Coffret Dégustation Tout Oie

-16 % Coffret Dégustation Tout Oie Les coffrets de foies gras

Le foie gras d’oie reste encore aujourd’hui, pour de nombreux connaisseurs, leur foie gras préféré : le foie gras au goût le plus subtil, le foie gras que l’on déguste dans les occasions réellement exceptionnelles.

 

Avec le coffret « Dégustation Tout Oie », composé d’1 bloc de foie gras d’oie et d’1 foie gras d’oie entier du Sud Ouest, goûtez le foie gras de référence !

 

Chez FoieGrasGourmet, nous avons fait le choix de ne vous proposer que des foies gras d’oie du Sud-Ouest qui ont très largement surclassé les autres foies gras d’oie présentés. 



Le foie gras d’oie, avant d’être supplanté par le foie de canard à la saveur plus affirmée mais surtout aux coûts de production moindres, a longtemps été le foie gras de référence.



 

Composition du coffret de foie gras d’oie "Dégustation Tout Oie"

 

  • Bloc de Foie Gras d’oie du Périgord du Sud Ouest "Foie Gras Gourmet" de 200g

  • Foie Gras d’oie entier d’oie du Sud Ouest "Foie Gras Gourmet" 180g

 

 

Saveurs et distinctions

 

  • Des saveurs subtiles et douces, des arômes délicats, une vraie longueur en bouche

  • En préparant ses foies d’oies fermières élevées dans le Sud-Ouest, Foie Gras Gourmet propose ici un produit rare, aussi bien pour le foie gras d’oie entier que pour le bloc de foie gras.

 

 

 

                  
 

 

 

Quantité de foie gras d’oie à prévoir par personne

 

  • En entrée, pour un foie gras servi à l’assiette : prévoir 50 à 60 g par personne

  • En apéritif ou amuse-bouche : compter 10 à 15 g par toast (et vous le constaterez très vite, plusieurs toasts par personne)


 

Idées et moments « dégustation »

 

  • Pour faire un cadeau à vos amis afin de leur permettre de découvrir le vrai foie gras d’oie du Sud-Ouest

  • En tartinant rapidement quelques toasts pour un apéritif improvisé

  • En proposant une entrée raffinée lors d’un repas entre amis, voisins ou en famille


 

 

Conservation

 

  • La date optimale d’utilisation du produit est inscrite sur le couvercle de la boîte ou du bocal. Tous les foies gras se gardent à l’abri plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois le foie gras retiré de sa boîte, vous pouvez le conserver plusieurs jours au réfrigérateur disposé sur une petite assiette et recouvert d’un film plastique. Pour les foies gras entiers, il suffit de refermer le bocal et de le conserver au réfrigérateur.


 

Ingrédients (aucun colorant, additif ou arômes artificiels)

  • Foie Gras d’oie entier d’oie du Sud Ouest "Foie Gras Gourmet" 180g : morceau d’un seul foie gras d’oie origine Sud-Ouest, salé, poivré et mis en bocal.

  • Bloc de Foie Gras d’oie du Périgord du Sud Ouest "Foie Gras Gourmet" de 200g : ​Foie Gras d’Oie du Sud-Ouest reconstitué, eau, sel, sucre, poivre.

 

 

Il est très rare, mais toujours possible, et encore plus dans les jours qui précèdent Noël qu'un foie gras soit en rupture de stock. Dans ce cas, nous prenons la liberté de le remplacer par un foie gras d'une autre marque. Ne vous inquiétez pas, nous ferons tout notre possible pour que vous soyez toujours satisfait de l'échange.

  • Livraison gratuite dès 69 € en Europe, 99 € USA/Canada, 129 € Asie/Océanie
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