Nuestros compromisos de calidad
FoieGrasGourmet tiene la ambición de dar a conocer el delicado sabor del foie gras a la gran mayoría. Con la excelencia de los productos seleccionados y la logística impecable, hacemos todo lo posible para ganarnos su confianza.
1. Foie gras elegidos de manera independiente
- No estamos asociados a ningún productor.
- No estamos implicados en ninguna asociación de productores.
- No estamos aliados a ningún grupo agroalimentario.
- Elegimos todos nuestros foie gras de manera independiente.
2. Foie gras elegidos
- Todos nuestros foie gras han sido seleccionados a través de degustaciones a ciegas.
- Los encuestados (principiantes, aficionados o profesionales de la restauración) evaluaron los productos correspondientes a una preselección de foie gras estampados con las mejores marcas europeas.
- Los criterios que los encuestados tuvieron en cuenta fueron los siguientes: el olor, el aspecto, la textura y por supuesto el sabor.
- FoieGrasGourmet se quedó solo con los foie gras que tuvieron más éxito durante las degustaciones.
3. Garantía de las marcas europeas
- Todos nuestros foie gras están registrados con la denominación D. O. P (Denominación de Origen Protegida) del Suroeste o Périgord, con la etiqueta roja, que según el Ministerio de Agricultura Francés atesta que un producto posee un conjunto de características específicas que establecen un nivel de calidad superior frente a otros productos comunes similares, o con la denominación Oca del Périgord.
- Estas etiquetas son una garantía de calidad indiscutible. Es la certeza del respeto de un pliego de condiciones exigente y de los controles realizados por laboratorios independientes.
4. Productores estrictos en cuanto a calidad y respetando siempre la tradición
- Los patos y las ocas se alimentan de cereales y maíz del Suroeste y pueden disfrutar de un hábitat frondoso. Esta es la garantía de una perfecta seguridad sanitaria de los productos.
- Los foie gras seleccionados por FoieGrasGourmet se fabrican en empresas familiares o en cooperativas ligadas a sus raíces, a su funcionamiento específico y que desean tomar el tiempo necesario para producir productos de calidad.
- El modo de elaboración de los foie gras seleccionados es fiel a la tradición culinaria del Suroeste, construida desde hace siglos.
5. Cadena logística optimizada
- El sitio web foiegrasgourmet. com está disponible en varios idiomas.
- Se puede pagar en diferentes divisas de forma totalmente segura.
- El envío es gratuito a más de 100 países.
- No es necesario un pedido mínimo dentro de los países de la Unión Europea, en los DOM-COM (Departamentos y Colectividades francesas de ultramar) y en 11 países (Suiza, Noruega, Islandia, Liechtenstein, Estados Unidos, Canadá, Japón, Australia, Nueva Zelanda, Hong-Kong y Singapur).
¿ Preguntas acerca del foie gras ? ¿Sugerencias del sitio web?
No dude en contactar con nosotros: info [@] foiegrasgourmet.com
