque de vinho de Sauternes, sabor que pode também encontrar com o \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/en\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\/products\/sauternes-wine-confit\"\u003econfit de Sauternes\u003c\/a\u003e como acompanhamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredientes do\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e foie gras inteiro de pato ao Sauternes\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie Gras de Pato Inteiro do Sudoeste (origem França), Flor de Sal de Guérande (0,7%), vinho de Sauternes, pimenta, açúcar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSem conservantes, corantes, aditivos ou aromas artificiais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSabor\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras inteiro de pato Pré aux Canards tem um \u003cstrong\u003esabor picante, generoso e marcante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConselhos de degustação\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUma bela fatia de foie gras inteiro do Sudoeste Pré aux Canards, alguns legumes para acompanhar, um pouco de pão fresco ou ligeiramente torrado e 1 copo de \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003evinho\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e branco vão pô-lo de bom humor para o resto da sua refeição.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDescubra o equilíbrio perfeito entre a elegância do foie gras e a doçura, acidez e complexidade dos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003echutneys\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, assim como a doçura caramelizada da cebola confitada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColoque no frigorífico algumas horas antes da degustação.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e130 gramas correspondem a uma entrada para \u003cstrong\u003e2 a 3 pessoas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" target=\"_blank\"\u003eConservação\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA data limite de consumo do produto está indicada no verso do frasco de vidro. No entanto, este produto pode ser conservado durante vários anos num local fresco e seco (entre 10 e 15 °C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evários dias no frigorífico\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Para o foie gras em frasco, basta fechar novamente o frasco e conservar no frigorífico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Pré aux Canards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51092928364878,"sku":"FG_CAN_ENT_PRE_SAUT_130","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Sud-Ouest-au-Sauternes-130-g-Foie-Gras-Gourmet-276781189.jpg?v=1760570486"},{"product_id":"foie-gras-canard-igp-torchon","title":"Foie Gras de Canard Inteiro Meio-Cozido do Sudoeste em Torchon Medalha de Ouro 180 g","description":"\u003ch2\u003eUm foie gras IGP premiado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDescubra a autenticidade do Foie Gras Inteiro Meio-Cozinhado de Pato do Sudoeste \u003cstrong\u003eao Torchon\u003c\/strong\u003e, premiado com uma \u003cstrong\u003eMedalha de Prata no Concurso Geral Agrícola de Paris\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom uma textura macia e um sabor requintado, este \u003cstrong\u003eproduto excecional\u003c\/strong\u003e representa o saber tradicional. Perfeito para realçar as suas entradas, oferece um equilíbrio perfeito entre sabor intenso e delicadeza, ideal para os gourmets mais exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" height=\"401\" width=\"554\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie_Gras_de_Canard_Entier_Mi-Cuit_du_Sud-Ouest_au_Torchon_FGG.jpg?v=1770478779\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservação do foie gras ao torchon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEle \u003cstrong\u003econserva-se no frio durante apenas algumas semanas\u003c\/strong\u003e e oferece uma textura macia e um sabor requintado, perfeito para os conhecedores exigentes que desejam saborear a excelência do terroir francês. Ideal para os seus aperitivos e ocasiões especiais, este foie gras realça as suas receitas com autenticidade e delicadeza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEnvio do foie gras fresco ao torchon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEm França\u003c\/strong\u003e (todas as encomendas) \u003cstrong\u003e, na Bélgica ou no Luxemburgo\u003c\/strong\u003e (a partir de 50 € de compra em fresco) \u003cstrong\u003ee em Espanha\u003c\/strong\u003e (a partir de 100 € de compra em fresco), podemos entregar o foie gras fresco a \u003cstrong\u003etemperatura controlada\u003c\/strong\u003e graças aos serviços da Chronofresh, para manter a cadeia do frio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara os outros países europeus\u003c\/strong\u003e, utilizamos \u003cstrong\u003etransportadoras expresso\u003c\/strong\u003e (DHL, UPS) para lhe enviar os foie gras frescos no mais curto prazo possível. Além disso, usamos \u003cstrong\u003eembalagens isotérmicas com packs refrigerantes\u003c\/strong\u003e para conservar o produto à temperatura baixa o máximo possível. No entanto, não podemos garantir a 100% a cadeia do frio durante o transporte; por isso recomendamos verificar se o foie gras fresco está sempre a uma \u003cstrong\u003etemperatura entre 0 e 4 °C à receção\u003c\/strong\u003e. Em caso de dúvida, sugerimos conservar no frigorífico e consumir rapidamente após a receção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie_Gras_de_Canard_Entier_Mi-Cuit_au_Torchon.jpg?v=1770478784\" alt=\"\" width=\"547\" height=\"320\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terroir de Caractère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53689082347854,"sku":"FG_CAN_TORCHON_TERR_CARACT_180","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie_Gras_au_Torchon_Terroir_de_Caractere.png?v=1771283413"},{"product_id":"foie-gras-label-rouge-torchon","title":"Foie Gras de Canard Inteiro Meio-Cozido do Sudoeste ao Torchon Label Rouge Medalha de Ouro 300 g","description":"\u003ch2\u003eUm foie gras Label Rouge premiado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDescubra o nosso Foie Gras Inteiro Meio-Cozinhado de Pato do Sudoeste, \u003cstrong\u003epreparado ao torchon\u003c\/strong\u003e segundo a tradição. Este \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eproduto Label Rouge\u003c\/a\u003e, que garante uma qualidade superior, foi premiado com uma \u003cstrong\u003eMedalha de Prata\u003c\/strong\u003e no Concurso Geral Agrícola de Paris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservação do foie gras ao torchon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEle \u003cstrong\u003econserva-se fresco durante apenas algumas semanas\u003c\/strong\u003e (data limite de consumo a \u003cstrong\u003e29\/12\/2025\u003c\/strong\u003e) e oferece uma textura macia e um sabor requintado, perfeito para os conhecedores exigentes que desejam saborear a excelência do terroir francês. Ideal para os seus aperitivos e ocasiões especiais, este foie gras realça as suas receitas com autenticidade e delicadeza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEnvio do foie gras fresco ao torchon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEm França \u003c\/strong\u003e(todas as encomendas)\u003cstrong\u003e, na Bélgica ou no Luxemburgo\u003c\/strong\u003e (a partir de 50 € de compra em fresco)\u003cstrong\u003e e em Espanha\u003c\/strong\u003e (a partir de 100 € de compra em fresco), podemos entregar o foie gras fresco a \u003cstrong\u003etemperatura controlada\u003c\/strong\u003e graças aos serviços da Chronofresh, para manter a cadeia de frio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara os outros países europeus\u003c\/strong\u003e, utilizamos \u003cstrong\u003etransportadoras expresso\u003c\/strong\u003e (DHL, UPS) para lhe enviar os foie gras frescos no mais curto prazo possível. Além disso, usamos \u003cstrong\u003eembalagens isotérmicas com packs refrigerantes\u003c\/strong\u003e para conservar o produto à temperatura baixa o máximo possível. No entanto, não podemos garantir a 100% a cadeia de frio durante o transporte; por isso recomendamos verificar se o foie gras fresco está sempre a uma \u003cstrong\u003etemperatura entre 0 e 4 °C à receção\u003c\/strong\u003e. Em caso de dúvida, sugerimos conservar no frigorífico e consumir rapidamente após a receção.\u003c\/p\u003e","brand":"Terroir de Caractère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53689809928526,"sku":"FG_CAN_TORCHON_LR_TERR_CARACT_300","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-Mi-Cuit-du-Sud-Ouest-au-Torchon-Label-Rouge-Medaille-d_Argent-300-g-Foie-Gras-Gourmet-282164834.png?v=1771281759"},{"product_id":"foie-gras-canard-entier-perigord-armagnac-450","title":"Foie Gras de Canard Inteiro do Périgord com Armagnac 450 g","description":"\u003ch2\u003eO Foie Gras de pato Maison Espinet, um Sabor Natural e Equilibrado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUm foie gras inteiro de pato IGP (Indicação Geográfica Protegida), uma garantia oficial de origem e qualidade. A IGP Périgord é um selo europeu que permite ao consumidor escolher, com toda a \u003cspan\u003etransparência e total confiança\u003c\/span\u003e, foies gras cuja origem geográfica e qualidade são garantidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOs patos são criados no Périgord perto dos locais de enlatamento, o que facilita os frequentes controlos de qualidade realizados por organismos externos para assegurar o cumprimento do caderno de encargos (higiene irrepreensível dos locais de criação e produção, rastreabilidade, \u003cstrong\u003eamplos espaços de liberdade\u003c\/strong\u003e para os patos).