Pourquoi choisir ce grand coffret de foie gras?
Plutôt que de choisir un seul foie gras, profitez d'une sélection variée qui réunit foies gras d'oie et de canard, recettes entières et spécialités en bloc. Ce coffret vous permet de comparer les saveurs, de découvrir différentes textures et de proposer à vos invités une dégustation riche en découvertes. Avec ses 7 spécialités soigneusement sélectionnées, il est idéal pour les repas de famille, les grandes occasions ou les moments gourmands entre amis. Un seul coffret pour faire plaisir à tous les amateurs de foie gras !
Coffret familial de foie gras entier :
- Foie Gras d'Oie Entier des Landes - Foie Gras Gourmet 120 g
- Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 120 g
- Foie Gras de Canard Entier Label Rouge - Domaine de Castelnau 120 g
- Foie Gras de Canard Entier à la Fleur de Sel de Guérande - Pré aux Canards 130 g ou Foie Gras de Canard Entier au Sauternes - Pré aux Canards 130 g
- Foie Gras de Canard Entier du Périgord à l'Armagnac - Maison Espinet 130 g
et spécialités de foie gras :
- Bloc de Foie Gras de Canard aux Figues - Foie Gras Gourmet 80 g
- Bloc de Foie Gras de Canard au Piment d'Espelette - Foie Gras Gourmet 80 g
Conseils de dégustation de foie gras
- Conservez un ou deux foies gras supplémentaires au réfrigérateur car il est quasiment certain que vos invités apprécieront fortement et qu’ils vous demanderont ensuite s’il n’est pas possible ... « de pouvoir déguster quelques petits toasts supplémentaires ».
- La manière traditionnelle : Coupez des tranches et déposez-les sur des toasts ou sur votre pain préféré, accompagnez-le de chutney, de confiture d'oignons ou encore de noix ou de fruits frais qui mettent en valeur la saveur du foie gras.
- Pour combattre un petit coup de blues seul(e) accompagné d’un verre de vin.
- Si vous êtes invités, ces foies gras seront le cadeau parfait en accompagnement d’une boutelle de vin.
- Pensez également à décorer vos assiettes à l'aide de moules aux formes variées pour une présentation plus personnalisée et originale.
Quantités de foie gras à prévoir par personne
- En entrée, pour un foie gras servi à l’assiette : prévoir 50 à 80 g par personne.
- En apéritif ou amuse-bouche : compter 20 à 50 g par personne.
Conservation du coffret familial de foie gras entier et de spécialités en bloc
- La date limite de consommation figure sur l'emballage. À conserver plusieurs années dans un endroit frais et sec (10 à 15 °C). Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans son contenant refermé.
Ce n'est pas courant mais en cas de rupture d'un des foies gras, nous nous engageons à le remplacer par un autre et nous ferons de notre mieux pour que vous soyez satisfait de l'échange.
Livraison internationale GRATUITE à partir d'un certain montant, selon votre pays.
Eventuels frais de douane, selon votre pays.
En cas de non reception de votre colis, nous nous engageons à vous rembourser.