Este foie gras vegano con trufa negra (5%) de 100 g es un aperitivo untable de origen vegetal. Fruto de tres años de investigación profunda por el antiguo chef con estrella Michelin Fabrice Biasiolo. Con base en Lot-et-Garonne, él reproduce fielmente las sensaciones visuales y gustativas del foie gras tradicional.

Una creación gastronómica vegana de excepción, que fusiona dos joyas emblemáticas de la tradición culinaria francesa: el foie gras y la trufa negra. Un imprescindible que sublimará tus aperitivos y comidas conviviales, entre amigos o en familia.

INGREDIENTES: aceite de coco (39%), agua, levadura de cerveza orgánica, polvo de boletus, mostaza, aceite de colza, sal, agar agar, harina de chía orgánica, tamari orgánico, pimienta negra, vinagre de Jerez, especias, harina de avellana, concentrado de tomate, trozos de trufa (5%), aroma de trufa.

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