Foie Gras d'Oie

Ganzenlever

13 artikelen
    13 artikelen

    Blok Foie Gras van Ganzen uit de Périgord 65 g

    Grolière
    €19,00
    €29,23/100 g

    Blok Foie Gras van Ganzen uit de Zuid-West 100 g

    Foie Gras Gourmet
    €22,00
    €22,00/100 g

    Blok Foie Gras van Ganzen uit de Périgord 130 g

    Grolière
    €33,00
    €25,38/100 g
    Bloc de Foie Gras d’Oie des Landes 200 g - Foie Gras Gourmet

    Blok Foie Gras van Ganzen uit de Zuid-West 200 g

    Foie Gras Gourmet
    €39,00
    €19,50/100 g
    Foie Gras d’Oie Entier des Landes 120 g - Foie Gras Gourmet

    ​Hele Foie Gras van Ganzen uit de Zuid-West 120 g

    Foie Gras Gourmet
    €44,00
    €36,67/100 g
    Foie Gras d’Oie Entier du Périgord Gagnant Palmes d'Or 120 g - Foie Gras Gourmet

    ​Hele Foie Gras van Ganzen uit de Périgord 120 g

    Grolière
    €49,00
    €40,83/100 g
    Foie Gras d’Oie Entier des Landes 180 g - Foie Gras Gourmet

    ​Hele Foie Gras van Ganzen uit de Zuid-West 180 g

    Foie Gras Gourmet
    €59,00
    €32,78/100 g
    Foie Gras d’Oie Entier du Périgord Gagnant Palmes d'Or 180 g - Foie Gras Gourmet

    ​Hele Foie Gras van Ganzen uit de Périgord 180 g

    Grolière
    €66,00
    €36,67/100 g
    Foie Gras d’Oie Entier des Landes 320 g - Foie Gras Gourmet

    ​Hele Foie Gras van Ganzen uit de Zuid-West 320 g

    Foie Gras Gourmet
    €88,00
    €27,50/100 g
    Foie Gras d’Oie Entier du Périgord Gagnant Palmes d'Or 300 g - Foie Gras Gourmet

    ​Hele Foie Gras van Ganzen uit de Périgord 300 g

    Grolière
    €99,00
    €33,00/100 g

    Je hebt er vast wel eens van gehoord: foie gras. Deze specialiteit wordt gemaakt van de lever van ganzen of eenden. Het hoofdbestanddeel is ganzen- of eendenvet dat een erg populair ingrediënt is in de Franse keuken. Van origine is het product dan ook erg populair in Frankrijk, maar tegenwoordig is het wereldwijd erg geliefd.

     

    De smaak wordt vaak als rijk, delicaat en boterachtig omschreven. Het product heeft vaak een roodbruine kleur, soms meer richting zandkleurig en soms wat meer roze.

    Recent gezien