Maison Espinet, le foie gras sélectionné pour la reine d’Angleterre
Un foie gras entier d'oie du Périgord, une garantie officielle d’origine et de qualité. L'appellation Sud-Ouest est un label européen qui permet au consommateur de choisir, en toute transparence et avec toute confiance, des foies gras dont l’origine géographique et la qualité sont garanties. Pour cette raison, ce foie gras du Périgord a été choisi pour être dégusté à la reine d’Angleterre lors d’une de ses visites en France, mettant ainsi en valeur sa gentillesse, son équilibre et, surtout, sa délicieuse saveur.
Espinet, ambassadeur du foie gras du Périgord
La « Maison Espinet » est une entreprise à taille humaine basée à Périgueux, préfecture de la Dordogne. Depuis 100 ans, la « Maison Espinet » s’attache à produire un foie gras de grande qualité, qui se retrouve sur les plus belles tables en France et dans le monde entier. Lors du dernier voyage officiel de la reine d’Angleterre en France, en 2014, le foie gras qu’elle eut la chance d’apprécier était celui de la Maison Espinet.
Ingrédients
- Foie gras d'oie entier du Périgord, sel, poivre.
- Aucun conservateur, colorant, additif ni arôme artificiel.
Le foie gras d'oie Espinet a un goût naturel et équilibré.
- Dégustez de fines tranches de foie gras sur une sélection de pains artisanaux, légèrement grillés pour mettre en valeur leur texture unique. Accompagnez ce délice d'une sélection de chutneys et de confitures artisanales pour rehausser les saveurs. Associez cette expérience gourmande à un vin blanc doux du Périgord, comme un Montbazillac ou un Bergerac, pour une association parfaite.
-
Ouvrez ce lien pour découvrir quelques recettes que nous avons sélectionnées pour vous et vos invités afin de les surprendre de manière différente.
- A mettre au réfrigérateur quelques heures avant la dégustation.
- 130 grammes seront idéaux pour une entrée pour 3 à 4 personnes.
La date limite de consommation du produit est indiquée au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de le refermer et de le conserver au réfrigérateur.
