
Hel Gås Foie Gras
En hel gåslever från Périgord är en speciell och exceptionell produkt, som ofta är matlagningsproffsens egen favorit.
Grolières hela gåslever som är tillverkad av en producent med stor känsla för Périgordregionen har belönats med många pris och medaljer (Palmes d’Or du Périgord för 2013 och 2014, silvermedalj vid Concours agricole de Paris).
Tillverkad med respekt för gastronomins krav och traditioner, är denna hela gåslever ett löfte av mjuka och delikata smaker.
Under 2015 fick Groliere Foie Gras ett mycket prestigefulla priset - som också är priset som är svårast att få - som belöning för decennium av hårt arbete som mynnat ut i gåslever av bästa kvalité: Guldmedaljen vid den Allmänna Jordbruksmässan.