情熱を持つ生産者たちの集まり

Terroir de Caractèreは、情熱を持つ生産者たちが力を合わせ、それぞれの家族経営農場の最良の産品を届ける取り組みです。鴨の飼育から格別な商品の創造まで、何世代にもわたって受け継がれてきた本物の伝統を守り続けています。

ランド県で作られるフランス産の鴨のフォアグラ 半調理「Terroir de Caractère」は、伝統的な技術を受け継いで作られた、 auténticoで洗練された味わいの商品です。

南西部の中心に息づく、類まれなテロワールの誇り

ランド県に根ざすTerroir de Caractèreは、この美しい地域の豊かな美食文化に光を当てています。フォアグラ、鴨のマグレ、職人仕立ての特産品。一つひとつの商品が、この土地の魂と、生産者たちの情熱を映し出しています。

自然なレシピ、比類のない味わい

原材料の厳選、着色料と遺伝子組み換え作物を使用しないこと、伝統的な製法の尊重。これらの商品は、素材本来の純粋で味わい深い風味を引き出すために作られています。Terroir de Caractèreは、あらゆる工程で卓越性を追求し、本物の忘れられない体験をお届けします。