Ett komplett paket för att upptäcka olika sorter av foie gras

Denna låda låter dig upptäcka olika typer av foie gras för att jämföra smaken, testa kvaliteten på varje och njuta tillsammans med familj eller vänner.

Dessa foie gras har alla tillverkats av producenter vars enda ambition är att erbjuda foie gras av högsta kvalitet, och som därför bevarat traditionella tillverkningsmetoder för att garantera en äkta smak.

Ursprungligen från sydvästra Frankrike, vår foie gras utmärker sig genom sin oklanderliga kvalitet, noggrant utvald och tillverkad med passion. Vi garanterar hållbarhet, från änder och gäss som föds upp fritt på små gårdar, med en europeisk märkning som säkerställer en pålitlig geografisk ursprung och efterlevnad av strikta föreskrifter.

Innehåll i urvalspaketet Foie Gras Gourmet

• Hel foie gras av and från sydväst - Foie Gras Gourmet 180 g eller hel foie gras av and från sydväst med Espelettepeppar - Foie Gras Gourmet 180 g
• Hel foie gras av gås från Landes - Foie Gras Gourmet 120 g
• Block av foie gras av and från sydväst - Foie Gras Gourmet 200 g
• Block av foie gras av gås från Landes - Foie Gras Gourmet 100 g
• Block av foie gras av and med fikon - Foie Gras Gourmet 80 g

Mängder foie gras att räkna med per person

• Som förrätt, för foie gras serverad på tallrik: räkna med 50 till 80 g per person.
• Som aptitretare eller småplock: räkna med 20 till 50 g per person.

Idéer och tillfällen för provsmakning

• För en elegant picknick.
• Genom att snabbt bre några rostat bröd för en improviserad aptitretare.
• Genom att erbjuda en förfinad förrätt vid en måltid med vänner, grannar eller familj.
• För att bekämpa en liten nedstämdhet ensam, tillsammans med ett glas vin.
  
• För att ge en gåva till dina vänner så att de kan upptäcka den äkta foie gras från sydväst.
• Om du är bjuden, är dessa foie gras den perfekta gåvan tillsammans med en flaska vin.
  
• Foie gras kan tillagas på otaliga sätt, det räcker med att låta fantasin flöda och experimentera i köket med kvalitetsråvaror, vad sägs om en risotto med foie gras och selleri ?

Förvaring av foie gras

• Bäst före-datumet finns på baksidan av glasburken eller konservburken. Denna foie gras kan förvaras i flera år på en sval och torr plats (mellan 10 och 15°C). När den är öppnad, håller foie gras i flera dagar i kylskåp. Om den är i konservburk ska den läggas på en tallrik täckt med plastfolie. För foie gras i glasburk räcker det att stänga burken och förvara den i kylskåp.

Det är ovanligt, men vid brist på någon av foie gras-sorterna åtar vi oss att ersätta den med en annan och vi gör vårt bästa för att du ska bli nöjd med bytet.

GRATIS leverans* till Sverige och Danmark

I händelse av uteblivet mottagande av ditt paket, åtar vi oss att återbetala dig.