Geschmackskügelchen mit braunem Balsamessig zum Begleiten von Enten- oder Gänseleber, ob ganz oder in Scheiben.
Die Geschmackskügelchen mit Balsamessig sind kleine gelierte Kugeln (Alginat-Hülle: ein Ableger der Kombu-Alge) mit einem überraschenden flüssigen Kern. Sie verleihen Ihren Lebern eine originelle Note und sorgen für eine überraschende Geschmacksexplosion im Mund!

Herstellung: Pasteurisiert auf Basis von Balsamessig.
Aufbewahrung : bei Zimmertemperatur.
Zutaten : 70 % Balsamessig (Weinessig; Traubenmost); Wasser; Verdickungsmittel: Cellulosegummi; Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat; Konservierungsmittel: Kaliumsorbat. Enthält Sulfite.
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