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspinet, Primeiro Embaixador do Foie Gras do Périgord\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA «Maison Espinet» é uma empresa de dimensão humana sediada em Périgueux, capital do Dordogne. Há 100 anos, a «Maison Espinet» dedica-se a produzir um foie gras de \u003cstrong\u003egrande qualidade\u003c\/strong\u003e, foie gras que se encontra nas melhores mesas em França e no mundo inteiro. Durante a última visita oficial da rainha de Inglaterra a França em 2014, o foie gras que teve a sorte de apreciar foi um foie gras da Maison Espinet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngredientes do foie gras inteiro de pato \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEspinet\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras inteiro de pato do Périgord, Armagnac, sal, pimenta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSem conservantes, corantes, aditivos ou aromas artificiais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" title=\"Qu'est-ce que le foie gras de canard ?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSabor\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras de pato Espinet tem um sabor \u003cstrong\u003enatural e equilibrado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" title=\"Conseil de dégustation du foie gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConselhos de degustação\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeguste finas fatias de Foie Gras sobre uma seleção de pães artesanais, ligeiramente torrados para realçar a sua textura única. Acompanhe esta delícia com uma seleção de \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" title=\"Condiments pour le Foie Gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003echutneys\u003c\/a\u003e e compotas artesanais para intensificar os sabores. Combine esta experiência gourmet com um \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vins pour le Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003evinho\u003c\/a\u003e branco doce do Périgord, como um Montbazillac ou um Bergerac, para uma combinação perfeita.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColoque no frigorífico algumas horas antes da degustação.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Conseils et recettes de foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/conseils-et-recettes-de-foie-gras\/\" target=\"_blank\"\u003eAbra este link\u003c\/a\u003e para descobrir algumas receitas que selecionámos para si e para os seus convidados, para os surpreender de uma forma diferente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e450 gramas será ideal para uma entrada para uma refeição de \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Comment manger le foie gras - Quantité par personne\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e7 a 9 pessoas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Comment conserver du foie gras ?\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eConservação\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA data limite de consumo está indicada no frasco de vidro. No entanto, pode ser conservado durante vários anos num local fresco e seco (entre 10 e 15 °C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se vários dias no frigorífico, desde que o recipiente esteja bem fechado.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Espinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54491781366094,"sku":"FG_CAN_ENT_ESP_450","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Perigord-a-l_Armagnac-450-g-Foie-Gras-Gourmet-276356635.jpg?v=1757113177"},{"product_id":"foie-gras-canard-entier-label-rouge-530-g","title":"Foie Gras de Canard Inteiro do Sudoeste Label Rouge 530 g","description":"\u003ch2\u003eUm foie gras com o Label Rouge, que garante qualidade superior\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"175\" data-end=\"565\"\u003eCriado em 1965, o \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"IGP, Label Rouge... e Origem França\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/pages\/igp-label-rouge-et-origine-france\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eLabel Rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e