Cuatro formas deliciosas de servir el foie gras en Navidad.

Su rica textura en la boca y su lujoso sabor a mantequilla convierten al foie gras en la apuesta ideal para un menú navideño; El foie gras es un plato sublime para servir a sus seres queridos durante las próximas fiestas. 

Ya sea como un aperitivo o como entrada quedará listo en apenas unos minutos ya que en otras palabras, su proceso de degustación es «pan comido»: tan solo abra un tarro o un envase de foie gras, úntelo sobre de un pan de calidad, descorche una buena botella de vino... ¡y déjese llevar! 

Si usted no acostumbra a consumir foie gras con relativa frecuencia, la Navidad es el momento ideal para hacerlo, pues resulta facilísimo de preparar y goza de un enorme atractivo en la mesa, pues a la hora de festejar, no hay nada más sencillo que celebrar con foie gras. 

Si desea preparar deslumbrantes canapés o elaborar algún plato que pueda ofrecer pasada la Navidad, déjese inspirar por nuestras suntuosas recetas para acompañar uno de nuestros foie gras: 

Foie gras sobre pan brioche tostado coronado de cítricos.

 INSUPERABLE PARA: festividades navideñas. 

Convierta sus canapés navideños en bocados inigualables casi sin mover un dedo. Para ello, le recomendamos que sirva su foie gras sobre rebanadas de pan brioche, coronadas con las finas rodajas de algún cítrico.

 La elaboración no puede ser más sencilla: Tueste una rebanada de pan, pose encima una rodaja de foie gras de un centímetro de grosor y remate el conjunto con una laminita de naranja o mandarina (dulce, clementina o satsuma). Esta combinación de sabores dulces y salados le encantará.

 ¡NO SE LO PIERDA!: foie gras de pato entero de Foie Gras Gourmet

Tarrina de foie gras «casero» 

INSUPERABLE PARA: Nochebuena. 

Si desea disfrutar de una Nochebuena en familia y sin obligaciones, ¿Qué tal si pasa un ratito en la cocina y prepara de antemano una tarrina de este excelente foie gras? Su elaboración es coser y cantar: cocine a fuego suave un poco de foie gras fresco, condimentado a su gusto (con algún Armagnac, Sauternes o con cualquier otro vino dulce), un día o dos antes de Navidad y consérvelo en la nevera hasta el momento de servirlo. 

El foie gras de tarrina resulta delicioso sobre rebanadas de pan tostado y recubierto con un poquito de mermelada, que le aporta un toque acidulado. Le recomendamos que corte su foie gras en láminas y lo presente en una bandeja siguiendo esta receta. ¡Hará las delicias durante sus convites navideños!

La presente receta está destinada a los comensales más exigentes y exige, además, un tiempo mayor de elaboración, por este motivo, le recomendamos que adquiera un producto fresco de calidad (en Foie Gras Gourmet, tan solo le ofrecemos foie gras en conserva). 

Pavo relleno de foie gras.

LA MEJOR OPCIÓN PARA: el día de Navidad. 

Infusione al foie gras en el relleno de su pavo navideño... ¡verá cómo sus comensales se pelean por el último bocado! Cuando vaya a preparar su tradicional mezcla de relleno, elaborada a partir de cebollas, chalotas, champiñones y carne, tan solo añada unos 200 o 300 gramos de foie gras en la mezcla. Obtendrá un relleno cremoso y de sabor tradicional que dejará sin habla a sus comensales.

¡Resulta perfecto acompañado de un bloque de Foie Gras Gourmet entero de pato!

Foie gras de oca sobre hogaza con chutney de higos.

PERFECTO PARA: el día después de Navidad.

Cuando toda tu familia se está recuperando de los festejos navideños pasados, ofrézcales un bocado tan lujoso que les caiga de maravilla sin que sea un esfuerzo. Para elaborar esta sencilla receta, tan solo abra un tarro de foie gras de oca, coloque el producto sobre una rebanada de pan de hogaza tostado y culmine el conjunto con una cucharada de chutney de higos; Tanto si ofrece este refinado plato durante la comida como durante la cena, sus comensales quedarán encantados.

¡Esta receta es ideal si la prepara con Foie Gras Gourmet entero de oca!

¿Nuestras recetas navideñas con foie gras han despertado su inspiración? ¡Entonces no espere más y compre ya los mejores foie gras de pato y oca en Foie Gras Gourmet!