Zwei Sorten Gänseleber in einem einzigen Geschenkset zum reduzierten Preis

Am häufigsten essen die Franzosen Enten-Foie-gras. Doch jeden Tag wagen sich mehr Menschen an diesen Luxus und probieren köstliche Gänse-foie gras, denn ihr Geschmack ist milder und feiner und bleibt länger am Gaumen.

In Frankreich ist Gänse-foie gras aufgrund seines höheren Preises weniger beliebt als Enten-Foie-gras. Dabei ist es die bevorzugte foie gras der Feinschmecker und wird in den besten Gourmetrestaurants serviert.

Mini Gänseleber-Paket bestehend aus:

• Ganze Gänsestopfleber aus dem Südwesten - Foie Gras Gourmet 180 g
• Gänsestopfleber-Block aus den Landes - Foie Gras Gourmet 200 g oder Gänsestopfleber-Block aus dem Périgord - Grolière 190 g

Menge an foie gras pro Person

• Als Vorspeise, für eine auf dem Teller servierte foie gras: 50 bis 80 g pro Person einplanen.
• Als Aperitif oder Amuse-bouche: 20 bis 50 g pro Person einplanen.

Verkostungsideen

• Der Block aus Gänseleber eignet sich ideal, um ihn in dünnen Scheiben auf frischem oder geröstetem Brot zu genießen, dazu eine Prise Meersalz oder Feigenkonfitüre, die seinen Geschmack unterstreicht. Sie können ihn auch mit frischen Früchten wie Birnen oder Äpfeln servieren.
• Auch ganze Gänseleber passt hervorragend zu Salat. Schneiden Sie sie in Scheiben und servieren Sie sie auf einem Bett aus grünem Salat oder einem Fruchtkompott für eine elegante und köstliche Präsentation. Oder wie wäre es mit einem Salatrezept mit foie gras, Spargel und Kirschtomaten?

Aufbewahrung

LDas Mindesthaltbarkeitsdatum des Produkts steht auf der Rückseite des Glases oder der Konservendose. Dieses Produkt kann mehrere Jahre an einem kühlen, trockenen Ort (zwischen 10 und 15 °C) aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen ist die foie gras mehrere Tage im Kühlschrank haltbar. Sie muss, wenn sie in der Dose ist, auf einen Teller gelegt werden, der mit Frischhaltefolie abgedeckt ist. Bei foie gras im Glas reicht es, dieses zu verschließen und im Kühlschrank aufzubewahren.

KOSTENLOSE Priority-Lieferung* nach Deutschland, Österreich und die Schweiz

Eventuelle Zollgebühren in der Schweiz.

Im Falle des Nichterhalts Ihres Pakets verpflichten wir uns, Ihnen den Betrag zu erstatten.