valoriza os produtores empenhados na elaboração de produtos de exceção. Os foie gras que beneficiam deste selo cumprem um caderno de encargos particularmente rigoroso, garantindo uma qualidade notável e um sabor intenso. São poucos os produtores que respeitam estes requisitos, tornando este foie gras numa especialidade de excelência difícil de encontrar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eA vontade de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esaber-fazer dos foie gras de grande qualidade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"626\" data-end=\"1090\"\u003eA cooperativa \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eFoie Gras de Chalosse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, na origem do foie gras Domaine de Castelnau, reúne criadores landeses ligados aos métodos tradicionais. Os patos são criados ao ar livre e alimentados com milho local, numa abordagem respeitadora do ambiente. Este foie gras, proveniente das terras do sul das Landes (antiga \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eGascogne\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e), representa um produto autêntico, natural e fiel aos saberes de antigamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngredientes\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras de pato caseiro Label Rouge das Landes, salgado, apimentado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSem conservantes, corantes, aditivos nem aromas artificiais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"477\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional média por 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 \/ 485\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKj \/ Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLípidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais ácidos gordos saturados\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHidratos de carbono\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003edos quais açúcares\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteínas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"O que é o foie gras de pato?\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/savourer-le-foie-gras-de-canard\" target=\"_blank\"\u003eSabor\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO foie gras de pato inteiro Domaine de Castelnau tem um sabor potente, rústico, com uma forte intensidade de pimenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 style=\"display: inline !important;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Conselho de degustação do foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/decouvrir-tous-les-foies-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eConselhos de degustação\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste produto compõe a entrada perfeita para uma refeição que deseja excepcional. Servido sobre uma cama de salada ou acompanhado com um pouco de pão fresco ou torrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColocar no frigorífico algumas horas antes da degustação.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUm foie gras \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ede exceção associado a\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Trufas para o Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/truffes-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etrufas de qualidade\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. O sabor das trufas é intenso, por isso basta uma pequena quantidade sobre o foie gras!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEste frasco de foie gras de 530 gramas corresponde perfeitamente a uma entrada para uma refeição de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/combien-foie-gras-par-invite\" title=\"Quantidade de foie gras por pessoa na entrada e no aperitivo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e9-12 pessoas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/conservation-foies-gras-en-conserve\" title=\"Como conservar foie gras?