Maison Espinet – die Foie Gras, ausgewählt für die Königin von England
Eine ganze Gänse-Foie-Gras, ein offizielles Garantiesiegel für Herkunft und Qualität. Périgord ist eine geografische Herkunft, und Qualität ist garantiert. Aus diesem Grund wurde dieses Foie gras ausgewählt, um von der Königin von England bei einem ihrer Besuche in Frankreich verkostet zu werden – ein Beweis für ihre Zartheit, Ausgewogenheit und vor allem für ihren köstlichen Geschmack.
Espinet – Botschafter der Foie gras aus dem Périgord
Das Maison Espinet ist ein familiengeführtes Unternehmen überschaubarer Größe mit Sitz in Périgueux, der Präfektur der Dordogne. Seit 100 Jahren widmet sich das Maison Espinet der Herstellung von Foie Gras höchster Qualität – Foie Gras, das man auf den schönsten Tafeln Frankreichs und der ganzen Welt findet. Beim letzten offiziellen Besuch der Königin von England in Frankreich im Jahr 2014 war es ein Foie gras aus dem Hause Espinet, das sie mit Genuss verkosten durfte.
Zutaten: Espinet Gänseleber am Stück 180 g :
- Gänseleber am Stück aus dem Périgord, Salz, Pfeffer.
- Ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen.
Geschmack
Die Gänse-Foie-Gras von Espinet hat einen natürlichen und ausgewogenen Geschmack.
- Genießen Sie feine Scheiben Foie Gras auf einer Auswahl handwerklich hergestellter Brote, leicht geröstet, um die einzigartige Textur hervorzuheben. Begleiten Sie diese Delikatesse mit einer Auswahl an Chutneys und handgemachten Konfitüren, um die Aromen zu verfeinern. Ergänzen Sie dieses kulinarische Erlebnis um einen süßen Weißwein aus dem Périgord, etwa einen Montbazillac oder einen Bergerac, für eine perfekte Harmonie.
- Einige Stunden vor dem Verzehr in den Kühlschrank stellen.
- Öffnen Sie diesen Link, um einige Rezepte zu entdecken, die wir für Sie und Ihre Gäste ausgewählt haben, um sie auf eine besondere Weise zu überraschen.
- Ein Glas mit 180 Gramm ist ideal als Vorspeise für ein Menü für 3 bis 4 Personen.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des Produkts ist auf der Rückseite des Glasbehälters angegeben. Es kann jedoch mehrere Jahre lang an einem kühlen und trockenen Ort (zwischen 10 und 15 °C) aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen bleibt die Foie gras mehrere Tage im Kühlschrank haltbar – vorausgesetzt, das Glas bleibt gut verschlossen.
