Hel Anka Foie Gras från Sydväst 300 g

badge avis garantis
★★★★★
★★★★★
(1 reviews)
Hel Anka Foie Gras från Sydväst 300 g
Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 300 g - Foie Gras Gourmet
Hel Anka Foie Gras från Sydväst 300 g

Hel Anka Foie Gras från Sydväst 300 g

badge avis garantis
★★★★★
★★★★★
(1 reviews)
Vanligt pris €55,00
€18,33 /100 g
  • Gratis leverans till Sverige från 89€
  • Mottaget eller återbetalat
  • Inga konserveringsmedel, färgämnen eller tillsatser
  • Frigående ankor och gäss
  • Håller sig i flera år
  • 10% av vinsten donerade
  • Säker betalning
  • I lager
  • Inventering på väg
Skatter ingår. Möjliga fraktkostnader beräknas i kassan.
REVIEWS ABOUT THIS PRODUCT
0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
1
5★
5.0/5


Based on 1 reviews

  • Guy . Guy .
    Published 22/12/2022 à 10:29. (Order date : 22/12/2022)

    Excellent products and prices would not buy my foie gras from any where else.

Pré aux canards står för viljan att skapa en autentisk foie gras med respekt för traditionella metoder

En anklever som är märkt med IGP (skyddad ursprungsbetckning), som garanterar hög kvalitet

Märkningen IGP du Sud-Ouest är en EU-märkning som i Sverige motsvaras av SUB (Skyddad ursprungsbeteckning). Den byggs på stränga krav vars efterlevande kontrolleras av INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité). Ankuppfödningen och konserveringen av ankleverns måste ske i sydvästra Frankrike, för att undvika onödig transport av produkterna. Ankorna måste ha tillgång till ett utrymme utomhus och äta huvudsakligen majs.

Dessa foie gras kommer alla från frigående ankor som fötts upp på majs i sydvästra Frankrike.

Ankorna föds upp nära området där anklevern tillagas, vilket underlättar de frekventa kvalitetskontrollerna som genomförs av utomstående organismer, för att kontrollera nivån på hygienen i uppfödningen och produktionen, spårbarhet och stora utomhusutrymmen för ankorna.

Pré aux canards, ett kooperativ som vill göra allt själv

Pré aux canards hela foie gras tillverkas av ett kooperativ beläget i södra Tarn, i det skyddade naturområdet Parc Naturel Régional i Haut Languedoc. Kooperativets styrka ligger i att de har hand om hela produktionskedjan från början till slut, från ankuppfödningen till konservsättningen av produkterna, som sker i modern miljö men med traditionella metoder.

Varje bloc de foie gras från Pré aux canards tillagas med stor respekt för våra regionala mattraditioner, vilket kräver mer ansträngning men ger en krämig och generös foie gras.

Smak och serveringsförslag

Pré aux canards hela anklever har en kryddig, generös och uttalad smak.

Serveringsförslag: En fin skiva hel anklever, några grönsaker vid sidan av, lite nybakat bröd som eventuellt rostats litet och 1 glas vitt vin kommer att hålla dig vid gott humör under hela måltiden.

Bör hållas kyld 2 timmar innan öppning av konservburken.

300 gram motsvarar en förrätt för 5 eller 6 personer.

Ingredienser

Hel foie gras från Sud-Ouest, salt och peppar

Inga konserveringsmedel, färgämnen, tillsatser eller artificiella aromer.

Förvaring.

Produktens bäst före-datum är inskrivet på konservens lock. Varje bloc de foie gras håller sig i flera år om det förvaras i en sval och torr miljö som håller mellan 10 och 15 grader. När anklevern en gång tagits ut ur konserven, kan den bevaras i flera dagar i kylen på en liten assiett, täckt med ett stycke plastfolie.

GRATIS leverans till Sverige från 89 € köp.

I händelse av uteblivet mottagande av ditt paket, åtar vi oss att återbetala dig.

Denna webbplats är skyddad av reCAPTCHA och Googles integritetspolicy . Användarvillkor gäller.

Fler märken och kategorier av foie gras Foie Gras-Producenter

Spécialité de Bloc de Foie Gras de Canard aux Speculoos 80 g - Foie Gras Gourmet
Spécialité de Bloc de Foie Gras de Canard aux Speculoos 80 g - Foie Gras Gourmet

Specialblock av Anka Foie Gras med Spekulatius 80 g

Foie Gras Gourmet
€11,00
€13,75/100 g
Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 100 g - Foie Gras Gourmet

Anka Foie Gras Block från Périgord 100 g

Maison Espinet
€19,00
€19,00/100 g
Konserverad foie gras sett nyligen