\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA data limite de consumo está indicada no verso do frasco de vidro. No entanto, \u003cstrong\u003epode ser conservado durante vários anos\u003c\/strong\u003e num local fresco e seco (entre 10 e 15 °C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se vários dias no frigorífico, \u003cstrong\u003edesde que o recipiente esteja bem fechado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eo foie gras, \u003cstrong\u003erico em ácidos gordos insaturados\u003c\/strong\u003e e em vitaminas B, pode ser consumido com moderação, no âmbito de uma alimentação equilibrada e variada,\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/foie-gras-dietetique-sante\" title=\"Laura, blogger e nutricionista, fala dos benefícios do foie gras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eclique para saber mais\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54496858636622,"sku":"FG_CAN_ENT_CAST_530","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-du-Sud-Ouest-Label-Rouge-530-g-Foie-Gras-Gourmet-272612167.jpg?v=1772818315"},{"product_id":"foie-gras-canard-entier-mi-cuit","title":"Foie Gras de Canard Inteiro Meio Cozido do Sudoeste 250 g","description":"\u003cp\u003eDescubra este foie gras de pato inteiro \u003cstrong\u003emeio-cozido\u003c\/strong\u003e do Sudoeste, elaborado com cuidado para preservar toda a finesse e riqueza dos seus aromas. \u003cstrong\u003eConserva-se no frio durante alguns meses\u003c\/strong\u003e e oferece uma textura macia e um sabor equilibrado, ideal para sublimar os seus aperitivos e entradas gastronómicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreparado segundo métodos tradicionais, este produto valoriza o \u003cstrong\u003esaber-fazer autêntico da região das Landes,\u003c\/strong\u003e garantindo qualidade e prazer gustativo. Perfeito para os conhecedores que desejam apreciar um foie gras de exceção, pronto a ser saboreado assim que aberto.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-Mi-Cuit-du-Sud-Ouest-250-g-Foie-Gras-Gourmet-278872467.png?v=1767544642\" alt=\"Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit du Sud-Ouest 250 g - Foie Gras Gourmet\" width=\"483\" height=\"483\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eExpedição do foie gras meio-cozido\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEm França \u003c\/strong\u003e(todas as encomendas)\u003cstrong\u003e, na Bélgica ou no Luxemburgo\u003c\/strong\u003e (a partir de 50 € de compra em portes)\u003cstrong\u003e e em Espanha\u003c\/strong\u003e (a partir de 100 € de compra em portes), podemos entregar o foie gras fresco a \u003cstrong\u003etemperatura controlada\u003c\/strong\u003e graças aos serviços da Chronofresh, para manter a cadeia de frio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara os outros países europeus\u003c\/strong\u003e, utilizamos \u003cstrong\u003etransportadoras expresso\u003c\/strong\u003e (DHL, UPS) para lhe enviar os foie gras meio-cozidos no menor tempo possível. Além disso, usamos \u003cstrong\u003eembalagens isotérmicas com packs refrigerantes\u003c\/strong\u003e para conservar o produto à temperatura baixa o máximo possível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo entanto, não podemos garantir 100% a cadeia de frio durante o transporte; por isso recomendamos verificar se o foie gras fresco está sempre a uma \u003cstrong\u003etemperatura entre 0 e 4 °C à receção\u003c\/strong\u003e. Em caso de dúvida, sugerimos conservar no frigorífico e consumir rapidamente após a receção.\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54774499344718,"sku":"FG_CAN_ENT_MI_CUIT_FGG_250","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-Mi-Cuit-du-Sud-Ouest-250-g-Foie-Gras-Gourmet-282648237.png?v=1773507628"},{"product_id":"foie-gras-canard-entier-mi-cuit-poivre","title":"Foie Gras de Canard Inteiro Meio Cozido do Sudoeste com Pimenta Preta 250 g","description":"\u003cp\u003eDescubra este foie gras de pato inteiro do Sudoeste, \u003cstrong\u003emeio-cozido com um delicado toque de pimenta preta\u003c\/strong\u003e que revela subtilmente os seus aromas ricos e complexos.\u003cstrong\u003eConservando-se no frio durante alguns meses\u003c\/strong\u003e no máximo, oferece uma textura macia e um sabor apurado, perfeito para uma degustação requintada ou para sublimar as suas entradas festivas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado com respeito pelas tradições, este produto garante uma qualidade excecional e uma experiência gustativa autêntica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/foie_gras_de_canard_entier_au_poivre_fgg_mi_cuit_37bcfb32-6632-4eb0-8768-131ca5831062.png?v=1767545079\" alt=\"\" width=\"558\" height=\"322\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEnvio do foie gras fresco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEm França \u003c\/strong\u003e(todas as encomendas)\u003cstrong\u003e, na Bélgica ou no Luxemburgo\u003c\/strong\u003e (a partir de 50 € de compra em frescos)\u003cstrong\u003e e em Espanha\u003c\/strong\u003e (a partir de 100 € de compra em frescos), podemos entregar o foie gras fresco a \u003cstrong\u003etemperatura controlada\u003c\/strong\u003e graças aos serviços da Chronofresh, para manter a cadeia de frio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara