Champagne fût de chêne premier cru pour accompagner le foie gras de canard ou d'oie. Pinot Noir (40 %), Pinot Meunier (40 %), Chardonnay (20 %)

Gilbert & Gaillard (90 points, double médaille d'or)

L'avis 2023 : "Robe or clair limpide. Nez ciselé de fruits mûrs associés à une touche saline. En bouche une belle attaque très franche avec de la matière, de la tension et les mêmes arômes intenses et persistants" 

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