« Bloc de Foie Gras » på anka "Foie Gras Gourmet" 100 g

Block av ankfoie-gras "Foie Gras Gourmet" 100 g

Smakfullt och milt, "Foie Gras Gourmet" ankfoie-gras -blocket kännetecknas av sin långvariga smak och direkta dofter.

Presentera dina vänner för denna stora klassiker i fransk gastronomi, en favorit bland många fransmän som finns året runt i gourmetkök.

 

Foie gras av oklanderlig kvalitet

Ankfoie-gras från sydväst uppfyller mycket stränga produktionsstandarder, som skiljer den från standardkvalitetsprodukter.

 

Ett block ankfoie-gras med SBG -etiketten (eller PGI: Protected Geographical Indication) representerar en officiell garanti för ursprung och kvalitet. Dessa block av foie-gras är alla från gårdsänder som föds upp i frihet på landsbygden i sydvästra Frankrike på små gårdar och matas med gårdskorn.

 

IGP Sud-Ouest är en europeisk märkning som ger konsumenterna fullständig transparens och förtroende, så att de kan välja foie-gras vars geografiska ursprung och kvalitet garanteras genom att de strikta specifikationerna fastställs av externa organisationer (säkerställer hygienstandarder på avels- och produktionsplatser), spårbarhet, stora frihetsområden för ankor).

 

Detta block är också perfekt för recept som kräver foie-gras (såser, tournedos Rossini, osv.).

 

Foie gras drar i allmänhet nytta av tillsats av kryddor, vilket förstärker dess naturliga smakpalett. Du kan därför njuta av dessa block av ankfoie-gras helt enkelt på bröd eller i en sallad, krydda dem med lite salt och peppar eller njut av dem med lökrelish eller fikonchutney.

  • Fri frakt från 719 SEK i Sverige
  • Tillgänglighet: I lager
  • US$ 15