Onze blocs de foie gras van eendenlever zijn gemaakt van samengestelde eendenlever uit zuidwest Frankrijk.

Maak kennis met deze hoogwaardige eendenleverpaté, gemaakt door de beste producenten uit zuidwest Frankrijk. De volle smaak en gladde structuur maken deze traditionele Franse specialiteit geliefd over de hele wereld.

In onze webshop verkopen wij verschillende soorten foie gras van eendenlever. Zowel gehele eendenlevers als deze blocs in blik die zijn samengesteld uit meerdere stukken lever. De lever is heel fijn gesneden, gekruid met een heerlijk kruidenmengsel en vervolgens gemengd. Alle producten van Foie Gras Gourmet zijn vrij van toegevoegde kleur-, geur- en smaakstoffen.

Smaak en serveer suggesties

Het bloc de foie gras van eendenlever heeft een zeer verfijnde smaak en een homogene, gladde structuur. Door de authentieke smaak is deze eendenlever erg geschikt om te serveren op toast of te gebruiken in een lekkere salade.

Bij deze foie gras smaken zoete ingrediënten heel lekker. Bijvoorbeeld zoete dadels of bijvoorbeeld een zoete wijn. Wijnen zoals Jurançon, Monbazillac of Sauternes zorgen voor een prachtige wijn spijs combinatie.

Voor een optimale smaak is het belangrijk om de delicatesse 2 uur voor openen in de koelkast te plaatsen. Haal het product vervolgens vlak voor het serveren uit de koelkast om even op temperatuur te komen.