Der Entenstopfleber-Block von "Foie Gras Gourmet" wird aus im Südwesten Frankreichs gezüchteten Enten hergestellt und hat einen durchsetzungsfähigen Charakter und eine cremige Textur.
Sorgfältig nach traditioneller Art zubereitet und mit der richtigen Menge Salz und Pfeffer versehen, kann er problemlos als Aperitif genossen werden und wird alle Ihre Gäste begeistern.
Ob auf leicht getoastetem Brot oder als Garnitur auf einem Feinschmeckersalat, dieser Block Enten-Foie gras wird dank seines traditionellen und authentischen Geschmacks auch die anspruchsvollsten Liebhaber von Foie gras zufrieden stellen.
Die Foie gras-Blöcke von "Foie Gras Gourmet" eignen sich auch besonders gut für die Zubereitung von Gerichten auf der Basis von Foie gras: Saucen, Crème brûlées, Füllungen, Tournedos Rossini.
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