ランデス産鴨のコンフィ 500g(2脚)

価格
通常価格 €33,00
通常価格 値下げ €33,00
保存
€6,60 / 100g
  • 無料国際配送*
  • 受領または返金されました
  • 保存料、着色料、添加物は一切使用しておりません
  • 放し飼いのアヒルとガチョウ
  • 数年間保存可能
  • 利益の10%を寄付
  • 安全な支払い
  • ログ
  • 在庫切れのため近日発送予定
税金が含まれています。 送料はチェックアウト時に計算されます。

南西部の風味と本物のフランス産鴨のコンフィ

フランス産鴨のコンフィ IGP Sud-Ouest は、鴨の切り身(通常は足) を自らの脂肪でゆっくりと調理するという古代の保存方法を使用して調理されます(そのため「コンフィ」という名前が付けられています)。 、外はカリッとしたジューシーなお肉。このコンフィプロセスにより、アヒルの官能特性を損なうことなく長期間保存することができます。

ル・コンフィ・ドゥ・カナール・デ・ランドは、この特定の地域で飼育されたアヒルを使用することが特徴で、優れた自然環境と質の高い栄養の恩恵を受けており、これが最終料理の風味と品質に大きな影響を与えます。

健康を気にせず楽しめる名物料理

アヒルの脂肪は一価不飽和脂肪(悪玉HDLコレステロールを低下させ、善玉LDLコレステロールを増加させる脂肪酸)をベースとしています。したがって、 これは心臓血管のリスクを防ぐのに役立ちますが、適度に摂取する必要があります。

IGP (地理的表示保護) は、製造条件を通じて、通常販売されている他の製品よりも高い品質を備えた製品を指定するフランスの国家標識です。

フォアグラ・グルメでは、あなたの味覚を喜ばせるために、この本格的な料理を提供し、あなたの健康を守りながら、他のものを味わいたいときにはあなたの良いセンスを最大限に尊重します。南西部の美味しいフォアグラ以外の何かを味わいたいときに。

鴨のコンフィ添えカスレの材料

  • 南西部原産のアヒルの脚、脂肪、塩。

ランデス産鴨のコンフィのテイスティングのヒント

  • 作り方はとても簡単で、鴨足はオーブンやフライパンで温めるだけでもお召し上がりいただけます。
  • 余分な脂肪を取り除き、鴨足をフライパンに置きます(カリカリになるように皮面を下にして)。その後、弱火で再加熱し、時々裏返しながら蓋をして5〜7分間加熱します。サラダまたはフライドポテトをお好みで付けてください。

付いてくる美味しい脂も捨てないでください。この芳醇な味わいのアヒルの脂は、フライドポテトやロースト野菜などの他の料理の調理に使用でき、どんな食事にもおいしい風味を加えます。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。

このサイトはhCaptchaによって保護されており、hCaptchaプライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます。

他にどのフォアグラを選ぶべきですか?
より多い Foie Gras Gourmet
Confit de Canard des Landes de France
ランデス産鴨のコンフィ 500g(2脚)
Foie Gras Gourmet
€33,00
€6,60/100 g
フォアグラに関連して最近見られる製品