Zwei außergewöhnliche Terroirs – das Beste der französischen Gänseleber

Dieses außergewöhnliche Paket vereint zwei ganze foie gras von der Gans, ausgewählt bei renommierten französischen Häusern, die für ihr Können und die hervorragende Qualität ihrer Produkte bekannt sind. Sie stammen aus den Landes und dem Périgord, zwei für die französische Gastronomie emblematischen Regionen, und stehen für das Beste der französischen Tradition des foie gras.

Seltener und in der Regel teurer als Enten-Foie-gras wird foie gras von der Gans besonders für seine Feinheit und Zartheit geschätzt. Doch die Exzellenz eines foie gras beruht nicht allein auf seinem Geschmack: Sie hängt auch von der Fütterung und Haltung der Tiere, der Rückverfolgbarkeit und der Einhaltung anspruchsvoller Produktionsmethoden ab.

Ein hochwertiges Paket, um zwei große französische Spezialitäten zu entdecken und das Können leidenschaftlicher Erzeuger zu genießen.

Ganzes Gänseleber-Paket, bestehend aus:

• Ganzes Gänseleber-Foie Gras Silbermedaille Concours Agricole - Grolière 300 g
• Ganzes Gänseleber-Foie Gras aus den Landes - Foie Gras Gourmet 320 g

Tipps zum Genuss von Foie Gras

• Um einen kleinen Durchhänger allein bei einem Glas Wein zu überwinden.
  
• Als Geschenk für Ihre Freunde, damit sie das echte foie gras aus dem Südwesten entdecken können.
• Wenn Sie eingeladen sind, sind diese foie gras das perfekte Geschenk zu einer Flasche Wein.
• foie gras lässt sich mit einer Vielzahl von Rezepten wunderbar zubereiten. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und experimentieren Sie in der Küche mit hochwertigen Produkten. Probieren Sie zum Beispiel ein köstliches italienisches Rezept: Risotto mit foie gras und Sellerie, Sie werden es bestimmt lieben.
• Denken Sie auch daran, Ihre Teller zu dekorieren mit Förmchen in verschiedenen Formen für eine individuellere und originellere Präsentation.

Menge an foie gras pro Person

• Als Vorspeise, wenn die foie gras auf dem Teller serviert wird: 50 bis 80 g pro Person einplanen.
• Als Aperitif oder Häppchen: 20 bis 50 g proPerson.

Aufbewahrung des ganzen Gänseleber-Pakets aus den Landes und dem Périgord

• Das Mindesthaltbarkeitsdatum des Produkts steht auf der Rückseite des Glases. Das Produkt ist mehrere Jahre an einem kühlen und trockenen Ort (zwischen 10 und 15 °C) haltbar. Nach dem Öffnen ist die foie gras mehrere Tage im Kühlschrank haltbar. Verschließen Sie das Glas einfach wieder und bewahren Sie es im Kühlschrank auf.

Es kommt zwar nicht oft vor, aber sollte eine der foie gras-Portionen beschädigt sein, verpflichten wir uns, sie durch eine andere zu ersetzen und werden unser Bestes tun, damit Sie mit dem Umtausch zufrieden sind.

KOSTENLOSE Priority-Lieferung* nach Deutschland, Österreich und die Schweiz

Eventuelle Zollgebühren in der Schweiz.

Im Falle des Nichterhalts Ihres Pakets verpflichten wir uns, Ihnen den Betrag zu erstatten.