I foie gras

FoieGrasGourmet ha selezionato per voi 4 produttori di foie gras per aiutarvi a scoprire i foie gras di grande qualità dai vari sapori.

• I foie gras di FoieGrasGourmet sono elaborati nel sud-ovest della Francia da parte di produttori rispettosi delle tradizioni e del loro terreno.

• Ciascun foie gras è stato selezionato dallo chef, tenendo conto dei risultati delle prove realizzate alla cieca da un team di buongustai.

Il foie gras è da molto tempo una prelibatezza francese e ora è famoso in tutto il mondo grazie al suo gusto squisito e burroso.

Lodato sia nelle cucine degli intenditori che nella cucina casalinga, il foie gras è versatile, ma viene spesso servito come antipasto. Qui in Foie Gras Gourmet offriamo una vasta selezione di foie gras d’anatra e foie gras d’oca.

I nostri barattoli di delicato foie gras sono preparati con il foie gras d’anatra di miglior qualità. Il nostro foie gras d’anatra d’alta qualità è prodotto a mano e vanta un sapore ricco e burroso con una consistenza liscia, vellutata e morbida, che lo rende una prelibatezza che si fa notare alle feste e alle cene.

Il nostro intero Foie Gras conservato in barattoli è una regalo popolare per chiunque sia appassionato di prelibatezze francesi. Il succulento foie gras d’anatra intero ha un leggero sottotono di selvaggina. Ma se state cercando un gusto più setoso, ricco e morbido, il foie gras d’oca è il santo Graal del mondo culinario servito con pane croccante e vino dolce.