シェフや料理の専門家に愛される鵞鳥のfoie gras

鵞鳥のfoie grasは、鴨のフォアグラよりもまろやかで繊細な味わいを持つため、現在では多くの食通や高級料理の専門家に好まれるfoie grasです。

Foie Gras Gourmetでは、他の鵞鳥のfoie grasを大きく上回る品質が認められた南西部産の鵞鳥のfoie grasのみをご提供することにしました。

鵞鳥のfoie grasは、よりはっきりとした風味を持ち、何よりも生産コストが低い鴨のfoie grasに取って代わられるまで、長い間、foie grasの基準とされていました。

鵞鳥のfoie gras大箱セットの内容

• ペリゴール産鵞鳥のフォアグラ・ホール - Grolière 180 g
• ランド県産鵞鳥のフォアグラ・ホール - Foie Gras Gourmet 180 g
• ランド県産鵞鳥のフォアグラ・ブロック - Foie Gras Gourmet 200 g または ペリゴール産鵞鳥のフォアグラ・ブロック - Grolière 190 g 
• ペリゴール産鵞鳥のフォアグラ・ブロック - Grolière 130 g

1人あたりに用意するfoie grasの量

• 前菜として皿に盛り付ける場合：1人あたり50～80 gを目安にしてください。
• アペリティフやフィンガーフードの場合：1人あたり20～50 gを目安にしてください。

味わうアイデアとおすすめのシーン

• 友人への贈り物として、南西部産の本物の鵞鳥のfoie grasを味わってもらうために
• 急なおもてなしのアペリティフに、トーストにさっと塗って
• 友人や近所の方、ご家族との食事で、洗練された前菜として
• foie grasは実にさまざまなレシピで楽しめます。想像力を働かせ、上質な食材を使ってご家庭のキッチンで試してみるだけです。foie grasのラビオリのレシピときのこ料理を作ってみてください。繊細な味わいのフィリングと、薄く伸ばしたパスタの組み合わせにきっとご満足いただけます。クリームチーズソースを添えれば、さらに食欲をそそるオリジナリティあふれる一皿になります。

foie grasの保存方法

• L商品の消費期限は、ガラス瓶または缶の裏面に記載されています。このfoie grasは 涼しく乾燥した場所（10～15°C）で数年間保存できます 。開封後は冷蔵庫で数日間保存できます。 缶詰の場合は、ラップを敷いた皿に移してください。 ガラス瓶入りのfoie grasは、瓶を閉じて冷蔵庫で保存するだけで十分です。

まれなことではありますが、いずれかのfoie grasが品切れの場合、別の商品に交換することをお約束します。交換品にご満足いただけるよう、できる限り対応いたします。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。