Hallonsmakspärlorna är små geléaktiga sfärer (överdrag av alginat: utvunnet från Kombu-tång) med en överraskande flytande kärna. Dessa ger er foie gras en originell touch och bjuder på en oväntad smakexplosion i munnen.
Tillverkning: Baserad på alginat och hallonpuré.
Förvaring: Vid rumstemperatur.
Ingredienser: Hallonbaserad beredning 52,5 % (socker, koncentrerad hallonpuré 18,6 %, vatten, färgämne: antocyaner; naturlig arom, surhetsreglerande medel: citronsyra, förtjockningsmedel: pektin; konserveringsmedel: kaliumsorbat); vatten, förtjockningsmedel: cellulosagummi, härdningsmedel: kalciumklorid, gelémedel: natriumalginat.
GRATIS leverans till Sverige eller Danmark från 79 €
Om vi inte tar emot ditt paket åtar vi oss att ersätta dig.