Непревзойденное очарование фуа-гра, выбранного для празднования с вашими близкими.
Фуа-гра из юго-западной утки, являющаяся неотъемлемой частью праздничных столов и изысканных блюд, можно смаковать с удовольствием.
Это кулинарное сокровище являетсяфаворитом лучших ресторанов мира благодаря своему изысканному вкусу, кулинарной универсальности, престижу и кулинарным традициям, которые делают его популярным ингредиентом среди шеф-поваров и посетителей. ищете исключительный обед.
Фуа-гра из цельной утки – это изысканное кулинарное лакомство, приготовленное из увеличенной печени тщательно отобранных уток, при этом уток кормят специальным рационом с высоким содержанием жиров, который придает печень с гладкой текстурой и исключительно насыщенным вкусом, ценимая за нежную сливочную консистенцию и нежный примечания.
Фуа-гра «высшего» качества отбирается и помещается в банку.
От начала и до конца производства нашими квалифицированными поварами руководит любовь к кулинарии и страсть к региону, а также уверенность в том, что только качество фуа-гра является гарантией устойчивости их работы.
Защищенное географическое указание (PGI) — европейский знак, гарантирующий происхождение продукта и его качество. Этот европейский знак позволяет потребителю с полной уверенностью выбирать фуа-гра, географическое происхождение и качество которого гарантированы соблюдением строгих спецификаций (гигиена мест выращивания и производства, отслеживаемость и большие зоны свободы). для уток).
Многие туристы, посещающие фермы юго-запада Франции, могут увидеть, что птицы выращиваются на больших открытых площадках. Посетители, которые могут высказать свое мнение, редко бывают шокированы, и большинство из них покупают фуа-гра.
Вкус цельного утиных фуа-гра
Это утиное фуа-гра с ярким характером и плотной текстурой тщательно отбирается благодаря своему вкусу, гладкости и максимальному вкусу.
Советы по дегустации фуа-гра из цельной утки
- Если вы хотите пообедать всей семьей, попробуйте эти идеи с цельной фуа-гра: намажьте ее на тосты с домашним чатни, чтобы придать сладко-соленый контраст, нарежьте печеночный жир и сопровождайте его трюфелями и хлебом ржаным хлебом или хлебом булочкой, подавайте с карамелизированными фруктами, такими как груша или яблоко, или добавьте кусочки печеночного жира в салат из зелени > орехи и виноград с бальзамическим винегретом.
-
Фуа-гра — идеальный компаньон для особых случаев, от Рождества до дней рождения, придающий столу элегантность и изысканность. Это также звезда гастрономических мероприятий, где шеф-повара творчески представляют его. Во время дегустации блюд это позволяет вам изучить его универсальность. Но он также подходит для личных моментов удовольствия, предлагая исключительные кулинарные впечатления в любое время.
Ингредиенты ЗГУ Фуа-гра из цельной утки
- Тщательно отобранный, а затем выдержанный вручную.
- Вся наша фуа-гра приготовлена без добавления красителей, добавок и консервантов, чтобы сохранить ее вкус нетронутым.
-
320 грамм идеально подходят для закуски на семейный обед из 5-6 человек.
Сохранение цельной утиной фуа-гра с юго-запада
Срок годности продукта указан на обратной стороне стеклянной банки. Этот продукт можно хранить в течение нескольких лет в сухом прохладном месте (при температуре от 10 до 15°C). Открытую фуа-гра можно хранить в холодильнике несколько дней. Если вы хотите приготовить фуа-гра в банке, просто закройте ее и храните в холодильнике.
Не бойтесь экспериментировать с разными подачами и вкусовыми сочетаниями. Фуа-гра — это универсальный ингредиент, который можно приготовить в самых разных вариантах и сочетаниях, так что получайте удовольствие, открывая новые способы насладиться им.
БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.
Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.
В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.