El foie gras vegetal Fou Gras, elaborado por el antiguo chef con estrella Michelin Fabrice Biasiolo, es un producto tanto orgánico como vegano que imita lo mejor posible el verdadero foie gras. Hemos seleccionado este producto en Foie Gras Gourmet después de haber probado todos los foie gras vegetales del mercado y lo elegimos por su sabor original con notas de boletus y trufa.
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Ofrecemos exclusivamente foie gras de alta calidad preparados directamente a manos de productores del suroeste de Francia y cada uno cuenta con denominaciones de origen protegido, oca del Périgord o Label Rouge, algunos incluso galardonados en concursos prestigiosos como el concours Général Agricole de París.
Cada foie gras de pato o ganso, ya sea entero o en bloque, ha sido preparado de la forma tradicional por expertos culinarios franceses cuyo interés es de promover a los pequeños productores (negocios familiares y cooperativas) donde la calidad y autenticidad es suprema.
El foie gras, especialidad francesa única de nuestra gastronomía, es el plato favorito de los franceses y de todos aquellos que disfrutan el "savoir-vivre" francés. Tanto en celebraciones familiares o encuentros con amigos, este manjar está listo para servirse en una tostada crocante o en una ensalada. El foie gras lleva cualquier plato a otro nivel.
