Hur ska jag välja en foie gras?

Hur ska jag välja en foie gras?

Autentiska foie gras med olika smak

 
Vi vill inte sälja standardiserad foie gras som har som enda mål att inte bli illa omtyckt.
Alla våra foies gras är utvalda för sin utmärkande och utmärkta smak, och har tillverkats av småskaliga företag som bryr sig om att bevara det som är unikt med just deras produkter.
 
Som är fallet med vin, har varje företag en särskild savoir-faire, och önskar också producera en foie gras med en alldeles speciell smak.


 

 
 
   
 
   
 
   

Alla producenter är belägna i sydvästra Frankrike.

 
         
 
     
 
             
Mjuk, delikat och mycket raffinerad smak   Subtil smak med en naturlig balans   Kryddig, rik och robust smak   Stark, rustik och pepprig smak

 

 

Alla de produkter som vi förmedlar skiljer sig från varandra, så att var och en ska kunna välja sin foie gras efter eget huvud.

 
Från delikatessen till gåslevern från Grolière till den starka smaken hos Label Rouge Domaine de Castelnau, utan att glömma Espinets subtilitet och den fina balansen hos Pré aux canards, är vi säkra på att alla våra kunder ska kunna hitta den smakupplevelse de söker.
 
Och om du skulle tveka, är det bara att beställa flera olika sorter eller varför inte en presentkorg, för att kunna upptäcka vilken sorts foie gras du föredrar.