os outros países europeus\u003c\/strong\u003e, utilizamos \u003cstrong\u003etransportadoras expresso\u003c\/strong\u003e (DHL, UPS) para lhe enviar os foie gras meio-cozidos no mais curto prazo possível. Além disso, usamos \u003cstrong\u003eembalagens isotérmicas com packs refrigerantes\u003c\/strong\u003e para conservar o produto à temperatura baixa o máximo possível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo entanto, não podemos garantir 100% a cadeia de frio durante o transporte; por isso recomendamos verificar se o foie gras fresco está sempre a uma \u003cstrong\u003etemperatura entre 0 e 4 °C à receção\u003c\/strong\u003e. Em caso de dúvida, sugerimos conservar no frigorífico e consumir rapidamente após a receção.\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54774541451598,"sku":"FG_CAN_ENT_MI_CUIT_POIV_FGG_250","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-Mi-Cuit-du-Sud-Ouest-au-Poivre-Noir-250.png?v=1773507309"},{"product_id":"foie-gras-canard-entier-mi-cuit-piment-espelette","title":"Foie Gras de Canard Inteiro Meio Cozido do Sudoeste com Pimenta de Espelette 250 g","description":"\u003cp\u003eEste foie gras de pato inteiro \u003cstrong\u003emeio-cozido\u003c\/strong\u003e do Sudoeste é subtilmente \u003cstrong\u003etemperado com pimento de Espelette AOP\u003c\/strong\u003e, conferindo um toque picante elegante e autêntico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservando-se alguns meses no frio\u003c\/strong\u003e no máximo, revela uma textura macia e aromas complexos, perfeitos para sublimar os seus aperitivos e refeições de exceção. Um produto de qualidade irrepreensível, reflexo da \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eriqueza gastronómica e do \u003cstrong\u003esaber-fazer tradicional das Landes e do País Basco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" height=\"371\" width=\"555\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie_Gras_de_Canard_Entier_Mi-Cuit_au_Piment_d_Espelette_fgg_cc5d2be5-f75e-4eb6-82e7-d634bb701bf5.png?v=1767629692\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eExpedição do foie gras meio-cozido\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEm França\u003c\/strong\u003e (todas as encomendas)\u003cstrong\u003e, na Bélgica ou no Luxemburgo\u003c\/strong\u003e (a partir de 50 € de compra em portes)\u003cstrong\u003e e em Espanha\u003c\/strong\u003e (a partir de 100 € de compra em portes), podemos entregar o foie gras fresco a \u003cstrong\u003etemperatura controlada\u003c\/strong\u003e graças aos serviços da Chronofresh, para manter a cadeia de frio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara os outros países europeus\u003c\/strong\u003e, utilizamos \u003cstrong\u003etransportadoras expresso\u003c\/strong\u003e (DHL, UPS) para lhe enviar os foie gras meio-cozidos no menor tempo possível. Além disso, usamos \u003cstrong\u003eembalagens isotérmicas com packs refrigerantes\u003c\/strong\u003e para conservar o produto à temperatura baixa o máximo possível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo entanto, não podemos garantir a 100% a cadeia de frio durante o transporte; por isso recomendamos verificar se o foie gras fresco está sempre a uma \u003cstrong\u003etemperatura entre 0 e 4 °C à receção\u003c\/strong\u003e. Em caso de dúvida, sugerimos conservar no frigorífico e consumir rapidamente após a receção.\u003c\/p\u003e","brand":"Foie Gras Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54774547448142,"sku":"FG_CAN_ENT_MI_CUIT_PIMENT_FGG_250","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-Mi-Cuit-du-Sud-Ouest-au-Piment-d_Espelette-250-g.png?v=1773507336"},{"product_id":"foie-gras-canard-entier-mi-cuit-aux-poivres","title":"Foie Gras de Canard Inteiro Meio Cozido do Sudoeste com 3 Pimentas Medalha de Prata 250 g","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eUm foie gras mi-cuit premiado\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDescubra este foie gras de pato inteiro \u003cstrong\u003emi-cuit com pimentas\u003c\/strong\u003e, premiado com uma \u003cstrong\u003emedalha de prata no Concours Général Agricole de Paris em 2025\u003c\/strong\u003e. Proveniente do Sudoeste, oferece uma textura macia e um equilíbrio perfeito entre a riqueza do foie gras e o toque subtilmente picante das pimentas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservação do foie gras mi-cuit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmbalado fresco\u003c\/strong\u003e, este produto garante frescura e sabores autênticos, mas \u003cstrong\u003enão se conserva por mais de alguns meses\u003c\/strong\u003e. Ideal para realçar as suas refeições gastronómicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnvio