Diese vegane Foie Gras mit schwarzer Trüffel (5%) von 100 g ist ein streichfähiger Aperitif pflanzlichen Ursprungs. Das Ergebnis von drei Jahren intensiver Forschung durch den ehemaligen mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Koch Fabrice Biasiolo. Mit Sitz im Lot-et-Garonne, er reproduziert getreu die visuellen und geschmacklichen Empfindungen der traditionellen Foie Gras.
Eine außergewöhnliche vegane gastronomische Kreation, die zwei emblematische Juwelen der französischen kulinarischen Tradition vereint: Foie Gras und schwarze Trüffel. Ein Muss, das Ihre Aperitifs und geselligen Mahlzeiten mit Freunden oder Familie veredelt.
ZUTATEN: Kokosöl (39%), Wasser, Bio-Bierhefe, Steinpilzpulver, Senf, Rapsöl, Salz, Agar Agar, Bio-Chiasamenmehl, Bio-Tamari, schwarzer Pfeffer, Xeres-Essig, Gewürze, Haselnussmehl, Tomatenkonzentrat, Trüffelbruch (5%), Trüffelaroma.
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