Cassoulet med Ankconfit från Landes 390

En stor klassiker av det franska köket: stuvade bönor, ankaffel, fläskkorv.

Vad kan vara mer tröstande än att vara tillsammans med familj eller vänner runt en enkel rätt med bönor och kött, men en så väl förberedd att den har blivit vår must för att dela vid alla tillfällen! 

Vår konserverade cassoulet är den perfekta måltiden för en person som vill njuta av en god varm måltid. Med 390 g är det den perfekta portionen för att stilla din hunger utan excess! 

Observera att du kan behålla denna burk cassoulet i cirka 3 år, så att du kan köpa flera burkar åt gången och njuta av denna hemlagade cassoulet så ofta du vill under hela året. 

Vår cassoulet behöver helt enkelt värmas i några minuter i ugnen i en skål (gasmärke 6–7, cirka 200 ° C), med lite ströbröd på för att bli brun, eller den kan också värmas i en form. 

Cassoulets ursprung går tillbaka till medeltiden. Vid basen då är det en gryta - en kötträtt i sås som puttrar länge över elden. I slutet av 1300-talet tillagades denna gryta i en tallrik med en speciell form, "cassolen", som sedan gav sitt namn till den legendariska maträtten. 

Cassoulet som vi känner det idag dök upp i början av 1500-talet, när de ursprungliga bönorna ersattes med mindre, mer känsliga cannellinibönor. 

Ingredienser: Vita bönor, ankvingekonfiter, ren fläskkorv, hemlagad buljong (fjäderfäkroppar, morötter, purjolök, kålrot, lök), tomat, salt, peppar, örter.

GRATIS leverans till Sverige från 89 € köp.

I händelse av uteblivet mottagande av ditt paket, åtar vi oss att återbetala dig.