Savoureux et authentique, voici ce foie gras de canard entier
Le foie gras de canard entier est un délice culinaire fabriqué à partir de foies élargis de canards soigneusement sélectionnés, où les canards sont nourris avec un régime spécial riche en graisses, ce qui donne un foie à la texture onctueuse et à la saveur exceptionnellement riche, apprécié pour son goût délicat et ses notes subtiles.
Ce trésor culinaire est le favori des meilleurs restaurants du monde en raison de sa saveur exquise, de sa polyvalence culinaire, de son prestige et de sa tradition culinaire, qui en font un ingrédient très apprécié des chefs et des convives à la recherche d'une expérience gastronomique exceptionnelle.
Le foie gras entier, une belle gourmandise du Sud-Ouest
Du début à la fin de la fabrication, c'est l'amour de la cuisine et la passion du terroir qui guident nos cuisiniers qualifiés, et la certitude que seule la qualité du foie gras est la garantie de la pérennité de leur travail.
L’Indication Géographique Protégée (IGP) est un signe européen qui garantit l’origine d’un produit et sa qualité. Vous avez ainsi l’assurance que le canard a été élevé, préparé et mis en bocal dans le Sud-Ouest. C’est aussi avoir la garantie d’une qualité de fabrication irréprochable grâce au savoir-faire d’éleveurs qui ont fait le choix d’un mode de production traditionnel.
Foie Gras Gourmet garantit à ses clients des foies gras entiers du Sud-Ouest, préparés de manière traditionnelle et dignes des grandes tables de la gastronomie française.
D’un caractère franc et d’une texture ferme, ce foie gras de canard est soigneusement sélectionné pour sa saveur et son onctuosité.
La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.
Ne vous inquiétez pas des calories qu'apporte le foie gras, sa teneur en matières grasses a des effets positifs sur la santé s'il est consommé avec modération, tout comme l’huile d'olive.
