Foie Gras d’Oie Entier des Landes 180 g

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  • Cadoux G. Cadoux G.
    Publié le 05/01/2024 à 17:12. (Date de commande : 12/12/2023)

    PARFAIT

  • JEANJACQUES B. JEANJACQUES B.
    Publié le 27/11/2023 à 14:38. (Date de commande : 17/11/2023)

    .

  • Bernard . Bernard .
    Publié le 02/01/2023 à 16:35. (Date de commande : 02/01/2023)

    Excellent

Ce foie gras est un cadeau haut de gamme et qualité

Le plus consommé par les Français est le foie gras de canard. Cependant, chaque jour de plus en plus de gens osent s'adonner à ce luxe et essayer un délicieux foie gras d'oie, car sa saveur est plus douce et délicate et sa saveur reste plus longtemps en bouche.

Les oies sont élevées en liberté dans des exploitations agricoles familiales du Sud-Ouest de la France. La durée d’élevage est longue, les oies réclament beaucoup d’attention des éleveurs et une alimentation de qualité. Les oies sont principalement nourries avec l’herbe qu’elles picorent dans les champs, et des céréales (notamment du maïs du Sud-Ouest).

Un foie gras naturel produit artisanalement

Du fait de coûts de production plus élevés que le foie gras de canard, la grande majorité des foies gras d’oie vendus en France proviennent en fait d’oies élevées dans les pays d’Europe de l’Est. Seule la mise en conserve est réalisée en France.

En revanche, le foie gras d’oie Foie Gras Gourmet provient d’oies nées et élevées en France (l’Oie Grise des Landes est différente de l’Oie de Hongrie) par des éleveurs passionnés par la qualité et qui respectent des conditions de production très précises, visant à se démarquer des produits de qualité standard.

Foie Gras Gourmet a la volonté de produire artisanalement un foie gras d’oie 100% d’origine du Sud-Ouest de la France en respectant des critères exigeants, combinant un élevage digne et respectueux des animaux et une juste rémunération des éleveurs.

Saveur du foie gras d'oie entier

Le foie gras d’oie est plus fin en goût, plus subtil et long en bouche et est une entrée prestigieuse très appréciée des tables de fête et des vrais connaisseurs de la gastronomie française.

Conseils de dégustation du foie gras

    • Ce produit est parfait pour un repas en famille. En entrée unique, nous suggérons deux tranches par convive, soit à peu près 50 g qu’il est agréable d’accompagner d’un verre de vin blanc sucré ou de champagne léger.
    • Nous vous conseillons de garder toujours un ou deux bocaux de foie gras au réfrigérateur dans le cas où vous deviez recevoir des amis à l’improviste.
    • 180 grammes correspondent à une entrée pour 3 à 4 personnes.

    Ingrédients du foie gras d'oie entier

      • Morceau d’un seul foie gras d’oie origine Sud-Ouest, salé, poivré et mis en bocal.
      • Nos blocs de foie gras ne contiennent aucun colorant, additif ou arôme artificiel.

      Conservation foie gras d’oie entier

      La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.

      Le foie gras entier est constitué d'un seul morceau d'un unique foie gras. Il est le plus qualitatif des différents types de foies gras.

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