Foie gras halal eendenlever van Slimane

De foie gras is een uitzonderlijk gastronomisch gerecht, maar niet altijd gemakkelijk te vinden met een halal certificering. Slimane maakt het mogelijk: ontdek deze heerlijke halal eendenlever foie gras, gemaakt met zorgvuldig geselecteerde eendenlever en verfijnde aromatische kruiden. Intenser en iets krachtiger dan ganzenlever foie gras, overtuigt eendenlever foie gras door zijn rijke aroma’s en authentieke karakter.

Rijker van smaak dan ganzenlever, biedt eendenlever foie gras een smeuïge textuur en krachtigere aroma’s, zeer gewaardeerd door liefhebbers van traditionele gastronomie.

100% halal certificering

Slimane zet zich in voor een 100% halal aanpak, waarbij wordt gegarandeerd dat al zijn producten strikt voldoen aan de principes en consumptieregels vastgelegd door de islamitische traditie. Het bedrijf beschikt over een vergunning voor rituele slacht afgegeven door de Moskee van Lyon, waarbij wordt gegarandeerd dat de gehele productie voldoet aan de verwachtingen van moslimconsumenten.

Herkomst: het zuidwesten van Frankrijk

Gemaakt in de Hautes-Pyrénées, in de regio Occitanie, wordt deze foie gras geproduceerd in kleine familieboerderijen, met respect voor dierenwelzijn.

Ingrediënten

• Eendenlever, zout, peper.
• Zonder kleurstoffen, additieven of kunstmatige aroma’s.

Serveertips

• Serveer de foie gras op een toast of een knapperig stokbrood, op kamertemperatuur om de aroma’s volledig te waarderen.
• Serveer het met een vijgenjam of een uienchutney om de rijkdom en zachtheid in balans te brengen.
• Combineer het met een zoete wijn zoals de Sauternes of een grote witte wijn.
• Bekijk onze gids « Hoe foie gras te serveren » om onze beste serveertips te ontdekken.

Waarom kiezen voor Slimane?

• Halal-certificering gegarandeerd door de Moskee van Lyon
• Foie gras geproduceerd in de Hautes-Pyrénées, in Occitanie
• Familiebedrijven die het dierenwelzijn respecteren
• Geen compromissen tussen halal-eisen en gastronomische uitmuntendheid

GRATIS levering* naar Nederland en België

In geval van niet-ontvangst van uw pakket, verbinden wij ons ertoe u terug te betalen.