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Champagne Affinato in Botte Rovere Premier Cru 75 cl

Pascal Lallement
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Champagne fût de chêne premier cru per accompagnare il foie gras d'anatra o d'oca. Pinot Noir (40 %), Pinot Meunier (40 %), Chardonnay (20 %)

Gilbert & Gaillard (90 points, double médaille d'or)

L'avis 2023 : "Colore o chiaro limpido. Naso cesellato di frutti maturi associati a un tocco salino. Al palato un bel attacco molto franco con materia, tensione e gli stessi aromi intensi e persistenti" 

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