フォアグラ(鴨またはガチョウ)に合う伝統的なブリュット・プルミエ・クリュのハーフボトルシャンパン。40% ピノ・ノワール、40% ピノ・ムニエ、20% シャルドネ。
ギルベール・エ・ガイヤール(90点、ダブルゴールド) :
2022年の評価 : 「美しい黄金色のローブ。非常に心地よい熟した果実の香りに、控えめなロースト香が伴う。口当たりは魅力的で肉厚、表現豊かで、豊かさ、新鮮さ、表現力が混ざり合う。非常に成功したプルミエ・クリュ。」
デキャンター(銀賞) :
2021年の評価(翻訳):「焼きレモンとリンゴのアロマに、わずかにサワードウのニュアンス;リンゴとブリオッシュの味わい。かなり繊細で、核果、青いレモン、ジンジャーのノートがフィニッシュに感じられる。」
ワイン・エンスージアスト(90/100) :
2020年の評価(翻訳):「ランス山地のシャメリーの生産者がバランスの良いシャンパンを造り上げた。鮮やかな酸味は新鮮なリンゴの香りと相まって、新鮮さと果実味の美しいバランスを提供する。今すぐ楽しめる」 - ロジャー・ヴォス
アンドレアス・ラーション(88/100) :
2020年の評価(翻訳):「淡い黄金色のローブ、若く活き活きとした泡。豊かで果実味のある香りはピノ・ノワールを思わせ、イチジク、プラム、赤い果実、スパイスパンのノートが感じられる。口当たりは豊かで、潰したプラム、ラズベリー、甘いスパイス、わずかなクリーミーさの味わい。新鮮さと構造がしっかりしており、クラシックなドザージュ、かなり長い余韻。」
ワイン・スペクテーター(89/100) :
2012年の評価(翻訳):「鮮やかな酸味が白桃、黄色いリンゴのアロマを際立たせる…」