Demi-fles traditionele brut premier cru champagne om te combineren met eenden- of ganzenlever. 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay.
Expertbeoordelingen van champagne yradition brut premier cru
De beoordelingen en scores die deze champagne, komen van experts en internationale wijngidsen en weerspiegelen hun evaluaties na het proeven van deze champagne. Deze recensies benadrukken de belangrijkste kwaliteiten en helpen het kwaliteitsniveau en de stijl te plaatsen.
-
Gilbert et Gaillard (90 punten, Dubbel Goud):
Beoordeling 2022: « Mooie goudgele kleur. Rijp fruitig aroma dat zeer aangenaam is, gecombineerd met subtiele geroosterde tonen. In de mond een plezierige, volle, expressieve cuvée die breedte, frisheid en expressie combineert. Een zeer geslaagde Premier cru. »
-
Decanter (Zilveren medaille):
Beoordeling 2021 (vertaald): "Aroma’s van gekookte citroen en appel, met enkele gistachtige tonen; smaken van appel en brioche. Tamelijk delicaat, met tonen van steenfruit, helder citroen en gember in de afdronk."
-
Wine Enthusiast (90/100):
Beoordeling 2020 (vertaald): "Deze producent uit Chamery, op de Montagne de Reims, heeft een champagne gemaakt met een goede balans. De levendige zuurgraad, gecompenseerd door aroma’s van verse appel, biedt een goede balans tussen frisheid en fruit. Nu al te proeven" - Roger Voss
-
Andreas Larsson (88/100):
Beoordeling 2020 (vertaald): "Bleekgouden kleur, jonge en levendige mousse. Rijk en fruitig aroma, doet denken aan Pinot Noir met tonen van vijg, pruim, rood fruit en speculaas. Volle mond met smaken van geplette pruim, framboos, zachte kruiden en een lichte romigheid. Frisheid en structuur goed aanwezig, klassieke dosage, vrij lange afdronk."
-
Wine Spectator (89/100):
Beoordeling 2012 (vertaald): "Een levendige zuurgraad benadrukt aroma’s van witte perzik, gele appel...".
GRATIS levering* naar Nederland en België
In geval van niet-ontvangst van uw pakket, verbinden wij ons ertoe u terug te betalen.
Welke begeleiding bij foie gras?
Plus de Pascal Lallement
Producten die onlangs zijn gezien in verband met foie gras
