Foie gras, foi gras, fois gras o foix gras, ¿las distintas maneras de escribirlo?

El francés es un idioma difícil, pero es, sin lugar a dudas sorprendente, ya que he constatado que casi la mitad de los visitantes Foie Gras Gourmet han escrito mal la palabra foie gras en Google. Es cierto que la pronunciación de la palabra foie gras (/ ˌfwɑː ɡrɑː /) es idéntica independientemente de la ortografía. 

Un poco de ayuda para comprender bien cómo se escribe correctamente. 

Foi Gras (Fe Negrita): no hay necesidad de tener fe para comer foie gras 

En francés, la palabra foi significa fe o creer, y es la total adhesión a un ideal humano que va más allá, a una creencia religiosa. Nos gusta el foie gras, pero no es una religión. 

Fois gras: La palabra Fois significa veces y se puede comer foie gras tantas veces como quieras 

Una vez, dos veces, tres veces por semana. El foie gras es bueno para la salud. Nada que ver con paté o salami, incluso más grasoso. Pero cuidado, cómalo a menudo, pero en pequeñas cantidades, porque nunca se debe abusar de las cosas buenas. 

Foix negrita: hay probablemente bueno foie gras en Foix, en la prefectura de Ariege, un departamento del sudoeste de Francia. Y el  foie gras de Foix puede ser excelente, sobre todo si se cumple con las especificaciones de la IGP (Indicación Geográfica Protegida). 

Foie gras: la ortografía correcta 

Tenga en cuenta que la palabra foie gras viene de foie que significa hígado. De hecho, los egipcios dieron a "ficum" (higos) a gansos para alimentarles. Y ficum se convirtió en el hígado. El hígado se dijo viene del latín jecur. A partir de la palabra "ficus" (higo), hicieron que "ficatum" fuera inicialmente designado como foie gras, literalmente, como "hígado de higos". Y ficum se convirtió en el hígado.