do foie gras mi-cuit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEm França\u003c\/strong\u003e (todas as encomendas) \u003cstrong\u003e, na Bélgica ou no Luxemburgo\u003c\/strong\u003e (a partir de 50 € de compra em fresco) \u003cstrong\u003ee em Espanha\u003c\/strong\u003e (a partir de 100 € de compra em fresco), podemos entregar o foie gras fresco a \u003cstrong\u003etemperatura controlada\u003c\/strong\u003e graças aos serviços da Chronofresh, para manter a cadeia de frio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara os outros países europeus\u003c\/strong\u003e, utilizamos \u003cstrong\u003etransportadoras expresso\u003c\/strong\u003e (DHL, UPS) para lhe enviar os foie gras mi-cuits o mais rapidamente possível. Além disso, usamos \u003cstrong\u003eembalagens isotérmicas com packs refrigerantes\u003c\/strong\u003e para conservar o produto à temperatura baixa o máximo possível. No entanto, não podemos garantir 100% a cadeia de frio durante o transporte; por isso recomendamos verificar se o foie gras fresco está sempre a uma \u003cstrong\u003etemperatura entre 0 e 4 °C à receção\u003c\/strong\u003e. Em caso de dúvida, sugerimos conservar no frigorífico e consumir rapidamente após a receção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/terroir_de_caractere_foie_gras_de_canard_entier_mi_cuit_aux_poivres_avec_chutney_pour_noel.png?v=1767545302\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terroir de Caractère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54792714944846,"sku":"FG_CAN_ENT_MI_CUIT_POIVRE_TERR_CARACT_250","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-Mi-Cuit-du-Sud-Ouest-aux-3-Poivres-Medaille-d_Argent-250-g-Foie-Gras-Gourmet-283441910.png?v=1778864552"},{"product_id":"foie-gras-canard-entier-halal","title":"Foie Gras de Canard Inteiro Halal das Hautes-Pyrénées 180 g","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eFoie gras \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ede pato halal Slimane\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eO \u003ca title=\"Foies Gras et Spécialités du Sud-Ouest de la France\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/les-foies-gras\"\u003efoie gras\u003c\/a\u003e é uma iguaria gastronómica de exceção, mas nem sempre fácil de encontrar com certificação halal. A Slimane torna-o possível: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edescubra este foie gras de pato halal requintado, elaborado com fígado de pato cuidadosamente selecionado e especiarias aromáticas refinadas. Mais intenso e ligeiramente mais encorpado do que o foie gras de ganso, o foie gras de pato conquista pela sua riqueza aromática e carácter autêntico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMais generoso em sabor do que o foie gras de ganso, o foie gras de pato oferece uma textura macia e aromas mais intensos, muito apreciados pelos amantes da gastronomia tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie_Gras_de_Canard_Entier_Halal_des_Hautes-Pyrenees_180_g.png?v=1778859474\" alt=\"\" width=\"572\" height=\"297\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificação halal 100 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSlimane compromete-se com uma abordagem \u003ca rel=\"noopener\" title=\"O que é a Certificação Halal\" href=\"https:\/\/blog.softexpert.com\/fr\/certification-halal\/\" target=\"_blank\"\u003e100 % halal\u003c\/a\u003e, garantindo que todos os seus produtos respeitam estritamente os princípios e regras de consumo \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eestabelecidos pela tradição islâmica. A empresa possui uma autorização para abate ritual emitida pela Mesquita de Lyon, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003egarantindo que toda a sua produção cumpre as expectativas dos consumidores muçulmanos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigem: Sudoeste de França\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eFabricado nas Hautes-Pyrénées, na região de Occitânia, este foie gras é produzido em \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003epequenas quintas familiares, respeitando o bem-estar animal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eFígado de pato, sal, pimenta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSem corantes, aditivos nem aromas artificiais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eConselhos de degustação\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSirva o foie gras numa tosta ou numa baguete crocante, à temperatura ambiente para apreciar plenamente os seus aromas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAcompanhe com uma \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Condimentos para o Foie Gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/chutneys-confits-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003ecompota de figos\u003c\/a\u003e ou um chutney de cebola para equilibrar a sua riqueza e suavidade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eCombine-o com um \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Bebidas para acompanhar o foie gras\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/boissons-pour-foie-gras\" target=\"_blank\"\u003evinho doce\u003c\/a\u003e como o \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Symphonie de Haut Peyraguey 2015 AOC Sauternes Guia Hachette 1 Estrela 75 cl\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\/products\/symphonie-haut-peyraguey-sauternes\" target=\"_blank\"\u003eSauternes\u003c\/a\u003e ou um grande \u003ca rel=\"noopener\" title=\"L'Âme de Pape Clément 2023 Branco AOC Graves 75 cl\" href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/vins-foie-gras\/products\/vin-blanc-ame-de-pape-clement\" target=\"_blank\"\u003evinho branco\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eConsulte o nosso guia « \u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/blogs\/news\/comment-servir-du-foie-gras\" target=\"_blank\" title=\"Como servir foie gras?\" rel=\"noopener\"\u003eComo servir foie gras\u003c\/a\u003e » para descobrir as nossas melhores ideias de degustação.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePor que escolher Slimane?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eCertificação halal garantida pela Mesquita de Lyon\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eFoie gras elaborado nas Hautes-Pyrénées, em Occitânia\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eQuintas familiares que respeitam o bem-estar animal\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSem compromissos entre exigências halal e excelência gastronómica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Slimane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54827176493390,"sku":"FG_CAN_ENT_HAL_SLI_180","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie-Gras-de-Canard-Entier-Halal-180-g-Foie-Gras-Gourmet-276403139.png?v=1772818056"},{"product_id":"grand-foie-gras-canard-entier-halal","title":"Foie Gras de Canard Inteiro Halal das Hautes-Pyrénées 320 g","description":"\u003cp\u003eFabricado nos Altos Pirenéus, na região de Occitânia, este grande foie gras de pato inteiro de 320 g é certificado halal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIngredientes: Fígado de pato, sal, pimenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/9521\/8510\/files\/Foie_Gras_de_Canard_Entier_Halal_des_Hautes-Pyrenees_320_g.jpg?v=1778866104\" alt=\"\" width=\"570\" height=\"263\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: 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class=\"s1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-de-canard\/products\/foie-gras-canard-entier-mi-cuit-poivre\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eFoie Gras de Pato Inteiro Meio Cozido do Sudoeste com Pimenta Preta 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.foiegrasgourmet.com\/collections\/foie-gras-de-canard\/products\/foie-gras-canard-entier-mi-cuit-piment-espelette\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eFoie Gras de Pato Inteiro Meio Cozido do Sudoeste com Pimento de Espelette 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eExpedição do foie gras meio cozido\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEm França \u003c\/strong\u003e(todas as encomendas)\u003cstrong\u003e, na Bélgica ou no Luxemburgo\u003c\/strong\u003e (a partir de 50 € de compra em despesas)\u003cstrong\u003e e em Espanha\u003c\/strong\u003e (a partir de 100 € de compra em despesas), podemos entregar o foie gras fresco a \u003cstrong\u003etemperatura controlada\u003c\/strong\u003e graças aos serviços da Chronofresh, para manter a cadeia do frio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara os outros países europeus\u003c\/strong\u003e, utilizamos \u003cstrong\u003etransportadoras expresso\u003c\/strong\u003e (DHL, UPS) para lhe enviar os foie gras meio cozidos no mais curto espaço de tempo. Além disso, usamos \u003cstrong\u003eembalagens isotérmicas com pacotes refrigerantes\u003c\/strong\u003e para conservar o produto à temperatura baixa o máximo possível. Contudo, não podemos garantir a 100 % a cadeia do frio durante o transporte; por isso recomendamos verificar se o foie gras fresco está sempre a uma \u003cstrong\u003etemperatura entre 0 e 4 °C à receção\u003c\/strong\u003e. 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