Foie Gras Gourmet

Foie Gras Gourmet propose uniquement du foie gras de canard et du foie gras d'oie du "sud-ouest" de la France, fabriqués exclusivement à partir de canards et d'oies élevés en plein air et engraissés au maïs.

Tous nos foies gras sont fabriqués de manière traditionnelle, selon des recettes héritées des traditions culinaires du Sud-Ouest, à partir de foies de canard et d'oie rigoureusement sélectionnés pour leur qualité.

Le goût classique et simple du foie gras de canard a conquis les connaisseurs, tandis que le foie gras d'oie, au goût délicat, a conquis le cœur d'un nouveau public qui apprécie vraiment sa délicatesse.

Foie gras de canard entier : qualité certifiée

Avec un certificat d'origine des Landes (sud-ouest) et provenant de canards élevés en plein air, notre foie gras entier en conserve est fabriqué à partir du meilleur foie gras de nos canards traditionnels, puis seulement assaisonné de sel, poivre et épices.

Comme un bon vin, le foie gras de canard entier doit être conservé à l'abri de la lumière et de la chaleur et se bonifie avec le temps. Placez-la au réfrigérateur 6 heures avant de la déguster.

Le foie gras d'oie est le meilleur de tous les foies gras. Reconnu par les connaisseurs pour sa délicatesse et sa fermeté, ce foie gras fait l'unanimité auprès des gourmets.

Plus rare que le foie gras de canard, il est à l'origine de notre tradition ancestrale et a fait du Sud-Ouest un symbole mondial de l'art de vivre.

Les principales caractéristiques du foie gras de canard sont sa puissance et sa tendresse, ce qui en fait le foie gras le plus apprécié de nos gourmets. Le foie gras de canard sera toujours un plaisir pour les gourmets.